![豆腐餡包子怎麼做-豆腐餡包子的做法]( "豆腐餡包子怎麼做-豆腐餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）老豆腐（適量）肉末（適量）輔料酵母（10g）泡打粉（5g）白糖（10g）温水（適量）美味鮮醬油（適量）味精（適量）五月花豆瓣醬（適量）葱花（適量）生薑末（適量）花椒油（少許）色拉油（適量）麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐餡包子的做法步驟1、500克麪粉倒進乾淨的盆中，準備250克温水，温...
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![豆沙餡包子怎麼做-豆沙餡包子的做法]( "豆沙餡包子怎麼做-豆沙餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）奶粉（適量）白糖（適量）調料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡包子的做法步驟1、原料。2、發好的面和豆沙。3、麪糰分成50g一個的劑子。4、擀圓包上豆沙。5、捏成包子形狀。6、上鍋蒸15分鐘。7、燜5分鐘即可。...
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![豆腐粉條包子的餡要炒嗎]( "豆腐粉條包子的餡要炒嗎")
- 不需要炒。豆腐粉條的質地都比較軟，直接放在包子皮中蒸大約十分鐘即可熟。在做包子皮時，一定要用熱水，熱水做出來的麪皮更加軟糯，蓬鬆，包子餡可以是豬肉。羊肉等肉餡，也可以是白菜，韭菜等蔬菜，如果是肉餡包子蒸大約分鐘，而素餡包子最多需要十五分鐘。...
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![豆腐餡包子的餡如何調]( "豆腐餡包子的餡如何調")
- 用葱，姜，油，鹽，配菜等一起調。用豆腐做包子的餡料時要先將豆腐清洗乾淨，可以用開水多燙一會，這樣可以去除豆腐的腥味，調餡料時應該加入適量的油，鹽葱姜等，也可以適量加入一些配菜口感會更加豐富，比如像胡蘿蔔，粉條，白菜等，要把配菜切的小一點。...
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![油豆角餡包子怎麼做-油豆角餡包子的做法]( "油豆角餡包子怎麼做-油豆角餡包子的做法")
- “簡單美味，鬆軟餡香，好吃過癮！”食材明細主料麪粉（適量）幹油豆角（兩把）輔料油渣（一把）葱（一把）酵母（少許）純淨水（少許(40多左右)）蒜（一把）調料橄欖油（少許）鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆角餡包子的做法步驟1、東北的幹油豆角，泡一夜。2、控水。3、...
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![豆腐甘藍素餡包子怎麼做-豆腐甘藍素餡包子的做法]( "豆腐甘藍素餡包子怎麼做-豆腐甘藍素餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）甘藍（適量）豆腐（適量）輔料木耳（適量）酵母（4克）清水（220克）洋葱（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）姜（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐甘藍素餡包子的做法步驟1、甘藍、木耳切好。2、洋葱切好。3、姜切好。4、豆腐切小塊。5、鍋內...
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![豆角肉餡包子怎麼做-豆角肉餡包子的做法]( "豆角肉餡包子怎麼做-豆角肉餡包子的做法")
- “豆角富含蛋白質，以及少量的胡蘿蔔素，維生素B族，還有維生素C，是一種營養價值較高的蔬菜，豆角的幹物質中蛋白質含量能達到2.7%，是很好的植物蛋白的來源。豆角中的膳食纖維能夠加強胃腸的蠕動，有利於預防便祕。現在正是吃豆角的季節，我今天做了豆角肉餡包子，鮮香可口。兒子一口氣吃...
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![豆腐包子的做法 【蘇州】豆腐包子 豆腐包子怎麼做]( "豆腐包子的做法 【蘇州】豆腐包子 豆腐包子怎麼做")
- “以前早上上班之前都會在樓下包子店買包子，必有豆腐餡的，現在好了可以自己在家做了”食材明細主料豆腐（500g）豆腐乾（200g）麪粉（800g）粉條（200g）輔料生抽（6g）鹽（8g）雞精（3g）酵母（5g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）豆腐包子的做法步驟1、豆腐切好2、然後豆腐乾也切好3、放進攪菜機...
