- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時天冬能夠降火,還對肺有好處。所以吸煙的朋友們可以多多嘗試,蓮子能夠安神。特別適合老人還孩子們食用,而天冬蓮子燉豬心這道湯水菜對失眠多夢者很有好處,晚飯時候來一碗,助你睡個安穩美容覺,真的不錯呦。主料豬...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雪梨(:2~3人份)桔梗:10法夏:10豬心:1/4只輔料陳皮:1/4塊蜜棗:1個生薑:2片具體步驟1.陳皮熱水泡軟颳去瓤,蜜棗去核,桔梗和法夏洗淨,雪梨去皮去芯切成小塊月牙狀。2.豬心切大塊放沸水中焯出泡沫撈起3.以上全部材料一同...
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- 蓮子燉雞,蓮子紅棗湯,蓮子紅豆粥,蓮子花生排骨湯。蓮子洗乾淨泡水,泡8-12小時,泡過的水不用倒掉,冷水下鍋,全程小火慢燉,根據口味加生薑,紅棗,枸杞,冰糖,做出來的湯汁口味會更加豐富,煲粥時選擇糯米和粳米,這樣燉出來的湯口味才好。...
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- “蓮子是一種小堅果,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子,又稱為白蓮、蓮米、蓮實、蓮肉。我生於北方,蓮子很少能接觸到,更是很少吃蓮子,在我的印象中,總覺得蓮子是很難搞定的東西,外殼比較堅硬,很難煮,即使是煮爛了也得需要很多的時間吧。這次親手做了蓮子,才知道蓮子也是很好吃的,也知道...
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- 現如今,人們對於健康養生的問題越來越重視,因而出現了許多美味而又富有營養價值的美味佳餚,例如,人們常喝的蓮子豬心湯。相信很多人都知道蓮子具有很好的去火、安神的功效,是一個老少皆宜的滋補品,而豬心也富含高營養價值,能夠補血、強心,是中老年人的保健飲食常用到的食材,而將兩...
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- “這是一道營養美味湯,營養豐富,湯汁鮮美,太適合寒冷冬季滋補啦!”食材明細主料老母雞(半隻)豬肚(半個)蓮子(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨,剁成大塊備好。2、豬肚清洗乾淨加料...
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- “睡眠不好的可以多喝此湯有效改善。”食材明細主料豬心(適量)瘦肉(適量)輔料天麻(少許)酸棗仁(少許)桂圓(少許)紅棗(少許)核桃(少許)姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)白醋(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬心燉天麻酸棗仁的做法步驟1、準備新鮮的豬心,瘦肉。2、改刀切厚片。3、加料酒,白...
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- 食材明細主料豬心(500克)輔料蓮子(適量)百合(適量)紅棗(3顆)胡椒粉(適量)生薑(2片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百合蓮子豬心湯的做法步驟1、所需材料2、豬心切開洗淨血水,切片,肥的部分切下來可以炒菜,瘦的豬心留下燉湯。3、把豬心焯水,洗淨4、放入紅棗、蓮子、百合、薑片加入適量...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬心:半個白蓮:30顆輔料鹽:適量具體步驟1.豬心切片泡水一個小時。切薄點容易燉。2.蓮子用水泡軟,豬心泡去血水,準備一個燉盅。3.豬心,蓮子全放去燉盅,加三碗熱水。如果喜歡湯水濃的就少放點水。一定記住得放...
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- 需要。蓮子燉湯最好是把蓮子去芯,否則芯煮了以後會發苦,影響整體的口感,並且去芯以後蓮子的口感也會更好。蓮子在燉湯之前最好泡一下,這樣煮出來的蓮子會更加細膩柔軟,如果是用高壓鍋的話就可以不用泡,加入冰糖可以激發蓮子的清甜。...
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- “睡眠質量不好的人仕可以嘗試一下這款湯品。”食材明細主料豬心(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料姜(少許)麥冬(少許)黨蔘(少許)無花果(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合燉豬心的做法步驟1、豬心切厚片。2、準備:蓮子,百合,黨蔘,麥冬,無花果。3、豬心加料酒...
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- “睡眠不好的人可以多喝這款湯。”食材明細主料豬心(適量)石斛(適量)蓮子(適量)無花果(適量)桂圓(適量)玉竹(適量)輔料姜(一塊)陳皮(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛蓮子燉豬心的做法步驟1、新鮮的豬心切厚片。2、湯料:石斛,蓮子,桂圓,無花果,陳皮,玉竹。3、將豬...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬心:一隻輔料百合:兩粒蓮子:適量鹽:少許紅棗:3顆具體步驟1.豬心把血水洗淨!2.切成厚片洗淨血水3.把百合、蓮子、紅棗洗淨備好。4.放入砂鍋用冷水燉湯。5.燉兩小時,盛起加少許食鹽即可。...
