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關於小豬包子怎麼做好吃的餐飲百科

小豬包子的做法 可愛的小豬包子 小豬包子怎麼做
  • 小豬包子的做法 可愛的小豬包子 小豬包子怎麼做

  • 食材明細主料中筋粉(350克)發酵粉(4克)牛奶(250克)細砂糖(40克)輔料奶黃餡(適量)黑巧克力(適量(融化的))紅絲絨顏料(適量(或者紅曲粉))奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小豬包子的做法步驟1、牛奶温熱到37度和皮膚差不多的温度溶解發酵粉,加入麪粉用筷子攪成雪花狀,再揉勻和麪到光滑。蓋保鮮...
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小豬包子怎麼做-小豬包子的做法
  • 小豬包子怎麼做-小豬包子的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)耐高糖酵母(1.5g)白砂糖(15g)牛奶(90g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小豬包子的做法步驟1、和麪啥的就不再重複了,這次看造型。所有材料混合(糖和酵母別直接放一塊啊,酵母會脱水的)揉麪,到麪糰光滑不粘手放置大約20~30分鐘(蓋上保鮮膜啥的,避免麪糰幹掉)分...
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小豬香芋包子怎麼做-小豬香芋包子的做法
  • 小豬香芋包子怎麼做-小豬香芋包子的做法

  • “昨天做冰皮剩下500克餡料,本着不浪費的精神,拿來做包子,剛好明天沒早歺吃!一舉兩得。”食材明細主料麪粉(500克)香芋餡(500克)酵母(2克)温水(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小豬香芋包子的做法步驟1、酵母糖用温水兑開備用。2、將麪粉酵母水和成麪糰。3、麪糰...
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小豬豆沙包的做法 【小豬豆沙包】-----為小侄子做的一款麪點 小豬豆沙包怎麼做
  • 小豬豆沙包的做法 【小豬豆沙包】-----為小侄子做的一款麪點 小豬豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料純奶(適量)芝麻(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小豬豆沙包的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、發酵粉加入到麪粉中,倒入純奶;3、和成光滑的麪糰,發酵至兩倍大;4、取約5克的麪糰加入腐乳,和成粉色;其餘麪糰擀成長條,切成十個小劑...
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豬肉小葱包子怎麼做-豬肉小葱包子的做法
  • 豬肉小葱包子怎麼做-豬肉小葱包子的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(500克)酵母(4克)白糖(5克)輔料豬肉末(適量)白胡椒(適量)生抽(適量)香菇老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉小葱包子的做法步驟1、麪糰用麪包機和好,一發成兩倍大。2、取出,排氣,用保鮮膜蓋好,醒置15分鐘。3、豬肉末裏放入,小香葱碎、鹽、生抽、白鬍...
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特色小豬包子如何做簡單又好吃
  • 特色小豬包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:250水:120輔料豆沙餡:適量紅色色素:1滴酵母:3具體步驟酵母放進水裏溶化後倒進麪粉裏,揉成光滑的麪糰高尚保鮮膜,放温暖處發酵到2倍左右的大小發好了之後,取出揉勻排出空氣,分成40g一個小麪糰,在將每一個揉...
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茴香豬肉包子的做法 好吃的茴香豬肉大包子 茴香豬肉包子怎麼做
  • 茴香豬肉包子的做法 好吃的茴香豬肉大包子 茴香豬肉包子怎麼做

  • “週末了,做點好吃的,補充一下工作餐的單一沒營養。老公很喜歡我烝的豬肉茴香大包子,一個月沒有蒸了,整一些給老公解解饞。蒸的足足有15個,給老公帶着去公司分給同事吃,反映説好吃,特別香。”食材明細主料豬肉(400g)茴香(500g)輔料料酒(2湯匙)醬油(4湯匙)香油(3-4滴)食用油(適量)葱白(1段)姜(1...
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創意小豬包子如何做簡單又好吃
  • 創意小豬包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘家中有一個挑食的小朋友很少費腦,做了這個不吃那個不吃,有時很做了包子要麼不吃,要麼只吃皮或者只吃餡,即使威逼利誘都沒有絲毫的作用。今天跟大家介紹的是很有創意的小豬包子哦,就是把包子捏成小豬的形狀,依次...
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豬肉小包的做法 包子好看,全在摺上——豬肉小包 豬肉小包怎麼做
  • 豬肉小包的做法 包子好看,全在摺上——豬肉小包 豬肉小包怎麼做

