- “初秋時節,正值秋玉米上市,專家建議多吃些鮮嫩的玉米,營養價值比老玉米高很多。研究表明,在包括以白麪和大米為原料的所有主食中,玉米的營養價值最高,尤其是其維生素含量,是稻米、小麥的5—10倍。玉米還含有7種“抗衰劑”:鈣、谷胱甘肽、維生素A、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。其中...
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- “火腿雞蛋羹很適合老人和寶寶,既簡單又美味又很營養!”食材明細主料雞蛋(2個)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋羹的做法步驟1、將火腿腸切小片備用。2、將雞蛋磕入碗內,攪拌均勻,用濾網過濾一下雞蛋沫,把打好的蛋液和温水以1:1的比例攪...
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- “快手湯羹,5分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋(2個)午餐肉(100g)調料澱粉(2勺)鹽(1g)白胡椒(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿羹的做法步驟1、兩個雞蛋打散,午餐肉切小丁。2、500ml水,水開放午餐肉煮2分鐘,倒入雞蛋,雞蛋要慢慢倒,邊倒邊攪拌才會散開不會成團。3、倒入雞蛋後燒...
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- “看似蛋羹,內有驚喜,舀上一勺,香甜軟糯,鮮美嫩滑,老人孩子都愛吃,每到夏天,這道小菜就是我家的家常便飯,無論早餐還是零食,做法簡單,觸手可及,隨時隨地,只要孩子們想吃,就蒸一盤,不但好吃,還是最物美價廉的營養佳品。”食材明細主料嫩玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(少...
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- 食材明細主料冷米飯(1碗)輔料玉米粒(適量)火腿(1根)雞蛋(1個)鹽(少許)白醋(1匙)味極鮮(1匙)葱花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒火腿雞蛋炒飯的做法步驟1、準備所有食材,火腿切丁備用。2、熱鍋加油打入雞蛋炒散。3、倒入玉米粒火腿翻炒片刻。4、倒入米飯加鹽白醋炒均勻。5、...
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- “銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,能增強人體免疫力。銀耳富有天然植物性膠質,加上具有滋陰的作用,經常吃就是良好的潤膚食品。”食材明細主料雞蛋(1個)銀耳(15克)甜玉米(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋銀耳玉米羹的做法步驟1、備...
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- 食材明細主料玉米(500克)火腿(2根)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿的做法步驟1、先將材料準備好2、用刀把玉米切成粒3、胡蘿蔔切成粒4、火腿切成粒5、熱鍋下游6、先將胡蘿蔔火腿倒入翻炒7、再下玉米翻炒8、放適量的生抽,鹽9、用小火慢慢...
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- “最近一個星期都是陰雨天,出去買菜也不用擔心曬黑了。^_^新的一天又開始了,真的好涼爽啊!^_^涼爽的天氣、愉快的心情、靚麗的早餐餅,新一天的生活拉開序幕啦~~”食材明細主料火腿(1根)雞蛋(1個)玉米粒(適量)輔料麪粉(適量)水(少許)配料鹽(少許)葵花籽油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)鹽(1g)澱粉(1勺)薑末(適量)火腿(1根)皮蛋(2個)輔料温水(5g)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋火腿雞蛋羹的做法步驟1、火腿,皮蛋切碎,3個雞蛋,蛋清蛋黃分離,鮮姜一小塊磨成末加一小勺澱粉,半小勺鹽,一點點水(一個蛋清的量)紗布或者細漏勺過濾到蛋清中,剩一點點放到蛋黃中,蛋清...
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- “快手早餐,一隻嫩玉米加2個雞蛋,上屜蒸10分鐘左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,雞蛋的鮮嫩,擋不住的誘惑,簡單,美味,營養。”食材明細主料玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、備齊材料2、玉米用擦板...
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- 食材明細主料金槍魚鬆(少許)玉米(一根)雞蛋(一個)輔料小葱(少許)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中,小葱洗淨切碎末,剝玉米粒(約1/4根玉米)2、玉米粒洗淨,使用歐貝爾料理棒。3、杯中加入60毫升水,使用歐貝爾料理棒攪拌30秒。4、過濾玉米汁,材料準...
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- “荸薺,又名馬蹄。用馬蹄搭配玉米做出來的甜羹,是既美味又有營養,再放上枸杞顏色看上去也很誘人,這道湯羹是一道不錯的飯後甜品,製作起來也很簡單。”食材明細主料荸薺(6個)玉米粒(50克)輔料枸杞(20粒)馬蹄粉(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米馬蹄羹的做法步驟1、...
