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關於cheese的餐飲百科

自制maccoroni n cheese如何做簡單又好吃
  • 自制maccoroni n cheese如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料mozzarelacheese:適量Pizzatopping:適量maccoroni:適量輔料具體步驟1.準備mozzarellaandpizzatopping,最重要的是maccoroni2.把maccoroni煮軟3.煮軟後,就可以開始放mozzarella(我很喜歡cheese所以放很多)4....
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Cake食譜(免烘焙) 紫薯Cheese Cake怎麼做-紫薯Cheese Cake的做法 紫薯Cheese
  • Cake食譜(免烘焙) 紫薯Cheese Cake怎麼做-紫薯Cheese Cake的做法 紫薯Cheese

  • “家裡買烤爐後在網上找食譜就認識這裡已經快兩個月,今天是第一次登記入住,哈哈哈....看著大家做的東西都好好味,都想一一去試做。昨天自己做啦一個紫薯CheeseCake,因為是第一次發,好多東西都沒準備好沒拍,會在這裡慢慢學習的。在這裡也方便一下記錄自己做過的食物,我都是東改西...
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cheese muffin 披薩風味鹹瑪芬怎麼做-披薩風味鹹瑪芬的做法 美味披薩風味鹹瑪芬-Chorizo,capsicum and
五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法
  • 五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法

  • “前幾天燉雞湯前特意剔下的雞脯肉,這傢伙燉着吃超級塞牙,沒味道,炒着吃,嫩嫩得,才好吃!”食材明細主料胡蘿蔔(一個)熟花生米(適量)芹菜杆(適量)雞脯肉(一塊)鮮香菇(2朵)紅甜椒(半個)小洋葱(1個)輔料料酒(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)蠔油(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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Cheese Cake如何做簡單又好吃-New York
  • Cheese Cake如何做簡單又好吃-New York

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:64牛奶:220奶酪:310蛋黃:92白糖:46玉米澱粉:16蛋白:68輔料具體步驟1.奶酪室温軟化2.黃油切小塊,倒入牛奶,煮到沸而不騰的狀態3.蛋黃加糖混合,再加入玉米澱粉混合4.分量多次倒入熱牛奶攪拌均勻,隔水加熱至糊...
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韓式醃蘿蔔怎麼做-韓式醃蘿蔔的做法
  • 韓式醃蘿蔔怎麼做-韓式醃蘿蔔的做法

  • “醃蘿蔔,是非常家常非常簡單的泡菜之一。過年吃完飯,大家需要一點泡菜解除油膩。這道菜簡單,快捷,容易上手。新手也是可以做的,香脆可口。”食材明細主料白蘿蔔(二根)大葱(半根)姜(二片)大蒜(5瓣)輔料鹽(少許)白醋(一匙)白糖(半匙)幹辣椒麪(二匙)酸鹹(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式醃蘿蔔...
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乳酪蛋糕的做法 乳酪蛋糕(cheese起司蛋糕) 乳酪蛋糕怎麼做
  • 乳酪蛋糕的做法 乳酪蛋糕(cheese起司蛋糕) 乳酪蛋糕怎麼做

  • “鬆軟可口,奶香濃郁。老少皆宜的美味!已經做過好多次了,雖然不及蛋糕房的精緻,但烘焙的樂趣,是讓人久久回味的。每次和女兒一起感受烘焙的快樂,看着她小小的身影,佩戴着她喜歡的小圍裙,開心地忙前忙後,瞧着她眼扒扒地盯着烤箱不迭聲地問我:“媽媽,好沒好哇,”“媽媽,還沒好哇”。每次...
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輕乳酪蛋糕的做法 大愛cheese——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做
  • 輕乳酪蛋糕的做法 大愛cheese——輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(25克)雞蛋(3個)奶油奶酪(125克)牛奶(50克)細砂糖(50克)黃油(30克)輔料檸檬汁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)輕乳酪蛋糕的做法步驟1、先將雞蛋蛋清蛋白分離,分別放在兩個無水無油的碗中。2、將奶油奶酪和牛奶倒入大碗中,將碗放入裝上熱水的盆裏,隔水攪拌,將奶酪...
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自制cheese飯糰如何做簡單又好吃
  • 自制cheese飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:13分鐘主料白飯:適量cheese:適量輔料黑芝麻:適量具體步驟1.用保鮮袋將飯揉成球狀2.把cheese切成若干的小正方形3.將cheese塞入飯糰內4.開火,少油煎。將另一片小片的cheese放在飯糰頂部。5.慢慢將有cheese的那頭倒轉...
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清炒芋頭絲怎麼做-清炒芋頭絲的做法
  • 清炒芋頭絲怎麼做-清炒芋頭絲的做法

  • “現在是芋頭大量上市的季節,價格非常便宜,今天去買菜時芋頭還在做特價,才兩塊錢一斤,就稱了一個回來。先本打算做芋泥點心餡料,可做菜的時候孩子説想吃芋頭了,就趕緊將它去皮切成絲做了盤清炒芋頭。這菜製作簡單,無須什麼廚藝,廚房小白也能做好,關鍵是這菜即可是主食,也是盤菜,有了...
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cake如何做簡單又好吃-起司蛋糕cheese
  • cake如何做簡單又好吃-起司蛋糕cheese

