![下飯菜） 炒瓜皮怎麼做-炒瓜皮的做法 炒瓜皮（鹹菜]( "下飯菜） 炒瓜皮怎麼做-炒瓜皮的做法 炒瓜皮（鹹菜")
- 食材明細主料瓜皮（4條）輔料線椒（適量）小米辣（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瓜皮的做法步驟1、瓜皮辣椒大蒜洗淨。2、瓜皮大蒜辣椒切好備用。3、鍋中油熱放入蒜末爆香。4、加入辣椒先炒一下，再加一點點鹽，繼續翻炒（不能吃辣的少放點）。5、再倒...
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![炒瓜皮怎麼做-炒瓜皮的做法]( "炒瓜皮怎麼做-炒瓜皮的做法")
- “廣西的特產，黃瓜做成的脆皮瓜，加點辣椒、蒜末炒即可，超級下飯。”食材明細主料瓜皮（1包）輔料辣椒（2顆）蒜末（適量）調料食用油（適量）醬油（2匙）蠔油（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒瓜皮的做法步驟1、準備的食材。2、瓜皮有些帶鹹味，切小段，用清水沖洗幾次瀝乾備用。3、熱油爆香蒜...
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![炒山黃瓜皮怎麼做-炒山黃瓜皮的做法]( "炒山黃瓜皮怎麼做-炒山黃瓜皮的做法")
- “山黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。唐山市豐潤區北部半山區果農曆來有種植“山黃瓜”的習慣，這種黃瓜“香、甜、脆”，且具有較高的營養價值，深受當地人們的喜愛，醃山黃瓜皮也是當地特色鹹菜。”食材明細主料醃黃瓜皮（250g）輔料油（適量）白糖（半勺）蠔油（半勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![倭瓜炒蝦皮的做法 倭瓜炒蝦皮（小螃蟹） 倭瓜炒蝦皮怎麼做]( "倭瓜炒蝦皮的做法 倭瓜炒蝦皮（小螃蟹） 倭瓜炒蝦皮怎麼做")
- 食材明細主料倭瓜（1個）蝦皮（適量（小螃蟹））輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）倭瓜炒蝦皮的做法步驟1、把倭瓜用水煮一會2、再放入蝦皮3、放鹽...
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![清炒瓜皮怎麼做-清炒瓜皮的做法]( "清炒瓜皮怎麼做-清炒瓜皮的做法")
- “瓜皮在廣西一帶很常見，選硬皮的黃瓜，夠老的一般是黃色或橙色，先在黃瓜上戳洞，放入開水焯水，冷水冷卻，抹鹽，用重物壓出水份，當天做炒着吃是爽脆的，隔天就帶酸味了，還有很多地方是壓出水份晾乾。一般是放蒜末、辣椒清炒，很爽脆，下飯，喝粥。”食材明細主料瓜皮（1根）輔料蒜末（適量）辣椒（2顆）葱...
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![小炒西瓜皮怎麼做-小炒西瓜皮的做法]( "小炒西瓜皮怎麼做-小炒西瓜皮的做法")
- “西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。”食材明細主料西瓜皮（適量）青椒（一個）紅米椒（3個）大蒜頭（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒西瓜皮的做法步驟1、準備好食材（西瓜皮去掉外皮和紅嚢）。2、豬肉...
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![西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮變廢為寶——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎麼做]( "西瓜皮炒蛋的做法 西瓜皮變廢為寶——西瓜皮炒蛋 西瓜皮炒蛋怎麼做")
- “平時大家吃西瓜都會把瓜皮扔掉，很少人會注意這普通的以為沒用的西瓜皮，但是卻忽略了西瓜皮的好處，西瓜皮可以利尿，解熱，還可以美容哦，熟吃西瓜皮還有一種清香的味道。”食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（適量）葱花（適量）輔料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西...
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![黃瓜皮炒肉怎麼做-黃瓜皮炒肉的做法]( "黃瓜皮炒肉怎麼做-黃瓜皮炒肉的做法")
- “此菜清脆爽口”食材明細主料黃瓜（3根）辣椒（2顆）豬肉（3兩）輔料葱姜（適量）配料鹽（5克）五香粉（適量）醬油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃瓜皮炒肉的做法步驟1、用刀沿着黃瓜切滾刀片，切下黃瓜皮2、切好的黃瓜皮放入碗中，加少許鹽拌勻醃製20分鐘3、把醃好的黃瓜皮放在一塊紗布上4...
