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關於茼蒿杆炒香乾的家常做法的餐飲百科

茼蒿杆炒香乾怎麼做-茼蒿杆炒香乾的做法
  • 茼蒿杆炒香乾怎麼做-茼蒿杆炒香乾的做法

  • 食材明細主料茼蒿杆(1小把)香乾(3塊)輔料大蒜(3瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆炒香乾的做法步驟1、茼蒿菜摘去上面的嫩葉洗淨,只用茼蒿杆。嫩葉可留着涼拌或做湯。2、香乾洗淨。3、茼蒿杆切寸段,香乾切片。4、大蒜切末。5、起油鍋爆香大...
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茼蒿香乾小炒怎麼做-茼蒿香乾小炒的做法
  • 茼蒿香乾小炒怎麼做-茼蒿香乾小炒的做法

  • 食材明細主料茼蒿(300克)輔料香乾(250克)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)配料雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿香乾小炒的做法步驟1、所有食材準備好。2、茼蒿洗淨,切段。3、香乾洗淨,切片。4、炒鍋加熱注油,放葱薑蒜爆香。5、先倒入香乾快速翻炒片刻。6、大...
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肉絲炒茼蒿杆怎麼做-肉絲炒茼蒿杆的做法
  • 肉絲炒茼蒿杆怎麼做-肉絲炒茼蒿杆的做法

  • “茼蒿具有消食開胃、清血養心、利小便、改善便祕的功效。1、消食開胃茼蒿菜中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣、消食開胃、增加食慾。2、清血養心茼蒿菜內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,且其性味甘平,可以養心安神、清血潤肺,適量食用可幫助緩解煩躁、失眠等症...
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香乾炒茼蒿怎麼做-香乾炒茼蒿的做法
  • 香乾炒茼蒿怎麼做-香乾炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切成小段,莖和葉子分開放。2、炒好的香乾備用。3、熱鍋入油,放入香乾翻炒均勻。4、放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。5、放入葉子混合炒至變色,加入適...
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臘腸炒茼蒿杆怎麼做-臘腸炒茼蒿杆的做法
  • 臘腸炒茼蒿杆怎麼做-臘腸炒茼蒿杆的做法

  • 食材明細主料茼蒿杆(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆切小段備用。2、臘腸切片備用。3、蒜壓扁,臘八粥切片。4、小火煎出油。5、放入雙色蒜。6、放入茼蒿杆翻炒。7、調味即可。...
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松花蛋炒茼蒿杆怎麼做-松花蛋炒茼蒿杆的做法
  • 松花蛋炒茼蒿杆怎麼做-松花蛋炒茼蒿杆的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料松花蛋(一個)調料蒜末(適量)薑末(適量)玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花蛋炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿去掉葉子,切好。2、松花蛋、蒜末、薑末切好。3、鍋內放油燒熱,放入松花蛋,姜、蒜翻炒一會。4、炒出香味。5、倒入茼蒿,翻炒一會。6...
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茼蒿杆兒臘肉絲的做法 10分鐘快手菜--茼蒿杆兒臘肉絲 茼蒿杆兒臘肉絲怎麼做
  • 茼蒿杆兒臘肉絲的做法 10分鐘快手菜--茼蒿杆兒臘肉絲 茼蒿杆兒臘肉絲怎麼做

  • “中午時間不多,炒個小菜湊合,一碗米飯一盤菜,簡簡單單就是生活!”食材明細主料茼蒿(一把)輔料臘肉絲(適量)配料蒜瓣(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆兒臘肉絲的做法步驟1、食材準備:原料圖-茼蒿2、茼蒿洗淨,去葉留杆,葉留着涼拌,杆清炒3、臘肉切絲4、油鍋蒜瓣煸炒...
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香乾茼蒿菜怎麼做-香乾茼蒿菜的做法
  • 香乾茼蒿菜怎麼做-香乾茼蒿菜的做法

  • “素食一族的常客,也是饕餮客啖食葷腥之餘的好選擇。清雅素淡,百做不厭。茼蒿是媽媽朋友送的,據説是自己種的有機菜,果然和超市裏賣的有些不同。”食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料大蒜(2瓣)黑芝麻(1小勺)配料生抽(1勺)白醋(1勺)白糖(1/2小勺)海鹽(1小勺)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘...
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蒜爆茼蒿杆怎麼做-蒜爆茼蒿杆的做法
  • 蒜爆茼蒿杆怎麼做-蒜爆茼蒿杆的做法

