![四川藤椒雞的做法 入口香辣清香——藤椒雞 四川藤椒雞怎麼做]( "四川藤椒雞的做法 入口香辣清香——藤椒雞 四川藤椒雞怎麼做")
- “藤椒是青色的，花椒是棕色的。兩種是不同味道的調料，藤椒辣而花椒麻，藤椒的味道比花椒清香，味道很清新。”食材明細主料雞腿（2只）輔料藤椒（50克）姜（3片）葱（2根）鹽（1小勺）胡椒粉（適量）青小米椒（適量）紅小米椒（適量）雞精（適量）料酒（1大勺）生抽（1大勺）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四川藤椒雞的做...
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![在家自制美味藤椒雞-藤椒雞]( "在家自制美味藤椒雞-藤椒雞")
- “一直很喜歡吃紫燕百味雞的藤椒雞，奈何價格偏貴，加上一次至少要買半隻，一個人吃不完有點浪費，所以學了這道藤椒雞的做法，非常簡單，對喜歡吃藤椒雞的小夥伴來説最合適不過了。”食材明細主料雞腿（2個）輔料青花椒（適量）小米椒（適量）青椒（適量）花椒油（適量）涼白開（適量）冰水（適量）鹽（適量）雞精（適...
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![藤椒蒸雞怎麼做-藤椒蒸雞的做法]( "藤椒蒸雞怎麼做-藤椒蒸雞的做法")
- “昨天和朋友談天説地時聊起四川的藤椒缽缽雞，椒香麻辣，忍不住一陣咽口水。今天翻冰箱看到一袋去年買的冷凍藤椒，想着買回來大半年了，再不吃可能得過期了。什麼都抵擋不住吃貨的心，我立刻下樓買了半邊三黃雞，馬上幹起來。”食材明細主料三黃雞（半隻）藤椒（1把）幹辣椒（1小把）辣椒油（適量...
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![藤椒雞怎麼做-藤椒雞的做法]( "藤椒雞怎麼做-藤椒雞的做法")
- “藤椒雞是四川的傳統菜式，味道清新爽口，辣味十足，深受四川人的喜愛。剛出鍋的藤椒雞，點綴着紅紅綠綠的辣椒，顏色煞是誘人，醇厚的雞肉香，混着椒麻香味，讓人忍不住吃一塊，雞塊浸滿湯汁，全部吸入嘴裏，雞肉滑嫩可口，好吃到停不下筷子。”食材明細主料三黃雞（半隻）秋葵（200克）輔料藤椒（10克）花...
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![香辣豆腐的做法 【入口細膩微辣】香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做]( "香辣豆腐的做法 【入口細膩微辣】香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料豬肉末（適量）香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱花，薑絲，蒜片。3、水澱粉調好備用。4、豆腐洗淨，切成小塊。5、鍋...
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![香辣口水雞的做法 【四川】香辣口水雞 香辣口水雞怎麼做]( "香辣口水雞的做法 【四川】香辣口水雞 香辣口水雞怎麼做")
- “説起川菜就不得不提口水雞了~~~無論是家常菜，還是擺酒席，還是下館子~~口水雞的出鏡率都槓槓的~作為一道集麻辣鮮香嫩爽與一身的的口水雞~~顏值和內涵都是有的~最最最重要的是做法其實很簡單~~~雞肉不要煮老，用冰水激一下，調碗美味的料汁~~就能收穫一頓美味~~~套用一句郭沫...
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![藤椒雞的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “天氣反覆無常，尋常滋味似乎挑逗不起愈發慵懶的味蕾，只能寄望於一道集怪麻、微辣、清香於一身的傲“椒”江湖菜，來拯救春末夏初的食慾了。藤椒入菜，本應辛辣生猛，卻遭遇滑嫩多汁的涼雞肉馴服，瞬間小清新起來。藤椒雞憑藉麻而香，味濃郁的複合口感，一躍成為清爽治癒系。”食材明細...
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![讓你愛不釋口圖解-雞翅的新吃法：香草醋藤椒雞翅]( "讓你愛不釋口圖解-雞翅的新吃法：香草醋藤椒雞翅")
- 非常簡單的雞翅的做法，不用開火，不用下廚，跟着步驟來，新手廚房小白也能做出來的一道菜：香草醋藤椒雞翅。成功率非常高。用烤箱就能做成的一道菜，而且食材也很簡單，只要三種，就是名字裏的三種食材，做出來的雞翅鮮嫩多汁，營養又美味。主料雞翅：8個輔料香草醋：適量藤椒料：適量詳細步驟：第...
