- “一直都想試着自己做肉鬆,今天終於做了~因為27新買了一個麪包機~嘻嘻~~~”食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料熟芝麻(兩勺)配料老薑(一坨(切片))八角(5、6顆)花椒(一小撮)大蒜(7、8瓣)香果(1個)香葉(幾片)老白乾(2勺)鹽(一小撮)白糖(30g)紅糖(20g)醬油(30g)蠔油(1勺)植物油(30g)芝麻油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小...
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- 食材明細主料豬瘦肉(160g)輔料芝麻油(適量)調料生抽(5g)白糖(5g)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切片,放入開水中焯水,再放入高壓鍋中壓6分鐘。2、壓好的豬肉瀝乾,肉湯留着有用。3、豬肉裝入保鮮袋中,用擀麪杖擀薄。4、再撕成條。5、取少量肉湯,加生抽和糖拌...
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- “南京的肉鬆是很有名的,超市買回來的肉鬆添加了很多食品添加劑,吃多了對身體沒好處。自己動手做肉鬆又健康還是享受生活的一種情趣。”食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)蜜糖(適量)紅葡萄酒(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肉...
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- “讓不喜歡吃肉的朋友,也會愛上”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉洗淨去掉肉上的筋膜,切成大塊2、材料圖3、鍋中放入姜蒜片,八角,花椒煮開,放入豬肉煮...
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- “沒滋沒味的小稀飯,恬恬淡淡的真愛情,心疼某些人總是吃不好早飯,這位有些無肉不歡,而且俗語有云,早飯吃的像皇帝,皇帝也愛吃肉鬆,哈哈O(∩_∩)O”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料醬油(兩湯匙)白糖(半湯匙)食鹽(0.25湯匙)植物油(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉鬆的做法...
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- “每次做肉鬆,最怕的工序是手撕,儘管只有200克的熟肉,撕起來得花上一個多小時。完成手撕工序,這個肉鬆就完成60%啦。原味肉鬆的調味比較簡單,油鹽糖醬油調味,雞精五香粉增香即可,用麪包機的肉鬆功能烘炒45分鐘,做出來的肉鬆濕度,鬆軟度適中,非常適合做麪包配料,包在裏頭,鋪在表面都很...
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- “自從麪包機來到我家後,兒子看到麪包機上有肉鬆功能,一直就嚷嚷着讓我做肉鬆,他從小就喜歡吃肉鬆,就是買麪包都是買肉鬆的麪包。就是再着急也要等我做幾個麪包,看看這麪包機的功能再做肉鬆可好,昨天星期天,趕上兒子過週末,肉拿出來解凍,煮肉,撕肉條,放調料,坐等肉鬆出場,等肉鬆做好後...
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- “麪包做得差不多了,該要showshow麪包機的其他功能了,來做做肉鬆看看吧!”食材明細主料豬肉(400克)輔料醬油(60克)鹽(2克)白砂糖(30克)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、把豬肉切小塊加少量水煮熟煮爛2、把水過濾掉3、把肉裝進保鮮袋裏,用擀...
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- “用麪包機輕鬆做出自己喜歡口味的放心肉鬆。家有小朋友的親們,建議還是自己家來製做肉鬆,一來是自己挑選買肉,比較放心;另外製做時沒有添加劑,比較安心。為了家人的身體健康擠出點時間,自己DIY吧~~況且現在麪包機也能替代人工,做出完美的肉鬆。省時又省力,何樂而不為呢~~”食材...
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- 食材明細主料豬裏脊(300g)薑片(1片)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)桂皮(適量)白芷(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切小塊。2、用水焯一遍去掉血沫。3、炒鍋燒熱水放薑片,生抽,鹽,花椒,大料,料酒,桂皮,白芷,肉塊燉煮半小時。4、燉好後為了...
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- “美味的豬肉鬆,老少皆宜,易於消化,營養豐富。自己做的肉鬆雖然賣相差了點,但是健康、放心呀!做法參照圓豬豬,略有改動,非常感謝。”食材明細主料豬後退肉(500克)香葱(2根)生薑(2片)大蒜(4瓣)八角(1個)輔料生抽(3大勺)蠔油(1大勺)黃酒(1大勺)桂皮(1小塊)白糖(2大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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- 食材明細主料豬肉(1段)輔料生薑(1/2個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、洗淨切塊備用2、水開後入鍋煮3、這個步驟很重要的4、壓的越用力越好,肉都變鬆了5、撕碎6、這個過程可以用普通超過代替,但是温度一定要控制好,以免肉焦7、炒到水分幹了,肉變金黃色就可...
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- 香蕉鬆餅是一種很多人都喜歡吃的食物,口味主要是偏甜的,是屬於餅類的一種食物,在製作香蕉鬆餅的時候,我們可能會使用到的材料相對來説是比較簡單的,接下來小編會向大傢俱體的介紹一下香蕉鬆餅的做法。香蕉鬆餅的做法1.在製作香蕉鬆餅之前需要準備一些,可能會使用到的材料主要包...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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- “午餐肉的保質期居然有兩年~兩年兩年兩年啊~嚇屎本寶寶了~這該是加了多少防腐劑啊~不能吃不能吃不能吃~可是~午餐肉味道還是很贊滴~好吧~想吃又不想得痴呆~只能DIY~安利一下~其實炒雞簡單~只需要三個步驟即可:剁肉-調味-蒸!”食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)輔料...
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- “豬肉肉鬆”食材明細主料豬肉瘦肉(1斤)輔料芝麻(適量)配料葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉肉鬆的做法步驟1、把豬肉洗淨,切成小塊用熱水燙一下。2、把燙好的豬肉放鍋中,加入熱水和葱姜,大料桂皮,大火煮開15分鐘,小火30分鐘。3、煮好的...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- 豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名為豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麪所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會為大家介紹到詳細的步驟,來看看吧!一、豬腸粉怎麼做好吃?做豬腸粉詳細的步驟!...
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- 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- “我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都得自己親力親為了。看起來容易做起來難,對於從來沒有接...
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- “肉鬆,一般是將豬肉、魚肉、雞肉等去水份後,撕成短小細絲,醃入味,炒制而成。因其一般製作成細絲或者粉末,更適合兒童食用,佐粥,下飯均適用。肉鬆是亞洲常見的小吃,在中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。這肉鬆,是qq童鞋佈置給雙雙的作業,這裏也算是完成作業了哈!還欠qq個...
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