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![豇豆餡包子怎麼做-豇豆餡包子的做法]( "豇豆餡包子怎麼做-豇豆餡包子的做法")
- “蓬鬆宣軟的發麪大包子人人都喜歡吃，人們能做出各種食材餡料的包子，豬肉豇豆餡的非常好吃，現在正是豇豆最便宜的時候，一元錢一斤，買了點，回家包包子吃，全家人都喜歡～”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）豬油（10g）温水（260g）豬肉（500g）豇豆（600g）輔料大蒜（一顆）姜（一塊）調料一品鮮醬油（二匙）蠔...
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![豆角餡包子怎麼做-豆角餡包子的做法]( "豆角餡包子怎麼做-豆角餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）水（130g）酵母（3g）糖（5g）輔料豆角（適量）木耳（適量）肉末（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角餡包子的做法步驟1、豆角，木耳洗淨切成末備用2、餡料中加耗油，味精，鹽，糖，五香粉拌勻備用。3、麪粉和好醒發，搓成長條切成小擠...
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![豆腐五花肉餡包子怎麼做-豆腐五花肉餡包子的做法]( "豆腐五花肉餡包子怎麼做-豆腐五花肉餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（1kg）五花肉（1kg）豆腐（1kg）香葱（0.5kg）輔料花椒粉（1勺）辣椒油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆腐五花肉餡包子的做法步驟1、麪粉提前醒發，按照酵母粉背後的比例和時間説明。2、五花肉洗淨煮熟，瀝乾水分備用。3、五花肉切粒，鍋中炒出油脂（五花肉油多都可以不加油...
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![三鮮豆腐餡盒子怎麼做-三鮮豆腐餡盒子的做法]( "三鮮豆腐餡盒子怎麼做-三鮮豆腐餡盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）嫩豆腐（2塊）蝦皮（1小把）雞蛋（4-5個）輔料葱（少許）姜（少許）配料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）色拉油（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮豆腐餡盒子的做法步驟1、麪粉中加一小勺鹽，增加面的韌勁。2、放少許油，使表皮更加酥脆。3、攪拌均勻後，用開水燙熟...
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![皮薄餡大的豆腐包怎麼做-皮薄餡大的豆腐包的做法]( "皮薄餡大的豆腐包怎麼做-皮薄餡大的豆腐包的做法")
- ““麪食”親們都以為，肉包子好吃！可殊不知，豆腐也可以包包子的，而且，豆腐包的包子比肉包子還要好吃！下面我將有關的方子呈現出來。”食材明細主料麪粉（400克）老豆腐（2斤）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）小葱（20克）十三香（1勺）生抽（2勺）老抽（2勺）耗油（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）皮薄餡大的...
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![白蘿蔔油炸豆腐餡包子怎麼做-白蘿蔔油炸豆腐餡包子的做法]( "白蘿蔔油炸豆腐餡包子怎麼做-白蘿蔔油炸豆腐餡包子的做法")
- “掰開，滑嫩鮮香又鬆軟，軟軟的，顏值也不錯，時令菜香。”食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（一個）油炸豆腐（三塊）輔料酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）蒜苗（三棵）白糖（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）花生醬（一勺）雞精（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔油炸豆腐餡...
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![蝦仁豆腐餡餃子怎麼做-蝦仁豆腐餡餃子的做法]( "蝦仁豆腐餡餃子怎麼做-蝦仁豆腐餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（375克）老豆腐（300克）蝦仁（85克）輔料香葱（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（半勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁豆腐餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐、蝦仁（已清洗）、香葱。2、將蝦仁放在案板上切碎，待用。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、接着，合入蝦仁...
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![蛋皮包肉餡豆腐怎麼做-蛋皮包肉餡豆腐的做法]( "蛋皮包肉餡豆腐怎麼做-蛋皮包肉餡豆腐的做法")
- “這是一道媽媽常做的菜品，兒女們也都愛吃，每次家聚，餐桌必備。這不僅是一道營養豐富的美味佳餚，而它卻深深融入了媽媽對兒女們的愛。通過媽媽的傳授，我學會了，供享用。”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（5個）豬肉餡（250克）輔料小香葱（適量）鹽（適量）大料（適量）辣椒（適量）植物油（適量）餡料香油（適量）...