  • 食材明細主料茼蒿杆(400克)蒜(4瓣)小米辣(2個)輔料鹽(1小勺)醬油(少許)雞精(少許)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜爆茼蒿杆的做法步驟1、摘掉的茼蒿葉涮火鍋了,杆清洗乾淨。2、茼蒿杆切段,蒜切碎,小米辣切段。3、熱鍋涼油爆香蒜和小米辣,蒜變焦色放茼蒿杆。4、放一小勺鹽。5、茼蒿杆...
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五香茶幹炒蒿子杆怎麼做-五香茶幹炒蒿子杆的做法
  • 五香茶幹炒蒿子杆怎麼做-五香茶幹炒蒿子杆的做法

  • “蒿子稈,在中國的南北各地都能夠見到,由於它的花很像野菊,所以又叫菊花菜,在中國台灣叫打某菜。常吃這個蒿子稈能通便排毒,消食開胃。除此之外,研究發現,每100克蒿子稈裏含有的礦物質鉀高達450毫克。鉀,可以利尿,使人的血管內容量不至過高,同時還能通過高血鉀對離子的平衡,使血管壁...
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蒿子杆炒香乾怎麼做-蒿子杆炒香乾的做法
  • 蒿子杆炒香乾怎麼做-蒿子杆炒香乾的做法

  • 食材明細主料茼蒿杆(80克)香乾(100克)花生油(3克)輔料紅椒圈(小許)食鹽(小許)雞精(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒿子杆炒香乾的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、葉子摘掉準備涼拌,只留蒿子杆。3、香乾和蒿子杆改刀。4、紅椒切圈。5、熱鍋冷油。6、油熱倒入所有食材,大火翻炒,放食鹽。...
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茼蒿杆拌雞絲怎麼做-茼蒿杆拌雞絲的做法
  • 茼蒿杆拌雞絲怎麼做-茼蒿杆拌雞絲的做法

  • 食材明細主料茼蒿杆(1把)雞胸肉(1塊)紅椒(1塊)輔料香菜(適量)配料焙煎芝麻沙拉醬(1袋)紅油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆拌雞絲的做法步驟1、茼蒿杆1把洗淨2、茼蒿杆放入熱水鍋內焯水(水裏可以放少許鹽使菜呈碧綠色)3、焯好後放入涼水中沖涼4、瀝乾水分後切段,擺入盤中5...
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茼蒿杆炒木耳怎麼做-茼蒿杆炒木耳的做法
  • 茼蒿杆炒木耳怎麼做-茼蒿杆炒木耳的做法

  • “微辣,蒜香,脆嫩。”食材明細主料茼蒿杆(適量)木耳(適量)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)味精(幾粒)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆炒木耳的做法步驟1、茼蒿杆適量。2、切三指段。3、泡發洗淨的木耳。4、小米椒,蒜蓉。5、鍋裏適量油燒熱,花...
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茼蒿杆炒海蔘怎麼做-茼蒿杆炒海蔘的做法
  • 茼蒿杆炒海蔘怎麼做-茼蒿杆炒海蔘的做法

  • “蒜香,脆嫩,特別下飯。”食材明細主料茼蒿杆(適量)泡發海蔘(3條)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻椒醬(適量)雞精(一點點(味精也可))鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆炒海蔘的做法步驟1、茼蒿杆洗淨。2、泡發好的海蔘切條。3、小米椒切長絲。4、鍋...
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蠔油茼蒿杆的做法 節後清淡菜--蠔油茼蒿杆 蠔油茼蒿杆怎麼做
  • 蠔油茼蒿杆的做法 節後清淡菜--蠔油茼蒿杆 蠔油茼蒿杆怎麼做

  • “中秋節已過,燦爛今年的中秋節過的有些冷清。老公今年中秋節剛好值班,就只有陽陽陪燦爛在家過.前天晚上,一起去了公公家,提前過了節.昨晚燦爛和陽陽同學去附近的華萊士吃了漢堡,超簡單的哈~~過節了少不了吃油膩的菜菜,給大家推薦一款清淡的菜菜吧.”食材明細主料蒿子杆(2...
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茼蒿杆拌雞絲的做法
  • 茼蒿杆拌雞絲的做法

  • 茼蒿是我們中國人飯桌上非常常見的一種蔬菜,茼蒿的營養價值非常高,對促進人體健康有很多的好處,今天想給大家介紹的也是茼蒿額一種做法,而且,這種做法非常適合夏天,那就是茼蒿拌雞絲了,希望大家在夏天也能有食慾,保持身體健康。一、茼蒿的營養價值1、茼蒿的根、莖、葉都可食用,含...
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健康蒸菜茼蒿杆怎麼做-健康蒸菜茼蒿杆的做法
  • 健康蒸菜茼蒿杆怎麼做-健康蒸菜茼蒿杆的做法

