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關於香草肉鬆蛋糕的餐飲百科

自制香草肉鬆蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制香草肉鬆蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋蛋黃蛋清分離,低筋麪粉過篩後和鹽泡打粉混合攪拌均勻,葱切碎備用。2.蛋黃加入15G砂糖打均勻後依次分2-3次加入色拉油以及牛奶(必須加一項後攪拌均勻才加入下一項)。3.混合的麪粉分2-3次倒...
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美味的香草肉鬆蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的香草肉鬆蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:40肉鬆:10輔料鹽:3低筋麪粉:80九層塔:適量白醋:適量泡打粉:3具體步驟1.雞蛋蛋黃蛋清分離,低筋麪粉過篩後和鹽泡打粉混合攪拌均勻,葱切碎備用。2.蛋黃加入15G砂糖打均勻後依次分2-3次加入色拉油以及牛奶(必須加...
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香葱肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法
  • 香葱肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(40克)低筋麪粉(50克)輔料葱(適量)海苔肉鬆(適量)薩拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、準備好雞蛋,葱花(加少許油拌勻),肉鬆海苔。2、蛋白和蛋黃分開。3、先低速打發蛋白。4、轉中高速,糖分三次加入...
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肉鬆蛋糕卷 的做法 美味肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷 怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷 的做法 美味肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷 怎麼做

  • “肉鬆蛋糕卷,鹹口蛋糕卷,口感柔軟又厚實,肉鬆、沙拉醬和葱香更添層次感,一口料要咬下去超滿足”食材明細主料低筋麪粉(52g)玉米油(40g)牛奶(52g)雞蛋(4個)輔料肉鬆(適量)香葱碎(適量)海鹽(2.5g)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、玉米油、牛奶、海鹽混...
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葱香肉鬆海綿蛋糕怎麼做-葱香肉鬆海綿蛋糕的做法
  • 葱香肉鬆海綿蛋糕怎麼做-葱香肉鬆海綿蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕,成品組織鬆軟,雖然不像戚風蛋糕口感細膩,但是做法簡單,成功率高,是一款適合新手的蛋糕。加了肉鬆和葱末,口感鹹香不膩,味道不錯!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(120克)輔料玉米油(30克)細砂糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱香肉鬆海綿蛋糕的做法步驟1、全蛋打入乾淨...
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肉鬆蛋糕怎麼做-肉鬆蛋糕的做法
  • 肉鬆蛋糕怎麼做-肉鬆蛋糕的做法

  • “肉鬆鹹鹹的,和輕盈柔軟的蛋糕甜味很搭,甜中帶鹹,一下子吃掉3個也不會膩。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(65g)牛奶(47g)玉米油(50g)細砂糖(40g)輔料肉鬆(55g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油攪拌至沒有出現水油分離,就是乳化好的狀態2、將麪粉...
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海苔肉鬆蛋糕的做法 [海苔肉鬆蛋糕] --- 香甜沙拉裝飾蛋糕 海苔肉鬆蛋糕怎麼做
  • 海苔肉鬆蛋糕的做法 [海苔肉鬆蛋糕] --- 香甜沙拉裝飾蛋糕 海苔肉鬆蛋糕怎麼做

  • “這是一款淡鹹味的裝飾蛋糕,用香甜味的丘比沙拉醬製作而成,夾層裏是品種多樣的水果沙拉,外表的裝飾是海苔和肉鬆,十分的清香和酥脆。成品的味道遠遠高於我所想象,鬆軟的蛋糕,搭配着清甜的水果沙拉,再加上香氣撲鼻的海苔肉鬆,無論口感與味道,都極其豐富。由於它的營養和低糖,所以除...
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香草蛋糕的做法 簡易版--香草蛋糕 香草蛋糕怎麼做
  • 香草蛋糕的做法 簡易版--香草蛋糕 香草蛋糕怎麼做

