當前位置:味味甜 >

關於甜甜蜜蜜過新年——甜水麪的餐飲百科

甜水麪的做法 甜甜蜜蜜過新年——甜水麪 甜水麪怎麼做
  • 甜水麪的做法 甜甜蜜蜜過新年——甜水麪 甜水麪怎麼做

  • “突然好懷念成都的甜水麪,説時遲,那時快,動手diy吧,這還是我第一次做甜水麪,只有邊百度邊摸索着來。”食材明細主料麪粉(500g)輔料生抽(30g)蒜(5瓣)芝麻醬(10g)糖(10g)蠔油(15g)橄欖油(10g)紅油辣椒(15g)醋(5g)花椒油(5g)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜水麪的做法步驟1、麪粉用温水和好,要偏...
  • 21375
甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥怎麼做-甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥的做法
  • 甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥怎麼做-甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥的做法

  • “煮到軟糯的紅豆粥配上花生餡的湯圓,週末的早晨來一碗,真的太愜意了。”食材明細主料湯圓(10個)輔料紅豆(150g)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥的做法步驟1、紅豆過水清洗幾遍。2、加水浸泡一夜,因為我是第二天早晨做,如果平時泡三個小時就可以...
  • 26966
甜甜蜜蜜一整年圖解-來碗南瓜八寶飯
  • 甜甜蜜蜜一整年圖解-來碗南瓜八寶飯

  • 八寶飯是北方的傳統美食,用料講究,營養豐富,寓意吉祥。雖是傳統美食,我們也要講求創新,我覺得八寶飯可以根據自己的喜好使用材料,不要因為買不到材料就放棄。不常見的食材換成市場上常見的材料,即便用料變了,可其中美好的寓意卻始終不會變,大家做的開心,也更有信心。主料糯米:100克...
  • 8076
甜甜蜜蜜糯米棗的做法 甜甜蜜蜜 甜甜蜜蜜糯米棗怎麼做
  • 甜甜蜜蜜糯米棗的做法 甜甜蜜蜜 甜甜蜜蜜糯米棗怎麼做

  • “這是一道很有寓意的甜品,深受女性朋友和小朋友們喜愛,是愛吃甜食朋友們的最愛,製作簡單又方便。祝大家生活甜甜蜜蜜!”食材明細主料紅棗(適量)蜜棗(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(100g)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜甜蜜蜜糯米棗的做法步驟1、第一步將紅棗去核不要切斷,蜜棗無核...
  • 5098
棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】:甜甜蜜蜜過新年 棒棒糖餅乾怎麼做
  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】:甜甜蜜蜜過新年 棒棒糖餅乾怎麼做

  • “新年裏,家家户户的點心盤裏,都缺不了各式各樣的糖果和糕點。牛奶糖、水果糖、軟糖、QQ糖、棒棒糖、堅果糖。。。。糖果的種類實在太多。這許多種的糖果,或是甜蜜濃郁,或者Q彈可愛,或是香酥美味。不論哪一樣,都會為新年更添一份喜慶的氣氛。我不算嗜甜,但卻是一個愛吃糖果的人...
  • 6385
南瓜山藥甜甜蜜蜜怎麼做-南瓜山藥甜甜蜜蜜的做法
  • 南瓜山藥甜甜蜜蜜怎麼做-南瓜山藥甜甜蜜蜜的做法

  • “今天給大家分享一道年夜飯的壓軸甜品,大魚大肉的硬菜吃飽後,給家人上一道寓意團圓美滿的甜甜蜜蜜,南瓜軟糯,山藥粉爛,紅棗香甜,還有蜂蜜桂花的清香,非常適合老人和孩子,女人吃了還有養顏的功效,全家一定實力誇你哦!而且這道菜食材簡單,做法便捷,廚房小白也能一看就會,上手零失敗,看完...
  • 28357
甜蜜蜜紅豆卷的做法 【甜蜜蜜紅豆卷】 甜蜜蜜紅豆卷怎麼做
  • 甜蜜蜜紅豆卷的做法 【甜蜜蜜紅豆卷】 甜蜜蜜紅豆卷怎麼做

  • “喜歡吃紅豆,所以家裏常備有蜜豆餡兒,不管是做麪包還是蛋糕,都可以隨心加一些進去,入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料:麪糰:高筋麪粉375g,酵母4g,細砂糖56g,鹽4g,蛋液38g,黃油38g,淡奶油38g,水180g內餡:蜜紅豆適量”食材明細主料高筋麪粉(375g)酵母(4g)細砂糖(56g)鹽(4g)蛋液(38g)黃油(38g)淡奶油(38...
  • 17645
甜甜蜜蜜芝麻花生糖的做法 【元宵節遇上情人節】甜甜蜜蜜芝麻花生糖 甜甜蜜蜜芝麻花生糖怎麼做
小蜜蜂甜甜圈的做法 超可愛的小蜜蜂甜甜圈 小蜜蜂甜甜圈怎麼做
  • 小蜜蜂甜甜圈的做法 超可愛的小蜜蜂甜甜圈 小蜜蜂甜甜圈怎麼做