  • “食材的鮮美原味,健康簡單的做法,當然美味不可少”食材明細主料茼蒿杆(300克)麪粉(25克)輔料蒜泥(5克)生抽(5毫升)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康蒸菜茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆洗淨,一定瀝乾水,撒乾麪粉,拌勻。使沒根茼蒿杆都沾上薄薄的麪粉,切忌麪粉不可過量。2、放入適量水,...
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茼蒿杆炒肉絲怎麼做-茼蒿杆炒肉絲的做法
  • 茼蒿杆炒肉絲怎麼做-茼蒿杆炒肉絲的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料茼蒿杆(適量)肉絲(適量)輔料蒜(少許)小米椒(半個)調料玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆炒肉絲的做法步驟1、茼蒿杆適量。2、切成三指段。3、昨天滑好的肉絲還有一些,配了茼蒿杆炒一下。4、鍋裏造量油燒熱,小米椒...
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清炒茼蒿杆怎麼做-清炒茼蒿杆的做法
  • 清炒茼蒿杆怎麼做-清炒茼蒿杆的做法

  • “茼蒿,我就不説他的功效與營養了,朋友們知道的比我多😆。今兒買了新鮮的茼蒿幹,就來一個清炒吧,似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。”食材明細主料茼蒿杆(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿杆的做法步驟1、把茼蒿杆,擇洗幹...
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蝦乾炒茼蒿怎麼做-蝦乾炒茼蒿的做法
  • 蝦乾炒茼蒿怎麼做-蝦乾炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)蝦乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、蝦乾適量。3、茼蒿切小段,食材備用。4、鍋中熱油爆香蝦乾。5、加入油菜大火翻炒。6、加鹽和五香粉調味,翻炒2分出鍋。7、家常小炒請您品嚐。...
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小米椒蒜蓉炒茼蒿杆怎麼做-小米椒蒜蓉炒茼蒿杆的做法
  • 小米椒蒜蓉炒茼蒿杆怎麼做-小米椒蒜蓉炒茼蒿杆的做法

  • “微辣,鹹鮮,脆嫩。”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)茼蒿杆(適量)輔料玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆適量,洗淨。2、切成三指段。3、小米椒,蒜蓉。4、鍋裏適量淋燒熱,花椒,小米椒,蒜蓉,放進去。5、炒出...
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茼蒿炒香乾怎麼做-茼蒿炒香乾的做法
  • 茼蒿炒香乾怎麼做-茼蒿炒香乾的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)蒜末(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒香乾的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、香乾切條。3、熱油鍋下蒜末炒香。4、熱油鍋下香乾翻炒片刻。5、下香乾翻炒幾下、下茼蒿翻炒。6、加點鹽、雞精調味。7、翻...
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茼蒿杆木耳炒肉絲怎麼做-茼蒿杆木耳炒肉絲的做法
  • 茼蒿杆木耳炒肉絲怎麼做-茼蒿杆木耳炒肉絲的做法

  • “微辣,鹹鮮,肉絲香嫩,茼蒿脆脆的,妥妥的下飯菜。”食材明細主料茼蒿(適量)木耳(適量)肉絲(適量)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(幾粒)玉米油(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿杆木耳炒肉絲的做法步驟1、茼蒿杆洗一下。2、切成三指段。3、豬裏脊適量...
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熗炒茼蒿杆怎麼做-熗炒茼蒿杆的做法
  • 熗炒茼蒿杆怎麼做-熗炒茼蒿杆的做法

  • “茼蒿杆清脆,糊辣味香。”食材明細主料茼蒿杆(約200克)幹海椒(2根)鹽(0.5茶匙)輔料紅椒(0.5個)菜油(1/3湯匙)雞精(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿擇取葉和嫩尖(另用),去老杆、切段;紅椒0.5個切條。2、菜油1/3湯匙,燒熱小火放剪破的幹海椒2根;3、幹海...
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蒜黃炒茼蒿杆怎麼做-蒜黃炒茼蒿杆的做法
  • 蒜黃炒茼蒿杆怎麼做-蒜黃炒茼蒿杆的做法

  • “家裏暖和,自種的蒜黃又長高了,採了吃掉。”食材明細主料蒜黃(1把約70g)茼蒿杆(約70g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒茼蒿杆的做法步驟1、長高的蒜黃備蓋子壓彎曲啦。2、採了。3、洗淨。4、茼蒿洗淨。5、蒜黃和茼蒿杆切段備用。6、熱鍋冷...
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