![紅豆墨西哥包怎麼做-紅豆墨西哥包的做法]( "紅豆墨西哥包怎麼做-紅豆墨西哥包的做法")
- “紅豆餡，甜在心頭！”食材明細主料水（120g）砂糖（60g）奶粉（10g）黃油（80g）雞蛋（2個）鹽（3g）高筋麪粉（300g）酵母（4g）低筋麪粉（50g）輔料糖粉（50g）紅豆餡（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆墨西哥包的做法步驟1、先製作墨西哥醬先把黃油和糖粉打至奶白狀2、加入雞蛋攪拌均勻3、加入過了篩的...
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![墨西哥豆沙包怎麼做-墨西哥豆沙包的做法]( "墨西哥豆沙包怎麼做-墨西哥豆沙包的做法")
- 食材明細主料麪糰材料：（適量）高筋麪粉（180g）低筋麪粉（20克）牛奶（80g）雞蛋（45g）酵母（3g）黃油（25克）鹽（1g）豆沙（適量）輔料墨西哥醬：（適量）黃油（30克）糖粉（30克）全蛋（25克）低筋麪粉（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥豆沙包的做法步驟1、準備好各種材料。2、將雞蛋和牛奶倒入麪包機桶。3、混...
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![豆沙墨西哥麪包怎麼做-豆沙墨西哥麪包的做法]( "豆沙墨西哥麪包怎麼做-豆沙墨西哥麪包的做法")
- “麪包的麪糰我採用了中種法，超級鬆軟好吃。中種用料：高筋麪粉300g；水250g；酵母6g；主麪糰用料：高筋麪粉200g；糖40g；鹽4g；雞蛋2個；玉米油20g；墨西哥醬用料：糖粉28g；黃油28g；鹽適量；低粉30g；雞蛋27g”食材明細主料中種高筋麪粉（300g）中種水（250g）中種酵母（6g）輔料豆沙餡（適量）主麪糰高筋麪粉（200g）糖（4...
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![墨西哥紅豆包如何做簡單又好吃]( "墨西哥紅豆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：250鹽：3牛奶：120酵母：3輔料黃油：90糖粉：100雞蛋：80低筋麪粉：100紅豆餡：適量具體步驟1.主料中除黃油外其他材料混合，揉到光滑的麪糰，加入黃油，揉到可以拉開薄膜，放到温暖處進行第一次發酵，發酵到大概兩倍大，用手...
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![墨西哥麪包怎麼做-墨西哥麪包的做法]( "墨西哥麪包怎麼做-墨西哥麪包的做法")
- “墨西哥麪包整體呈現一種誘人的薑黃色澤，頂端的酥皮香脆味濃，麪包外層伴着濃濃奶香，温熱柔軟的組織吃起來口感綿潤，內裏的夾餡是有點鹹味的奶香口感，甜鹹夾雜，程度適中的搭配，使得這個麪包整體口感豐盈，層次柔和，好吃不膩，不管是作為早餐還是日常甜點都是不錯的選擇，做這款麪包關鍵...
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![墨西哥紅豆沙麪包怎麼做-墨西哥紅豆沙麪包的做法]( "墨西哥紅豆沙麪包怎麼做-墨西哥紅豆沙麪包的做法")
- “金黃色的外皮，鬆軟的麪包組織和濃郁的奶香，這就是墨西哥麪包，一款老少皆宜的麪包，尤其孩子每次都會説要吃那個跟蛋糕長得很像的麪包。家裏人口味偏甜，加了紅豆沙餡料，極大的滿足了口感。”食材明細主料麪包粉（200克）雞蛋液（50克）牛奶（85克）白砂糖（35克）黃油（16克）酵母（2.5克）鹽（1克）輔料紅...
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![墨西哥可可醬紅豆麪包怎麼做-墨西哥可可醬紅豆麪包的做法]( "墨西哥可可醬紅豆麪包怎麼做-墨西哥可可醬紅豆麪包的做法")
- “前幾日做了兩款墨西哥醬小麪包，原味和抹茶味的都得到了家人朋友和粉絲們的喜歡，意猶未盡，今天換一個波蘭種的配方和造型，也正好把前兩次剩下的醬料給用完，最主要的是又解饞了！”食材明細墨西哥醬軟化的黃油（80克）可可粉/抹茶粉（10克）雞蛋（60克）低筋麪粉（70克）鹽（1.5克）糖粉（80克）主麪糰高...
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![墨西哥蜜豆麪包的做法 偽帕帕羅蒂——墨西哥蜜豆麪包 墨西哥蜜豆麪包怎麼做]( "墨西哥蜜豆麪包的做法 偽帕帕羅蒂——墨西哥蜜豆麪包 墨西哥蜜豆麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）輔料清水（100克）高粉（20克）配料黃油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低粉（50克）蜜紅豆（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥蜜豆麪包的做法步驟1、首先製作湯種，100克清水加20克高粉，攪...