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- “根據中醫養生理論,脾胃不好的人每週可以燉1、2次豬肚湯喝,豬肚湯作為對後天之本的養護效果非常好,尤其是加蓮子和薏仁一起煲湯。民間“吃什麼補什麼”的説法,雖然不是百分之百地正確,但用在豬肚這裏倒是完全合適。豬肚:也就是豬的胃,健脾胃,《本草經疏》記載:豬肚,為補脾胃之要品...
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- “魚膠是家鄉湛江跟我媽熟人買的!算成色不差的!一直沒時間燉!趁着小長假!燉起來!”食材明細主料蓮子(一小把)姜(一大塊)豬肚(一個)魚膠(適量)輔料白胡椒(少量)鹽(少量)澱粉或麪粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚膠蓮子燉豬肚的做法步驟1、主料來個合影!2、魚膠提前泡...
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- “豬肚洗淨淖水切塊或絲放冰箱冷凍,隨吃隨取。”食材明細主料豬肚(1個)蓮子米(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肚燉蓮子的做法步驟1、解凍後的豬肚。2、準備的配料。3、鍋裏油燒熱倒入薑片和豬肚。4、大...
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- “本湯品有補血養心安神功效。”食材明細主料豬心(適量)輔料麥冬(少許)蓮子(少許)無花果(少許)桂圓(少許)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麥冬蓮子燉豬心的做法步驟1、備:豬心。2、備:麥冬,蓮子,無花果,桂圓,當參,姜。3、豬心切片。4、焯水後洗乾淨。5、將所有食材放...
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- “此湯是秋冬進補靚湯,湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用,關注微信公眾號“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!”食材明細主料排骨(500克)蓮藕(500克)花生(300克)輔料薑片(少許)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生蓮藕燉豬骨湯的做...
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- 説到豬肚燉蓮子,想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説,豬肚燉蓮子湯是非常喜愛的食材之一。豬肚燉蓮子湯不光口感美味細膩,而且還具有極高的營養價值。那麼,今天小編就來給大家説説豬肚燉蓮子怎麼燉,如何燉出美味的豬肚蓮子湯。豬肚燉蓮子怎麼燉做法一1、材料蓮子、豬...
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- 可以。蓮子盛產於湖南等地,在夏季成熟。新鮮的蓮子會去掉蓮芯,進行脱水處理,經過處理後的蓮子乾硬可以保存很久也不會發黴變質,冬天的蓮子再經過烹飪後依舊甜糯如初。冬天能買到的蓮子一般都是乾貨,吃之前最好提前浸泡,可以縮短煮蓮子的時間。...
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- 食材明細主料豬心(適量)白蓮(適量)輔料黃芪(適量)枸杞子(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬心蓮子湯的做法步驟1、豬心清洗。2、切片用清洗浸泡一會。3、食材一起放入燉盅,加入清水。4、放入電壓力鍋中蒸20分鐘。5、加入鹽拌均即可。6、倒入碗中。...
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- 食材明細主料豬肚(適量)輔料蓮子(適量)上排骨(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮子燉豬肚的做法步驟1、準備需要材料材,清洗乾淨2、鍋中放入冷水,及材料,過水一下去除血水。3、去除血水後再放在流動的水下衝一遍4、湯煲煮好後,加入鹽調味就可以喝...
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- 食材明細主料豬心(適量)輔料蓮子(適量)紅棗(適量)茯苓(適量)桂圓(適量)枸杞子(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)乾煸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬心燉蓮子的做法步驟1、豬心對半分開。2、用鹽水泡五分鐘。3、撈出切成條狀。4、加點麪粉揉搓去污。5、死血塊去除。6、這種狀態。7、入清水...
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- 食材明細主料豬心(半個)輔料蓮子(適量)調料鹽(適量)生薑(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子豬心湯的做法步驟1、豬心洗乾淨,切塊,焯水,瀝乾。2、蓮子洗乾淨,浸泡半個小時。3、蓮子豬心薑片放入煮粥寶中,加入清水。4、按慢燉鍵。5、時間到,加鹽調味。加點枸杞更好。...
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- 食材明細主料豬心(一個)紅棗(4個)蓮子(適量)甘草(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蓮子紅棗燉豬心的做法步驟1、準備好食材。2、豬心清洗乾淨血水,切成大塊。3、甘草和蓮子加適量的水。4、放入豬心,隔水放入電高壓鍋中。5、燉一個小時後,加入紅棗...
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