![髮菜魚膠生菜湯怎麼做-髮菜魚膠生菜湯的做法]( "髮菜魚膠生菜湯怎麼做-髮菜魚膠生菜湯的做法")
- “快手美味湯品，過年期間都會做一些寓意比較好的菜式。髮菜寓意:發財。魚寓意:年年有餘。生菜寓意:生財。”食材明細主料髮菜（少許）生菜（一棵）鯪魚膠（250克(魚滑)）輔料薑絲（少許）枸杞子（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）髮菜魚膠生菜湯的做法步驟1...
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![花膠泡發全過程的做法 魚膠花膠泡發全過程 花膠泡發全過程怎麼做]( "花膠泡發全過程的做法 魚膠花膠泡發全過程 花膠泡發全過程怎麼做")
- “購買魚膠前首先要認清魚膠的品種，這樣選購時才不會一頭霧水。魚膠根據產地、魚種等多種因素，被分成不同品種，其中，北海魚膠就是近年來較受歡迎的一種魚膠。其實，魚膠不用泡發也是可以的，Summer經常直接放入煲湯砂鍋裏一起煲！這樣燉出來的魚膠完全不粘鍋，搭配雞肉一起燉，燉出來的...
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![魚膠泡發怎麼做-魚膠泡發的做法]( "魚膠泡發怎麼做-魚膠泡發的做法")
- 食材明細主料鱈魚膠（適量）輔料薑片（適量）調料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠泡發的做法步驟1、適量的鱈魚膠備用。2、生薑洗淨切片備用。3、蒸屜放入魚膠。4、放上薑片。5、鍋中水燒開放入魚膠蒸5分鐘。6、蒸好後將薑片挑出。7、盆子加入清水，放入鱈魚膠，放入冰...
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![生菜魚餃湯怎麼做-生菜魚餃湯的做法]( "生菜魚餃湯怎麼做-生菜魚餃湯的做法")
- “這款是廣東之一的湯品，在廣東每一餐都需要有湯的，如果不想麻煩煲湯的話，這款湯適合你”食材明細主料生菜（2顆）魚餃（6個）輔料麻油（3滴）糖（適量）鹽（半勺）雞精（半勺）水（500ML（適合2-3個人））鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生菜魚餃湯的做法步驟1、生菜、魚餃都準備（魚餃忘記拍了）2、冷水放入...
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![生菜魚丸湯怎麼做-生菜魚丸湯的做法]( "生菜魚丸湯怎麼做-生菜魚丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（4個）生菜（適量）輔料鹽（2克）香油（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜魚丸湯的做法步驟1、冷水下鍋入魚丸大火燒開。2、放入生菜煮熟。3、調入少許鹽，香油。4、成品圖。5、成品圖。6、清湯，減肥。7、成品圖。...
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![潮汕魚餃生菜湯的做法 潮音潮人：潮汕魚餃生菜湯 潮汕魚餃生菜湯怎麼做]( "潮汕魚餃生菜湯的做法 潮音潮人：潮汕魚餃生菜湯 潮汕魚餃生菜湯怎麼做")
- “潮汕魚餃和其他的餃類不同，不管是魚餃的餃皮，還是魚餃的內陷，都是獨具風味的，取海鮮為原料製成餃皮，肉質細膩、鮮嫩。古人有“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”之説。潮汕魚餃中鮮嫩的魚餡，營養豐富，鮮甜美味，對人體有多種保健功能。在潮汕地區每一餐都需要有湯的，如果不想麻煩...
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![阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法]( "阿膠燉魚膠雞湯怎麼做-阿膠燉魚膠雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料魚膠（適量）阿膠（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠，適量的魚膠。4、加入適量的温開水。5、放入燉鍋中，隔水燉2小時左右。6、出鍋前少許鹽調味即可。7...
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![西洋菜陳腎生魚湯怎麼做-西洋菜陳腎生魚湯的做法]( "西洋菜陳腎生魚湯怎麼做-西洋菜陳腎生魚湯的做法")
- “西洋菜是廣東民間秋冬日常用以煲或滾湯的時蔬之一，其性平，味甘中帶澀，這微澀味常給人們以清潤生津的作用，它能清肺熱、潤肺燥。蜜棗則性平味甘，能益心潤肺生津，亦是廣東民間秋日常用煲湯佐料之一。陳腎是臘鴨腎的一種，但卻是廣東特有的食材，用生抽、鹽、酒、生薑等醃而成。在廣...
