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關於奶香蛋卷的家常做法的餐飲百科

奶香蛋卷怎麼做-奶香蛋卷的做法
  • 奶香蛋卷怎麼做-奶香蛋卷的做法

  • “和銅鑼燒一樣的做法,卻有不一樣的味道!”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(3勺)牛奶(7到8勺)輔料糖(4勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香蛋卷的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開,蛋清達到這樣的程度就行了。2、把雞蛋黃、牛奶、麪粉攪拌到無顆粒狀。3、把雞蛋糊和蛋清攪拌(以上都和銅鑼燒...
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香蕉蛋奶捲餅怎麼做-香蕉蛋奶捲餅的做法
  • 香蕉蛋奶捲餅怎麼做-香蕉蛋奶捲餅的做法

  • “特別適合上班族的朋友,簡單又好吃,還補充了我們所需要的營養,趕快行動吧”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)香蕉(適量)輔料純牛奶(適量)配料煉奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉蛋奶捲餅的做法步驟1、碗中倒入2勺麪粉,倒入兩個雞蛋2、攪拌均勻3、倒入適量的純牛奶攪拌均...
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香橙戚風奶油蛋糕卷怎麼做-香橙戚風奶油蛋糕卷的做法
  • 香橙戚風奶油蛋糕卷怎麼做-香橙戚風奶油蛋糕卷的做法

  • “贛南臍橙上市啦!皮薄肉多汁甜,只是生吃還不過癮。於是就想把它和蛋糕結合在一起。事實證明還真不錯!”食材明細主料蛋糕粉(75克)蛋白(3個)蛋白用細砂糖(45克)蛋黃(3個)蛋黃用細砂糖(15克)蛋黃糊用鮮橙汁(50克)玉米油(40克)鹽(1克)輔料淡奶油(250克)淡奶油用細砂糖(40克)淡奶油用鮮橙汁(30克)鮮橙...
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家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法
  • 家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法

  • “自己很愛吃,初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋(5個)去皮豬肉(適量)木耳(適量)葱花(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散,必須把蛋白和蛋黃攪打均勻,灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法
  • 家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法

  • 食材明細主料中筋粉(150g)黃瓜(1根)豬肉(100g)輔料油(1匙)鹽(1匙)黃酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒醬(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱,倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲,豬肉洗淨切絲放入碗中,放黃酒和生...
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家常卷子怎麼做-家常卷子的做法
  • 家常卷子怎麼做-家常卷子的做法

  • “家裏的電飯煲忽然罷工了,今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)酵母粉(5g)白芝麻(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水,一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
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奶香黑芝麻蛋卷怎麼做-奶香黑芝麻蛋卷的做法
  • 奶香黑芝麻蛋卷怎麼做-奶香黑芝麻蛋卷的做法

  • “今天做了一個靠顏值就能吸引寶寶的奶香雞蛋卷,很多寶媽私信我説平時沒有時間做輔食,更別提什麼提高營養啦~所以今天特意做了超受小朋友歡迎的雞蛋卷,裏面加了奶粉和黑芝麻,讓雞蛋卷充滿奶味和營養,聽説多吃黑芝麻,寶寶會長出一頭黑黑的頭髮哦~”食材明細主料澳優愛優奶粉(6g)低筋...
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牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做
  • 牛奶花捲的做法 牛奶花捲-家常主食 牛奶花捲怎麼做

  • “從小喜歡葱花的味道,這次想念了一年多啦,終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝,所以用牛奶和麪,處理掉~~還不浪費;”食材明細主料自發粉(500克)牛奶(280克)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶花捲的做法步驟1、準備...
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家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法
  • 家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中,加入各種調料後打入一粒雞蛋,將肉餡順着一個方向攪...
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香橙奶茶蛋糕卷怎麼做-香橙奶茶蛋糕卷的做法
  • 香橙奶茶蛋糕卷怎麼做-香橙奶茶蛋糕卷的做法

