![自己做的巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "自己做的巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：170黃油：100可可粉：4大勺雞蛋：2個輔料糖粉：100鹽：1/4小勺泡打粉：1小勺水：160小蘇打：1/2小勺具體步驟1.低粉170克，水160克，雞蛋2個，黃油100克，可可粉4大勺，糖粉100克，鹽1/4，泡打粉1小勺，小蘇打1/2小勺2.低粉、可可...
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![家常巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "家常巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：170可可粉：20泡打粉：4玉米油或黃油：50牛奶：60細砂糖：8O克鹽：2全蛋：3個輔料具體步驟1.全蛋和糖混合，用打蛋器打發至濕性發泡2.分2次加入油和牛奶，輕拌均勻。3.分多次篩入低粉、可可粉、鹽、泡打粉，切拌均勻4.倒...
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![巧克力麥芬如何做簡單又好吃-布丁美食鋪]( "巧克力麥芬如何做簡單又好吃-布丁美食鋪")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：85可可粉：2大勺黃油：60糖粉：85雞蛋：50牛奶：80ml輔料鹽：1/8小勺泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺巧克力豆：適量裝飾用具體步驟1.把低筋麪粉、可可粉、泡打粉、小蘇打混合過篩備用。稱量要準確哦。。。2.黃...
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![士力架融心巧克力麥芬(乳化法)如何做簡單又好吃]( "士力架融心巧克力麥芬(乳化法)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料士力架：125黑巧克力：15糖：15牛奶：50黃油：40低粉：100雞蛋：1個泡打粉：5自制巧克力醬：適量輔料具體步驟1.將黃油室温融化，加糖打發。2.黃油打發好後，分2次加入雞蛋，每次加入雞蛋都要充分打勻。3.將士力架與黑巧克力隔...
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![自制超軟巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "自制超軟巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉：85可可粉：2大勺黃油：60冰糖粉：80雞蛋：50牛奶：80鹽：一點點泡打粉：2.5小蘇打：1.25輔料具體步驟1.低筋麪粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽混合過篩備用2.黃油軟化，用打蛋器打發，稍微發白，軟化效果是按上去會...
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![簡單巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "簡單巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：168公克蛋黃：5個苦甜巧克力：140公克低筋麪粉：68公克巧克力豆：100公克蛋白：5個細砂糖：125公克輔料具體步驟1.取一個不?鋼盆，將168公克奶油和50公克細砂糖放入鋼盆內，用打蛋器混合打發。2.將5個蛋黃分次1個1個...
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![巧克力麥芬的做法 我是快樂的黑衣小天使——巧克力麥芬 巧克力麥芬怎麼做]( "巧克力麥芬的做法 我是快樂的黑衣小天使——巧克力麥芬 巧克力麥芬怎麼做")
- “終於找到一款老公喜歡吃的蛋糕！週日找了君之的超軟巧克力麥芬想做，但雖然惦記很久了，但是覺得裏面的糖和黃油用量實在是有些罪惡感，就算是做了也不敢吃啊。雖然老公喜歡吃巧克力糕點，但也不是所有的都愛吃，搞不好最後我又要自產自消，雖然是美味，熱量卻是個不容忽視的大問題！稍稍...
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![土娃娃廚房之焦糖巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "土娃娃廚房之焦糖巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.細砂糖加水放入鍋中，小火煮沸，不要攪拌整體顏色焦黃之後離火。淡奶油煮到微沸，淡奶油一點一點的加入焦糖中，慢慢攪拌，整體攪勻後，小火煮到濃稠，保存在密封灌中，注意冷藏保存2.黃油軟化，加糖攪勻後用...
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![巧克力麥芬怎麼做-巧克力麥芬的做法]( "巧克力麥芬怎麼做-巧克力麥芬的做法")
- 食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（1個）紅糖（80g）黃油（50g）牛奶（150g）可可粉（45g）泡打粉（5g）小蘇打（1.25g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力麥芬的做法步驟1、先把雞蛋紅糖融化成液態的黃油還有牛奶倒到一個大碗裏面並且攪拌均勻2、把麪粉泡打粉小蘇打可可粉倒到另外一個碗裏面!!是另...
