當前位置:味味甜 >

關於桑葚酒慕斯怎麼做好吃的餐飲百科

桑葚酒慕斯怎麼做-桑葚酒慕斯的做法
  • 桑葚酒慕斯怎麼做-桑葚酒慕斯的做法

  • “泡了一小瓶桑葚酒,結果糖放多了,成了淡淡酒香味的果汁。用來做甜點最合適了,做出來的慕斯充滿了淡淡的酒香和很濃厚的果香味,入口即化,味道真是棒。”食材明細主料淡奶油(200克)糖粉(20克)吉利丁片(2片)清水(50克)輔料桑葚酒(70克(帶果肉))甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚酒慕斯...
  • 11121
清涼桑葚慕斯如何做簡單又好吃
  • 清涼桑葚慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料桑葚:150淡奶油:200牛奶:50吉利丁:10砂糖:60輔料檸檬汁:5毫升汽酒:50戚風蛋糕片:兩片具體步驟1.桑葚洗乾淨用攪拌機打成泥,我個人喜歡稍稍攪打,有些顆粒感的。2.吉利丁用冰水泡5分鐘。鮮奶油打成7分發。3.泡軟的吉...
  • 16911
愛心桑葚慕斯如何做簡單又好吃
  • 愛心桑葚慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時時下正值桑葚上市,其新鮮爽口、酸甜多汁的口感受到不少人喜愛。那麼桑葚它有什麼功效呢?它含有豐富的活性蛋白、維生素、礦物素等,有助於提高人體免疫力。既然功效有這麼多,做成甜品就更受歡迎了——愛心桑葚...
  • 22627
桑葚酒怎麼做-桑葚酒的做法
  • 桑葚酒怎麼做-桑葚酒的做法

  • 食材明細主料桑葚(1.5斤)調料低度白酒(3斤)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)桑葚酒的做法步驟1、桑葚。2、洗乾淨晾乾,放入無水無油的罐子,倒米酒,泡一個月到三個月。3、半成品。...
  • 7564
草莓桑葚酸奶慕斯怎麼做-草莓桑葚酸奶慕斯的做法
  • 草莓桑葚酸奶慕斯怎麼做-草莓桑葚酸奶慕斯的做法

  • “桑葚的季節到了,週末買了許多,用淡鹽水沖洗乾淨就可以吃了。也用它做了甜品,顏色和味道都很好。用酸奶替代了淡奶油,熱量大大降低了,口感也酸甜可口。”食材明細主料奧利奧餅乾(適量)黃油(少許)輔料草莓(少許)桑葚(少許)原味酸奶(250g)吉利丁粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)草...
  • 12706
桑葚慕斯蛋糕的做法 桑葚兒慕斯蛋糕----舌尖上的夏日冰涼與甜美 桑葚慕斯蛋糕怎麼做
桑椹慕斯怎麼做-桑椹慕斯的做法
  • 桑椹慕斯怎麼做-桑椹慕斯的做法

  • “這雨一直一直在下、淅淅瀝瀝的好像全淋在了心裏。。。心情不好的時候,吃塊蛋糕就會快樂很多。。。桑椹營養很好、果子真甜、只是季節真短,我捨不得它的匆匆留下一些做了果醬。做了慕斯竟然不復妖媚,淡淡的淡淡的紫,看了只是覺得惆悵還有落寞、、、”食材明細主料蛋糕片(2片)...
  • 13277
桑葚怎麼泡酒
  • 桑葚怎麼泡酒

  • 桑葚與白酒的比例是3:1,密封泡製一個月即可。每年4-6月份是桑葚的上市季節,它口感甘甜,水分較大,所以常温狀態下不宜存放。桑葚泡酒非常簡單,需要先把桑葚清洗乾淨,洗乾淨後需要晾乾水分,在裝入玻璃瓶中,這時候需要加入50度的白酒,最後密封玻璃瓶後放到陰涼乾燥處泡製1個月。...
  • 25681
桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法 原創|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕 桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕怎麼做
桑葚慕斯蛋糕怎麼做-桑葚慕斯蛋糕的做法
  • 桑葚慕斯蛋糕怎麼做-桑葚慕斯蛋糕的做法

