- “蓮子排骨湯的營養價值是很高的,蓮子排骨湯是能夠幫助身體素質的改善的,能夠提高對於疾病的抵抗力,因此對於身體虛弱以及經常患病的患者是有一定的好處的,是能夠幫助減少生病的概率的。因此是可以經常喝蓮子排骨湯來幫助身體的調理的,但是要注意的是,蓮子排骨湯是熱性的食物,本...
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- 食材明細主料排骨(200克)蓮藕(一節)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。4、薑切片,葱切段。5、把排骨、蓮藕放...
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- 食材明細主料沙骨(500g)白果(100g)蓮子(50g)輔料薑片(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白果蓮子排骨湯的做法步驟1、備好圖中材料2、排骨洗好備用3、白果,蓮子,水泡,清洗乾淨,蓮子去心,白果入皮4、一起備好的材料5、一起放入砂鍋中6、加入適量的水,大火燒開7、水開後,撇去浮沫,轉小...
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- “在湖北,素有“無湯不成席”的説法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品,待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯”,更是極具地域特色,濃縮了荊楚美食文化的精華。營養價...
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- “家人的喜愛是研究美食的動力。”食材明細主料小腸(4兩)排骨(半斤)輔料蓮子(適量)胡椒粒(少量)薑片(少量)茶油(少量)鹽(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小腸蓮子排骨湯的做法步驟1、這個湯是昨天燉的,剛剛説來編輯內容才發現排骨沒拍照😂😂就把冰箱的排骨來拍一個。2、清理好小...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料蓮子(適量)百合(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合燉骨湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水後清洗乾淨。2、少許蓮子泡發一下去掉蓮子芯。3、新鮮的百合清洗乾淨備用,也可以用乾的百合。4、燉盅膽放入蓮子和百合。5、放入龍...
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- “蓮子的功效:蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。中醫常用於夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不...
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- “這道湯是用大家熟悉的材料做的,網上也有很多做法。但這個做法不知你們是否聽過?為何要用蓮藕來燉排骨呢?為何不加鹽要用鹹橄欖呢?為何不加其它調味呢???????不解釋!只有一句話:這道湯是去幸苦滴。現代人壓力太大了,要適時的給心臟減壓,一星期做一次這道湯不難的。哈哈!”食材明細主料排...
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- “這款苦瓜蓮子排骨湯清涼清香,裏面的苦瓜可消除疲勞、安眠、鎮靜;蓮子補脾、益腎、養心安神。來説説苦瓜的功效:中醫學認為苦瓜性寒味苦,入心、肺、胃具有清閒解渴等功效,是藥食兩用的蔬菜,苦瓜味雖稍苦,但正是這種特殊的口感,有刺激食慾的作用。炎炎夏季,多食些苦瓜菜,如苦瓜排骨...
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- “清淡去濕安神湯。”食材明細主料排骨(適量)蓮子(適量)茯苓(適量)輔料茨實(少許)姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茯苓蓮子排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、排骨焯水。3、排骨焯水後洗淨,將蓮子,茯苓,茨實洗淨。4、將所有食材加一塊姜放入電飯煲中加適量...
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- “排骨藕湯是湖北省的一道傳統名菜,該菜品是由排骨、藕等主要食材做成,既有藕的清甜,又有排骨的香濃,是温潤美味湯的佳品。成品鮮香味美,營養豐富,開胃益血,具有補氣補鈣的功效。”食材明細主料排骨(900g)蓮藕(400g)輔料葱(1段)姜(1塊)枸杞(10粒)甘草(2片)調料鹽(少許)白胡椒粉(2g)料酒(2勺)鹹鮮(口...
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- 準備好蓮藕、排骨、薑片、蒜、葱、海帶、枸杞等食材,之後把食材倒入鍋中開燉即可。在做蓮藕排骨湯時,排骨建議挑選肋排的部位,是會更加有嚼勁的。排骨在燉湯之前要先進行焯水,焯水的過程中建議放入適量的薑片備用,可以去除蓮藕排骨湯中存在的肉腥味。...
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- 將新鮮的蓮子清洗乾淨,直接入鍋燉湯即可。新鮮的蓮子裏面會有蓮子芯,燉湯的時候可以將蓮子芯去除,也可以不去除,蓮子不去芯直接燉湯,口感會有些苦澀,蓮子去芯再燉湯,味道會更好一些。新鮮蓮子可以製作蓮子水鴨湯、蓮子煲糖水、蓮子銀耳糖水等美食。...
