![家庭版東北炒肉怎麼做-家庭版東北炒肉的做法]( "家庭版東北炒肉怎麼做-家庭版東北炒肉的做法")
- “有時候嘴饞了，想念起外面東北烤肉餐廳的鐵板燒了，索性在家裏嘗試，把鐵板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色澤黃亮，五花肉吸收了酸菜香氣，吃起來很是滿足的！鹹酸口味，也非常下飯！”食材明細主料五花肉（適量）泡酸菜（適量（泡包菜或者泡大白菜））輔料鹽（適量）葱（適量）洋葱（適量）雞精（適量）醃肉料（適量...
- 17636
![家庭版肉粽怎麼做-家庭版肉粽的做法]( "家庭版肉粽怎麼做-家庭版肉粽的做法")
- “鹹香可口，寶寶一次可以吃一大個……”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）五香粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭版肉粽的做法步驟1、糯米洗乾淨泡半天（我泡了一個晚上，大概7個小時）。2、五花肉切成塊➕生抽老抽鹽味精五香粉拌勻醃...
- 12403
![家庭版炒米粉怎麼做-家庭版炒米粉的做法]( "家庭版炒米粉怎麼做-家庭版炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（一塊）青椒（一個）火腿（一根）生菜（適量）雞蛋（一個）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒米粉的做法步驟1、米粉涼水泡30分鐘，控幹水份待用。2、準備好所有材料，鍋中倒油開倒入雞蛋炒幾下放入青菜，3、放入青菜，最後放火...
- 14202
![家庭版烤肉怎麼做-家庭版烤肉的做法]( "家庭版烤肉怎麼做-家庭版烤肉的做法")
- “想吃烤肉又不想出門，那麼只需要一個烤箱或者平底鍋就可以輕鬆吃上不輸烤肉店的烤肉，家裏人都説好吃。”食材明細主料五花肉（500g）圓生菜（一棵）輔料白芝麻（一把）調料玉米油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）白胡椒粉（適量）黑胡椒粒（適量）幹蘸料（辣椒粉）（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時...
- 18442
![家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪！ 家庭版炒麪怎麼做]( "家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪！ 家庭版炒麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（250克）肉絲（適量）青椒（2個）海帶（適量）洋葱（半個）小青菜（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許的鹽（可防止麪條粘在一起）。3、水開後，將麪條散在鍋中，用筷...
- 21934
![東北家常炒飯怎麼做-東北家常炒飯的做法]( "東北家常炒飯怎麼做-東北家常炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（兩個）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北家常炒飯的做法步驟1、黃瓜葱花雞蛋火腿胡蘿蔔這樣切備用2、鍋燒熱放入油，加熱放入雞蛋，熟了後放入胡蘿蔔火腿黃瓜葱花，翻炒一兩分鐘3、放入米飯，按勻翻炒4、突然發...
- 27235
![香甜可口的東北家庭版溜肉段如何做簡單又好吃]( "香甜可口的東北家庭版溜肉段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：1個胡蘿蔔：少許裏脊肉：500土豆澱粉：150輔料白糖：2勺耗油：少許醋：少許具體步驟1.將裏脊肉切片，同等大小。2.放入花椒麪、料酒、雞蛋、澱粉，用手抓勻。3.鍋裏倒入油，7成熱後將肉片兩面裹上澱粉放入油鍋裏炸；...
- 9295
![家庭版東坡肉怎麼做-家庭版東坡肉的做法]( "家庭版東坡肉怎麼做-家庭版東坡肉的做法")
- ““東坡肉的最早發源地是浙江杭州。1080年蘇東坡謫居黃州，因當地豬多肉賤，才想出這種吃肉的方法。蘇東坡的烹肉之法在其《燉肉歌》中可見奧妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰煙不起，待它自熟莫催它，火候足時它自美。東坡肉色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，色、香、味俱全...
- 20052
![肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版]( "肉夾饃 家庭版肉夾饃怎麼做-家庭版肉夾饃的做法 家庭版")
- “肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒（（半成品）200g）尖椒（150g）香菜（100g）紅燒肉（150g）輔料食鹽（3g）肉汁（50...
- 5308
![家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法]( "家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法")
- 食材明細主料滷腸（100g）滷肝（100g）輔料紅薯澱粉（適量）蒜蓉（1頭）調料鹽（適量）滷料湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開，煮五分鐘。4、加紅薯澱粉，期間不停攪拌。5、出鍋前加入肝、蒜蓉。6、裝碗！7、在家吃炒肝，美...
- 28984
![家庭版小炒肉怎麼做-家庭版小炒肉的做法]( "家庭版小炒肉怎麼做-家庭版小炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（150g）輔料洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）芹菜（10g）大蒜葉（1個）調料鹽（1匙）食用油（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版小炒肉的做法步驟1、豬肉切條，用生抽和生粉醃製15分鐘。2、胡蘿蔔，洋葱，芹菜，大蒜葉，切小備用。3、起鍋燒熱，放油。4、鍋裏油起煙，放胡蘿蔔和...
- 27568
![家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉（家庭版） 家庭版醬牛肉怎麼做]( "家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉（家庭版） 家庭版醬牛肉怎麼做")
- “家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料葱段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的塊。2、把分割好的牛肉放進沸水中燙一下，撈出放冷水內，...
- 3878
![東坡肉的做法 家庭版東坡肉 東坡肉怎麼做]( "東坡肉的做法 家庭版東坡肉 東坡肉怎麼做")
- “先生和寶寶相當愛吃肉,可我會的就這幾種,天天翻着花樣做,就是怕他們吃膩.這不,今天做東坡肉,做法不難,就是時間長.精選的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,幾根大葱,不加別的調料,做出來肉味醇厚,不甜不膩,入口就化.”食材明細主料五花肉（1000克）輔料大葱（五根）配料料酒（一瓶）冰糖（60...