  • “我從小就喜歡吃桑葚。桑葚酸甜清香,營養豐富。桑葚慕斯蛋糕,味道鮮美,口感細膩柔軟。”食材明細桑葚慕斯桑葚醬(200g)淡奶油(270g)吉利丁片(2塊)桑葚果凍桑葚醬(60g)白糖(10g)蛋糕巧克力麪糊黃油(50g)糖粉(50g)蛋清(50g)低筋麪粉(60g)可可粉(5g)蛋糕麪糊雞蛋(3個)蜂蜜(30g)澱粉(20g)巧克力慕斯淡奶油...
  • 24138
桑葚思慕雪怎麼做-桑葚思慕雪的做法
  • 桑葚思慕雪怎麼做-桑葚思慕雪的做法

  • “提起思慕雪,喜歡美食的朋友已經不再陌生,有多少做烘焙的小夥伴第一次看到思慕雪這個名字一下子想起了慕斯?思慕雪是smoothies的譯音,主要的成分就是水果,冰塊和乳製品,除了一些很易氧化變色的水果,大多數常見的水果都可以用來製作思慕雪。雖然思慕雪比較適合夏季飲用,但在冬季...
  • 15539
思慕雪 火龍果桑葚思慕雪怎麼做-火龍果桑葚思慕雪的做法 火龍果桑葚
  • 思慕雪 火龍果桑葚思慕雪怎麼做-火龍果桑葚思慕雪的做法 火龍果桑葚

  • “夏日必備”食材明細主料桑葚(適量)輔料火龍果(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果桑葚思慕雪的做法步驟1、桑葚洗淨切去小把放入料理機2、火龍果切小塊同樣放入料理機3、可以這樣切火龍果不用放在砧板上4、完成放入冰箱半小時即可使用小竅門😍喜歡酸奶可以放一...
  • 13681
桑葚慕斯怎麼做-桑葚慕斯的做法
  • 桑葚慕斯怎麼做-桑葚慕斯的做法

  • “上次做了桑葚小蛋糕,趁着桑葚和草莓都還在的季節裏,做款小慕斯,甜滋滋,味道棒!”食材明細主料淡奶油(25g)桑葚(10g)草莓(5個)奧利奧餅乾(5塊)輔料吉利丁片(5g)黃油(8g)糖粉(20g)清水(15g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桑葚慕斯的做法步驟1、奧利奧餅乾去掉夾心,餅乾放入碗中。2、用擀麪...
  • 16882
桑葚果醬的做法 桑葚果醬(酒糟版) 桑葚果醬怎麼做
  • 桑葚果醬的做法 桑葚果醬(酒糟版) 桑葚果醬怎麼做

  • “用桑葚釀酒之後,剩下的酒糟可以釀醋,可以做果醬,可以熬桑葚膏,可以。。。。。總之,沒一點浪費的”食材明細主料桑葚酒糟(500克)白砂糖(300克)清水(適量)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚果醬的做法步驟1、將桑葚酒糟倒入鍋中,放電磁爐上,2、加入適量水,中小火熬煮3、煮...
  • 10574
桑葚酒凍的做法 女人的美容甜點——桑葚酒凍 桑葚酒凍怎麼做
  • 桑葚酒凍的做法 女人的美容甜點——桑葚酒凍 桑葚酒凍怎麼做

  • “桑葚又叫桑果,成熟後的鮮果,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚味甘酸,性微寒,具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝痠軟,鬚髮早白,消渴口乾,大便乾結等症。桑葚酒對女人最典型的好處就是美容養顏,保健養身,抗氧化抗衰老等等,這種酒...
  • 16039
桑葚泡酒的做法 養顏必備---桑葚泡酒 桑葚泡酒怎麼做
  • 桑葚泡酒的做法 養顏必備---桑葚泡酒 桑葚泡酒怎麼做

  • “五一的時候去自己菜地裏看,桑葚還是青的,沒有想到第二天路過的時候居然看到有賣的就買了一籃吃味道還蠻甜的,那兩天沒空剛空下來昨天就去了可能運氣好哦去了一位阿姨家摘得,本來説是留給女婿女兒吃的結果沒時間來怕壞掉就拿來賣了,樹不高但是很大很甜,摘了三四籃呢,怕壞掉就拿...
  • 32515
美味的桑葚慕斯如何做簡單又好吃
  • 美味的桑葚慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘桑葚最近開始應季起來,上個星期還在婆婆媽家裏吃過,桑葚的口感很特別,因為她是由很多的顆粒組成在一起的,但是還是很甜美,甜甜的香香的,顏色也深深的,如果不洗手就會發現手是紫色的,所以今天教大家做的就是桑葚慕...
  • 28924
桑椹酸奶慕斯怎麼做-桑椹酸奶慕斯的做法
  • 桑椹酸奶慕斯怎麼做-桑椹酸奶慕斯的做法