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![墨西哥餡麪包怎麼做-墨西哥餡麪包的做法]( "墨西哥餡麪包怎麼做-墨西哥餡麪包的做法")
- “墨西哥糊糊，一般都是把麪包整形好後放在麪包的上方，甜滋滋墨西哥糊，口感細膩，很多人都喜歡呢。我懷疑我家仔仔有潔癖，不管吃什麼東西，會把手弄髒的他就不會喜歡，我真是鬱悶呀，為了方便仔仔吃墨西哥麪包，我不得不想盡辦法，事實證明，辦法還真是比困難多呢。嘻嘻，看看吧，吧墨西哥糊糊藏...
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![墨西哥豆沙麪包怎麼做-墨西哥豆沙麪包的做法]( "墨西哥豆沙麪包怎麼做-墨西哥豆沙麪包的做法")
- “這是二年前的初次練習的作品；以前不會烘焙的時候，常常去小區的一家著名的麪包房去買“墨西哥紅豆沙麪包”和“菠蘿包”，因為他們家的這二款麪包又好吃又實惠，常常是還沒有等着出爐，店裏就排着長隊了，而現在咱也會烘焙了，想吃了，自己動手，就可以吃到了，再也不用排除等侯了~~~””...
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![墨西哥蜜豆早餐包怎麼做-墨西哥蜜豆早餐包的做法]( "墨西哥蜜豆早餐包怎麼做-墨西哥蜜豆早餐包的做法")
- “這是一款傳統的麪包，就像肉鬆麪包、甜甜圈一樣，在麪包界已經自成一派，形成一個完整而獨立的體系了，可以説它是基本款，是每個烘焙者必修的一課！~它的結構很簡單，鬆軟的麪包、香甜的蜜豆餡加上化渣的酥皮，簡單卻不失層次，不愧能擔當早餐中的主力軍！”食材明細主料高粉（150克）乾酵母（1...
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![墨西哥紅豆麪包如何做簡單又好吃]( "墨西哥紅豆麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜面糰：1份奶酥餡：450公克紅豆墨西哥淋醬：450公克輔料具體步驟1.取甜面糰1份，分割切成每份60公克的小面糰共12個，用手滾圓後鬆弛15分鐘。2.將小面糰桿壓成圓形麪皮，包入35公克的奶酥餡並做收口後放入烤盤中，讓其...
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![墨西哥紅豆包怎麼做-墨西哥紅豆包的做法]( "墨西哥紅豆包怎麼做-墨西哥紅豆包的做法")
- “墨西哥紅豆包裏面用到的餡就是之前發的菜譜“蜜紅豆”，沒有的話也可以用市面上賣的豆沙餡，老實説，我不喜歡，只喜歡一口咬進麪包裏，裏面有一顆顆的紅豆，粉粉糯糯的在誘惑我~~~”食材明細主料蜜紅豆（適量）高筋麪粉（240克）蛋（2個）牛奶（110克）黃油（75克）低粉（50克）糖（28克）鹽（2克）糖粉（45克）甜味（口...
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![墨西哥蜜豆包怎麼做-墨西哥蜜豆包的做法]( "墨西哥蜜豆包怎麼做-墨西哥蜜豆包的做法")
- “很早以前做的一款好吃的麪包～等天涼快點在做做！”食材明細主料高粉（250g）湯種（50g）白糖（30g）蛋液（30至40g）奶粉（10g）水（105至110g）酵母（3g）黃油（25g）鹽（2g）蜜豆（適量）墨西哥糊黃油（30g）糖粉（30g）蛋液（30g）低粉（35g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥蜜豆包的做法步驟1、麪糰和好滾圓後25～28度...
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![墨西哥紅豆麪包的做法 墨西哥紅豆麪包，麪糰冷藏+一次發酵 墨西哥紅豆麪包怎麼做]( "墨西哥紅豆麪包的做法 墨西哥紅豆麪包，麪糰冷藏+一次發酵 墨西哥紅豆麪包怎麼做")
- “麪糰冷藏法和一次性發酵，非常適合炎熱的夏季有效降低麪糰温度和提高和麪效率。”食材明細麪包高粉（160克）低粉（40克）酵母（3克）白砂糖（35克）鹽（2克）全蛋液（25克）冰水（50克）淡奶油（50克）黃油（20克）墨西哥醬黃油（35克）細砂糖（35克）低粉（35克）雞蛋液（35克）杏仁粉（10克）配料蜜紅豆（80克）杏仁碎（適量）甜味（口味）...
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![DIY紅豆沙墨西哥包如何做簡單又好吃]( "DIY紅豆沙墨西哥包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：150g水：70g酵母：1小勺雞蛋：15g糖：30g奶粉：1大勺糖粉：20g黃油：30g鹽：一小撮低筋麪粉：30g輔料具體步驟1.用後油法混合麪包體：高筋麪粉150G，奶粉1大勺，鹽1/4小勺，糖30G，雞蛋15G，酵母1小勺，水70G，黃油15G，將麪糰揉至擴...