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![藤椒香乾翅根怎麼做-藤椒香乾翅根的做法]( "藤椒香乾翅根怎麼做-藤椒香乾翅根的做法")
- 食材明細主料翅根（4個）祖名原味香乾（4片）輔料藤椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）老酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藤椒香乾翅根的做法步驟1、翅根洗淨，身上劃幾刀2、加入鹽、老酒、醬油，檸檬汁醃製20分鐘3、祖名原味香乾切成小三角4、大蒜...
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![藤椒雞排 的做法 外酥裏嫩香噴噴的藤椒雞排 藤椒雞排 怎麼做]( "藤椒雞排 的做法 外酥裏嫩香噴噴的藤椒雞排 藤椒雞排 怎麼做")
- “一點麻和辣的口味加上外酥裏嫩的口感真叫人慾罷不能，建議加入孜然粉提香哦。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料乾花椒（多多的）花椒粉（2勺）雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）乾紅辣椒（5個）蒜末（多多的）花生碎（多多的）孜然粉（2勺）葱末（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）藤椒雞排的做法步驟1、雞...
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![藤椒雞的做法 元寶家的藤椒雞🐔 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 元寶家的藤椒雞🐔 藤椒雞怎麼做")
- “藤椒雞🐔”食材明細主料童子雞（半隻）輔料青花椒（少許）調料小米辣（5個）鹽巴（適量）生抽（2勺）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藤椒雞的做法步驟1、童子雞半隻洗好瀝乾，放到涼水鍋，加老薑片大火煮開2-3分鐘轉小火煮10分鐘，燜半小時（忘記拍照）。2、燜好的雞撈出來放到涼水裏浸泡，加冰塊，等...
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![川椒藤香風味雞翅根怎麼做-川椒藤香風味雞翅根的做法]( "川椒藤香風味雞翅根怎麼做-川椒藤香風味雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（適量）輔料川香藤椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）川椒藤香風味雞翅根的做法步驟1、雞翅根加川香藤椒粉，生抽，姜醃製過夜，（醃的圖片忘拍了，發的成品圖）。2、鍋底刷油，放入雞翅根和醃製的湯汁。按煮飯鍵。3、煮好後。出鍋。小竅門醃料、...
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![藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “藤椒雞小清新卻不失霸道。麻辣，微香。讓你吃一塊過口不忘。藤椒具有相當高的營養價值。藤椒又名油椒，香椒子，竹葉花椒,簡稱竹葉椒，也叫野椒、山椒。藤椒屬於一種常綠的禾本科植物，是一種有獨特香氣和味道的植物,屬芸香科,是重要的油料,香料樹種.高三尺至九尺，樹木暗灰色，多有...
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![藤椒菠菜的做法 清爽可口藤椒菠菜 藤椒菠菜怎麼做]( "藤椒菠菜的做法 清爽可口藤椒菠菜 藤椒菠菜怎麼做")
- “顏色碧綠、清新養眼，清爽美味、營養健康。”食材明細主料菠菜（1把）輔料蒜（3瓣）小米辣（1個）調料藤椒油（2勺）六月鮮輕鹽醬油（1勺）糖（1勺）鹽（小半勺）雞精（半勺）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藤椒菠菜的做法步驟1、菠菜去根，洗淨控水。用手從中間掰成兩段，梗放在上邊，一會兒先下鍋。2、蒜切...
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![香芒藤椒雞排怎麼做-香芒藤椒雞排的做法]( "香芒藤椒雞排怎麼做-香芒藤椒雞排的做法")
- “芒果季，當然不能錯過芒果美食！”食材明細主料藤椒雞排（一包）芒果（一個）輔料小金桔（若干）現磨黑胡椒（適量）薄荷（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芒藤椒雞排的做法步驟1、藤椒雞排一包。2、取出兩塊，室温放一會。3、放微波爐或烤箱，加熱至表面金黃色。4、取出。5、切小塊。6、...
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![香辣口水雞怎麼做-香辣口水雞的做法]( "香辣口水雞怎麼做-香辣口水雞的做法")
- “別看它是葷菜，做起來可簡單了，調料加入醃製一下，用電飯鍋就能搞定，零油煙，咱們也不用擔心會變黃臉婆。夏季炎熱，家裏就沒人不愛這道菜，今天把做法分享出來，您要是喜歡快手的清爽菜，跟着我做起來吧~”食材明細主料黃瓜（1根）雞大腿（1個）油辣子（4勺）薑片（4片）輔料米醋（1勺）鹽（2克）花生油（1小勺）米...
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![香辣的椒香口水雞如何做簡單又好吃]( "香辣的椒香口水雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘川菜是普及得最快的一道菜，因為一股麻辣鮮香的口感讓人根本停不下來，今天給大家介紹一道香辣的椒香口水雞。是對於口水雞的一個改編版本，在嫩滑的口水雞中加入青椒，一場美味的盛宴將會在我們的家庭廚房中產生...