  • “今天老公生日,一早起來忙東忙西(其實是睡到九點多,昨晚失眠啊,兩三點才睡着,所以九點多算是早起啦O(∩_∩)O~)。掛上淘寶上買來的彩燈和生日彩條。氣氛一下子出來了有木有!!然後興高采烈的給外地出差還沒回家的老公打電話,大哥也不知道被誰惹着了,電話接通就噼裏啪啦説我一頓,好委...
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香葱肉鬆戚風蛋糕怎麼做-香葱肉鬆戚風蛋糕的做法
  • 香葱肉鬆戚風蛋糕怎麼做-香葱肉鬆戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50g)玉米油(30g)牛奶(30g)輔料葱花(適量)肉鬆(適量)調料白砂糖(35g)白醋(3滴)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱肉鬆戚風蛋糕的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、蛋白蛋黃分離至無油無水的盆中。3、蛋黃加入牛奶和玉米油攪拌乳化。4、篩入低筋麪粉。...
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肉鬆蛋糕卷的做法 【肉鬆蛋糕卷】有肉的鹹蛋糕嚼着就是香 肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷的做法 【肉鬆蛋糕卷】有肉的鹹蛋糕嚼着就是香 肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “柔軟的蛋糕片裹着肉鬆,絲絲的香脆;肉鬆多着就是豪氣任性,有肉的鹹蛋糕嚼着就是香。搜來的蛋糕方子我試着用,瞎糊弄的第一次,過程毫不費勁,蛋糕結果是柔軟的一塌糊塗,切邊角料就樂呵樂呵的!”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(3個)輔料植物油(20g)水(30g)白砂糖(40g)沙拉醬(適量)自制肉鬆(適量)...
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肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷【初味日記】 肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷【初味日記】 肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “肉鬆搭配小葱做成的蛋糕卷,經過烘烤後香到不要不要的!鬆軟微甜的蛋糕片加上濃郁的蛋黃醬,鹹甜鹹甜的滋味,OMG!太好吃了吧!”食材明細主料細砂糖(60g(蛋白里加60g,蛋黃里加10g))低筋麪粉(80g)玉米油(45g)雞蛋(4只)牛奶(55g)鹽(2g)輔料美乃滋(適量)肉鬆(適量)小葱(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
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香葱肉鬆玉米蛋糕的做法 香葱肉鬆玉米蛋糕 香葱肉鬆玉米蛋糕怎麼做
  • 香葱肉鬆玉米蛋糕的做法 香葱肉鬆玉米蛋糕 香葱肉鬆玉米蛋糕怎麼做

  • “分享一款不用蛋白蛋黃分開打發,不用怕蛋白消泡,好吃又好做的香葱肉鬆玉米蛋糕給大家☺️”食材明細主料自發粉(100g)玉米粉(30g)雞蛋(1顆(大))輔料肉鬆(隨意)香葱花(隨意)芝麻(隨意)調料糖(30g)植物油(30g)牛奶(110ml)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱肉鬆玉米蛋糕的做法步驟1、材料準備好...
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香葱肉鬆海綿蛋糕怎麼做-香葱肉鬆海綿蛋糕的做法
  • 香葱肉鬆海綿蛋糕怎麼做-香葱肉鬆海綿蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)低粉(100g)牛奶(50ml)輔料肉鬆(若干)香葱(若干)配料白糖(30g)鹽(1g)葱香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香葱肉鬆海綿蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化。2、與牛奶,鹽混合均勻。3、全蛋6個打發,打發到不易滴落,紋路不馬上消失的狀態。(全蛋打發最好坐盆熱水在下面)。4、...
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香葱肉鬆小蛋糕怎麼做-香葱肉鬆小蛋糕的做法
  • 香葱肉鬆小蛋糕怎麼做-香葱肉鬆小蛋糕的做法

  • “相比戚風蛋糕的綿軟,我更愛這款海綿香葱肉鬆小蛋糕,有嚼勁,又有鹹淡,外帶葱香,是一款讓人吃完就上癮的小蛋糕!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(55克)玉米油(35克)牛奶(40克)玉米澱粉(12克)細砂糖(40克)輔料香葱(適量)肉鬆(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱肉鬆小蛋糕的做法步驟1、...
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草莓鬆糕的做法 【上海】草莓鬆糕 草莓鬆糕怎麼做
  • 草莓鬆糕的做法 【上海】草莓鬆糕 草莓鬆糕怎麼做

  • “鬆糕是上海節日小吃之一。以大米粉,糯米粉和白糖為主料蒸制而成。糕身鬆軟香甜,糯而不粘非常的好吃。我在鬆糕里加了草莓醬做內餡兒,給這款鬆糕味道更增加了香甜細滑感。”食材明細主料大米粉(60克)糯米粉(60克)牛奶(60克)白糖(20克)輔料草莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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肉鬆蛋糕的做法 【廣東】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做
  • 肉鬆蛋糕的做法 【廣東】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做

  • “肉鬆蛋糕做起來好輕鬆,用了海綿蛋糕的做法,塗抹點沙拉醬,配點肉鬆就很好吃了。”食材明細主料低筋麪粉(110克)蛋(4個)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)輔料橄欖油(25克)糖(90克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆蛋糕的做法步驟1、蛋糕材料2、蛋與糖一起打至發白,紋路清晰不易散去3、低粉...
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肉鬆葱香蛋糕卷怎麼做-肉鬆葱香蛋糕卷的做法
  • 肉鬆葱香蛋糕卷怎麼做-肉鬆葱香蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6只)玉米油(55克)牛奶(55克)低粉(95克)葱花(幾根)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)調料白糖(15克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆葱香蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋黃與蛋清分開,蛋黃打入盆裏,加入1克鹽。2、蛋清打入無油無水盆裏,有油有水,就不容易打發。3、蛋黃部分,加入玉米...
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肉鬆蛋糕的做法 【電飯鍋蛋糕】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做
  • 肉鬆蛋糕的做法 【電飯鍋蛋糕】肉鬆蛋糕 肉鬆蛋糕怎麼做

