![#美食派#蟲草燉野鴨如何做簡單又好吃]( "#美食派#蟲草燉野鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料金華火腿：冬蟲夏草：大葱：姜：黃酒：5g鹽：克豬油（煉製）：具體步驟1.將野鴨宰殺，去毛，從背部剖開，取出內臟，敲斷頸骨和四柱骨；2.將野鴨投入沸水鍋中氽半分鐘，取出用冷水清洗乾淨；3.火腿切成5粒，豬肉切成6塊；4.豬肉另用沸水氽...
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![蟲草燉鴨如何做簡單又好吃]( "蟲草燉鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番鴨：1500公克輔料薑片：30公克冬蟲夏草：50公克保鮮膜：1大張鹽：2茶匙米酒：3大匙具體步驟1.將番鴨用熱水汆燙約5分鐘至皮縮肉緊後撈出，過冷水並去除在尾椎口多餘脂肪備用。2.冬蟲夏草用清水洗淨後備用。3.取一蒸鍋...
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![金蟲草燉鴨如何做簡單又好吃]( "金蟲草燉鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：半隻薏米：30金蟲草：60蓮子：30輔料滾水：600ml蜜棗：1粒具體步驟1.食材：半隻鴨、蓮子、薏米和金蟲草2.蓮子、薏米、金蟲草擇洗乾淨3.鴨擇洗乾淨，放入煮鍋焯燙一遍4.瀝乾5.全部食材放入電壓力煲內膽中6.倒入滾...
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![#美食派#蟲草燉蜆鴨如何做簡單又好吃]( "#美食派#蟲草燉蜆鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料冬蟲夏草：5g姜：5g小葱：鹽：克味精：克江米酒：5g黃酒：5g植物油：5g具體步驟1.姜15克去皮洗淨，搗成茸，浸泡入米酒成薑汁酒待用；2.將蜆鴨（野鴨）去毛，從背部剖開，取出內臟，敲斷頸骨和四柱骨；3.豬肉切成6塊；4.把蜆鴨放入沸水鍋...
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![老鴨燉蟲草花的做法 超級省事老鴨燉蟲草花 老鴨燉蟲草花怎麼做]( "老鴨燉蟲草花的做法 超級省事老鴨燉蟲草花 老鴨燉蟲草花怎麼做")
- “噹噹噹。。。某茶又來了哦。。。你們説某茶為嘛是吃貨又嫌做飯麻煩捏。。。太煩惱了。。。前面就説過某茶素廣東人。。。廣東人吃飯怎能木有湯哦。。。但是一般滴煲湯需要看着哇。。而且時間也比較長。。。某茶為了圖方便就拿出一家裏常年不用滴電飯煲，嘿嘿嘿，此電飯煲有...
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![蟲草花蘿蔔燉老鴨怎麼做-蟲草花蘿蔔燉老鴨的做法]( "蟲草花蘿蔔燉老鴨怎麼做-蟲草花蘿蔔燉老鴨的做法")
- “寒冷的冬日，煲上一鍋熱湯最好了，簡單、温暖又滋補。這個週末煲的是蟲草花蘿蔔燉老鴨，水鴨，益氣補虛、滋陰潤燥，對一些體質弱、易上火的人羣吃更是好。這道湯裏，我放了些蟲草花，這東西一放營養真是多，補腎又抗衰，提高免疫力，身體更壯實。蟲草花，屬於一種真菌類，雖然跟冬蟲夏草不搭邊...
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![金蟲草是什麼]( "金蟲草是什麼")
- 金蟲草是一種營養價值非常高的植物，多用於藥用，但現在很多的人經常用於食補，用於煲湯或者泡茶等場合。金蟲草是一種含有大量氨基酸和多種微量元素的植物，它的藥效與野生的冬蟲夏草十分相似，因此得到了許多養生愛好者的追捧。那麼，就給大家普及一下金蟲草的功效。一、金蟲草是什...
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![蟲草花香菇燉老鴨怎麼做-蟲草花香菇燉老鴨的做法]( "蟲草花香菇燉老鴨怎麼做-蟲草花香菇燉老鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）蟲草花（適量）香菇（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成塊，泡去血水。2、冷水下鍋焯水，温水洗淨浮沫。3、香菇、蟲草花清洗泡發、紅棗清洗。4、全部食材放到砂鍋中，加...
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![蟲草花炒鴨胗的做法 【蟲草花炒鴨胗】--年夜第五道菜‘黃金滿地’ 蟲草花炒鴨胗怎麼做]( "蟲草花炒鴨胗的做法 【蟲草花炒鴨胗】--年夜第五道菜‘黃金滿地’ 蟲草花炒鴨胗怎麼做")
- “蟲草花乾的比較好買，可是新鮮的不是什麼時候都能買到。個人覺得新鮮的蟲草花是可遇不可求的，最近市場來了一個賣菌類的攤位，賣的都是平時不容易買到的菌類食材。昨天開始就有這個新鮮的蟲草花，我當然是不會錯過啦。到我買的時候已經不多了。我：開口問老闆蟲草花怎麼賣啊。老...