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![簡單的巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "簡單的巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個牛奶：50玉米油：50糖：50低粉：150鹽：2泡打粉：2巧克力：適量輔料具體步驟1.雞蛋牛奶玉米油糖混合打勻至乳化。巧克力切小丁備用。2.低粉，鹽，泡打粉混合過篩，篩入1中拌勻。3.不用拌的非常均勻，勉強無干粉狀態即可，...
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![超軟蔓越梅巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "超軟蔓越梅巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：170可可粉：4大勺黃油：120雞蛋：100糖粉：170牛奶：160ml輔料鹽：1/4小勺泡打粉：5ml小蘇打：1/2小勺蔓越梅：60具體步驟1.1.先把材料準備好，把低筋麪粉，可可粉，泡打粉，小蘇打，鹽混合過篩備用。2.2.黃油軟化後，稍微打發，...
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![超軟巧克力麥芬（君之的方子）如何做簡單又好吃]( "超軟巧克力麥芬（君之的方子）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：85可可粉：2大勺黃油：60糖粉或細砂糖：85雞蛋：50牛奶：80ml輔料鹽：1/8小勺（0.625ml）泡打粉：1/2小勺（2.5ml）小蘇打：1/4小勺（1.25ml）具體步驟1.1.首先將所有材料備齊。2.2.把低筋麪粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、...
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![好吃的巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "好吃的巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料A低筋麪粉：170B細砂糖：110A泡打粉：8A可可粉：30B色拉油：100B雞蛋：100B淡奶油：120輔料具體步驟1.將材料A混合過篩2.將糖和色拉油混合攪拌均勻，然後打入雞蛋將油和雞蛋攪拌均勻，放入淡奶油，繼續攪拌均勻。3.將材料...
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![香軟巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "香軟巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：85細砂糖：80可可粉：30黃油：60雞蛋：1個牛奶：80毫升鹽：5小蘇打：5泡打粉：5輔料具體步驟1.將黃油室温軟化備用，低筋麪粉、可可粉、泡打粉、小蘇打和鹽混合過篩備用。2.將軟化後的黃油用打蛋器稍稍打發，至表面光...
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![鮮奶油巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "鮮奶油巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：100細砂糖：50低筋麪粉：100淡奶油：80雞蛋：30煉乳：null輔料鹽：2泡打粉：2巧克力：15具體步驟1.黃油加細砂糖加鹽打發。2.打發的黃油，分兩次加入打好的雞蛋打發，再加入煉乳打發。至輕羽毛狀。3.用細篩篩入，攪拌均...
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![簡單版巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "簡單版巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：168公克細砂糖：50公克蛋黃：5個苦甜巧克力：140公克低筋麪粉：68公克巧克力豆：100公克蛋白：5個輔料具體步驟1.取一個不?鋼盆，將168公克奶油和50公克細砂糖放入鋼盆內，用打蛋器混合打發。2.將5個蛋黃分次1個1個加...
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![超軟巧克力麥芬如何做簡單又好吃-綿軟零失誤]( "超軟巧克力麥芬如何做簡單又好吃-綿軟零失誤")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：85可可粉：2大勺糖粉：55雞蛋：50牛奶：80ml黃油：40輔料鹽：1/8小勺泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺具體步驟1.(這個比較簡單，所以沒有過程圖，見諒~)將黃油軟化好打發(體積膨脹)後將糖粉倒入，攔勻。2.將打好的...
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![自制巧克力麥芬如何做簡單又好吃]( "自制巧克力麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：90可可粉：30黃油：50雞蛋：一個輔料細砂糖：60牛奶：80ml泡打粉：2ml小蘇打：1ml具體步驟1.乾性材料混合過篩。2.黃油軟化打發。3.加入砂糖攪勻。4.分次加入雞蛋液，每次攪勻後再加下一次。5.加入牛奶...