  • “總是會給寶寶做些好玩的,今天這個又是土豆跟雞蛋的組合,為啥用這麼做,丫頭愛吃啊,所以繼續吧。這個其實是土豆和雞蛋黃混和一起做的,對於小寶寶來説很軟軟。做好後拿給寶寶看她説這是甜甜圈,還是小蜜蜂版的,所以就起了這麼個名字。工具:電餅鐺或者平底鍋。”食材明細主料雞蛋(2...
  • 16090
蜂蜜麪包如何做簡單又好吃-甜甜蜜蜜
  • 蜂蜜麪包如何做簡單又好吃-甜甜蜜蜜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200低筋麪粉:50雞蛋:30牛奶:159鹽:3蜂蜜:42耐高糖酵母:3黃油:25輔料具體步驟1.步驟都是一樣的。後油法揉至擴展。放入盆中。在温度約28度的地方發酵至2倍大2.發酵完成後取出分割成9份。每份重量約56G...
  • 19550
甜蜜蜜怎麼做-甜蜜蜜的做法
  • 甜蜜蜜怎麼做-甜蜜蜜的做法

  • “甜甜糯糯的感覺非常好,糖是很助消化的東西啦,不知道大家會不會有這種感覺,當你吃完飯,很撐了,如果有一份很甜很甜的甜品放在你面前,你會頓時覺得,其實你還是可以再吃一點的(/□)”食材明細主料火鍋年糕(適量)白芝麻(適量)輔料元寶紅糖(一塊)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜蜜蜜...
  • 30233
年夜飯—甜甜蜜蜜如何做簡單又好吃
  • 年夜飯—甜甜蜜蜜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:500鴨梨:1個蘋果:1個金糕:10瓜仁:10葡萄乾:10瓜條:10青梅:10輔料桂花醬:10白糖:150具體步驟1.將山藥颳去外皮,用清水洗淨。將鴨梨、蘋果剝去皮,切開,除去核,然後切成小叮將金糕瓜仁瓜條青梅均切成2分見方的小叮用...
  • 15930
甜甜蜜蜜圖解-甜酒雞蛋
  • 甜甜蜜蜜圖解-甜酒雞蛋

  • 甜酒雞蛋是一種非常簡單而且很容易上手做出來的小吃,在江南地區特別的流行,請客吃飯最後都會來上一道酒釀雞蛋作為飯後甜點。酒釀雞蛋口味酸甜可口,深受廣大人民羣眾的喜愛。很多年輕人都很喜歡吃,特別是一些年輕女孩子,飯後必來甜點就是這份雞蛋甜酒,現在不僅是江南地區流行,現...
  • 32427
甜蜜的棉花糖的做法 甜蜜的童年伴着甜蜜的棉花糖 甜蜜的棉花糖怎麼做
  • 甜蜜的棉花糖的做法 甜蜜的童年伴着甜蜜的棉花糖 甜蜜的棉花糖怎麼做

  • “棉花糖,每個人的童年都會有棉花糖陪伴者一起成長,那種甜蜜的感覺是至今都無法忘記的!這是一種柔軟粘糯,有膠體性和微和彈性,含水分10%~20%,含還原糖20%~30%的軟性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的藥用效果。棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠蘿、薄荷、藍莓等...
  • 8418
甜蜜蘋果水怎麼做-甜蜜蘋果水的做法
  • 甜蜜蘋果水怎麼做-甜蜜蘋果水的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)輔料鹽(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜蘋果水的做法步驟1、蘋果2、去皮去核切小塊3、放入鍋中4、加適量清水防氧化5、大火煮開轉小火煮20分鐘6、又甜又潤好好吃。...
  • 15462
年夜飯裏甜甜蜜蜜的什錦八寶飯圖解
  • 年夜飯裏甜甜蜜蜜的什錦八寶飯圖解

  • 八寶飯是一道傳統美食,每年年夜飯都會有這道菜,都是家人自己動手做的,傳統的八寶飯重油重糖,這次給大家推薦的這道什錦八寶飯改良了一下,吃起來在保持原來的風味時,也健康了很多,很適合過年的適合拿出來露一手。主料糯米:1000g輔料葵花子油:80g白糖:100g紅棗:適量花生仁:適量核桃仁:適...
  • 25471
甜甜圈的做法 甜蜜蜜·甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜蜜蜜·甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “明天就是情人節了,在這美好的日子裏做幾個甜甜圈來慶祝一下,給你的愛情增加一些甜度。把甜蜜的愛情串的牢牢的,在這裏祝福朋友們情人節快樂!”食材明細主料低筋麪粉(150克)砂糖(80克)玉米油(30克)雞蛋(4顆)牛奶(30克)輔料巧克力幣(100克)彩糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
  • 15938
超甜蜜甜甜圈怎麼做-超甜蜜甜甜圈的做法
  • 超甜蜜甜甜圈怎麼做-超甜蜜甜甜圈的做法