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![靈芝蟲草花燉水鴨的做法 【小森媽媽菜譜】靈芝蟲草花燉水鴨 靈芝蟲草花燉水鴨怎麼做]( "靈芝蟲草花燉水鴨的做法 【小森媽媽菜譜】靈芝蟲草花燉水鴨 靈芝蟲草花燉水鴨怎麼做")
- “靈芝益氣血，安心神，健脾胃，可以提高免疫力，是滋補的佳品。而大家熟悉的蟲草花就不用多説了，之前森媽也發過幾個有關蟲草花的菜譜喔~這次選擇搭配滋陰養胃的水鴨，燉一碗清熱、解毒的靚湯，大家快快學起來，不怕湯“慌”~哈哈”食材明細主料靈芝（半朵）蟲草花（適量）水鴨（200-300克）瘦肉（100...
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![金蟲草當歸燉鴨的做法 【金蟲草當歸燉鴨】 金蟲草當歸燉鴨怎麼做]( "金蟲草當歸燉鴨的做法 【金蟲草當歸燉鴨】 金蟲草當歸燉鴨怎麼做")
- “金蟲草即蟲草花，子實體。煲湯、煮粥都很好的。具有降血糖、抗腫瘤、降血脂，增強免疫力，增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到護肝的作用。”食材明細主料鴨肉（適量）輔料金蟲草（適量）當歸（適量）香葉（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻...
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![蟲草花蘿蔔燉鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔燉鴨湯的做法]( "蟲草花蘿蔔燉鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔燉鴨湯的做法")
- “蟲草花蘿蔔燉鴨湯營養非常豐富，金黃色的蟲草花性質平和，有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效，和鴨肉一起煮湯，不僅美味而且滋補潤肺。”食材明細主料鴨腿（500g）蟲草花（10g）白蘿蔔（400g）輔料鹽（3g）生薑（5片）葱（1根）料酒（20g）白胡椒粉（1g）乾花椒（20粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蘿...
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![蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法]( "蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法")
- “過春節必備單品：雞肉象徵“吉祥”如意，雞肉的做法也是多種多樣的，今來道蟲草花燉草雞，味道鮮香入味，搭配蟲草花，營養加倍，喜歡的朋友可以試試吧！”食材明細主料草雞（半隻）蟲草花（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草花燉草雞的...
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![蟲草花燉鴨肉怎麼做-蟲草花燉鴨肉的做法]( "蟲草花燉鴨肉怎麼做-蟲草花燉鴨肉的做法")
- “蟲草花的學名叫蛹蟲草，是一種菌類，性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能...
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![蟲草老鴨煲的做法 進補時間到——蟲草老鴨煲 蟲草老鴨煲怎麼做]( "蟲草老鴨煲的做法 進補時間到——蟲草老鴨煲 蟲草老鴨煲怎麼做")
- “最近老公很辛苦，阿姨家抓來了自己養的老鴨，殺好清理乾淨的，鑑於他從來沒吃過什麼補品，趕緊買了點蟲草，找了各種各樣的菜譜，綜合出這麼個做法，摸索着燉了個煲。反饋意見是：很好吃。那就滿意了。”食材明細主料老鴨（一隻）輔料蟲草（10根）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...
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![金菇蟲草花怎麼做-金菇蟲草花的做法]( "金菇蟲草花怎麼做-金菇蟲草花的做法")
- 食材明細主料金針菇（200g）蟲草花（15g）黃花（1根）輔料花椒（30顆）生抽（15ml）蠔油（5ml）鹽（適量）陳醋（10ml）大蒜（2顆）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金菇蟲草花的做法步驟1、金針菇洗淨，焯水後撈到冷水中浸泡2、蟲草花提前泡好3、蟲草花焯水，撈出後放冷水中浸泡4、黃花洗淨切絲5、將金...
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![蟲草花燉鴨湯怎麼做-蟲草花燉鴨湯的做法]( "蟲草花燉鴨湯怎麼做-蟲草花燉鴨湯的做法")
- “這是一道秋冬季比較滋潤的湯水！用料很是常見普及，營養豐富，全家老少都可以享用！沙蔘玉竹性平味甘，女士食用尤其好，加了蟲草花，有效增強機體免疫功能，用的是鴨肉而不是雞肉，所以常喝也不怕上火的養人湯水！”食材明細主料鴨肉（500G）蟲草花（10G）沙蔘（30G）玉竹（30G）輔料紅棗（適量）枸杞子（適量）姜（...
