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關於南瓜水煎包的家常做法的餐飲百科

南瓜水煎包怎麼做-南瓜水煎包的做法
  • 南瓜水煎包怎麼做-南瓜水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料茴香(適量)肉餡(適量)油(適量)水(適量)配料發酵粉(適量)醬油(適量)花椒油(適量)十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜水煎包的做法步驟1、南瓜切片蒸熟用勺子搗成南瓜泥2、麪粉中放入發酵粉,南瓜泥和適量水3、攪拌成絮狀,揉成麪糰,餳...
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家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
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河南版 水煎包怎麼做-河南版 水煎包的做法
  • 河南版 水煎包怎麼做-河南版 水煎包的做法

  • “鹹香可口,皮脆餡足,我們老家早餐都是胡辣湯➕水煎包😄”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)紅薯粉絲(適量)輔料乾酵母(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)河南版水煎包的做法步驟1、温水➕乾酵母粉揉成麪糰,發至三、四倍大左右2、擀皮,一下就好...
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南瓜豬肉餡生煎包怎麼做-南瓜豬肉餡生煎包的做法
  • 南瓜豬肉餡生煎包怎麼做-南瓜豬肉餡生煎包的做法

  • “外焦裏嫩,清香可口。”食材明細主料普通麪粉(適量)嫩南瓜(適量)豬肉餡(半斤)輔料酵母(少許)白糖(少許)純淨水(適量(40度左右))調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豬肉餡生煎包的做法步驟1、嫩南瓜洗淨,擦絲,剁碎,南瓜碎和豬肉餡放入盆中加適量鹽、...
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水煎南瓜饅頭怎麼做-水煎南瓜饅頭的做法
  • 水煎南瓜饅頭怎麼做-水煎南瓜饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜(約150克)麪粉(約300克)糖(2勺)酵母(1/2小匙)輔料牛奶(200ml)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片,入鍋蒸熟。2、用筷子可以輕鬆捅破就蒸熟了。蒸熟的南瓜取出。3、壓成泥。4、加入2勺白糖拌勻。5、加入麪粉和酵母。6、拌勻。7...
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家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法
  • 家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)葱花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜,削皮,切條,也可以切片,看個人喜歡2、熱鍋,放入調和油,油要放多點3、熱油,放入切好的南瓜條,稍...
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家常槐花韭菜水煎包怎麼做-家常槐花韭菜水煎包的做法
  • 家常槐花韭菜水煎包怎麼做-家常槐花韭菜水煎包的做法

  • 食材明細主料槐花(750g)韭菜(200g)豬五花(150g)蛤蜊肉(150g)麪粉(1000g)輔料蠔油(10g)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹽(適量)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1、槐花選花骨朵多的才好吃,完全開放的槐花入菜香味要遜色。四五月槐花盛期,買來一時吃不...
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家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法
  • 家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法

  • 食材明細主料熟南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中,加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱,盛入麪糊攤開。6、小火煎制兩面上色。7、軟軟微甜的餅子就來了。8、...
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家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做
  • 家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做

  • “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短,所以一定要學習看...
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南瓜餡水煎包怎麼做-南瓜餡水煎包的做法
  • 南瓜餡水煎包怎麼做-南瓜餡水煎包的做法

  • “最近是南瓜豐收的季節,家裏敗了一堆南瓜,某天早上揉好面準備包包子時發現沒有小朋友喜歡吃的食材做餡,就臨時用南瓜做餡,第一次用南瓜做餡沒有把握小朋友會不會喜歡,做完後沒想到特別受歡迎,小朋友一口氣吃完3個,和他一起去鍛鍊的小朋友吃了5個,哈哈,吃到最後發現都不夠吃。由此...
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西瓜皮水煎包怎麼做-西瓜皮水煎包的做法
  • 西瓜皮水煎包怎麼做-西瓜皮水煎包的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(約2斤(半個))麪粉(2碗)大肉(500克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮水煎包的做法步驟1、面發成蜂窩狀2、西瓜皮擦成絲吃吧,擰掉多餘的水份加入調料肉拌勻3、包包大小合適的餃子,添油放入平底鍋4、和些稀...
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南瓜雞蛋煎包怎麼做-南瓜雞蛋煎包的做法
  • 南瓜雞蛋煎包怎麼做-南瓜雞蛋煎包的做法

