![滑嫩豆花怎麼做-滑嫩豆花的做法]( "滑嫩豆花怎麼做-滑嫩豆花的做法")
- “不知是最近想吃了還是怎樣，幾天看見好幾處賣豆花的，剛好有新到的破壁機，索性就把過程寫出來，步驟不難，稍微需要一點點的時間，工具齊全就不會手忙腳亂了。豆花滑滑嫩嫩，像極了布丁的口感，可以根據自己的口味選擇加糖還是做成鹹水的，加上焦糖，紅豆綠豆之類也是非常不錯的。我做的份...
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![香嫩爽滑的奶豆花如何做簡單又好吃]( "香嫩爽滑的奶豆花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香嫩爽滑的奶豆花，製作起來很容易，既可以作為早餐的一部分食用，也可以在日常生活中喝一杯清涼解口，還可以潤嗓，入口即化，但也不可以一次食用太多。奶豆花結合了豆漿和牛奶，營養價值可想而知的好，作為早餐是很好的...
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![簡易版嫩滑豆腐花如何做簡單又好吃]( "簡易版嫩滑豆腐花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發黃豆：300輔料魚膠粉：15過濾水：1200毫升黃糖：適量具體步驟1.浸發好秤的300克黃豆，適量的黃糖，魚膠粉15克。2.黃豆放入攪拌機中，倒入一半的清水。3.把它打成碎末狀。4.再加入另一半的水攪勻。5.倒出進布袋...
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![滑嫩薺菜豆腐羹怎麼做-滑嫩薺菜豆腐羹的做法]( "滑嫩薺菜豆腐羹怎麼做-滑嫩薺菜豆腐羹的做法")
- “在上海有這麼一道菜，無論是百姓家裏、單位食堂還是酒家飯店，都經常可以看到它的蹤影。這是一道家喻户曉的，幾乎是人人都吃過的大眾菜--薺菜豆腐羹。薺菜鮮香、豆腐滑嫩，稱得上是營養豐富，美味可口，價廉物美的大眾菜。曾經有外地的筒子問起：薺菜是啥東東？其實薺菜是江南田頭地角...
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![滑嫩豆腐腦怎麼做-滑嫩豆腐腦的做法]( "滑嫩豆腐腦怎麼做-滑嫩豆腐腦的做法")
- “豆腐腦是兒時的味道，特別是懷念，我記得小時候只有甜的，都是加紅糖水的。現在可以隨自己喜好、甜的、鹹的、麻辣的....有喜愛的小夥伴們做起來！”食材明細主料幹黃豆（100g）水（1300ml）輔料內酯（1.5g）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑嫩豆腐腦的做法步驟1、100g幹黃豆提前一晚加...
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![嫩滑雞丁怎麼做-嫩滑雞丁的做法]( "嫩滑雞丁怎麼做-嫩滑雞丁的做法")
- “滑雞一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，買了些紅尖椒配着做了這道滑雞丁，爽滑鮮嫩，鹹鮮適口，很不錯呢！”食材明細主料雞腿（兩個）輔料美人椒（100g）二荊條（100g）仔姜（50g）老薑（一小塊）蒜瓣（3個）大葱（一小段）小葱（一顆）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞蛋清（一個）紅薯澱粉（適量）熟菜油（適...
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![滑嫩玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-滑嫩玉子豆腐蒸蝦仁的做法]( "滑嫩玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-滑嫩玉子豆腐蒸蝦仁的做法")
- “玉子豆腐蒸蝦仁，這是一款非常好吃而且簡單易學的蒸菜。寶寶飯菜我多數以蒸燉為主口味比較清淡，寶寶多吃蒸菜對身體好，喜歡的媽媽們一定要學起來，挑食的寶寶也會愛上吃飯的。”食材明細主料鮮蝦（250克）玉子豆腐（2個）雞蛋（1個）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）花生油（2勺）葱花（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十...
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![滑嫩蛋羹的做法 滑嫩蛋羹～寶寶輔食 滑嫩蛋羹怎麼做]( "滑嫩蛋羹的做法 滑嫩蛋羹～寶寶輔食 滑嫩蛋羹怎麼做")
- “把雞蛋蒸成軟香滑嫩的蛋羹，最適合寶寶的一種吃法！”食材明細主料雞蛋（兩顆）輔料水（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩蛋羹的做法步驟1、兩顆雞蛋打入碗中，然後打散。2、加入1.5倍的温水攪拌均勻。3、用筷子或濾網去除表面泡沫。4、放入蒸鍋裏，滴入幾滴香油。5...
