- “非常好吃的香菇肉包,超級簡單,豬肉選肥瘦各一半的,超級香。”食材明細包子皮面粉(1000g)酵母(10g)白糖(一點)温水(適量)包子餡豬肉(大約2斤)香菇幹(適量)小葱(一把)粉絲(一把)蒜瓣(8粒)姜(一點)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)雞蛋(1個)餃子餡調料(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適...
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- 食材明細主料麪粉(250克)帶肥肉(300克)輔料香菇(7朵)小葱(5條)胡蘿蔔(1根)香菜(4棵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇小肉包的做法步驟1、將所需材料洗淨2、香菇和胡蘿蔔都切成小粒3、將洗淨的肉剁碎,提前可得把刀磨鋒利嘍,切肉的時候一...
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- 食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(200克)香菇(幾朵)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料蠔油(一勺)醬油(二勺)花生油(一勺)香油(二勺)鹽(少許)花椒粉(少許)薑末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇洋葱肉煎包的做法步驟1、青菜洗淨。2、肉餡剁好,放入切好的青菜。3、放入所有調料,拌勻,鹽20分鐘。4、面...
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- “之前有説過我上學那會學校門口有家小籠包超級好吃,那個小籠包裏包的就是葱和肉兩種簡單的原料,味道卻真真讓人回味無窮呢!最近天氣實在是太熱了,熱得人一點胃口都沒有,但是,炎炎夏日,人的體力消耗比較大,所以正常的身體必需能量還是得想辦法保證,那麼,這款小籠包便是不錯的選擇之...
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- 食材明細主料麪粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麪糰,靜至待用3、瘦肉洗淨,剁細4、將香菇細丁,甜玉米加入瘦肉中5、加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,澱粉,水,鹽,生抽,拌勻6、加...
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- “葱香小麪包,有着濃郁的黃油的奶香和小葱的香味,加上內裏柔軟的口感和外層的酥脆形成了鮮明的層次,使得這款小麪包令人百吃不厭,作為早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明細主料麪粉(350克)奶粉(10克)白糖(50克)鹽(2克)雞蛋(1個)水(190克)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料小葱(適量)葱香(口味)烤(工...
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- “包子特點:外軟裏嫩皮薄餡大味鮮可口”食材明細主料大肉(250克)輔料小香葱(100克)麪粉(適量)配料料酒(10克)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜(10克)糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小香葱肉包的做法步驟1、肉剁成餡,葱姜洗淨,姜去皮。2、備麪粉3、乾酵母糖用温水泡開4、水分次加入...
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- “香葱豬肉小包子很受我家孩子的歡迎,今天又給她們做了些小包子當明天的早餐。”食材明細主料中筋麪粉(300克)水(160克)酵母(3克)糖(10克)油(5克)輔料香葱(100克)豬肉餡(250克)植物油(20克)香油(5克)醬油(12克)料酒(10克)花椒粉(適量)姜粉(1克)雞精(5克)鹽(4克)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香葱豬肉...
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- “喜歡吃餃子,但是餃子的拌餡和活面卻都是個技術活兒,總是掌握不好,經過不停的包,不停的學習各家的做法,終於我包的餃子,能吃亦能看了.開心呀,呵呵.”食材明細主料肉餡(1斤)輔料香菇(4朵)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒粉(適量)水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇...
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- 食材明細主料豬肉餡(適量)野葱(適量)香菇(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)八角(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野葱香菇包子的做法步驟1、500克麪粉放入5克酵母粉和5克白糖温水揉成光滑的麪糰。2、蓋上蓋。3、醒發至兩倍...
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- “一直超愛吃小籠包,尤其是豬肉大葱餡的。配料簡單,但是味道一點都不簡單。記得上學的時候,學校門口有一家賣小籠包的,生意超好,因為他們家小籠包的味道那真是沒得説,皮薄餡大,肉質鮮美,味道奇香。那時候我可真沒少為他們家的經濟收入做貢獻哪!那年班裏組織春遊去爬山,老師讓每人帶...