- 8176
![東北地三鮮的做法 東北地三鮮——家庭少油版 東北地三鮮怎麼做]( "東北地三鮮的做法 東北地三鮮——家庭少油版 東北地三鮮怎麼做")
- “地三鮮是東北常見的一道家常菜，味道鮮美，非常下飯，可謂是飯遭殃啊，大多數飯店餐館地三鮮的做法都是大油量將土豆茄子青椒過油，所以成品看起來非常的油亮鮮豔，但是營養專家指出，洗過“油鍋澡”，再健康的素菜也變得不健康。地三鮮雖然是素菜，但一過油，熱量比肉還高。地三鮮的主要食...
- 24829
![東北發麪陷餅(家庭版)如何做簡單又好吃]( "東北發麪陷餅(家庭版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小麥高筋麪粉：200大葱：一大顆芹菜：200姜：2片梅花肉：200輔料老麪肥：50料酒：10白胡椒粉：4醬油：26十三香：2精鹽：2老燙：100具體步驟1.我們首先把麪粉，芹菜，葱，姜，麪肥，十三香，胡椒粉，醬油料酒，鹽，豆油備齊2.首先把麪肥用温開水，稀釋...
- 13341
![家庭版炒意麪怎麼做-家庭版炒意麪的做法]( "家庭版炒意麪怎麼做-家庭版炒意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）輔料肉餡（適量）洋葱（適量）番茄（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炒意麪的做法步驟1、意麪煮熟。2、撈出過涼水。3、鍋中熱油放入肉餡炒香。4、放入洋葱炒出香味。5、放入番茄翻炒均勻。6、放鹽雞精老抽。7、放入意麪翻...
- 16185
![家庭版東北亂燉如何做簡單又好吃]( "家庭版東北亂燉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家做一個非常好吃且受歡迎的傳統菜，那就是東北亂燉了。很多吃貨寶寶們都喜歡去飯店吃，現在小編有獨門祕方，可以讓各位在家也能吃上美味好吃的diy東北亂燉哦。廢話不多説，就由小編帶領親們一起...
- 22992
![家庭版孜然炒肉-孜然炒肉]( "家庭版孜然炒肉-孜然炒肉")
- “現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋葱（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）葱（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片，用孜然粉拌勻，放少...
- 31650
![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水沖洗乾淨，讓後放入鍋中煮25分鐘2、把用鹽和醋醃製好的...
- 13456
![家庭版關東煮的做法 關東煮（家庭版） 家庭版關東煮怎麼做]( "家庭版關東煮的做法 關東煮（家庭版） 家庭版關東煮怎麼做")
- “夏天馬上要結束了。開啟空調。第一鍋關東煮安排！家裏買的關東煮丸子套餐拆開了才發現沒有料包。但是菜都切好了等着下鍋。機智的我大膽的試了一下用豚骨拉麪的料包。簡直絕了！推薦小夥伴們。省錢又快手！簡單不出錯。（小聲説:還好省錢呀。）快來試試吧？”食材明細主料各種丸子（...
- 28245
![家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉～附蘸料做法 家庭版烤肉怎麼做]( "家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉～附蘸料做法 家庭版烤肉怎麼做")
- “買了幾斤牛腹肉，據説可以烤着吃，剛好又想吃烤肉了，就搭配其他食材吃了一次烤肉，反正都是按照自家喜歡的味道來的，也不管是中式的還是韓式的，好吃才是硬道理！”食材明細主料雞翅（9個）牛肉（400g）老豆腐（200g）金針菇（150g）脆皮腸（6個）香菇（6個）土豆（1個）西冷牛排（1塊）輔料生菜（1個）調料幹辣椒麪（100g...
- 19964
![東坡肉（家庭版）如何做簡單又好吃]( "東坡肉（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶皮五花肉：500輔料老抽：適量姜：適量生抽：適量料酒：適量葱：適量冰糖：適量具體步驟1.帶皮五花肉，洗淨，瀝乾水分2.葱洗淨切成段、薑切片待用，備好料酒、冰糖3.鍋置火上加足量水，下入五花肉焯水4.砂鍋裏先鋪一層薑片...
- 29121
![家庭版滷肉怎麼做-家庭版滷肉的做法]( "家庭版滷肉怎麼做-家庭版滷肉的做法")
- “安全衞生，隨吃隨取！”食材明細主料雞腿（6個）牛腱子肉（500g）豬肝（500g）輔料雞蛋（4個）幹辣椒（100g）調料滷料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷肉的做法步驟1、滷料包和油放入鍋中煮開，小火煮20分鐘，讓滷料包的味道煮出來。2、洗淨的雞腿上開幾個小口子，便於入味，...
- 29900
![家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “網友留言説，我的扣肉只是有炸，沒有扣的過程，所以今天補上了。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蠔油（50克）鹽（15克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、選用三層五花肉，肥瘦相間最好。2、將五花肉用清水沖洗乾淨...
- 28055
![東北家庭版涼菜如何做簡單又好吃]( "東北家庭版涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹豆腐：300白菜葉：4片輔料胡蘿蔔：1個芝麻醬：2小勺蒜：1頭味精：適量蠔油：適量香菜：2根白醋：適量生抽：適量白糖：2小勺紅辣椒油：1小勺古月面：適量粉絲：1小把鹽：適量具體步驟1.幹豆腐切絲。2.白菜洗淨切絲。3.胡蘿蔔切絲。4....
- 9187
味味甜