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![滑嫩煎肉怎麼做-滑嫩煎肉的做法]( "滑嫩煎肉怎麼做-滑嫩煎肉的做法")
- “滑滑嫩嫩的瘦肉。”食材明細主料梅肉（1條）輔料麪粉（適量）雞蛋（1個）黑胡椒（10顆）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑嫩煎肉的做法步驟1、梅肉一條。2、梅肉切片，黑胡椒捻成末放入，加麪粉和雞蛋鹽，攪拌醃製10分鐘。3、鍋裏放油，一片片下肉煎。4、待肉變色熟了，先撈出。5、大火...
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![蛋花怎麼做才細膩嫩滑呢]( "蛋花怎麼做才細膩嫩滑呢")
- 蒸蛋花蒸得好是細膩嫩滑的，採用雞蛋製作的一道美食，老少皆宜的。蒸蛋花別稱有“蒸水蛋”、“雞蛋羹”。雞蛋富含蛋白質、脂肪、鈣等等，蛋白質還是優質的，可以起到修復肝臟組織損傷的作用。那麼你知道蒸蛋花怎麼做的嗎？下面就給大家分享一下它具體做法。一、蛋花怎麼做才細膩嫩...
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![嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法]( "嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法")
- “常常做麻婆豆腐，偶爾換個口味，來道清淡的翡翠豆腐，好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料嫩豆腐（1塊）火腿（0.5根）小白菜（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑翡翠豆腐羹的做法步驟1、豆腐洗淨，切小塊。在開水裏焯一下撈出；2、火腿...
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![來嘞 嫩滑雞蛋羹怎麼做-嫩滑雞蛋羹的做法 嫩滑雞蛋羹]( "來嘞 嫩滑雞蛋羹怎麼做-嫩滑雞蛋羹的做法 嫩滑雞蛋羹")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料温開水（150ml）葱（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，充分打散至顏色變淺後2、在倒入140ml温開水，輕微打散攪和均勻3、將雞蛋液倒入篩網中過濾，將碗內過濾後的雞蛋液中的泡沫去掉，實在沒有篩網...
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![滑嫩雞丁怎麼做-滑嫩雞丁的做法]( "滑嫩雞丁怎麼做-滑嫩雞丁的做法")
- 食材明細主料去骨雞腿（1個）雞胸（1個）輔料胡蘿蔔（半根）大葱（1根）香菇（3朵）玉米澱粉（適量）土豆（1小個）調料鹽（5g）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滑嫩雞丁的做法步驟1、雞腿雞胸切丁加入姜粉、胡椒粉、雞精、玉米澱粉、料酒、醬油。2、拌勻送...
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![滑嫩豆腐羹怎麼做-滑嫩豆腐羹的做法]( "滑嫩豆腐羹怎麼做-滑嫩豆腐羹的做法")
- “此道菜是最適合老人和孩子食用的，不僅口感滑嫩，味道鮮美，不亞於豆腐腦，而且製作簡單十分鐘解決。”食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料葱花（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩豆腐羹的做法步驟1、內酯豆腐一盒取出2、鍋裏放油燒熱3...
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![滑嫩蒸蛋的做法 外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋 滑嫩蒸蛋怎麼做]( "滑嫩蒸蛋的做法 外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋 滑嫩蒸蛋怎麼做")
- “這是埃及百事不爽的拿手菜，簡單而不減味，絕對的嫩滑，🍮布丁的口感，絕對值得擁有”食材明細主料雞蛋（2個）温水（250ml）鹽（1茶匙）輔料生抽（1湯匙）植物油（1湯匙）醬油（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩蒸蛋的做法步驟1、放一點鹽打雞蛋，能將雞蛋絕對打散2、打到拉起來不會牽連就OK...
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![一次性成功的超滑嫩合江早豆花圖解]( "一次性成功的超滑嫩合江早豆花圖解")
- 豆腐花可以説是童年的回憶了，回家的時候買一碗，超級過癮，自己製作小時候的味道，很有意思，一邊做，一邊腦裏閃過兒時的記憶，自己製作的豆花豆味十足，而且很快，比外面的更滑更嫩，最重要的是自己買兩塊的黃豆可以吃到飽。主料黃豆：一百五十克內酯：一包輔料水：適量詳細步驟：第一步黃豆浸泡過...
