![自制雞粉-雞粉]( "自制雞粉-雞粉")
- “就像這天然雞粉一樣，很純很香濃~~~”食材明細主料雞胸肉（400g）香菇（10朵）輔料生薑（適量）大葱（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞粉的做法步驟1、準備雞胸肉（比較少筋，容易磨碎）；2、雞胸肉洗淨切絲；3、燒開一鍋水，放入薑片、大葱片，加入雞肉絲煮開幾分鐘，撈起濾幹水；4、放入...
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![自制雞蛋米粉如何做簡單又好吃]( "自制雞蛋米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個米粉：300輔料油：適量調料粉：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.米粉泡水2.鍋中加入油，雞蛋3.鹽，煎熟4.鍋中加入水米粉5.鹽，鮑魚汁，味精煮熟即可6.可以吃了烹飪技巧雞蛋一定要煎熟...
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![自制雞蛋腸粉-雞蛋腸粉]( "自制雞蛋腸粉-雞蛋腸粉")
- “此方子能做3份雞蛋腸粉，爽滑Q彈的雞蛋腸粉，廣式早餐經典。”食材明細主料澄面（60g）粘米粉（80g）玉米澱粉（10g）清水（400g）輔料生菜（幾片）雞蛋（3個）葱花（少許）生抽（適量）水（適量）老抽（適量）糖（適量）油（適量）刷盤油（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雞蛋腸粉的做法步驟1、把三種粉加400克清水...
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![自制雞精粉-雞精粉]( "自制雞精粉-雞精粉")
- “本來我是不吃雞肉的，可過年總要置辦點肉類吧，家人還是要吃的。從網上看到有用雞胸肉做成雞精，製作方法也不難，於是就把家裏的部分雞肉做成雞精粉，另外加入了幹香菇和蝦皮，做好的雞精粉味道鮮美極了，做湯做菜加進去都很好吃呢！不知不覺中雞肉就這樣被我吃進肚子裏啦。”食材明細...
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![自制腸粉怎麼做-自制腸粉的做法]( "自制腸粉怎麼做-自制腸粉的做法")
- 食材明細主料水磨米粉（50g）玉米澱粉（50g）小麥澱粉（50g）輔料水（適量）油（適量）綠豆芽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、把三樣粉混合在一起，加入適量的水拌勻，雞蛋放鹽炒熟，綠豆芽炒熟，熱油爆香蒜米倒入適量蠔油、醬油拌勻入碗...
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![自制咖喱雞排（咖喱粉制）如何做簡單又好吃]( "自制咖喱雞排（咖喱粉制）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞排：一塊土豆：一個（稍大）西蘭花：一個胡蘿蔔：一根輔料咖喱粉：8份糖：1份鹽：1份牛奶：200ml番茄醬：2份具體步驟1.食材~\(≧▽≦)/~2.上述輔料全都放在碗裏，攪拌即可~\(≧▽≦)/~3.土豆先下鍋，煮五分鐘，胡蘿蔔再下鍋煮...
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![自制糕粉怎麼做-自制糕粉的做法]( "自制糕粉怎麼做-自制糕粉的做法")
- “沒有烤箱想做糕點似乎有點困難，但是事情總是一分為二的，烤箱拷出來的是烤箱的味道，但是沒有烤箱，做出來的糕點吃起來又是一種感覺。我就喜歡用糕粉做糕點，方便，省事兒，還可以按照自己的口味隨意添加製作。既可以一般性的糕點，也可以做下午茶，還可以做為早點。”食材明細主料糯米...
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![自制腸粉的做法 DIY腸粉 自制腸粉怎麼做]( "自制腸粉的做法 DIY腸粉 自制腸粉怎麼做")
- “因為特別喜歡吃腸粉，我試驗了粘米粉加澄粉加紅薯澱粉，同時加油和鹽，只加鹽和除了粉和水什麼都不加的配方，豬肉未、雞蛋、牛肉未都可以”食材明細主料沾米粉（250g）澄面（10g）紅薯澱粉（50g）豬肉未（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、...
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![自制雞蛋炒米粉如何做簡單又好吃]( "自制雞蛋炒米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：200雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量生抽：適量雞粉：適量具體步驟1.米粉加入水泡開。2.鍋中放油。3.加入雞蛋，炒熟。放到碗裏。4.鍋中放油，將米粉放入加入鹽生抽炒均勻。加入炒好的雞蛋。5.現在可以吃了。烹飪...
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![自制涼粉怎麼做-自制涼粉的做法]( "自制涼粉怎麼做-自制涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（250克）輔料清水（2000克）黃瓜（適量）香菜（適量）調料鹽（3克）辣椒油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）蒜（適量）香油（適量）麻油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制涼粉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豌豆粉250克，備用。3、加入400克清水攪拌均勻，過篩更細膩。4、鍋里加入1600...
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![自制粉絲炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "自制粉絲炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：50雞蛋：2個輔料油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.粉絲浸泡2.雞蛋加鹽打勻3.燒開一鍋水，下粉絲煮軟後撈起瀝水4.熱鍋下油，將雞蛋下鍋5.趁蛋沒凝固，下粉絲6.然後將蛋和粉絲翻炒7.最後在粉絲上面淋上生抽...
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![自制蒜粉怎麼做-自制蒜粉的做法]( "自制蒜粉怎麼做-自制蒜粉的做法")
- “把大蒜粒做成蒜粉，是很好用的，懶得切蒜的時候，有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候，例如涼拌的蒜茄子，蒜粉就閃亮登場啦～”食材明細主料大蒜粒（一大包）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蒜粉的做法步驟1、買一兜子新鮮的大蒜，我用的獨頭蒜，因為懶得剝很多蒜皮，普通...