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![蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做]( "蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做")
- “冬天來了，雖然生在南方，但一降温還是冷的發抖，特別是開摩托車的時候，風從四面八方灌進來，手腳發冷，來碗蟲草花雞湯，温補又滋養，還是很讚的，最重的是製作簡單啊！”食材明細主料雞肉（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）紅棗（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花燉草雞的做法步...
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![蟲草花燉雞的做法 滋補養氣【蟲草花燉雞】 蟲草花燉雞怎麼做]( "蟲草花燉雞的做法 滋補養氣【蟲草花燉雞】 蟲草花燉雞怎麼做")
- “感冒一個星期多了，總算慢慢見好，真的是病去如抽絲的感覺，真好。呼吸也通暢了，頭腦也清新了，胃口也變好了，滋補養氣【蟲草花燉雞】咱的補補元氣。雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，多吃雞肉有增強體力、強壯身體的作用，不容易感冒。剛好看見市場有賣新鮮的蟲草花，買了一些，和雞肉...
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![蟲草花鴨湯的做法 金黃色的豐收季節————蟲草花鴨湯 蟲草花鴨湯怎麼做]( "蟲草花鴨湯的做法 金黃色的豐收季節————蟲草花鴨湯 蟲草花鴨湯怎麼做")
- “秋天雖然是豐收的好季節，可是秋燥是很多人都有的症狀。我聽老中醫説，秋燥分温燥涼燥兩類，秋季在五行屬“金”，與“燥邪”對應，在五臟中與“肺”對應。秋燥，就是人在秋季感受燥邪而發生的以肺系症狀(呼吸道症狀)為主的疾病，相當於西醫的流行性感冒、急性支氣管炎等疾病。“燥邪...
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![蟲草花啤酒鴨的做法 【蟲草花啤酒鴨】 蟲草花啤酒鴨怎麼做]( "蟲草花啤酒鴨的做法 【蟲草花啤酒鴨】 蟲草花啤酒鴨怎麼做")
- “不要不相信自己的眼睛，真的，真的沒加一滴水，全程都是啤酒烹製的，只要加入足夠量的啤酒。在高温蒸發後，一點都吃不出有啤酒的味哦！啤酒使鴨肉更加的香味四溢，加入適量的蟲草花後，又能提高體質，特別是在現在這種空氣質量特別不好的今天，急需要我們經常燒些美味特色的暖心湯來補補身...
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![蟲草花燉鴨的做法 rabbit私房菜—蟲草花燉鴨 蟲草花燉鴨怎麼做]( "蟲草花燉鴨的做法 rabbit私房菜—蟲草花燉鴨 蟲草花燉鴨怎麼做")
- “滋陰温補，補腎護肝，抗衰養顏。”食材明細主料蟲草花（一飯碗的量）山藥片（半飯碗）鴨肉（半隻）輔料枸杞子（20顆）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花燉鴨的做法步驟1、水鴨斬塊，汆水去腥撈起備用2、蟲草花用水稍沖洗3、幹山藥片和枸杞子沖洗乾淨後放入砂鍋（也可以用新鮮山藥代替）4、...
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![金蟲草燉雞怎麼做-金蟲草燉雞的做法]( "金蟲草燉雞怎麼做-金蟲草燉雞的做法")
- “金蟲草的功效：味甘，性平。歸肺、腎經。補虛損，益精氣，益腎壯陽，補肺平喘，止咳化痰。治療痰飲喘嗽，虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝痠痛，病後久虛不復。柴雞的營養：味甘，性平、入脾、胃經。雞的全身都可入藥。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經，可益氣...
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![蟲草花燉老鴨的做法 源媽私房-蟲草花燉老鴨 蟲草花燉老鴨怎麼做]( "蟲草花燉老鴨的做法 源媽私房-蟲草花燉老鴨 蟲草花燉老鴨怎麼做")
- 食材明細主料半隻鴨（750克）幹蟲草花（30克）山藥（20克）輔料薑片（4塊）料酒（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花燉老鴨的做法步驟1、準備材料：幹蟲草2、簡單洗三遍就行，不要泡着3、在藥店買的幹山藥和枸杞，洗乾淨泡5分鐘，也可以用鮮的山藥。4、買的老鴨，洗乾淨後，焯水撈...
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![蟲草花鴨湯怎麼做-蟲草花鴨湯的做法]( "蟲草花鴨湯怎麼做-蟲草花鴨湯的做法")
- “湯色金黃清澈，營養美味兒。”食材明細主料鴨（半片）蟲草花（適量）蟲草（可選）輔料葱姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鴨湯的做法步驟1、半片鴨洗淨放涼水裏，倒入適量料酒。2、焯一滾兒。3、撈出洗淨浮沫兒。4、焯過水的鴨塊放入砂...
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味味甜