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:150酸奶:75雞蛋:2個(大)低筋麪粉:35輔料細砂糖:50黃油:50消化餅乾:100具體步驟1.這是新買的打蛋器,先秀一下,又便宜又可愛。2.雞蛋蛋清蛋白分離。奶油奶酪隔水融化,打發。依次加入20g白砂糖、奶油、蛋黃...
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菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法
  • 菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米(20克)輔料大...
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寶寶米粉餅怎麼做-寶寶米粉餅的做法
  • 寶寶米粉餅怎麼做-寶寶米粉餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)米粉(3勺)水(10ml)輔料無(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶米粉餅的做法步驟1、雞蛋打散2、加入米粉,10ml水3、攪拌均勻4、平底鍋煎5、凝固後翻面煎6、煎至兩面金黃...
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芝士意大利粉的做法 芝士意大利粉(MAC & CHEESE) 芝士意大利粉怎麼做
  • 芝士意大利粉的做法 芝士意大利粉(MAC & CHEESE) 芝士意大利粉怎麼做

  • “MacaroniandCheese,絕對是奶酪愛好者的福音!超級喜歡!超級愛奶酪!”食材明細主料意大利通心粉(450克)黃油(56克)麪粉(33克)白胡椒粉(3克)黑胡椒粉(5克)牛奶(720ml)蛋黃醬(2湯匙)chedder奶酪(400克)輔料黃芥末(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士意大利粉的做法步驟1、意麪煮至八成...
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Cake 芝士蛋糕怎麼做-芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese
  • Cake 芝士蛋糕怎麼做-芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese

  • 食材明細主料奶油奶酪(適量)全麥餅乾(適量)低筋麪粉(適量)輔料檸檬(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)配料棉糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士蛋糕的做法步驟1、需要的原料有:奶油奶酪,雞蛋,檸檬,棉糖,全麥餅乾,低筋麪粉,黃油。2、先把全麥餅乾用擀麪杖搗碎。3、把奶酪放在室温至少30...
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Cheese Cookies 乳酪餅乾如何做簡單又好吃
  • Cheese Cookies 乳酪餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪(creamcheese):230黃油(butter):110白砂糖:110雞蛋(留出部分蛋白刷餅乾表面):120香草精:3低粉:400泡打粉(可不加):2輔料堅果碎:適量具體步驟1.準備工作:creamcheese和butter放到室温軟化。烤箱預熱到180度,粉...
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家常版cheese堆番茄如何做簡單又好吃
  • 家常版cheese堆番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料cheese:迷你小盒裝一盒番茄:一個輔料具體步驟1.取一個大小適宜的番茄洗淨~一般不用削皮~2.把番茄切開如圖就像一小盅的的樣子為了美觀番茄的蒂是不拿掉的然後留周圍一圈的番茄,把中間部分用勺子攪拌成末。一...
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焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做

  • “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力,只能從中間突破,由此形成了向外凸起...
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& Cheese) 烤芝士面怎麼做-烤芝士面的做法 烤芝士麪包(Roasted Bread
  • & Cheese) 烤芝士面怎麼做-烤芝士面的做法 烤芝士麪包(Roasted Bread

  • “前段時間非常流行的,烤芝士麪包,酥軟的法國麪包,加上拉絲的馬蘇裏拉奶酪,撒一些青葱,加一些現磨黑胡椒,趁熱扯下一塊,超級美味~”食材明細主料麪粉(500克)温水(320克)酵母(半匙)鹽(半匙)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)青葱沫(2勺)黑胡椒粒(2克)橄欖油(3匙)帕瑪森乾酪(50克)葱香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(...
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咖啡墨西哥麪包的做法 麪包店的暢銷款之~帕帕羅蒂【咖啡墨西哥麪包】 咖啡墨西哥麪包怎麼做
吐司cheese卷如何做簡單又好吃
  • 吐司cheese卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料吐司:適量cheese:適量輔料番茄:適量洋葱:適量具體步驟1.把吐司去邊,壓薄2.將鍋子裏放上油,把cheese放到麪包上捲起3.放到鍋裏煎(有縫的朝下)4.自配醬,(為了吃起來不膩)另一個鍋裏放上水5.將番茄和洋葱切塊6.放到...
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榴蓮Cheese蛋糕如何做簡單又好吃
  • 榴蓮Cheese蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料榴蓮肉:200CreamCheese:300糖:90牛奶:75ML鮮奶油:250ML輔料消化餅乾:100黃油:1小塊花生芝麻醬:1大勺小瓷碗:1個具體步驟1.攪拌吧攪拌,鮮奶油只要打發至6、7成就OK,混合均勻後入模。消化餅乾黃油花生芝麻醬混合做餅底...
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高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法
  • 高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜和小油菜洗淨,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、雞蛋放冷水鍋中...
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草莓芝士吐司三文治的做法 🍓草莓Cheese吐司三文治 草莓芝士吐司三文治怎麼做
  • 草莓芝士吐司三文治的做法 🍓草莓Cheese吐司三文治 草莓芝士吐司三文治怎麼做

  • 食材明細主料吐司(4塊)草莓(4個)芝士片(4塊)雞蛋(1個)鮮牛奶(2勺)輔料酸奶(2勺)杏仁(1勺)楓糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓芝士吐司三文治的做法步驟1、準備原料2、草莓切片,底部放芝士一片3、上面加一層芝士片,再蓋上面包4、雞蛋打散,加鮮牛奶攪拌5、三文治在蛋液中浸一下,雙...
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黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法
  • 黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法

  • “黑白蒜切碎成末,均勻地散在新鮮的大蝦上,做法簡單,蒸好後,就是一道滋味鮮美的大餐!”食材明細主料蝦(適量)大蒜頭(適量)葱末(適量)輔料清道本草黑蒜(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準備食材2、將新鮮的蝦挑掉蝦線、去掉蝦頭,用少量生抽、料...
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