  • “超幸福的甜甜圈!因為是烤出來的所以熱量不會爆炸!可以放心食用.烤出來的甜甜圈用融化的巧克力淋上去再點綴上五顏六色的麥片就可以啦!簡單的裝飾就可以很美啦!所以超幸福!”食材明細主料雞蛋(2個)鹽(1.5g)低粉(100g)泡打粉(2g)玉米油(60g)香草精(3滴)細砂糖(65g)輔料草莓味巧克力(50g)白巧克...
  • 14489
藍莓蛋筒的做法 甜甜蜜蜜過新年—藍莓蛋筒 藍莓蛋筒怎麼做
  • 藍莓蛋筒的做法 甜甜蜜蜜過新年—藍莓蛋筒 藍莓蛋筒怎麼做

  • “這款藍莓蛋筒相當的好吃,正月裏用來做給朋友們品嚐,很是不錯。我喜歡一手拿着蛋筒,一手拿個小湯勺,一口一口挖着充滿了藍莓味的香蕉餡,不時咬上一口又鬆又脆的蛋筒,甜蜜的生活從這裏開始。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)食用油(40毫升)輔料香蕉(3根)希傑大喜大藍莓醬(2湯勺)配料糖...
  • 4270
甜甜蜜蜜的甜蜜苦瓜如何做簡單又好吃
  • 甜甜蜜蜜的甜蜜苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘既然是苦瓜何來甜蜜呢,讓這道甜蜜苦瓜來告訴你吧。苦瓜因為其獨特的苦味而聞名,雖然苦但是可以清暑降火,還可美容去痱,好處很多。一般人對於苦瓜的苦味可能都受不了吧,就跟吃中藥似的,所以我今天在這道甜蜜苦瓜...
  • 31396
那水蜜桃的熱量高嗎-水蜜桃甜甜的
  • 那水蜜桃的熱量高嗎-水蜜桃甜甜的

  • 水蜜桃是桃子的一種,具有美膚的作用,深受大眾的喜愛。很多人都覺得吃水蜜桃是可以減肥的,所以減肥的時候會吃上一個水蜜桃,但是你知道水蜜桃的熱量有多少嗎?吃水蜜桃真的可以減肥嗎?一、水蜜桃的熱量水蜜桃的熱量並不是很高,一般100克水蜜桃中有41大卡的熱量,含有0.9克的蛋白質...
  • 24323
香甜蜜紅棗的做法 甜蜜小食~香甜蜜紅棗 香甜蜜紅棗怎麼做
  • 香甜蜜紅棗的做法 甜蜜小食~香甜蜜紅棗 香甜蜜紅棗怎麼做

  • “自制甜蜜棗,香甜可口,棗香濃郁。”食材明細主料紅棗(若干)冰糖(適量)輔料鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜蜜紅棗的做法步驟1、大紅棗,若干,洗淨備用。2、電飯煲少許鹽,適量冰糖,放入紅棗,功能鍵煮粥,時間兩個小時。3、煮好的紅棗,撈出,備用。4、適量的湯汁倒入鍋中,小火收...
  • 19117
甜蜜山藥的做法 甜甜蜜蜜 甜蜜山藥怎麼做
  • 甜蜜山藥的做法 甜甜蜜蜜 甜蜜山藥怎麼做

  • 食材明細主料鐵桿山藥(3支)輔料蜂蜜(300ml)冰糖(100克)清水(1湯匙)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)甜蜜山藥的做法步驟1、高壓鍋洗淨後加入蜂蜜、冰糖、清水、後將山藥放入鍋中即可、2、剛開始壓的時候可以給大火、可是鍋內冰糖溶化的快3、開鍋後小火壓上兩分半即可、...
  • 24370
愛心甜蜜蜜怎麼做-愛心甜蜜蜜的做法
  • 愛心甜蜜蜜怎麼做-愛心甜蜜蜜的做法

  • “寶寶説:這是茄汁需要雞蛋,雞蛋離不開茄汁!茄汁和雞蛋甜蜜蜜!”食材明細主料享氏番茄醬(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)愛心甜蜜蜜的做法步驟1、享氏番茄醬,雞蛋,白糖。2、燒鍋加油,煎雞蛋。3、蛋煎好待用,蛋黃不必煎熟。4、鍋內煎蛋還剩點油加入水,...
  • 17841
新西蘭蜂蜜甜不甜
  • 新西蘭蜂蜜甜不甜

  • 甜。新西蘭蜂蜜其實就是一種叫麥盧卡的蜂蜜,新西蘭的蜂蜜是慢慢採慢慢產出來的,所以新西蘭的蜂蜜會比中國的蜂蜜濃稠很多,甜度也甜很多。新西蘭的蜂蜜可以直接食用,也可以用來泡水喝,也可以用在製作成小點心、小蛋糕之類的食物。...
  • 5838
專題