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![肉沫魚丸生菜滾湯怎麼做-肉沫魚丸生菜滾湯的做法]( "肉沫魚丸生菜滾湯怎麼做-肉沫魚丸生菜滾湯的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料肉沫（適量）魚丸（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫魚丸生菜滾湯的做法步驟1、做菜剩下的的肉沫備用。2、生菜洗淨備用。3、鍋中水燒開，放入魚丸煮開幾分鐘。4、加入適量的肉沫。5、少許鹽調味，加入適量花生油。6、放入生...
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![髮菜湯的做法 春節吉祥菜之恭喜發財——【髮菜湯】 髮菜湯怎麼做]( "髮菜湯的做法 春節吉祥菜之恭喜發財——【髮菜湯】 髮菜湯怎麼做")
- “咱中國人一年中最重要的節日——春節就要到了，而春節對於我們來説，最為期盼和重要的莫過於那頓閤家團圓的年夜飯。除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到父母身邊，全家人圍座在一起，共同辭舊迎新。年夜飯吃什麼？各地有着不同的習俗，雖然菜式五花八門，但是其宗旨就是講...
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![炸魚生菜湯麪怎麼做-炸魚生菜湯麪的做法]( "炸魚生菜湯麪怎麼做-炸魚生菜湯麪的做法")
- “鮮美好吃，宵夜來一碗，槓槓滴。”食材明細主料寬面（一包附醬料包）炸魚（三塊）輔料生菜（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸魚生菜湯麪的做法步驟1、備好食材：寬面一包，炸魚，生菜，葱。2、鍋中水燒開放面煮熟大約五分鐘。3、放入附的醬料包。4、放入炸魚煮一分鐘。5、最後...
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![魚膠燉菜心怎麼做-魚膠燉菜心的做法]( "魚膠燉菜心怎麼做-魚膠燉菜心的做法")
- 食材明細主料魚膠（適量）乾貝（適量）津白菜心（適量）輔料鹽（適量）雞汁（少許）味精（少許）雞湯（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚膠燉菜心的做法步驟1、準備食材，魚膠要提前浸泡兩天變軟，乾貝浸泡3小時即可。2、魚膠乾貝菜心先入燉盅中。3、雞湯煮開調入雞汁，鹽，味精，胡椒粉。4...
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![魚膠湯怎麼做-魚膠湯的做法]( "魚膠湯怎麼做-魚膠湯的做法")
- 食材明細主料魚膠（100克）雞翅（1只）豬肉（100克）洋蔘片（2克）枸杞子（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠湯的做法步驟1、準備提泡發好的魚膠，還有其它的材料。2、豬肉切大塊，放進養生壺燉盅內。3、倒入泡發好的魚膠。4、接着把一整隻雞翅也放入。5、洋蔘片也一併倒入...
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![生菜杆木耳黑魚湯的做法 生菜杆黑木耳黑魚湯 生菜杆木耳黑魚湯怎麼做]( "生菜杆木耳黑魚湯的做法 生菜杆黑木耳黑魚湯 生菜杆木耳黑魚湯怎麼做")
- “黑魚是水族中的強者，非常生猛！它平時喜歡棲息於水草茂盛或渾濁的水底，當小魚、小蝦等遊近時，它便發起突襲將這些小動物吞掉，一條0、5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚。黑魚的生命力很強，在淡水魚類中居首位。所以在很多地方，人們都習慣用黑魚做湯，給動過手術的體...
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![墨魚膠炒韭菜花怎麼做-墨魚膠炒韭菜花的做法]( "墨魚膠炒韭菜花怎麼做-墨魚膠炒韭菜花的做法")
- “快手菜，香甜鮮。”食材明細主料墨魚膠（350克）韭菜花（150克）輔料油（20毫升）鹽（適量）生抽（10毫升）雞精（1克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）原味（口味）未知（難度）墨魚膠炒韭菜花的做法步驟1、買來的墨魚膠和韭菜花。2、把韭菜花洗淨切段，墨魚膠切條。3、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。4、下墨魚膠和韭菜花...
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![花生燉魚膠怎麼做-花生燉魚膠的做法]( "花生燉魚膠怎麼做-花生燉魚膠的做法")
- 食材明細主料魚膠（50g）輔料花生（200g）枸杞（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份，分別放入燉盅。4、加清水到八分滿。5、放入電燉鍋。燉三個小時。6、燉好了，加一點點鹽，...