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![炒西瓜皮怎麼做-炒西瓜皮的做法]( "炒西瓜皮怎麼做-炒西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）輔料西紅柿（2個）青辣椒（1個）調料鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西瓜皮的做法步驟1、將西紅柿:西瓜皮切成小芽，青辣椒。2、鍋裏放油熱後下入西紅柿炒出湯汁。3、在下入西瓜皮，青辣椒絲翻炒。4、加鹽少許繼續炒。5、出鍋放入韭菜沫裝飾一下。6...
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![辣炒瓜皮怎麼做-辣炒瓜皮的做法]( "辣炒瓜皮怎麼做-辣炒瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（150克）豬肉（150克）輔料胡蘿蔔（一根）配料辣醬（適量）澱粉（適量）黃酒（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒瓜皮的做法步驟1、去掉瓜皮裏面紅色的瓤和外面綠色條紋的外皮，只有中間白色部分2、把瓜皮都切成絲3、加少許鹽，醃製一會4、胡蘿蔔...
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![瓜皮炒肉怎麼做-瓜皮炒肉的做法]( "瓜皮炒肉怎麼做-瓜皮炒肉的做法")
- 食材明細主料瓜皮（150g）瘦肉（20g）輔料蒜瓣（兩瓣）調料蠔油（適量）醬油（少量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮炒肉的做法步驟1、肉切好（五花肉更好，家裏沒有啦）。2、瓜皮切好，拍蒜瓣。3、熱油放肉。4、肉炒變色放瓜皮。5、放醬油蠔油。6、成品。...
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![西瓜皮炒木瓜怎麼做-西瓜皮炒木瓜的做法]( "西瓜皮炒木瓜怎麼做-西瓜皮炒木瓜的做法")
- 食材明細主料木瓜（半個）西瓜皮（2塊）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮炒木瓜的做法步驟1、食材：木瓜、西瓜皮2、將木瓜去皮去籽放在案板上切開，待用。3、將西瓜皮清洗一下。4、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒...
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![炒西瓜皮的做法 清淡夏季菜----炒西瓜皮 炒西瓜皮怎麼做]( "炒西瓜皮的做法 清淡夏季菜----炒西瓜皮 炒西瓜皮怎麼做")
- “夏天，是吃西瓜的季節。但是，西瓜皮，也可以吃的。小時候，夏天的晚飯，經常吃西瓜皮這道菜。那時候，姥姥還在。她做的這道菜，讓我留戀至今。想念那種味道，想念姥姥。青翠中帶點紅色，看着就喜歡。西瓜皮能解暑清熱、開胃生津，是夏季一道不錯的菜。”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料幹辣椒...
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![炒絲瓜皮怎麼做-炒絲瓜皮的做法]( "炒絲瓜皮怎麼做-炒絲瓜皮的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）青美人椒（3個）紅彩椒（1個）輔料鹽（2克）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒絲瓜皮的做法步驟1、絲瓜一根，用硬質海綿布擦洗乾淨，表面上不要有任何雜物，因為皮是要吃的，所以一定要洗乾淨。2、用削皮器去皮。3、絲瓜切片，皮切碎，分別裝盤。4、青紅椒洗淨。5、青紅椒...
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![炒西瓜皮的做法 炒西瓜皮🍉 炒西瓜皮怎麼做]( "炒西瓜皮的做法 炒西瓜皮🍉 炒西瓜皮怎麼做")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）米椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮。2、去掉外皮和紅瓤，清洗乾淨。3、切成薄片(因為西瓜皮薄，有點像切絲了)。4、切好的西瓜皮放入大碗中，加適量的鹽，抓勻，醃20分...
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![蝦皮炒西瓜皮怎麼做-蝦皮炒西瓜皮的做法]( "蝦皮炒西瓜皮怎麼做-蝦皮炒西瓜皮的做法")
- “瓜皮炒着吃，口感脆爽，值得一試！”食材明細主料西瓜（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒西瓜皮的做法步驟1、準備好食材：西瓜皮適量洗淨去除外皮，及紅色的果肉，切實薄片備用，蝦皮適量。2、熱鍋下油，倒入蝦皮小火翻炒出香味。3、倒入切好的西瓜...