  • “一般我們吃的蛋糕都是甜的,這次換個口味,烤好的蛋糕抹上沙拉醬,撒上肉鬆,是不一樣的味道喔~”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(40g)麪粉(100g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆蛋糕的做法步驟1、將蛋白和蛋黃分離,裝蛋白的碗要保證無油無水,將食用油加入...
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香草蛋糕怎麼做-香草蛋糕的做法
  • 香草蛋糕怎麼做-香草蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(200克)雞蛋(6只)香草粉(10克)輔料糖(150克)色拉油(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草蛋糕的做法步驟1、所有食材2、把雞蛋打入盆中3、放入糖4、用打蛋器打發打至彭漲蛋液滴下不會馬上消失5、放入低粉和香草粉6、攪拌至沒有乾粉7、再放入色拉油攪拌均勻8...
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香葱肉鬆蛋糕怎麼做-香葱肉鬆蛋糕的做法
  • 香葱肉鬆蛋糕怎麼做-香葱肉鬆蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(60g)玉米油(30g)白糖(35g)低筋麪粉(85g)輔料肉鬆(適量)香葱(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香葱肉鬆蛋糕的做法步驟1、乾淨無水的盆裏倒入玉米油2、倒入牛奶,攪拌至乳化狀態3、篩入低筋麪粉,攪拌至無顆粒4、雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃加入麪粉糊...
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葱香肉鬆蛋糕塊怎麼做-葱香肉鬆蛋糕塊的做法
  • 葱香肉鬆蛋糕塊怎麼做-葱香肉鬆蛋糕塊的做法

  • 食材明細主料雞蛋(7個)牛奶(65克)玉米油(65克)低粉(110克)白糖(20克(依個人口味))葱花(適量)肉鬆(適量)調料鹽(1克)醋(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香肉鬆蛋糕塊的做法步驟1、今天的早餐,來一份肉鬆葱香蛋糕。2、雞蛋黃與蛋清分開,蛋黃打入盆裏,加入1克鹽。3、蛋黃部分,加入玉米油,牛...
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肉鬆香葱蛋糕卷的做法 在家做肉鬆香葱蛋糕卷 肉鬆香葱蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆香葱蛋糕卷的做法 在家做肉鬆香葱蛋糕卷 肉鬆香葱蛋糕卷怎麼做

  • “肉鬆蛋糕卷是一道西點。製作材料主要有雞蛋、麪粉、肉鬆、牛奶等。製作過程複雜,口感鮮美香甜,厚薄以自己的喜好決定。製作簡單食材也健康,怎麼卷都不開裂,吃起來又鬆又軟鹹香可口,喜歡鹹香風味的朋友不要錯過~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)玉米澱粉(13克)糖(70克)牛奶(70克...
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肉鬆蛋糕卷的做法 可可肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷的做法 可可肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “最好做成蛋糕卷的樣子,省時省力,還不用洗模子,烤好後涼的也快,在上次蛋糕卷的程度上改變了餡料,就誕生了一款新的肉鬆蛋糕卷,招待人也不錯。而且是大眾都可接受的口味。當然,我卷的不是太美。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80g)輔料牛奶(80g)玉米油(50g)配料肉鬆(適量)砂糖(30g)白醋(5滴)沙拉...
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葱香肉鬆蛋糕怎麼做-葱香肉鬆蛋糕的做法
  • 葱香肉鬆蛋糕怎麼做-葱香肉鬆蛋糕的做法

  • “香甜的蛋糕再好吃,吃多了也會膩吧!試試這款葱香肉鬆蛋糕,甜而不膩,蓬鬆味美,喜歡的朋友趕緊試試吧!”食材明細主料金龍魚臻選糕點用小麥粉(90克)雞蛋(5個)輔料玉米油(30克)水(50克)白芝麻(適量)葱花(適量)肉鬆(適量)花生醬(適量)調料細砂糖(20+40克)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)葱...
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香葱肉鬆蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆蛋糕卷的做法
  • 香葱肉鬆蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆蛋糕卷的做法

  • “今天教大家制作一款經典的香葱肉鬆蛋糕卷,無需打發奶油,細膩鬆軟,極具食慾,作為每天的早餐是非常好的選擇!”食材明細主料牛奶(68毫升)玉米油(50克)低筋麪粉(68克)海鹽(1克)蛋黃(5個)蛋白(5個)玉米澱粉(3克)輔料檸檬汁(5滴)細砂糖(68克)調料肉鬆(適量)香葱碎(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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