  • “俗話説:包子好吃,不在摺上。可雙雙卻想説:包子好看,全在摺上。包子褶子,是雙雙最頭疼的問題,因為,我捏的不好看!視頻看過不少,發現人家捏起來簡單,自己動手操作,就來了難度。於是乎,只能這樣安慰自己——包子好吃,不在摺上。今天介紹一款超級簡單,但是好吃的豬肉餡兒做法,褶子捏不好的...
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小豬包的做法 小豬包包 小豬包怎麼做
  • 小豬包的做法 小豬包包 小豬包怎麼做

  • “喜歡紅色,又不敢用紅曲,第一次使用火龍果皮,沒想到這個玩意兒越蒸越會褪色,等第二天早上再蒸第二次後,接近膚色了,所以朋友們要注意蒸的時間啊!”食材明細主料麪粉(250克)火龍果(一個)輔料酵母(2.5克)配料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小豬包的做法步驟1、1.火龍果洗...
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小豬包子的做法 小豬包子【初味日記】 小豬包子怎麼做
  • 小豬包子的做法 小豬包子【初味日記】 小豬包子怎麼做

  • “此豬非彼豬,雖然沒有飽滿的內餡,卻有着胖乎乎的身軀,可以隨意夾入任何喜歡的食材來搭配。可謂是一款很有內涵的小豬包子了。”食材明細主料中筋麪粉(150g)玉米油(適量)細砂糖(13g)酵母(1.5g)牛奶(85g)鹽(1g)紅曲粉(半小勺)輔料紅曲粉(適量(耳朵、鼻子))竹炭粉(適量(眼睛、嘴巴))牛奶(適量(裝飾用))甜...
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小豬包子如何做簡單又好吃
  • 小豬包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:300水:150酵母:3輔料色膏:少量具體步驟1.水,麪粉,酵母依次放入麪包機,發麪團程序,好了以後排氣整形2.取一些加入色膏調成粉色,其他的包入餡料3.粉色麪糰依次分三小團,兩個做耳朵一個鼻子,鼻子用筷子弄兩個...
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Q萌可愛的小包子圖解-小豬包子
  • Q萌可愛的小包子圖解-小豬包子

  • 去茶餐廳喝早茶的時候看到菜單上推薦的小豬包,感覺超Q萌,在千篇一律的饅頭包子面前,這款新穎的包子成為了熱門茶點。軟糯的麪包裏面還有細膩香甜的奶黃餡,簡直是小朋友們的最愛。做法其實也很簡單,自己在家也可以做出Q萌可愛的小豬包噢!主料小麥麪粉:180克酵母粉:2克紅曲粉:輔料黃...
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豬肉大葱包子的做法 好吃的豬肉大葱包子! 豬肉大葱包子怎麼做
  • 豬肉大葱包子的做法 好吃的豬肉大葱包子! 豬肉大葱包子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料大葱(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)雞蛋(2個)原味(口味)未知(難度)豬肉大葱包子的做法步驟1、温水裏面加酵母,化開,因為天氣冷,我用的温水!2、加入麪粉,揉成一個光滑的麪糰,保鮮膜包好,放在温暖的地方,發至2倍大3、胡蘿蔔,香菇,...
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小豬豬豆沙包怎麼做-小豬豬豆沙包的做法
  • 小豬豬豆沙包怎麼做-小豬豬豆沙包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(200克)麪粉(800克)紫薯泥(150克)温水(適量)紅曲粉(適量)可可粉(適量)綠豆(適量)牛奶(適量)紅豆(適量)輔料酵母(12克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬豬豆沙包的做法步驟1、萌萌的小豬豬,看着馬上就想拿一個一口為快,只是一口咽不下。2、成品圖。雖然今年不是豬年,不知...
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寶寶最愛小豬包子如何做簡單又好吃
  • 寶寶最愛小豬包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:150耐高糖酵母:1.5g輔料白砂糖:15牛奶:90具體步驟和麪啥的就不再重複了,這次看造型。所有材料混合(糖和酵母別直接放一塊啊,酵母會脱水的)揉麪,到麪糰光滑不粘手放置大約20~30分鐘(蓋上保鮮膜啥的,避免...
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小豬包怎麼做-小豬包的做法
  • 小豬包怎麼做-小豬包的做法

  • “小豬包,小盆友一看就把鼻子耳朵給吃了,好開森...前段時間,小寶經常看豬豬俠,那天和他説,豬豬俠變身到我們家來了啊,笑的那個靦腆啊~嘻嘻”食材明細主料低粉(500g)紅曲(1小把)糖(20g)鹽(2g)輔料酵母(8g)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小豬包的做法步驟1、麪粉放入一個大盆裏,一邊放糖,...
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全在摺上-豬肉小包如何做簡單又好吃-包子好看
  • 全在摺上-豬肉小包如何做簡單又好吃-包子好看