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![濃郁巧克力麥芬怎麼做-濃郁巧克力麥芬的做法]( "濃郁巧克力麥芬怎麼做-濃郁巧克力麥芬的做法")
- “剛開始學做烘焙麥芬據説是最好做的一種這款巧克力麥芬香味濃郁鬆軟香甜顏色也很漂亮做出來很有成就感同是新手的你還等什麼呢”食材明細主料低筋麪粉（85克）可可粉（兩大勺（勺見圖））黃油（60克）糖粉或細砂糖（85克）雞蛋（一個約50克）牛奶（80毫升）鹽（1/8量勺）泡打粉（1/2量勺）小蘇打（1/4量勺）奶香（...
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![香軟巧克力麥芬怎麼做-香軟巧克力麥芬的做法]( "香軟巧克力麥芬怎麼做-香軟巧克力麥芬的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（85克）細砂糖（80克）可可粉（30克）黃油（60克）雞蛋（1個）牛奶（80毫升）鹽（0.5克）泡打粉（2.5克）小蘇打（1.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香軟巧克力麥芬的做法步驟1、將黃油室温軟化備用，低筋麪粉、可可粉、泡打粉、小蘇打和鹽混合過篩備用。2、將軟化後的黃油用打蛋...
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![巧克力麥芬蛋糕的做法 攪一攪就成功的巧克力麥芬蛋糕 巧克力麥芬蛋糕怎麼做]( "巧克力麥芬蛋糕的做法 攪一攪就成功的巧克力麥芬蛋糕 巧克力麥芬蛋糕怎麼做")
- “外面下着淅淅瀝瀝的小雨喝着一杯奶茶，一個個可愛的小麥芬送入口中，巧克力的醇香在口裏瀰漫，真的是太滿足太愜意了！下面我就把巧克力麥芬蛋糕分享給大家。”食材明細主料可可粉（30g）泡打粉（5g）蘇打粉（2g）温水（150g）綿白糖（70g）雞蛋（3個）低筋麪粉（170g）玉米油（70g）輔料巧克力豆（適量）甜香（口味）烘...
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![巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做]( "巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做")
- 食材明細主料全麥麪粉（200克）輔料泡打粉（2克）蘇打粉（2克）香草精（2滴）雞蛋（50克）鹽（適量）鮮牛奶（150克）淡奶油（100克）提子（50克）巧克力碎（100克）配料細砂糖（60克）朗姆酒（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力碎麥芬的做法步驟1、把牛奶和淡奶油用抽子打勻。2、再放入雞蛋液和砂糖打勻。3...
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![香蕉巧克力麥芬怎麼做-香蕉巧克力麥芬的做法]( "香蕉巧克力麥芬怎麼做-香蕉巧克力麥芬的做法")
- “用了君之的方子，略有改動，記錄一下~”食材明細主料低筋麪粉（200g）泡打粉（5g）可可粉（30）雞蛋（1個）紅糖（100g）植物油（100g）牛奶（130）輔料熟透的香蕉（2根）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉巧克力麥芬的做法步驟1、準備食材，把低粉，泡打粉，可可粉稱入容器裏，雞蛋，牛奶，食用油放入一個容器，這樣...
- 20424
![巧克力豆麥芬怎麼做-巧克力豆麥芬的做法]( "巧克力豆麥芬怎麼做-巧克力豆麥芬的做法")
- “去超市時，兒子總喜歡在麪包房跟前流連，不時的往購物車裏放麪包和蛋糕，因為這些也是我的最愛，所以也不阻止，和他一起挑選我們喜歡的品種和口味，每次都會拎着很多回家，而且每次都覺得采購的這些足夠我們一週的早餐外加零食，可用不了兩三天就吃光光！昨天逛超市時兒子又拿了一包仍到...
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![巧克力麥芬蛋糕怎麼做-巧克力麥芬蛋糕的做法]( "巧克力麥芬蛋糕怎麼做-巧克力麥芬蛋糕的做法")
- 食材明細主料低粉（90g）可可粉（10g）黃油（60g）糖粉（70g）雞蛋（1個）牛奶（80g）輔料蘇打粉（4g）泡打粉（6g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力麥芬蛋糕的做法步驟1、低粉90g，可可粉10g，泡打粉6g，蘇打粉4g，糖粉70g，黃油60g，牛奶80g，雞蛋1個。2、黃油室温軟化加糖打發至白。3、分三次加入全蛋液打發...
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味味甜