  • “孩子不喜歡吃雞蛋,更討厭南瓜,今天變個花樣,將這兩樣東西合為一體,做成南瓜雞蛋煎包,做好後,孩子一口氣吃了一大個,還邊吃邊説“好吃!”。”食材明細主料麪粉(150克)南瓜(80克)清水(50克)輔料胡蘿蔔(半個)火腿(4小根)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜雞蛋煎包的做法步驟1、餡...
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角瓜水煎包怎麼做-角瓜水煎包的做法
  • 角瓜水煎包怎麼做-角瓜水煎包的做法

  • 食材明細主料角瓜(一個)葱末(適量)麪粉(一斤)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡麻油(適量)香油(適量)雞精(少量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜水煎包的做法步驟1、開水和麪,揉團醒發十分鐘!!!(小心燙手)2、角瓜洗乾淨備用。3、洗乾淨的角瓜擦絲,撒鹽擠出多餘的水。4、捏水後,放葱末,十三...
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家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料南瓜(500g)輔料青椒(1個)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)花椒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀,青椒剖開,斜刀切段。2、炒鍋放油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
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河南水煎包的做法 河南風味---水煎包 河南水煎包怎麼做
  • 河南水煎包的做法 河南風味---水煎包 河南水煎包怎麼做

  • “河南風味的水煎包,很奇怪吧,我們那邊的水煎包是開口的,呵,我給它取個名字叫開口笑。記得小時候很喜歡吃這個,爺爺每次去集市回來都會給我們帶水煎包和豌豆涼粉,後來我媽嫌集市上買的全是皮沒有餡,就自己發麪調餡給我們煎,超級美味啊!那時候每次早餐問我們想吃什麼,不約而同的回答...
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家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法
  • 家常水煎包怎麼做-家常水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鮮肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)水(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)芝麻香油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常水煎包的做法步驟1、先發面,發酵粉用30度温水化開,和適量麪粉和勻,放入烤箱,發...
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家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法
  • 家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法

  • “屈爸最愛的素包子:青椒南瓜包,暄軟可口,家常口味。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)青椒(三個)南瓜(適量)葱(適量)鹼粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常青椒南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉温水調開。2、和成稍軟一點...
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水煎飄香南瓜怎麼做-水煎飄香南瓜的做法
  • 水煎飄香南瓜怎麼做-水煎飄香南瓜的做法

  • “南瓜軟糯香甜,午餐肉混着蔬菜的香氣,別具一格”食材明細主料小南瓜(1個)午餐肉(200g)洋葱(1個)輔料鹽(5g)生抽(5g)料酒(3g)糖(3g)雞精(3g)香油(3g)澱粉(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煎飄香南瓜的做法步驟1、小南瓜洗淨2、橫着從腰部切成上下兩半,上半部,切米字型,切成八塊。用刀切掉瓤...
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蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃怎麼做-蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃的做法
  • 蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃怎麼做-蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)茴香(適量)麪粉(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)花生油(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃的做法步驟1、蘿蔔切絲斷生。2、茴香洗淨。3、麪粉加少許南瓜和麪團醒發。4、豬...
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家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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香煎南瓜包怎麼做-香煎南瓜包的做法
  • 香煎南瓜包怎麼做-香煎南瓜包的做法

  • “女兒説:媽媽,我想吃南瓜餅。於是,我就動手啦😊”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎南瓜包的做法步驟1、南瓜去籽洗淨不去皮2、麪粉中加入適量鹽兑水調成糊狀3、南瓜切成厚塊4、在麪粉糊裏裹一層5、放温熱的油鍋小火煎至...
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家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
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家常水煎肉卷怎麼做-家常水煎肉卷的做法
  • 家常水煎肉卷怎麼做-家常水煎肉卷的做法

  • “昨天中午做了芹菜肉餃,剩下些餡和麪團,今天中午便計劃做個卷卷,動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很簡單,親,你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰(適量)芹菜肉餡(適量)豆腐(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水煎肉卷的做法步驟1、麪糰2、芹菜肉餡3、...
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家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
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南瓜發麪水煎包怎麼做-南瓜發麪水煎包的做法
  • 南瓜發麪水煎包怎麼做-南瓜發麪水煎包的做法

  • “南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,健脾、養胃、護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。將南瓜蒸熟加麪粉做成麪食,不僅美觀還好吃。”食材明細主料麪粉(520g)南瓜泥(345g)豆腐(180g)大白菜(200g)輔料木耳(適量)粉條(適量)海米(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡...
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