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![花膠蟲草花魚翅湯的做法 【粵菜】花膠蟲草花魚翅湯 花膠蟲草花魚翅湯怎麼做]( "花膠蟲草花魚翅湯的做法 【粵菜】花膠蟲草花魚翅湯 花膠蟲草花魚翅湯怎麼做")
- “花膠蟲草花魚翅湯，無需調味，湯味濃郁鮮甜，好喝。花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，它的主要成分是高級膠原蛋白，多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白質含量高...
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![生菜疙瘩鱔魚湯怎麼做-生菜疙瘩鱔魚湯的做法]( "生菜疙瘩鱔魚湯怎麼做-生菜疙瘩鱔魚湯的做法")
- 食材明細主料鱔魚（三條）輔料生菜（一棵）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生菜疙瘩鱔魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內燒熱水將宰殺好的鱔魚燙一下（水温不能太高，燙30秒就可以了！）取出洗淨表面粘液，切段備用...
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![花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做]( "花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做")
- 食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水壓15分鐘。3、雞腿用料酒醃製20分鐘，現在焯水，撈出洗淨...
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![酸菜燜米魚膠怎麼做-酸菜燜米魚膠的做法]( "酸菜燜米魚膠怎麼做-酸菜燜米魚膠的做法")
- 食材明細主料米魚膠（適量）酸菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）神奇牌海鮮調味料（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燜米魚膠的做法步驟1、材料準備酸菜提前泡一下去去鹹味切末米魚洗淨後控幹水分2、鍋中倒油加入蒜末和薑絲爆香3、倒入酸菜翻炒4、加入...
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![鯪魚滑生菜湯怎麼做-鯪魚滑生菜湯的做法]( "鯪魚滑生菜湯怎麼做-鯪魚滑生菜湯的做法")
- “在美食天下耕心是新人一枚，三月底加入這大家庭，無意中參加【史雲生醇濃高湯試用】的活動，幸運申請到試用，非常感謝美食天下給予耕心這麼好的機會！耕心家每天餐桌都離不開湯羹，所以呀，這次史雲生醇濃高湯試用最適合不過啦，超級方便，的確個耕心節省不少寶貴時間呀(*^__^*)嘻嘻……...
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![魚膠泡發方法怎麼做-魚膠泡發方法的做法]( "魚膠泡發方法怎麼做-魚膠泡發方法的做法")
- “最近家裏那位説自己皮膚變差了，老吵着要吃魚膠（其實就是老了哈哈🤫🤫🤫）發現有不少人不知道如何泡發魚膠！下面介紹一款非常有效果的泡發魚膠的方法給大家！發完的魚膠口感贊👍也是特別經典的方法哦～魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其...
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![生菜巴沙魚湯怎麼做-生菜巴沙魚湯的做法]( "生菜巴沙魚湯怎麼做-生菜巴沙魚湯的做法")
- “清淡美味，營養到位。魚肉滑嫩，入口即化。”食材明細主料巴沙魚（200g）輔料生菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）生菜巴沙魚湯的做法步驟1、巴沙魚切成片。2、生菜洗淨切成絲。3、清水中加入鹽，燒開以後，放入巴沙魚片燒開。4、倒出泡沫，再次把湯燒開。5、加入生菜...
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![鰻魚丸香菇生菜湯怎麼做-鰻魚丸香菇生菜湯的做法]( "鰻魚丸香菇生菜湯怎麼做-鰻魚丸香菇生菜湯的做法")
- “簡單快手的湯。”食材明細主料鰻魚丸（適量）香菇（少許）生菜（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚丸香菇生菜湯的做法步驟1、生菜泡洗乾淨。2、冷凍鰻魚丸，從冰箱取出來不需解凍。3、野生香菇(這種香菇香味濃郁)提前泡軟，改刀切絲，備點薑絲。4...
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![魚膠紫菜蛋卷怎麼做-魚膠紫菜蛋卷的做法]( "魚膠紫菜蛋卷怎麼做-魚膠紫菜蛋卷的做法")
- “紫菜搭配魚肉又鮮又香，大美味了，有1O年沒做過了，本來應該用薄海苔做更好，但家裏只有烤紫菜，所以做成現在這個樣子。”食材明細主料蛋（2只）紫菜（1塊）魚茸（適量）輔料葱白茸（少許）姜茸（少許）鹽（適量）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）油（少許）麪粉（少許）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚膠紫菜蛋卷的做法...
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味味甜
