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關於楓糖茄子的做法的餐飲百科

楓糖茄子怎麼做-楓糖茄子的做法
  • 楓糖茄子怎麼做-楓糖茄子的做法

  • “茄子是夏季最常見的蔬菜,可以涼拌、烹炒、生烤,每一種都有其曼妙口味,但沒想到茄子還可以這樣做!萃取陝菜拔絲蘋果技法,選用地道廣茄,締造質地細嫩、口感軟糯的楓糖茄子,一口一個酥嫩香甜。真愛中國餐館的大廚爸爸教給你的這道美食,一定要在家試試,和孩子一起體驗舌尖上的親密無...
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楓糖戚風的做法 【楓糖戚風】 楓糖戚風怎麼做
  • 楓糖戚風的做法 【楓糖戚風】 楓糖戚風怎麼做

  • “這個方子剛好可以消耗那麼大瓶的楓糖漿要不又要等過期壞掉了還沒用完呢加了楓糖漿的戚風有股淡淡的焦糖味香繼用刀脱了無法直視的蛋糕之後咱這次索性改成徙手脱模了”食材明細主料雞蛋(4個)色拉油(35克)牛奶(45克)楓糖漿(45克)低粉(70克)玉米澱粉(10克)細砂糖(50克(蛋白用))塔塔粉(少許)...
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楓糖燕麥餅乾的做法 變廢為寶——楓糖燕麥餅乾 楓糖燕麥餅乾怎麼做
  • 楓糖燕麥餅乾的做法 變廢為寶——楓糖燕麥餅乾 楓糖燕麥餅乾怎麼做

  • “作為新手,經常做廢餅乾。不成功的餅乾,丟掉可惜,吃又口感不好。於是研究出了這各辦法~~~用來消耗失敗的餅乾很好哦!”食材明細主料燕麥(120g)麪粉(60g)餅乾(60~80g)輔料黃油(60g)配料鹽(1g)黑糖(30g)楓糖(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楓糖燕麥餅乾的做法步驟1、將失敗的餅乾用擀麪...
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楓糖南瓜三明治怎麼做-楓糖南瓜三明治的做法
  • 楓糖南瓜三明治怎麼做-楓糖南瓜三明治的做法

  • “奶油般的南瓜沙拉加上芳香的楓糖漿,搭以核桃的堅果香和清甜的生菜葉,聽着已是讓人垂涎,再配上細膩綿密的中種牛奶吐司片,一款特別適合女士食用的三明治呈現與你。”食材明細主料吐司(4片)南瓜(200克)輔料楓糖漿(10克)色拉汁(2克)核桃仁(8塊)生菜(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗...
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楓糖南瓜羹怎麼做-楓糖南瓜羹的做法
  • 楓糖南瓜羹怎麼做-楓糖南瓜羹的做法

  • “南瓜的似水柔情”食材明細主料去皮南瓜(300g)輔料糯米粉(50g)水(260g)配料楓糖漿(15g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楓糖南瓜羹的做法步驟1、準備所有原料。2、將南瓜切成小塊。3、放入鍋中蒸熟。4、將蒸熟的南瓜和一部分水放入攪拌機攪拌成南瓜糊。5、糯米粉用剩下的水溶...
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楓糖的作用有哪些-楓糖是什麼
  • 楓糖的作用有哪些-楓糖是什麼

  • 楓糖它是產自糖楓數的樹葉,糖楓樹比較高,它的高度高達40米,它還有一個名字叫糖戚,是一種高大的落葉喬木。徑長在40到100釐米之間,它的年齡可以達到50年之久。也許大家都沒有聽過楓糖,那麼今天就讓小編來給大家一起介紹一下楓糖吧。一、楓糖是什麼1.其實簡單的説,楓糖,它説的就是...
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菠蘿楓糖鬆餅怎麼做-菠蘿楓糖鬆餅的做法
  • 菠蘿楓糖鬆餅怎麼做-菠蘿楓糖鬆餅的做法

  • “羽月給大家分享的美食,一定都是接地氣的,材料易得,步驟簡單,甭管你是學生族還是零基礎的廚房新手,都能輕鬆學會!鬆餅有着蛋糕般的口感,鬆軟而甜蜜,做法卻沒有蛋糕那麼多的講究與麻煩,只需要把食材攪合在一起,送入平底鍋輕鬆一煎即可搞定!熱乎乎、香噴噴的鬆餅淋上楓糖,裹着酸酸的菠...
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楓糖豬肋怎麼做-楓糖豬肋的做法
  • 楓糖豬肋怎麼做-楓糖豬肋的做法