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![家常豆花怎麼做呢-豆花煮多久更加滑嫩]( "家常豆花怎麼做呢-豆花煮多久更加滑嫩")
- 油條加豆花，相信可以算作是很多人早餐的標配了吧，豆花在我國的南方和北方口味略有些許不同，北方人愛好鹹口，而南方人則愛喝甜豆花，豆花本質上是由黃豆經過一系列加工製作而形成的一道傳統小吃，因此口感上自然也帶有豆子的一股香甜。一、豆花煮多久更加滑嫩豆腐花製作須先將黃豆...
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![嫩滑豆腐腦怎麼做-嫩滑豆腐腦的做法]( "嫩滑豆腐腦怎麼做-嫩滑豆腐腦的做法")
- 食材明細主料葡萄糖酸-內脂（1000g豆漿3g內脂的比例）即食紫菜（少量）水（1L）海鮮醬油（少量）黃豆（150g）輔料香菇肉末（隨意）醬香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩滑豆腐腦的做法步驟1、黃豆提前一天泡上2、泡發後打成豆漿，然後濾網過濾3、過濾好豆漿晾2-5分鐘，至85度左右。4、內脂按比例秤出5...
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![鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做]( "鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料洋葱（一顆）生薑（三片）雞蛋（一顆）蒜苗（適量）小白菜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋葱、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭去蝦殼蝦線。3、清洗一下瀝乾水分，然後倒入醬油、料酒...
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![滑滑的香嫩豆腐如何做簡單又好吃]( "滑滑的香嫩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香嫩豆腐是一道十分常見的美食，這道美食在一般的家庭裏的餐桌上都能看見它的身影。一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食材就是豆腐，豆腐是一道既好吃又十分營養的食材，除此之外，這道食材的價格也十分便...
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![滑滑嫩嫩好滋味圖解-芒果布丁]( "滑滑嫩嫩好滋味圖解-芒果布丁")
- 布丁以其Q彈的口感和特別新鮮的味道俘獲了很多人的芳心，尤其在甜品店裏，布丁應該是經常看到的甜品之一，而且能夠自己調製口味，喜歡的水果和果醬也可以加進去，就能走不一樣的味道和口感，接下來對於一些愛芒果的人士介紹一款在家就能自己做的芒果布丁。主料芒果泥：240克輔料芒果丁...
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![嫩滑豆腐花的做法 簡易版【嫩滑豆腐花】 嫩滑豆腐花怎麼做]( "嫩滑豆腐花的做法 簡易版【嫩滑豆腐花】 嫩滑豆腐花怎麼做")
- “孩子很喜歡吃豆腐花，每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到了這款極簡單的做法，找找看又有現成的黃豆，晚上馬上迫不及待滴把黃豆給浸了，待第2天馬上開工去。。。。。第一次做呢還真給我做成功了哈！但是呢都怪自己太過心急着看成果，放進冰箱只冰了2,3個小時就把它給...
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![做法很簡單圖解-紅燒日本豆腐嫩嫩滑滑很下飯]( "做法很簡單圖解-紅燒日本豆腐嫩嫩滑滑很下飯")
- 紅燒日本豆腐做法簡單，廚房小白也能順利作出美味佳餚。由於日本豆腐容易碎，切的時候一定要輕，裹玉米澱粉和雞蛋液的時候也是，一定要小心。炸的時候要不要炸太久，炸至金黃就可以了，翻炒的時候也要注意動作要輕點哦。喜歡吃辣的可以在翻炒的時候放小米椒或者放豆瓣醬翻炒，喜歡清淡...
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![雙椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——雙椒嫩豆腐 雙椒嫩豆腐怎麼做]( "雙椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——雙椒嫩豆腐 雙椒嫩豆腐怎麼做")
- “豆腐作為食藥兼備的食品，具有很多功效，常吃豆腐可以保護肝臟，增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝枚舉，今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料指天椒（一個）鮮藤椒（一把）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（少許）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒嫩豆...
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![花甲怎麼煮才會滑嫩]( "花甲怎麼煮才會滑嫩")
- 掌握好火候和時間。煮花甲時，將花甲清洗乾淨，沸水下鍋煮即可。煮花甲的過程中，不要用剷刀隨意鏟動花甲，以免花甲出現掉肉現象。煮花甲的時間不宜過長，這樣可以避免花甲肉質變老，吃起來影響口感。花甲的烹飪方式多樣，除了煮着吃，也可以炒着吃等。...
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味味甜
