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關於自制烤鱸魚怎麼做好吃的餐飲百科

自制烤鱸魚怎麼做-自制烤鱸魚的做法
  • 自制烤鱸魚怎麼做-自制烤鱸魚的做法

  • “簡單易做,營養豐富,成品口感鮮嫩美味,顏色金黃非常的有食慾!”食材明細主料鱸魚(一條)葱(20克)姜(15克)蒜(20克)料酒(15克)蠔油(15克)蒸魚醬油(15克)輔料香葱(適量)調料鹽(2小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理好清洗乾淨備用。2、把魚身兩邊斜刀切幾下從...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚暴力自制 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚暴力自制 清蒸鱸魚怎麼做

  • “一不小心葱放的有點多,但是很贊,一點都不腥,很嫩!超級簡單,而且也是一道大菜哦~”食材明細主料鱸魚(300克)輔料葱(1棵)姜(1個)蒸魚豉油(3勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、魚洗乾淨之後,在脊樑骨處正反各劃一刀,有的人喜歡劃在肚子上,我覺得這樣蒸出來不好...
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嫩烤鱸魚怎麼做-嫩烤鱸魚的做法
  • 嫩烤鱸魚怎麼做-嫩烤鱸魚的做法

  • “炎炎夏日流汗比較多,想吃一些重口味的,但是家裏很不想開火,在爐灶邊太熱了,如同進入了桑拿房。那就用烤箱來做一份烤鱸魚,不用開明火,也沒有那麼熱,將醃製好的鱸魚,用錫紙放入烤箱就坐等出爐就行。”食材明細主料鱸魚(1條)生菜(1顆)調料味達美臻品料酒(2勺)味達美味極鮮醬油(3勺)味達美...
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香烤鱸魚怎麼做-香烤鱸魚的做法
  • 香烤鱸魚怎麼做-香烤鱸魚的做法

  • “大臉貓大臉貓愛吃魚😋”食材明細主料鱸魚(1條)輔料油菜(2顆)芹菜(2顆)小尖椒(2顆)小米辣(5個)香菜(2顆)香葱(2顆)調料豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)鹽(少許)糖(少許)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香烤鱸魚的做法步驟1、一條新鮮鱸魚清洗乾淨。2、對半切開。3、魚頭也要剁開。4、背部劃幾刀。5、一...
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烤鱸魚怎麼做-烤鱸魚的做法
  • 烤鱸魚怎麼做-烤鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1只)香菇(12個)土豆(2個(小))小香葱(4顆)生薑(1/2個)小尖椒(6個)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆豉醬(適量)油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤鱸魚的做法步驟1、準備好各樣食材。在處理乾淨的鱸魚背上劃上幾道,以便入味。2、尖椒洗淨、去蒂後切小段。蒜瓣去皮洗淨...
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自制烤魚怎麼做-自制烤魚的做法
  • 自制烤魚怎麼做-自制烤魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)雞腿菇(適量)藕(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)孜然(適量)芝麻(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制烤魚的做法步驟1、清洗乾淨,用燒烤醃料醃製2小時2、蔬菜清洗切好3、沾幹澱粉煎好4、蔬菜配料炒好放上魚,慢火輕燉...
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自制紅燒鱸魚如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料糖醋汁:適量生薑:適量黑胡椒:適量葱:1根蒜頭:4個料酒:適量醬油:適量大料:2個麪粉:適量油:適量紅辣椒:1個具體步驟1.鱸魚清洗乾淨後魚身劃幾刀2.切點薑絲3.放入魚肚裏,撒上適量的鹽倒入適量的料酒醃製...
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自制酸梅蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 自制酸梅蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料鱸魚:適量輔料姜:適量葱:適量醬油:適量鹽:適量酸梅:適量具體步驟1.魚洗淨切塊,薑切片,葱切段留點葱葉切葱絲,要長點,酸梅掰碎,把所有輔料放盤子再把魚塊擺在上面,主要為了去腥跟入味,灑適量鹽醃一下2.鍋裏放水燒開後...
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Q彈的自制鱸魚魚丸如何做簡單又好吃
  • Q彈的自制鱸魚魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制鱸魚魚丸是很營養很美味的,在製作過程中你可以感受到那種做菜的愉悦感。魚丸採用的是鱸魚,鱸魚的魚刺不是很多,而且肉質鮮美,吃起來棒極了。做這個魚丸講究的是手的韌勁,要捏的得當,這樣做出來的魚丸吃起來...
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烤箱烤鱸魚怎麼做-烤箱烤鱸魚的做法
  • 烤箱烤鱸魚怎麼做-烤箱烤鱸魚的做法

  • “年三十兒都要吃一條有頭有尾的整魚,在冰箱裏找到這麼一條大魚,決定用麻辣香烤的方式烹飪。因為臨時決定要烤,沒準備太多配菜。烤出來特好吃,跟外面賣的一個口味呢,而且這魚沒刺兒,超爽!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料土豆(1個)洋葱(1/2個)藕(1/2個)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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幹烤鱸魚怎麼做-幹烤鱸魚的做法
  • 幹烤鱸魚怎麼做-幹烤鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚清理乾淨後放入一勺鹽。2、一勺料酒。3、放入姜蒜醃製十五分鐘。4、撿去姜蒜放入烤箱中,上下火180度烤二十五分鐘。5、中途刷油,時間到即可。6、成品圖。...
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家庭版烤鱸魚-烤鱸魚
  • 家庭版烤鱸魚-烤鱸魚