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![黃瓜炒豆皮怎麼做-黃瓜炒豆皮的做法]( "黃瓜炒豆皮怎麼做-黃瓜炒豆皮的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）蒜（適量）豆皮（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒豆皮的做法步驟1、準備2、豆皮泡發3、黃瓜切皮4、蒜炒香5、翻炒肉6、肉變色後加黃瓜7、加入豆皮，加入醬油，出鍋前加鹽。8、裝盤。...
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![小炒瓜皮怎麼做-小炒瓜皮的做法]( "小炒瓜皮怎麼做-小炒瓜皮的做法")
- “美味的小鹹菜，很百搭的，鹹香口感爽脆。”食材明細主料瓜皮（適量(醃製)）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒瓜皮的做法步驟1、準備:瓜皮因為是醃製的鹹菜，需泡過去掉鹹味。2、將瓜皮切碎，切點蒜末，小米辣。3、熱鍋不放油，先下...
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![蝦皮炒苦瓜怎麼做-蝦皮炒苦瓜的做法]( "蝦皮炒苦瓜怎麼做-蝦皮炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）蝦皮（35克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒苦瓜的做法步驟1、食材：苦瓜、蝦皮。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。4、接着，將切好的苦瓜下入沸水鍋中焯開1分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入合入焯好的苦瓜...
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![素炒西瓜皮怎麼做-素炒西瓜皮的做法]( "素炒西瓜皮怎麼做-素炒西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）花椒麪（適量）老抽（適量）生抽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒西瓜皮的做法步驟1、把西瓜瓤挖出來。2、用刀把剩餘的瓤剔掉。3、把瓜皮外面的綠皮削掉。4、瓜皮切薄條。5、撒入食鹽醃製10分鐘。6、擠幹水分。7、...
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![炒瓜皮三絲怎麼做-炒瓜皮三絲的做法]( "炒瓜皮三絲怎麼做-炒瓜皮三絲的做法")
- “西瓜可是夏季最受歡迎、最解渴的水果之一；立秋我們這有啃西瓜習俗，寓意着西瓜即將下市，温度也開始逐漸轉涼；啃完西瓜剩下西瓜皮，咱也沒扔掉，那可是好東東啊！西瓜皮：是清熱排毒、生津止渴的良藥；烘乾研磨後塗抹外用：可治口瘡、緩解曬傷的症狀，達到美白保濕功效；此外瓜皮中所含的瓜氨...
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![苦瓜炒蝦皮怎麼做-苦瓜炒蝦皮的做法]( "苦瓜炒蝦皮怎麼做-苦瓜炒蝦皮的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）蝦皮（適量）線椒（適量）輔料鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備好材料，並把苦瓜去籽洗淨，線椒切環。2、苦瓜切片並用鹽水泡30分鐘左右。3、油熱了把線椒和蝦皮下鍋。4、蝦皮炒到微微變色倒入苦瓜翻炒。5、炒到苦瓜熟後盛出...
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![蝦皮炒青瓜怎麼做-蝦皮炒青瓜的做法]( "蝦皮炒青瓜怎麼做-蝦皮炒青瓜的做法")
- “非常簡單的家常菜。”食材明細主料青瓜（4條）輔料蝦皮（1把）蒜（3瓣）鮑魚汁（1大匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒青瓜的做法步驟1、蝦皮用水沖洗一下。2、青瓜洗淨，削去一部分皮。(這種老美青瓜皮很厚，去一部分皮比較好吃。)3、十字切開，去瓤。4、斜刀切塊。5、...
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![清炒絲瓜皮怎麼做-清炒絲瓜皮的做法]( "清炒絲瓜皮怎麼做-清炒絲瓜皮的做法")
- “絲瓜，屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。目前，供蔬菜用的絲瓜主要有兩種，即普通絲瓜和有稜絲瓜。以...
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![西瓜皮炒青瓜怎麼做-西瓜皮炒青瓜的做法]( "西瓜皮炒青瓜怎麼做-西瓜皮炒青瓜的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（3塊）青瓜（2根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）西瓜皮炒青瓜的做法步驟1、食材：西瓜皮、青瓜。2、將西瓜皮和青瓜一起清洗清洗撈出。3、將西瓜皮放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、將青瓜去皮放在案板上切成片。5、起鍋倒入油...
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味味甜