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![自制粉蒸雞腿雞翅如何做簡單又好吃]( "自制粉蒸雞腿雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞腿：2個雞翅：2個蒸米粉：適量豆鼓：兩勺剁椒：兩勺生抽：兩勺輔料具體步驟1.用刀將雞腿雞翅劃幾刀，撒少許鹽，生抽醃半小時。2.撒上米粉（超市有賣的蒸米粉）放入少量水，放蒸鍋內，等水開。3.撒上豆鼓，剁椒，山胡椒油，水開後蒸...
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![自制雞湯雞蛋粉如何做簡單又好吃]( "自制雞湯雞蛋粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鄰居家的老奶奶特別建議小編做這道家常菜——自制雞湯雞蛋粉，特別適合當作早餐吃，材料簡單，烹飪時間短，最最最重要的是還美味，如果你早上老經常出去外面吃早餐，那還不如自己在家裏烹飪自制雞湯雞蛋粉，健康乾淨，而...
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![自制萵筍雞蛋粉如何做簡單又好吃]( "自制萵筍雞蛋粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘萵筍雞蛋粉是一款相當美味的美食，清脆爽口的萵筍，口感極佳，不僅如此，萵筍的營養價值也是相當高的，含有豐富的有益於人們身體健康的微量元素，不僅美味，還如此健康無公害。非常容易做所以有需要的又心動的朋友，收藏...
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![自制藕粉怎麼做-自制藕粉的做法]( "自制藕粉怎麼做-自制藕粉的做法")
- “自制藕粉好好喝，就是有點費手😁😁😁”食材明細主料蓮藕（2500g）輔料鍋子（個）調料布袋（個）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制藕粉的做法步驟1、新鮮蓮藕洗淨去皮。2、用擦絨神器擦成絨。3、加水然後揉搓，用布過濾出藕粉水。4、藕粉水放入鍋裏或者盆裏沉澱一晚。5、倒出藕粉，裝...
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![自制葛粉怎麼做-自制葛粉的做法]( "自制葛粉怎麼做-自制葛粉的做法")
- “葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。”食材明細主料葛根（10斤）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葛粉的做法步驟1、準備好葛根。2、去皮，清洗乾淨。3、切...
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![自制米粉怎麼做-自制米粉的做法]( "自制米粉怎麼做-自制米粉的做法")
- “#春日應季美食#春日的韭菜，初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食則香，夏食則臭”之説。”食材明細主料自制米粉（200克）輔料韭菜（100克）黑木耳（100克）黃花菜（50克）平菇（100克）西紅柿（一個）調料調和油（適量）鹽（少許）醬（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制米粉的...
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![自制姜粉怎麼做-自制姜粉的做法]( "自制姜粉怎麼做-自制姜粉的做法")
- “現在吃的東西都是自己做的放心啊，自己做點姜粉，做香腸，拌肉餡，做湯，放上一點，增味不少。做法也很簡單，切片曬乾，磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”食材明細主料姜（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制姜粉的做法步驟1、姜洗乾淨。2、切成硬幣厚的片。3、放到日曬處，鋪開，曬三四...
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![自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做]( "自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做")
- “兒子的早餐，換換口味，變變花樣！”食材明細主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）輔料肉片（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）香油（適量）生抽（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜好配，肉片越薄越好。3、500-600ml水，水少會厚，稀一點就薄...
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![自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉（巴西里粉） 自制歐芹粉怎麼做]( "自制歐芹粉的做法 自制歐芹粉（巴西里粉） 自制歐芹粉怎麼做")
- “私菜食譜經ーー自制歐芹粉（巴西里粉）歐芹粉（巴西里粉）看似微不足道，在歐洲或西方餐點裏佔着很重要的地位，沒有它就覺得少了舍麼味覺，這是自家庭院裏的兩盆歐芹（巴西里）剪枝葉來做歐芹粉。請親愛的美食朋友慢慢地分享。”食材明細主料歐芹（適量）香草（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![自制雞蛋腸粉如何做簡單又好吃]( "自制雞蛋腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米粉：60輔料粘米粉：100雞蛋：2個水：適量食用油：少許具體步驟1.雞蛋粘米粉2.放入玉米粉3.調成米糊4.雞蛋打散5.盤子刷油6.放入大火蒸一分鐘，再放入雞蛋7.雞蛋把它弄均勻8.準備好大蒜蓉9.鍋里加入油10.爆香1...
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![自制雞蛋粉絲炒飯如何做簡單又好吃]( "自制雞蛋粉絲炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道自制雞蛋粉絲炒飯是一道飯菜合一的食物，它不僅僅是味道鮮美而且營養價值也還是很高的，粉絲的口感也很不錯，勁道又有嚼勁，操作起來幾乎沒有什麼難度，值得一試的。可以當做早餐或者是晚餐都是很不錯的，吃起來...
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![自制冰粉怎麼做-自制冰粉的做法]( "自制冰粉怎麼做-自制冰粉的做法")
- 食材明細主料手搓冰粉仔（50g）石灰粉（5g）紅糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制冰粉的做法步驟1、5g石灰，加入200g清水攪拌，靜置半小時待用2、50g冰粉仔放入紗布中，盆中加入1750g水，在水中用手揉搓紗布中的冰粉仔，直到出現很多氣泡，水變得粘稠，然後加入步驟一中...
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![自制雞蛋粉幹如何做簡單又好吃]( "自制雞蛋粉幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粉幹是一種非常順滑可口的食物，尤其是夏天食用真的非常能夠讓人清爽。粉幹有非常多種做法，雞蛋粉幹是一種老少皆宜的食物，雞蛋本身就是人們日常生活中經常食用的食物，深得很多人喜愛，本身的香味就能提升粉乾的...
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味味甜