  • “美味又簡單誰人不心動”食材明細主料豬肋條(1公斤左右)輔料楓糖漿(3大勺)番茄意粉醬(5大勺)醬油(1大勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楓糖豬肋的做法步驟1、第一步:將風扇烤箱開至160°。2、第二步:把以上醬料混合在一起並攪拌均勻。3、第三步:將醬料塗滿豬肋條,並放入烤箱烤30...
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楓糖肉桂麪包的做法 【楓糖肉桂麪包】 楓糖肉桂麪包怎麼做
  • 楓糖肉桂麪包的做法 【楓糖肉桂麪包】 楓糖肉桂麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(500克)輔料楓糖漿(60克)肉桂粉(1小勺)鹽(8克)黃油(50克)乾酵母(5克)牛奶(300ML)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楓糖肉桂麪包的做法步驟1、除黃油外所有原料倒入麪包機,牛奶要酌情添加,揉麪10分鐘。2、加入黃油繼續揉麪30分鐘。3、取出麪糰再摔幾下放入盆中,温暖處...
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楓糖薄餅怎麼做-楓糖薄餅的做法
  • 楓糖薄餅怎麼做-楓糖薄餅的做法

  • “美味的鬆餅早餐,免烤箱,簡易方便,舒適的一天從早餐開始~甜甜圈希望大家能多多支持,覺得還不錯的話,就收藏下吧,加關注不定時更新甜品彩蛋哦!😊”食材明細主料雞蛋(2g)黃油(適量)牛奶(180ml)發酵粉(2勺)麪粉(170g)肉桂粉(半勺)姜粉(1勺)輔料水果(適量)楓糖漿(適量)糖(90g)鹽(半勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時...
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糖醋茄子的做法 糖醋茄子---茄子新做法 糖醋茄子怎麼做
  • 糖醋茄子的做法 糖醋茄子---茄子新做法 糖醋茄子怎麼做

  • “很喜歡這道菜譜,所以特地整理了下內容,分享給大家茄子的營養價值很高,含有豐富的維生素B,維生素B能夠促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子(1個)輔料油(三湯勺)麪粉(10g)雞蛋(一個)澱粉(適量)番茄醬(4匙羹)白糖(兩小勺)白醋(1匙羹)雞精(半勺)鹽(半勺)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋茄...
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香烤楓糖玉米怎麼做-香烤楓糖玉米的做法
  • 香烤楓糖玉米怎麼做-香烤楓糖玉米的做法

  • “玉米中含有大量的營養保健物質,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。吃法也多種,煮、蒸、炒、烤各種吃,這次的烤玉米塗了點楓糖,口感增色了不少。”食材明細主料玉米(4個)輔料牛奶(60克)黃油(20克)楓糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香烤楓糖玉米的做法步驟1、...
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楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做
  • 楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做

  • “楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植着大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化為蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大人在樹上鑽孔,獲取了這大自然賜予的珍貴汁液。這種樹汁...
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楓糖核桃土司怎麼做-楓糖核桃土司的做法
  • 楓糖核桃土司怎麼做-楓糖核桃土司的做法

  • “學廚凱蒂450克土司盒一個量”食材明細主料金山日式土司粉(250克)乾酵母(2.5克)鹽(3克)奶粉(10克)水(135克)楓糖漿(50克)輔料黃油(20克)核桃仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)楓糖核桃土司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,核桃如果不脆可以提前烤箱170度烘烤幾分鐘。2、除黃油和...
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楓糖核桃脆餅的做法 【冬季養生】楓糖核桃脆餅 楓糖核桃脆餅怎麼做
  • 楓糖核桃脆餅的做法 【冬季養生】楓糖核桃脆餅 楓糖核桃脆餅怎麼做

  • “過年前弟弟從加拿大回來,許久不見的弟弟已經長到我必須仰視才能看到他的臉,不得不感歎時間的流失啊,除了能看到久違的親人最主要的還是因為每次他都能帶回來不一樣的美味讓我沒去過加拿大的娃也能感受一下那裏的風味。楓樹在大楓葉國最常見的樹種,居然也能用來提煉糖漿,楓糖...
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楓糖檸檬烤雞腿 楓糖檸檬烤雞腿怎麼做-楓糖檸檬烤雞腿的做法 楓糖兩吃~
  • 楓糖檸檬烤雞腿 楓糖檸檬烤雞腿怎麼做-楓糖檸檬烤雞腿的做法 楓糖兩吃~

  • “昨天做的楓糖檸檬戚風蛋糕還剩下一些檸檬,每次再做蛋糕時,檸檬總是用不完,今天做個檸檬楓糖醬,配兩個菜!!楓糖檸檬烤雞腿和即將上載的菜譜二!楓糖檸檬烤雞腿,味道酸酸甜甜,當然還有鹽的鹹味!除了楓糖檸檬醬的香味,還有普羅旺斯香草的複合香味和大蒜的味道,氣味芳香清爽,不油膩,因為不...
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楓糖瑪德琳怎麼做-楓糖瑪德琳的做法
  • 楓糖瑪德琳怎麼做-楓糖瑪德琳的做法

  • “瑪德琳小蛋糕又名貝殼小蛋糕。(給出的分量能做大概20只)”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(1只(個大的))無鹽黃油(50g)輔料料酒(1克)澱粉(1克)油(1克)生抽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楓糖瑪德琳的做法步驟1、準備好所有的材料,無鹽黃油隔水加熱溶解。2、全蛋加細砂糖攪拌,直到細...
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楓糖漿熱鬆餅怎麼做-楓糖漿熱鬆餅的做法
  • 楓糖漿熱鬆餅怎麼做-楓糖漿熱鬆餅的做法