  • “第二次做的蛋糕卷”食材明細主料紅茶包(1包)輔料牛奶(1大勺)麪粉(90克)油(40克)雞蛋(4個)配料糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香橙奶茶蛋糕卷的做法步驟1、紅茶包加入80ML開水泡出茶水2、將一大勺奶粉加入紅茶水裏拌勻3、雞蛋蛋黃和蛋白分開兩個無油無水容器中4、90克...
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家常奶香香蕉卷如何做簡單又好吃
  • 家常奶香香蕉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土司麪包:5片香蕉:一個壽司廉:一個雞蛋:2個牛奶:3湯匙輔料蜂蜜:少許澱粉:少許具體步驟1.這是用料。牛奶沒有用那麼多,土司後來又加了一片2.將土司的邊都切掉,雞蛋打散,加入用水調好的澱粉以及少量牛奶,香蕉切片...
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家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法
  • 家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300)輔料鹹雞蛋(適量)土豆絲(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉,加入開水,攪拌均勻2、待麪粉不燙手時,和成麪糰3、揪出一塊麪團,揉成條條,切成段4、取一塊杆成薄片,儘量薄點5、待鍋燒開時,放在篦子上蒸,蓋上鍋蓋,接着杆下...
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奶香雞蛋卷的做法 奶香雞蛋卷(餅) 奶香雞蛋卷怎麼做
  • 奶香雞蛋卷的做法 奶香雞蛋卷(餅) 奶香雞蛋卷怎麼做

  • “媽媽和婆婆要咱每天都得吃雞蛋,為了不讓老公覺得膩,想了想就做了這個雞蛋卷。這道雞蛋可以説是小甜點吧,吃起來和嫩嫩的銅鑼燒差不多,做起來也非常的簡單隨性,所有的材料根據自己的喜好隨意添加吧~相信我,誰都不會失敗的!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料麪粉(約20g)奶粉(2勺)配料糖粉(約...
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家常酸奶香蕉蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家常酸奶香蕉蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:75香蕉:100酸奶:100低粉:48雞蛋:4個慄粉:24輔料檸檬汁:適量具體步驟1.酸奶室温放置加入香蕉泥2.攪勻放入一個雞蛋黃攪勻再放下一個3.蛋清分三次加入糖加入檸檬汁(主要是去蛋腥味)打至硬性發泡4.蛋黃糊篩入...
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香濃牛奶芝麻蛋卷怎麼做-香濃牛奶芝麻蛋卷的做法
  • 香濃牛奶芝麻蛋卷怎麼做-香濃牛奶芝麻蛋卷的做法

  • “香脆可口、老少皆宜、下午茶必備點心”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(3-4個)細砂糖(50g)黃油(100g)鹽(1g)黑芝麻(15g)輔料牛奶(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃牛奶芝麻蛋卷的做法步驟1、選擇低筋麪粉將麪粉按比例用量勺放置在攪拌桶裏。2、打入雞蛋(土雞蛋個小可多打一個,雞...
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奶香蛋酥卷的做法 入口即溶的小食——奶香蛋酥卷 奶香蛋酥卷怎麼做
  • 奶香蛋酥卷的做法 入口即溶的小食——奶香蛋酥卷 奶香蛋酥卷怎麼做

  • “哈尼特別喜歡吃甜食,神馬巧克力哇,奶油蛋糕哇,當然也少不了蛋卷了~康師傅的和波力的總之都要一大盒一大盒的吃。。。(前言説多了。。。)這道奶香蛋酥卷是第一次做就成功的小食,特別想和大家分享製作過程,看似不可能在家完成的東東,只需簡易的器械和食材哦:)一起看看吧!”食材明細...
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家常花捲怎麼做-家常花捲的做法
  • 家常花捲怎麼做-家常花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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奶香雞蛋卷怎麼做-奶香雞蛋卷的做法
  • 奶香雞蛋卷怎麼做-奶香雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(25g)配方奶(30g)輔料芝麻海苔(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香雞蛋卷的做法步驟1、所有食材放在容器中。2、調成麪糊。3、鍋中倒入麪糊攤成薄餅。4、煎制兩面金黃卷起來即可。5、成品圖。...
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家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做
  • 家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做