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![豆腐韭菜餡餃子怎麼做-豆腐韭菜餡餃子的做法]( "豆腐韭菜餡餃子怎麼做-豆腐韭菜餡餃子的做法")
- “現在牛肉假，豬肉鬧瘟疫也不敢吃肉了。孩子想吃餃子，就來點素餡吧。換個花樣不用肉，不用魚，不用蝦，不用蛋，今天用了東北人最常吃的豆腐加韭菜香菇和小蝦皮，還真挺好吃的。”食材明細主料大豆腐（1塊）韭菜（半斤）香菇（6個）小蝦皮（1大把）麪粉（600g）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）鹽（少...
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![豆腐餡兒的餃子怎麼做-豆腐餡兒的餃子的做法]( "豆腐餡兒的餃子怎麼做-豆腐餡兒的餃子的做法")
- “餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。最近還聽説豆腐還能補鈣加減肥，大大的把我吸引住了，正巧想吃餃子了，就把豆腐和餃子合二為一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料北豆腐（500克）小麥粉（適量）輔料香菇（7朵）葱姜（適量）配料葱姜（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時...
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![豆腐餡餃子怎麼做-豆腐餡餃子的做法]( "豆腐餡餃子怎麼做-豆腐餡餃子的做法")
- “餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。餃子常用的餡料有幾種，其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉；植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿蔔等。水餃的餡料一般為生餡，少數素餡除外，是用各種葷素原料加工調製而成的。北方水餃主要為肉菜餡，是...
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![素餡芸豆包子怎麼做-素餡芸豆包子的做法]( "素餡芸豆包子怎麼做-素餡芸豆包子的做法")
- “我個人比較愛吃素餡的包子，平時包包子都不會放肉裏，餡裏會放食用油代替肉。要想包子的皮軟軟的，和麪時多加點水就可以了”食材明細主料芸豆（適量）麪粉（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）酵母（3克）泡打粉（一點）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）食用油（三茶勺）醬油（一茶勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
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![豆腐包子怎麼做-豆腐包子的做法]( "豆腐包子怎麼做-豆腐包子的做法")
- “肉包、鹹菜包、菜包、蘿蔔絲包，三丁包我都吃過，就沒吃過豆腐包子，突然想試試豆腐包，於是把炒粉幹留下的芹菜葉子打汁和了面，一大早就去買了豆腐，切丁焯水，加了老媽田裏剛拔的胡蘿蔔，榨菜丁，炒一下，用澱粉勾芡一下，做了豆腐包，沒想到做好的包子軟踏踏的（是因為我炒的餡勾芡不夠厚，也沒...
- 12187
![紅豆餡包子怎麼做-紅豆餡包子的做法]( "紅豆餡包子怎麼做-紅豆餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（800g）酵母（8g）紅豆沙餡（適量）南瓜泥（420g）輔料鹽（適量）砂糖（適量）豬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆餡包子的做法步驟1、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟2、蒸好的南瓜放入榨汁杯中，加入3勺砂糖打成南瓜泥後倒出晾涼3、盆中倒入南瓜泥，加入麪粉，酵母和鹽4、用筷子攪...
- 20048
![扁豆大餡包子怎麼做-扁豆大餡包子的做法]( "扁豆大餡包子怎麼做-扁豆大餡包子的做法")
- “包子是大眾食品，扁豆和豬肉做餡料，加上東北大醬做調料，味道出奇的好。您不妨試試。”食材明細主料麪粉（500克）輔料扁豆（500克）葱薑末（適量）配料食用油（50克）東北大醬（100克）料酒（10毫升）食鹽（5克）雞精（3克）酵母（5克）泡打粉（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆大餡包子的做法步驟1、麪粉...
- 16175
![土豆餡兒包子怎麼做-土豆餡兒包子的做法]( "土豆餡兒包子怎麼做-土豆餡兒包子的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料黑豬肉餡（100g）葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆餡兒包子的做法步驟1、炒鍋內加入少許油。放入黑豬肉餡兒炒熟。2、加入老抽和葱薑末。3、土豆去皮切絲後，切成一釐米左右的小段。不用切太碎。切好後過遍水。...
- 16784
![豆腐肉餡餃子怎麼做-豆腐肉餡餃子的做法]( "豆腐肉餡餃子怎麼做-豆腐肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料肥瘦肉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）五香粉（適量）葱花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐肉餡餃子的做法步驟1、取一大碗，加攪碎的肉餡、捏碎的豆腐和葱花，再加點麻油稍稍拌一下鎖住水份。2、加適量鹽、五香粉和生抽順着一個方向拌勻，餃子餡就做...
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味味甜