  • 食材明細主料桑椹(適量)輔料酸奶(3杯)奧利奧餅乾(2包)QQ糖(1包)黃油(適量)吉利丁片(1片)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桑椹酸奶慕斯的做法步驟1、準備好上述食材,桑椹提前做成醬。2、用料理機將奧利奧餅乾打碎,放在模具內壓實,冰箱冷藏半小時。3、吉利丁泡軟加入少許牛奶隔水融化...
  • 29128
桑葚慕斯如何做簡單又好吃
  • 桑葚慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋白:4個蛋黃:4個細砂糖:100杏仁粉:50低筋麪粉:50淡奶油:100輔料桑葚果醬:100具體步驟1.【分蛋海綿杏仁蛋糕】材料:蛋黃4個、蛋清4、細砂糖100g、低筋麪粉50g、杏仁粉50g2.將雞蛋的蛋黃、蛋清分開。3.將蛋清倒入...
  • 18350
6寸桑葚漸變慕斯怎麼做-6寸桑葚漸變慕斯的做法
  • 6寸桑葚漸變慕斯怎麼做-6寸桑葚漸變慕斯的做法

  • “不用開烤箱的高顏值夏季甜品,入口奶香濃郁,冰涼細膩。”食材明細主料牛奶(300克)桑葚(200克)6寸可可戚風蛋糕(1片)輔料吉利丁粉(15克)淡奶油(100克)細砂糖(40克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)6寸桑葚漸變慕斯的做法步驟1、原料。2、桑葚用料理機打碎,按照1比2比3裝入三個碗中3、...
  • 27968
自制桑葚慕斯如何做簡單又好吃
  • 自制桑葚慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘桑葚慕斯口味酸甜可口,加之慕斯的蛋奶香及絲滑的口感,是一款非常美味的甜點。桑葚是桑樹的成熟果實,味道酸酸的,但又不至於酸到讓人感到難受,慕斯呢,則是一種奶凍式的甜點,非常好吃。但是桑葚的汁濺到衣服上不容...
  • 13759
美味桑葚慕斯如何做簡單又好吃
  • 美味桑葚慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘桑葚慕斯是一道美味可口的甜點,深受廣大美食愛好者喜愛。淡紫色的色澤,香味芳香清新,口感軟糯香甜,讓人回味無窮。搭配着一杯香濃的咖啡或者熱熱的花茶食用更是一種美妙的享受。製作工藝簡單不復雜,食材簡單易...
  • 29558
桑葚酒的做法 三招釀出好喝的桑葚酒,且營養價值高於葡萄酒 桑葚酒怎麼做
  • 桑葚酒的做法 三招釀出好喝的桑葚酒,且營養價值高於葡萄酒 桑葚酒怎麼做

  • “桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果釀造的,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。桑椹酒、桑椹乾紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。桑葚酒飲用後,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效...
  • 12549
好吃的桑葚慕斯如何做簡單又好吃
  • 好吃的桑葚慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時桑葚慕斯,這是一道很經典的蛋糕,以前在學校讀書時就經常去校門口買一些桑葚洗乾淨回來吃,雖然桑葚的汁水總是會把手指染得紅紅的但這並不妨礙我喜歡吃它,後來我就把桑葚與慕斯蛋糕結合到了一起,成了桑葚慕斯,味...
  • 30928
創意口味桑葚慕斯#妙搭新食尚#如何做簡單又好吃
  • 創意口味桑葚慕斯#妙搭新食尚#如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時創意口味桑葚慕斯#妙搭新食尚#不僅口感很好,造型外觀也是非常棒,淡淡的像草莓一樣顏色,頓時少女心爆棚。口感細膩滑嫩,像冰淇淋一樣細膩絲滑。可以冰凍之後口感又會更好,簡直是又給喜歡甜品的小仙女們帶來福利,...
  • 16982
專題