  • “鱸魚肉質鮮美富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補益作用,還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚,既可補身,又不會造成營養過剩而導致...
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自制葱油鱸魚如何做簡單又好吃
  • 自制葱油鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:500輔料大蒜:適量葱:適量油:適量料酒:適量生薑:適量鹽:適量生抽:適量豬油:適量具體步驟1.魚洗淨,葱薑蒜洗淨剝皮備用2.葱薑蒜切末備用3.魚的兩面都花3、4刀,加入適量的鹽和料酒抹勻醃製5分鐘4.再在魚的背上...
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蒸鱸魚自制如何做簡單又好吃
  • 蒸鱸魚自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:300雲耳:50輔料鹽:適量枸杞子:適量葱:適量油:適量味精:適量豉油:適量具體步驟1.將鱸魚宰殺,起肉,改切成厚大的魚片,用鹽、味精醃味。2.雲耳漲發好,濾水,滾煨過,壓幹水分,加鹽,放在碟中。3.將魚片捲成花朵形放在...
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自制茄汁鱸魚如何做簡單又好吃
  • 自制茄汁鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:適量輔料鹽:適量味精:適量山芋粉:適量醬油:適量糖:適量番茄汁:適量具體步驟1.將魚洗淨,打上花刀.稍抹點鹽,味精.2.在魚身上蘸滿山芋粉後,下熱油鍋,2面煎金黃.待用.3.另起油鍋,見熱,將剁好的蒜頭粒炸香.4.倒入...
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香辣烤鱸魚的做法 “香辣菜”香辣烤鱸魚 香辣烤鱸魚怎麼做
  • 香辣烤鱸魚的做法 “香辣菜”香辣烤鱸魚 香辣烤鱸魚怎麼做

  • “幹鍋羊排吃光了,少爺要求再做一份,不想讓他吃那麼多肉,就給他做了香辣烤魚。”食材明細主料鱸魚尾(500g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)臘八醋(3g)葱姜(小許)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚化凍。2、剔骨,打花刀。3、幹鍋羊排剩的辣椒等,放食鹽。...
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如何做簡單又好吃-自制欖菜蒸鱸魚
  • 如何做簡單又好吃-自制欖菜蒸鱸魚

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道欖菜蒸鱸魚是一道不錯的家常菜,這道家常菜的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是欖菜和鱸魚,這兩種食材都是日常...
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自制清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 自制清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料鱸魚:1條輔料香茹:3朵五花肉:1兩薑片:適量鹽:適量葱:適量醬油,醋:適量白酒:適量花生油:適量糖:適量花椒:適量香菜段,枸杞:適量具體步驟1.鱸魚清除內臟後清洗淨,加白酒,鹽,花椒,薑片,葱花醃1個小時2.香菇泡發後對半剖開,五花...
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自制開屏鱸魚如何做簡單又好吃
  • 自制開屏鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:450輔料鹽:適量大蒜:適量紅椒:適量油:適量姜:適量生抽:適量細砂糖:適量小葱:適量具體步驟1.如圖,把魚從這個位置取出內臟,打鱗去腮;2.最好把魚鰭也剪掉;3.如圖,魚頭魚尾切斷,把魚身切成差不多大小,肚子位...
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清蒸海鱸魚自制如何做簡單又好吃
  • 清蒸海鱸魚自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海鱸魚:1400輔料胡椒粉:3大葱:適量葱:適量紅椒:1個油:適量鹽:適量姜:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.海鱸魚去魚鱗和內臟洗淨。2.在魚的脊背上方用刀切開這樣很容易入味。3.葱姜切細絲。4.再切一些葱白細絲用水浸...
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自制香椿鱸魚片如何做簡單又好吃
  • 自制香椿鱸魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮鱸魚:適量香椿:適量紅椒:適量輔料料酒:適量鹽:適量雞精:適量食用油:適量薑片:適量生粉:適量具體步驟1.香椿開水泡一分鐘,瀝乾,切末.紅椒切絲再切細粒。2.鱸魚處理乾淨,去骨,去皮,打成魚片.放入清水除腥2分鐘(清水裏倒入...
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「自制」銀芽灼鱸魚如何做簡單又好吃
  • 「自制」銀芽灼鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:750蘆筍:10棵銀芽:100青紅椒各:25輔料鹽:8味精:5雞精:5胡椒粉:3花生油:50豉油:50米酒:10菱角粉:15雞蛋清:15鮮花椒:15清湯:1kg具體步驟1.將鱸魚宰殺後,留頭尾去骨片成蝴碟片,加入米酒、鹽、味精、雞粉、胡椒粉、蛋清...
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自制蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 自制蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料油:適量蕃薯粉:1小勺鹽:適量香菜:40薑絲:15具體步驟1.殺好一條新鮮的魚。洗乾淨。瀝乾水份。2.用鹽和油抹上其全身。把薑絲切好。擺在魚身上。3.香菜。洗乾淨。瀝乾水份。4.起鍋。熱水。蒸十五...
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糖醋鱸魚自制如何做簡單又好吃
  • 糖醋鱸魚自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:1條輔料醋:適量香菜:適量油:適量糖:適量姜:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鱸魚洗淨,背上切刀,瀝乾水備用2.鍋裏放油燒至7成熱將魚放入文火煎3.將魚煎至兩面金黃色即可4.放入料酒、醬油,薑片和水大火燒開5....
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「自制」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 「自制」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料米酒:適量鹽:適量蒸魚豆鼓:適量姜:適量油:適量葱:適量具體步驟1.把魚處理乾淨。劃兩刀。2.用鹽塗全身。3.再用米酒,也塗一塗。4.用一盤子,把準備好的葱白,和姜鋪底。5.放15分鐘。讓它入味。6.鍋內...
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