  • “楓糖漿味道甜、熱量低、營養好,用楓糖代替糖和蜂蜜,是不錯的選擇嘍。起牀做款快手簡單又美味的楓糖漿熱鬆餅,搭配牛奶和火腿,只要10分鐘,一頓不錯的早餐上桌了——”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料雞蛋(2個)牛奶(70ml)配料楓糖漿(30ml)鹽(1/3小勺)黃油(15g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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楓糖布丁怎麼做-楓糖布丁的做法
  • 楓糖布丁怎麼做-楓糖布丁的做法

  • “烤布丁一款做法簡單,但是味道口感都很好的甜品!原味的布丁里加上一點楓糖別有一翻風味哦!”食材明細主料牛奶(200克)雞蛋(1個)細砂糖(50克)淡奶油(50克)輔料蛋黃(1個)楓糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)楓糖布丁的做法步驟1、牛奶和細砂糖倒入奶鍋2、小火加熱並不斷攪拌,直到...
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楓糖核桃麥芬怎麼做-楓糖核桃麥芬的做法
  • 楓糖核桃麥芬怎麼做-楓糖核桃麥芬的做法

  • “麥芬是入門級的小點心,簡單快手,並且可以隨心所欲變換許多口味,這道楓糖核桃麥芬用楓糖漿代替砂糖,味道非常濃郁,口感也不會甜膩,配上核桃獨有的香味,是一款美味又營養的小點心。”食材明細主料牛奶(80克)楓糖漿(100克)玉米油(60克)核桃仁(50克)輔料低粉(200克)泡打粉(6克)甜味(口味)烤(工藝)...
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楓糖檸檬煎烤魚 楓糖檸檬煎烤魚怎麼做-楓糖檸檬煎烤魚的做法 楓糖兩吃~
  • 楓糖檸檬煎烤魚 楓糖檸檬煎烤魚怎麼做-楓糖檸檬煎烤魚的做法 楓糖兩吃~

  • “為什這個叫“煎烤”?因為再很多次實驗後,發現魚如果用烤箱烤沒有煎一下的魚皮漂亮,但是全用油煎的魚又會很油,後來我試了一下,先燒熱油,油不用太多,但要熱,把魚煎一下,皮煎好裏面不用熟!主要就是給魚皮定形。之後再放入預熱好的烤箱,高火20分鐘以內就好,還可以把魚的油還有剛才煎魚...
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楓糖胡蘿蔔吐司怎麼做-楓糖胡蘿蔔吐司的做法
  • 楓糖胡蘿蔔吐司怎麼做-楓糖胡蘿蔔吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(300克)楓糖(45克)奶粉(6克)胡蘿蔔泥(110克)蛋(30克)輔料水(70—90克)酵母(4.5克)黃油(24克)配料鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楓糖胡蘿蔔吐司的做法步驟1、除黃油外所有材料混合,用MIN檔攪拌融合;2、轉至1檔攪打,攪打至捲起階段;3、加入黃油,用1檔攪打至黃油與面...
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楓糖胡蘿蔔麪包怎麼做-楓糖胡蘿蔔麪包的做法
  • 楓糖胡蘿蔔麪包怎麼做-楓糖胡蘿蔔麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(500克)細砂糖(25克)奶粉(10克)鹽(5克)胡蘿蔔泥(320克)楓糖(50克)雞蛋(1個)乾酵母(5克)黃油(35克)輔料全蛋液(適量)黃油(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楓糖胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將200克去皮後的胡蘿蔔切塊,放入容器中加入130克水。2、用料理機打成泥...
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楓糖燕麥條怎麼做-楓糖燕麥條的做法
  • 楓糖燕麥條怎麼做-楓糖燕麥條的做法

  • “楓糖燕麥條的做法非常簡單,把所有食材混合後加入楓糖、融化的黃油和糖拌勻壓緊烤制,徹底冷卻後切條即可!感覺很像能量棒,裏面的食材好豐富哦!”食材明細主料蔓越莓幹(40g)小麥胚芽(20g)亞麻籽粉(20g)葡萄乾(20g)燕麥片(100g)核桃仁(40g)輔料楓糖漿(50g)砂糖(20g)黃油(40g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘...
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楓糖漿戚風蛋糕怎麼做-楓糖漿戚風蛋糕的做法
  • 楓糖漿戚風蛋糕怎麼做-楓糖漿戚風蛋糕的做法

  • “楓糖是“楓葉之國”加拿大最具特色的產品,在高大的糖楓樹上鑽孔取汁,熬製而成。據説加拿大有一條著名的“楓樹大道”——東起魁北克城,沿聖勞倫斯河往西,直到尼亞加拉大瀑布,長達800公里的地域分佈着大大小小上萬個糖廠,年產楓糖3.2萬噸,佔世界總產量的80%以上。楓糖含有豐富...
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