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- “又到了吃蓮蓬新鮮蓮子的時候了,路上看到有大媽賣蓮蓬和蓮子,忍不住買一些,回來煮排骨湯喝,這個季節正合適。”食材明細主料排骨(250克)蓮子(新鮮,250克)輔料姜(5片)調料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新鮮蓮子排骨湯的做法步驟1、新鮮蓮子剝去外殼(有些賣蓮子的會幫你去...
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- “冬天,正是喝湯的好時節。寒冷的冬天,來碗熱騰騰的湯,温暖一下腸胃。”食材明細主料蓮子(50克)排骨(500克)玉米(兩根)老薑(兩片)輔料鹽(兩匙)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子玉米排骨湯的做法步驟1、蓮子剝開,去除蓮子心,用温水浸泡半小時2、鍋中燒水,排骨水後撈出洗淨。3、焯好的...
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- 食材明細主料排骨(500g)蓮藕(1段)梨(1個)輔料姜(1大塊)葱(1顆)鹽(少許)紅棗(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕梨燉排骨湯的做法步驟1、鍋中入適量清水,放入兩三片姜大火煮開。放入排骨煮至沒有血水撈出洗乾淨。2、備齊材料。3、梨去皮切塊,姜去皮切片,葱白兩段。4、蓮藕去皮切塊...
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- 食材明細主料排骨(300g)輔料蓮子(適量)枸杞子(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮子排骨湯的做法步驟1、排骨蓮子洗乾淨2、加入清水3、隔水蒸4小時,加枸杞,鹽調味,蓮子入口即化。4、成品...
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- 食材明細主料排骨(適量)石斛(少許)蓮子(少許)輔料姜(少許)麥冬(少許)茯苓(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石斛蓮子燉排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、石斛,蓮子,麥冬,茯苓。3、排骨焯水。4、清洗乾淨,拍一塊姜。5、將所有食材放入大碗麪添加適量的開水,隔水燉兩小時。...
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- 食材明細主料排骨(一斤)輔料銀耳(1/4)蓮子(適量)紅棗(適量)黃芪(4~5片)姜(兩塊)調料米酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳蓮子排骨湯的做法步驟1、排骨一斤沖洗下。2、姜兩片(一片燒水,一片煲湯用)。3、放適量米酒,一塊姜焯水。4、焯水後把太太快的砍下。5、銀耳蓮子黃芪紅...
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- “這道湯用到的百合、蓮子和大棗這三種食材都是曬乾的乾貨,很容易買到,超市、藥店都可以買到,它們都是具有藥用價值的食材,加上新鮮的排骨一起煲湯,真是四季不可多得的一款營養湯。”食材明細主料排骨(500克)輔料蓮子(60克)百合(兩個)紅棗(15粒)調料姜(三片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(...
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- “清潤,安神,非常温和的湯品”食材明細主料排骨(適量)百合(適量)蓮子(適量)輔料薑片(少許)麥冬(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨加料酒焯水清洗乾淨備用。3、將湯料清洗乾淨放入大碗麪。4、排骨也...
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- “秋冬換季很乾燥,選擇筒子骨既不油膩又很營養,加上當季的老蓮藕燉湯是再好不過的滋補”食材明細主料筒子骨(一根)蓮藕(800g)輔料枸杞(7-8顆)配料小葱(4-5根)薑片(4片)料酒(一勺)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燉筒子骨湯的做法步驟1、筒子骨冷水下鍋煮開,去除洗淨血水和浮...
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- 食材明細主料排骨(1000g)輔料蓮藕(2節)調料大葱(2段)香葉(3片)生薑(1塊)桂皮(1塊)八角(1顆)油(適量)鹽(適量)料酒(3勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉蓮藕湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨洗淨,涼水入鍋,鍋開後煮五分鐘撈出。3、洗掉排骨上的浮沫。4、鍋內放入適量油,放入排骨翻炒至表...
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- “好多“新媽媽”都不知道寶寶好胃口為什麼一下子不吃放了。冬天到了食物冷得快的冷熱交錯的吃,寶寶的胃一下接受不了了“再打架”就會照成積食了。蓮藕富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化又防止便祕,又能給人體提供需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液循環,有益...
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- “健脾安神的湯品。”食材明細主料排骨(適量)蓮子(適量)茨實(適量)花生(適量)輔料姜(一片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子茨實燉花生排骨湯的做法步驟1、準備新鮮排骨清洗乾淨。2、焯水。3、撈出來再清洗乾淨,備一片姜。4、蓮子,茨實,花生清洗乾淨。5、將所有食材放...
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