  • “以前在三好街時有一家小攤,裏面有捲餅,麻辣燙,旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅,有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅,感覺很簡單。兩個面劑,軟軟的沾上油,疊在一起,擀薄,在入鍋煎熟。後來,自己在家也烙過,但沒成功,烙出來硬硬了,不好吃。看了別人的做法,自己又試了幾次。原來...
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奶香雞蛋香蕉捲餅怎麼做-奶香雞蛋香蕉捲餅的做法
  • 奶香雞蛋香蕉捲餅怎麼做-奶香雞蛋香蕉捲餅的做法

  • “簡單易學,美味營養!”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(80克)輔料牛奶(60克)鹽(適量)糖(2克)胡椒粉(適量)香蕉(適量)草莓醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香雞蛋香蕉捲餅的做法步驟1、雞蛋兩個打入碗裏,麪粉80克,牛奶60克,鹽適量,糖2克,胡椒粉適量,攪拌好!2、小火煎制,兩面金黃,熟了出鍋!3、抹...
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奶香卷怎麼做-奶香卷的做法
  • 奶香卷怎麼做-奶香卷的做法

  • 食材明細主料土豆泥(250g)輔料黃油(100g)番茄醬(50g)香菜葉(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)奶香卷的做法步驟1、土豆去皮切小塊蒸熟後,取出切泥。2、用刀碾壓其中碎塊。3、做成長方形。4、切成等分長方形小塊。5、將黃油切成土豆泥小塊的三分之一大小。6、將黃油放置土豆...
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雙色香蕉酸奶蛋卷怎麼做-雙色香蕉酸奶蛋卷的做法
  • 雙色香蕉酸奶蛋卷怎麼做-雙色香蕉酸奶蛋卷的做法

  • “適合寶寶吃的蛋卷。”食材明細主料雞蛋(2個)香蕉(1個)酸奶(適量)輔料食用油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色香蕉酸奶蛋卷的做法步驟1、準備所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、香蕉壓碎。4、攪拌均勻香蕉和和酸奶放在一起。5、蛋黃打散,鍋中刷油倒入蛋黃液煎熟備用,蛋清...
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奶香提子戚風蛋糕卷怎麼做-奶香提子戚風蛋糕卷的做法
  • 奶香提子戚風蛋糕卷怎麼做-奶香提子戚風蛋糕卷的做法

  • “最近買了個烤箱,在家裏學做麪包、蛋糕;這個蛋糕卷是到現在為止做的比較好的了也是女兒很喜歡的蛋糕。每次做都要烤兩盤不然不夠吃的,看到女兒喜歡吃真的很高興!”食材明細主料低精麪粉(50g)雞蛋(3個)輔料糖(28g)奶(30g)玉米油(30g)配料鹽(1g)檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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香蕉蛋奶捲怎麼做-香蕉蛋奶捲的做法
  • 香蕉蛋奶捲怎麼做-香蕉蛋奶捲的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料香蕉(1個)雞蛋(1個)輔料配方奶(適量)低筋麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉蛋奶捲的做法步驟1、雞蛋打入碗中放入配方奶。2、攪拌均勻。3、放入適量低筋麪粉。4、調成麪糊。5、不粘鍋不用刷油倒入麪糊攤成薄餅。6、煎熟放上香蕉捲起來。...
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奶油蛋卷怎麼做-奶油蛋卷的做法
  • 奶油蛋卷怎麼做-奶油蛋卷的做法

  • “奶油蛋卷”食材明細主料雞蛋(六個)白糖(適量)低筋粉(四匙)輔料牛奶(適量)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)奶油蛋卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。2、蛋黃打撒。3、分離好的蛋清,用湯匙舀出的。4、蛋黃里加入麪粉。5、加玉米油打成蛋黃糊。6、蛋清加一匙白糖,低速打一會。7、再放入一匙...
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