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- 食材明細主料胡蘿蔔泥(50克)麪粉(250克)豬肉餡(300克)輔料豬皮凍(100克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉小籠包的做法步驟1、將紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰醒20分鐘。2、醒好後揉勻,搓成長條。3、切成小劑子。4、取一個劑子擀成圓片。5、放入餡料和豬皮凍。6、包成包子。7、...
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- “這種包子餡兒如配的好就很美味,蒸好熱騰騰的咬下去一口就是很多汁,有點灌湯包的味兒,想吃咱們兒就動手吧哈!”食材明細主料豬梅頭瘦(600克(一刀切))香菇(2兩)京葱(一根)麪粉(適量)酵母(適量)純牛奶(一盒)沙薑末(一點)胡蘿蔔末(一點)輔料生抽(兩匙)老抽(兩匙)蠔油(一匙)糖(一點)鹽(適量)黑胡椒(一點)雞蛋(兩...
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- 食材明細主料高筋麪粉(240克)雞蛋(1個)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(10克)輔料鹽(2克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱肉鬆小麪包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麪包機桶裏2、牛奶110克、白糖10克隔熱水拌到白糖溶化,加入3克酵母拌勻靜置5分鐘,喚醒酵母菌3、...
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- 食材明細主料豬肉(200克)葱(一斤)麪粉(300克)輔料姜(50克)生抽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(少量)酵母粉(30克)温水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香豬肉小煎包的做法步驟1、餡兒提前一天做好,冰凍一夜好包,將豬肉,姜粒,生抽,耗油,醬油全部倒入盆裏均勻攪拌2、一早將面發好3...
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- 準備時間:1小時10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餡料:肉餡(三肥七瘦):500海帶幹:1把幹香菇:10個豆腐皮:適量胡蘿蔔:適量芹菜:適量皮:麪粉:500酵母:5牛奶:適量糖:50鹽:適量輔料香葱:適量薑末:適量十三香:適量蠔油:適量醬油:適量植物油:適量具體步驟1.和麪(這步忘記拍...
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- “滿口溢香的肉包子.....”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(250克)輔料酵母粉(15克)小葱(4棵)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小葱肉包子的做法步驟1、温水加入酵母粉,放入麪粉和成團發酵2小時,如圖。2、豬肉剁成餡,把姜、小葱一塊剁入。3、放入...
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- 食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小葱花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小葱和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪團排氣,擀成大餅,約2毫米厚6、將葱油均勻鋪在麪餅上7、小...
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- 粒粒香致利於為消費者提供糖炒板栗、羊肉串等,口味獨特,價廉物美,可滿足不同喜好消費者的需求,市場佔有率持續上升,其品牌影響力不可小覷。那加盟粒粒香小碗菜步驟有哪些?下面來了解一下。一、加盟粒粒香小碗菜步驟有哪些1.投資者可以通過打電話的方式向總部投資經理諮詢相關合...
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- 香菇是一種口味獨特的菌菇類食材,富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天,許多人選擇香菇這種健康的食物。但是,我們其實並不瞭解香菇得生長環境以及生長特性,今天小編就為大家分享一下怎樣種香菇。怎樣種香菇1.種植香菇的之前,我們需...
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- 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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- “學會了做餃子,做饅頭,接下來我們就來學習做包子週末花上一點時間,給自己和家人做一頓可口的早餐!自家的包子薄皮大餡,重要的是乾淨放心!”食材明細主料豬肉(半斤)香葱(1兩)香菇(6個)輔料豆瓣醬(兩勺)香麻油(適量)鹽(一勺)生抽(兩小勺)蠔油(一勺)生薑(一小塊)大蒜(半個)紅薯澱粉(少許)雞蛋(一個)五香(口...
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- 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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- 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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