- 食材明細主料西瓜皮(50克)輔料食鹽(5克)雞精(0.5克)生抽(1克)陳醋(1克)白糖(2克)香油(1克)鹹甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮鹹菜的做法步驟1、西瓜皮切塊,加食鹽醃製幾小時。外皮不要去掉,既保留了西瓜翠衣,也保留了西瓜霜部分。不過西瓜要選剛摘的地雷瓜,這樣的瓜皮清脆可口。2、醃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料西瓜皮:500輔料辣椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備西瓜皮2.去皮洗淨3.切粗條4.放入鹽5.拌勻醃製數小時6.擠出水7.放入長盤晾乾表面水份8.放入辣椒粉9.拌勻10.裝進保鮮盒放在冰箱隨吃隨取烹飪技巧晾乾水份...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “買個西瓜皮厚了,浪費我錢了,肉才一小點,直接把皮炒了,一點不浪費,”食材明細主料西瓜皮(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒韭菜的做法步驟1、西瓜去綠皮和紅肉,留白色的一層。洗淨切薄片。2、鍋裏放油炒熱,下西瓜皮,八成熟,下韭菜。...
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- 食材明細主料西瓜皮(兩塊)雪菜(85克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮2、雪菜3、將西瓜皮清洗一下、撈出。4、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。5、將雪菜清洗一下、撈出,擠幹水分。6、放在案板上切碎。7...
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- “夏天是屬於西瓜的,為了物盡其用,瓜肉吃完,瓜皮不要扔哈。除了傳統的涼拌,醃漬一晚的西瓜皮醬菜更好吃喲,開胃解膩,爽脆可口,外婆的拿手菜,今天和大家分享。”食材明細主料西瓜皮(適量)調料生抽(15ml)老抽(10ml)蠔油(5ml)白糖(15g)丁香(2顆)清水(100ml)蒜瓣(2個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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- “夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道。吃完西瓜,皮不要扔,用西瓜皮做道涼菜,酸甜爽脆,開胃又解膩。”食材明細主料西瓜皮(1塊)輔料枸杞(少許)葡萄乾(少許)黑芝麻(少許)櫻桃(3個)調料白糖(少許)白醋(少許)鹽(少許)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮小拌菜的做法步驟1、西瓜榨汁,皮...
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- 青皮瓜是五六月份成熟的瓜果。現在正是吃甜瓜的最佳時期,甜瓜味道十分香甜,炎熱的夏天,來吃上一片青皮甜瓜,既解暑又解渴,並且甜如蜜糖,妥妥的味覺享受。但是挑選青皮瓜也是有技巧的,如果挑選不好的話,吃起來口感就沒那麼好了。那麼,如何挑選青皮瓜呢?一起來看看吧。如何挑選青皮...
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- “西瓜皮的功效及作用:中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用。”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料生抽(少許)麻油(少許)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “炒西瓜皮,是一道私家菜,有滋陰防暑,清熱去火的功效,也是一道不錯的下酒菜哦。”食材明細主料西瓜皮(適量)榨菜(一包)青椒(適量)米椒(適量)豬肉(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)澱粉(適量)油(適量)輔料鹽(少許)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西瓜皮炒榨菜的做法步驟1、西瓜皮削去...
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- 食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(兩個)輔料芝麻(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(一丁點)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、雞蛋打散成蛋液4、過入少許油燒熱5、...
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- 食材明細主料菠菜(120克)西瓜皮(1塊)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜。2、西瓜皮。3、將菠菜去根洗淨,並切成段,待用。4、將西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下,切成片,待用。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的菠菜翻炒一下。6...
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- “上次做的西瓜皮泡菜有點辣,身邊還是有些朋友吃不了辣,所以這次切完西瓜的時候,我拿起西瓜皮細細品,想來應該可以做成酸甜味的。”食材明細主料西瓜皮(半個)輔料番茄(一個)配料白醋(一勺)生抽(兩勺)糖(一勺)紅油(小半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮泡菜的做法步驟1、西瓜皮...
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- “今天買了一個西瓜沒熟透皮有點厚,厚厚的西瓜皮用最適合用來炒吃口感脆爽,而且西瓜皮不但解熱,還有促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。”食材明細主料西瓜皮(150克)韭菜(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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- 食材明細主料節瓜(190克)粉皮(60克)鹹菜(135克)調料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜鹹菜炒粉皮的做法步驟1、食材:節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、粉皮、鹹菜(已清洗切碎)。2、將粉皮用熱水浸泡10分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻動...
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- “夏季是吃西瓜的好季節。可對居住在寸土是金的城市人來説,西瓜皮既做不了飼料,也做不了肥料。每每吃完西瓜,看着垃圾桶裏滿滿的西瓜皮,感覺跟環保人士所提出的低碳生活差距甚遠。榨汁得放糖,與西瓜汁的口感距離不小,今晚突發奇想,就地取材做了個泡菜,顏色真漂亮,跟翡翠似的,所以我...
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- 食材明細主料瓜皮(4條)輔料線椒(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒瓜皮的做法步驟1、瓜皮辣椒大蒜洗淨。2、瓜皮大蒜辣椒切好備用。3、鍋中油熱放入蒜末爆香。4、加入辣椒先炒一下,再加一點點鹽,繼續翻炒(不能吃辣的少放點)。5、再倒...
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- “利用手邊多餘的材料”食材明細主料西瓜皮(半個)通菜梗(半斤)輔料辣椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)通菜梗炒西瓜皮的做法步驟1、通菜梗洗淨,瀝水2、西瓜皮去掉紅瓤,去皮。洗淨加鹽醃製1小時左右。然後洗掉鹽水,切絲,擠幹水分待用3、起油鍋,...
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- 食材明細主料日本豆腐(2支)西瓜皮(1小塊)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮鹹肉日本豆腐湯的做法步驟1、食材:日本豆腐。2、西瓜皮。3、鹹肉。4、將西瓜皮切去剩下的瓤和表皮用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。5、將日本豆腐去包裝殼,切成厚片,待用...
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- 蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜一般是在春季四月份的時候種植,蛇瓜是不耐寒的,種植時候的温度大約都是在20-35攝氏度之間...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “夏天,是吃西瓜的季節。但是,西瓜皮,也可以吃的。小時候,夏天的晚飯,經常吃西瓜皮這道菜。那時候,姥姥還在。她做的這道菜,讓我留戀至今。想念那種味道,想念姥姥。青翠中帶點紅色,看着就喜歡。西瓜皮能解暑清熱、開胃生津,是夏季一道不錯的菜。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料幹辣椒...
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- 食材明細主料花菜(215克)西瓜皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、西瓜皮。3、將西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下,切開。4、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。5、隨後,加一些水煮開,煮至花菜斷...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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