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![麻辣藤椒魚怎麼做-麻辣藤椒魚的做法]( "麻辣藤椒魚怎麼做-麻辣藤椒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料藤椒（100g）獨蒜（一顆）生薑（適量）大葱（一根）香辣醬（一勺）豆瓣醬（一勺）幹辣椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣藤椒魚的做法步驟1、選擇兩斤左右的草魚一條，處理乾淨。2、從魚尾處往上分離魚骨。3、魚肉部分斜刀片成魚片，帶骨頭的部分宰成魚塊即可。4、...
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![入口香辣鮮香圖解-香辣雞腿堡]( "入口香辣鮮香圖解-香辣雞腿堡")
- 每次去M記吃香辣雞腿堡都既開心又心痛，一個漢堡能吃掉二三十元，就算我不哭泣我的錢包也要哭泣了。後來自己在家琢磨了這香辣雞腿堡的做法，也在家成功完成了嘗試。這次分享的這個做法是從烤漢堡胚開始的，嫌麻煩的朋友可以直接從麪包胚之後開始學。主料雞腿：一個輔料啤酒：60ml生...
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![藤椒魚片的做法 四合院家香之藤椒魚片 藤椒魚片怎麼做]( "藤椒魚片的做法 四合院家香之藤椒魚片 藤椒魚片怎麼做")
- 食材明細主料萬峯湖生態魚（適量）輔料藤椒（適量）澱粉（適量）調料薑片（適量）蒜末（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）泡椒（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）藤椒魚片的做法步驟1、選一條刺少的魚，魚剔骨，魚骨切大段先熬個湯。2、魚肉去皮切片、切的魚片加適量白胡椒粉、...
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![你可能從此就被藤椒的魅力折服！分分鐘愛上這清香麻辣的口感-吃過這家藤椒魚以後]( "你可能從此就被藤椒的魅力折服！分分鐘愛上這清香麻辣的口感-吃過這家藤椒魚以後")
- 雖然吃的是藤椒魚，重點在魚，但我覺得這藤椒是不喧賓奪主但又難失存在感的一個配角。而且“小奴家”的藤椒魚是其他地方吃不到的味道。環境有種農家風格。還貼心地準備了筷託。活魚現點現殺。推薦黑魚，肉質更好。等了二三十分鐘才上桌，藤椒那股清新的味道撲面而來。在吃過他家...
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![口水藤椒手撕雞怎麼做-口水藤椒手撕雞的做法]( "口水藤椒手撕雞怎麼做-口水藤椒手撕雞的做法")
- “太陽谷藤椒風味手撕雞是太陽谷系列產品中最快手的了，微波爐或烤箱加熱即可，搭配秋葵做道口水雞，餐桌上最受歡迎的就屬它，夏天來一盤太滿足了(•̀∀•́)”食材明細主料太陽谷藤椒手撕雞（一包）輔料秋葵（6根）胡蘿蔔絲（適量）食用油（幾滴）蒜瓣（4個）洋葱（1/4個）香葱（適量）香菜（適量）小米辣（適量）...
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![蒜香藤藤菜怎麼做-蒜香藤藤菜的做法]( "蒜香藤藤菜怎麼做-蒜香藤藤菜的做法")
- “野生的藤藤菜脆嫩美味。”食材明細主料藤藤菜（500g）輔料蒜片（2勺）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香藤藤菜的做法步驟1、藤藤菜已經用手撕成葉子和莖段並洗淨。2、油熱以後，先放入蒜片煸炒香。3、再放入洗好的藤藤菜翻炒。4、待到藤藤菜變色即可加入...
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![藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “雞肉洗淨煮熟切條或切塊，加入現調的料汁，淋在雞肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒雞放進嘴裏的時候即涼爽又香麻。”食材明細主料雞肉（適量）輔料雞湯（適量）調料藤椒雞調料（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藤椒雞的做法步驟1、雞肉（雞腿）冷水下鍋...
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![麻辣藤椒雞怎麼做-麻辣藤椒雞的做法]( "麻辣藤椒雞怎麼做-麻辣藤椒雞的做法")
- “雞肉纖維細緻、老少皆宜，是餐桌上最常出現的肉類之一。但想把雞肉做得好吃卻不是那麼簡單，大塊烹製不宜入味，長久燉煮軟爛有餘而鮮味不足。解決之道就是把雞肉以清水煮至剛熟，保留了雞肉本來的鮮香，再以美味的調味汁慢慢融入其中，牢牢鎖住其味，絕對的麻辣鮮香夠好吃。”食材明...
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味味甜