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![南瓜墨西哥紅豆包如何做簡單又好吃]( "南瓜墨西哥紅豆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘豆沙包，也是人們在早餐的時候經常能夠吃到的一種包子非常的甜美今天所説的是墨西哥紅豆沙包，非常的好吃哦，有利於人體比例的提升，而且具有減肥的功效非常的可以增強人體的體質，而且青少年尤其喜歡。這種物質非...
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![核桃墨西哥麪包的做法 咖啡核桃墨西哥麪包 核桃墨西哥麪包怎麼做]( "核桃墨西哥麪包的做法 咖啡核桃墨西哥麪包 核桃墨西哥麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（260克）低粉（60克）奶粉（15克）黃油（25克）砂糖（40克）鹽（4克）牛奶（160克）蛋液（60克）乾酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核桃墨西哥麪包的做法步驟1、咖啡墨西哥糊材料：黃油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖啡粉4克開水1/2小勺核桃碎適量1、先用1/2小勺開水把速...
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![紅豆墨西哥包如何做簡單又好吃]( "紅豆墨西哥包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：50雞蛋：2個水：120糖粉：50高筋麪粉：300輔料奶粉：10鹽：3砂糖：60酵母：4紅豆粒：適量黃油：80具體步驟墨西哥醬製作步驟:材料(黃油50克,糖粉50克,雞蛋1個,低筋麪粉50克).先把黃油和打至奶白狀.加入雞蛋攪拌均...
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![墨西哥抹茶紅豆包怎麼做-墨西哥抹茶紅豆包的做法]( "墨西哥抹茶紅豆包怎麼做-墨西哥抹茶紅豆包的做法")
- “哈嘍哇！今天我帶來了一款有春天味兒的墨西哥抹茶紅豆小麪包，比原味墨西哥芋泥包可愛多了，圓圓的能看出醬料流下來後形成的小裙邊。為嘛？因為換了大烤箱，彼此之間有足夠空間了，正所謂“距離產生美”嘛！只是醬料中加了抹茶粉，這一汪綠色着實可愛不少。香甜味中又多了耐人尋味的抹...
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![蜜豆墨西哥大面包怎麼做-蜜豆墨西哥大面包的做法]( "蜜豆墨西哥大面包怎麼做-蜜豆墨西哥大面包的做法")
- “每一個喜愛美食熱愛的烘焙的人都知道，烘焙帶給我們的不僅僅是味覺的享受、視覺的衝擊，更是成功的喜悦和給予的幸福！當一勺勺麪粉攪拌成一塊塊麪糰，又烘焙出一個個胖乎乎香噴噴的麪包，那種感覺，只有你親自嘗試，才會懂得其中的樂趣。小廚酷愛烘焙，自從家裏添加了柏翠的麪包機和烤...
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![椰蓉墨西哥包怎麼做-椰蓉墨西哥包的做法]( "椰蓉墨西哥包怎麼做-椰蓉墨西哥包的做法")
- “好長時間沒做西點了，今天正好有空在家，就烤了點麪包。喜歡吃墨西哥包，但沒餡的又覺得少了點啥，家裏還有些椰蓉，就加了點葡萄乾，做了點椰蓉餡，烤了這款帶餡的墨西哥包，這次多烤了點，送了點外甥，倒也挺喜歡吃的呢！説明我的手藝還是不錯的啊！”食材明細主料麪包粉（500克）牛奶（240克）雞蛋液...
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![蜜豆墨西哥麪包怎麼做-蜜豆墨西哥麪包的做法]( "蜜豆墨西哥麪包怎麼做-蜜豆墨西哥麪包的做法")
- “還是説這款麪包吧，喜歡自己折騰麪點的朋友們一定不要錯過這款麪包，太好吃了，太香了。出爐之前，一直對自己説，這回我要忍住，等涼了再吃，可是在出爐的那一刻，什麼對胃不好啊，對身體不好啊全部“灰飛煙滅”。最終沒忍住，一氣兒竟吃了一個半，自己都驚訝了，因為實在太好吃了。”食材明細...
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![墨西哥蜜豆麪包怎麼做-墨西哥蜜豆麪包的做法]( "墨西哥蜜豆麪包怎麼做-墨西哥蜜豆麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（35g）細砂糖（60g）雞蛋（35g）鹽（4g）乾酵母（4g）奶粉（14g）水（175g）黃油（40g）輔料黃油（50克）雞蛋（50克）低粉（50克）糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥蜜豆麪包的做法步驟1、黃油除外的材料全部倒入麪包桶，啟動和麪程序。2、倒入軟化的黃油，繼續啟動一...
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![墨西哥芋泥包怎麼做-墨西哥芋泥包的做法]( "墨西哥芋泥包怎麼做-墨西哥芋泥包的做法")
- “今天跟大家分享一款好吃的墨西哥芋泥麪包，餡料無所謂，可以根據自己的喜好來調整，只要是甜的就成。為嘛一定是甜的呢？因為要和外層的墨西哥醬相呼應，如果把餡料整成辣的鹹的，恐怕這味道有點兒怪怪的。”食材明細主料麪糰：高筋麪粉（250克）麪糰：芋泥（240克）乾酵母（2.5克）牛奶（180克）黃油（20...
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味味甜