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300温水:180酵母粉:2輔料豬五花肉餡:適量料水:適量生抽:適量鹽:適量白胡椒粉:適量白糖:適量具體步驟1.温水化開酵母粉,放入麪粉,攪打成團。靜置發酵。2.豬肉餡買回來,用刀剁成泥。(用豬肉餡是為了省時,親用豬...
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小豬豬包怎麼做-小豬豬包的做法
  • 小豬豬包怎麼做-小豬豬包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料牛奶(290g)糖(50g)酵母(3g)火腿腸(1/3根)巧克力(一小塊)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬豬包的做法步驟1、把所有材料混合揉成光滑的麪糰(牛奶不要一次性全部倒入,要逐詞倒入),放在盆中蓋上布發酵2、把發酵好的麪糰拿出在案板上排氣(就是再重新揉一次麪糰...
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香葱豬肉餡小包子怎麼做-香葱豬肉餡小包子的做法
  • 香葱豬肉餡小包子怎麼做-香葱豬肉餡小包子的做法

  • “香葱豬肉小包子很受我家孩子的歡迎,今天又給她們做了些小包子當明天的早餐。”食材明細主料中筋麪粉(300克)水(160克)酵母(3克)糖(10克)油(5克)輔料香葱(100克)豬肉餡(250克)植物油(20克)香油(5克)醬油(12克)料酒(10克)花椒粉(適量)姜粉(1克)雞精(5克)鹽(4克)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香葱豬肉...
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豬肉包子的做法 發麪豬肉包子小籠包 豬肉包子怎麼做
  • 豬肉包子的做法 發麪豬肉包子小籠包 豬肉包子怎麼做

  • “我其實愛吃菜包子。家裏除了我全是肉食動物,只好肉包子打人了!”食材明細主料高粉(400克)水(200克)牛奶(75-80克)酵母(5克)白糖(10克)輔料豬肉(300克左右)生抽(適當)蠔油(適當)蛋液(30克)胡椒粉(少許)鹽(適當)色拉油(適當)白糖(一勺)葱薑末(適當)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉包子的做法步驟1...
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豬豬肉包子怎麼做-豬豬肉包子的做法
  • 豬豬肉包子怎麼做-豬豬肉包子的做法

  • “趣味十足的小豬包子,一出爐瞬間自己也被萌化了,一對對的,猶如一對對相親相愛的小情侶,甚是可愛。”食材明細主料熟南瓜(100克)酵母(8克)普通麪粉(500克)水(160克)熟紫薯(50克)輔料紅豆(適量)胡椒粉(適量)蝦皮(30克)泡水香菇(10顆)香油(2勺)鹽(適量)醬油(適量)白糖(1勺)豬肉餡(400克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
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好看的小豬包子如何做簡單又好吃
  • 好看的小豬包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時25分鐘主料麪粉:適量酵母:適量瘦肉:適量冬菇:適量泡打粉:適量輔料鹽:適量葱:少量料酒:適量白糖:適量生抽:少量油:適量果味粉:適量乾麪粉:少量水:適量具體步驟把麪粉加入10勺子白糖,1勺泡打粉過篩均勻。準備一碗30度的温水...
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可愛小豬包子如何做簡單又好吃
  • 可愛小豬包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料麪粉:250水:120輔料豆沙餡:適量紅色色素:1滴酵母:3具體步驟酵母放進水裏溶化後倒進麪粉裏,揉成光滑的麪糰高尚保鮮膜,放温暖處發酵到2倍左右的大小發好了之後,取出揉勻排出空氣,分成40g一個小麪糰,在將每...
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小豬豬草莓包的做法 🐽小豬豬草莓🍓包 小豬豬草莓包怎麼做
  • 小豬豬草莓包的做法 🐽小豬豬草莓🍓包 小豬豬草莓包怎麼做

  • 食材明細主料(粉色麪糰)麪粉(200克)奶粉(20克)白糖(10克)牛奶(110毫升)紅曲粉(2.5克)酵母(2克)可可粉(少量(做眼睛))輔料(草莓餡)草莓粉(100克)奶粉(30克)玉米澱粉(30克)清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬豬草莓包的做法步驟1、酵母放入牛奶中化開備用。2、把麪粉,奶粉,白糖放入和麪盆中,...
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