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- “説到減肥,我們就是要堅持,管住嘴邁開腿,晚餐尤其重要,一點不能貪戀米飯,大魚大肉。本人堅持了半年,瘦了15斤,中年容易發福呀!所以減肥很重要,今天的美食色香味俱全,營養豐富!”食材明細主料火龍果(一個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)玉米(一根)火腿腸(3根)輔料千島醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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- 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米羹的做法步驟1、玉米剝粒放入攪拌機,加入適量水。2、打成玉米糊。3、倒入鍋裏,加入一碗清水,煮開。4、轉小火,打入雞蛋攪拌均勻,煮至蛋花成型即可。5、加入適量糖拌勻開吃。...
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- “香甜玉米粒顏色靚麗,營養美味。做法簡單,每次做基本都被掃光光。”食材明細主料甜玉米(一罐)辣椒(適量)玉米油(適量)糖(適量)輔料火腿(一根)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)葱(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜火腿玉米粒的做法步驟1、準備材料。2、甜玉米用清水洗幾遍,火腿切丁,辣椒和胡蘿...
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- “快手早餐之火腿蛋餅。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米粒(30g)火腿(2片)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)牛奶(1勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿玉米蛋餅的做法步驟1、玉米粒焯熟瀝水2、火腿片切丁3、雞蛋加精鹽、胡椒粉、牛奶拌勻成蛋液4、再倒入玉米粒、火腿丁拌勻5、熱鍋注油,倒蛋...
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- “軟糯香甜,營養簡單,適合做早餐。”食材明細主料麪粉(200克)玉米澱粉(30克)甜玉米粒(30克)胡蘿蔔(20克)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞蛋(2個)香葱(3根)輔料香油(少半勺)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、將青菜葉,胡蘿蔔切成細絲,再橫切幾刀,直接切丁更好,葱切...
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- 食材明細主料苦菊(適量)玉米(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料味好美沙拉醬(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿雞蛋沙拉的做法步驟1、苦菊洗淨,用鹽水浸泡十分鐘。2、食材:火腿腸,雞蛋玉米煮熟、苦菊控水。3、苦菊切段。4、火腿腸切片。5、玉米煮熟切粒。6、雞蛋切片。7...
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- 食材明細主料牛肉火腿(適量)熟雞蛋(2個)熟牛腩(適量)黃瓜(半根)生菜(兩片)玉米(一個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉火腿玉米雞蛋沙拉的做法步驟1、熟牛腩準備幾塊,牛肉火腿煎好,雞蛋煎好,都是老公早上煎的。2、熟玉米一個,雞蛋提前煮熟,黃瓜去皮洗乾淨。3、將玉米切...
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- “早晨吃上一碗熱乎乎的雞蛋羹,全天都是充滿元氣哦。”食材明細主料雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)火腿雞蛋羹的做法步驟1、準備好雞蛋。2、準備好火腿腸。3、將雞蛋打入碗中,放入二倍的温水。4、火腿腸剝去皮切碎。5、蛋液攪勻。6、攪勻...
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- “一次朋友結婚的時候,在酒店吃過一次,味道不錯,大部分人肯定都沒吃過這種。”食材明細主料玉米餅(根據人員適量)輔料雞蛋(1個)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米餅羹的做法步驟1、冰糖加入鍋裏直至融化。2、小火,雞蛋加入鍋裏,打成雞蛋花。3、加入玉米餅,小火...
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- “早餐的快手雞蛋羹,加點料,營養更美味”食材明細主料雞蛋(1個)火腿腸(1根)輔料葱葉(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花火腿雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋一個磕入碗中2、加少許鹽和白胡椒粉3、打散成蛋液4、加入1.5——2倍的温水5、將蛋液混合物過篩,...
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- “今天用牛奶做這個甜羹,特別的好吃,喜歡牛奶的奶香味。。。”食材明細主料牛奶(500ml)雞蛋(1只)玉米片(50g)輔料冰糖(適量)葛根粉(10g)枸杞(5g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶雞蛋玉米羹的做法步驟1、準備食材2、葛根粉用冷水和開,和成水澱粉備用。3、雞蛋打散,打均勻。4、鍋中放...
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- “在某網上看到的,自已學了做。湯羹喝上去滑滑糯糯的,玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡,有股清香味和着玉米香甜味,真的好吃。早餐,夜宵吃一碗還是不錯的。”食材明細主料玉米片(70g)雞蛋(1只)枸杞(5g)輔料黃白糖(適量)葛根粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1...
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- “就是喜歡嫩玉米的各種吃法,只要市場有賣的,家裏就常備,快手早餐嫩玉米可是最佳食材,烙餅、煮粥、做羹都是不錯的選擇,營養又美味。今天這道食譜用了蔬菜皇后——洋葱做模具和填料,冠上雞蛋玉米糊拌火腿芝麻,鹹中有甜,香中有糯,甜甜的洋葱圈,很有點西餐的味道吶,好吃營養兼美容養顏...
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