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關於紅燒雞心的餐飲百科

紅燒雞心怎麼做-紅燒雞心的做法
  • 紅燒雞心怎麼做-紅燒雞心的做法

  • “雞心的第一個作用竟然真的與心臟有關,可以養心,保護心肌細胞,預防和緩解心悸、心率失常,滋養心臟,起來鎮靜的功效,所以這熬夜的人可要多吃一些啊。雞心還對皮膚有很重要的好處,能夠益氣養血,讓面色更紅潤,氣色更好,手腳也不冰涼啦,這一點可是提醒愛美的女性要常吃哦。”食材明細主...
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紅油雞心的做法 紅油雞心(附麪條盛器製作) 紅油雞心怎麼做
  • 紅油雞心的做法 紅油雞心(附麪條盛器製作) 紅油雞心怎麼做

  • 食材明細主料熟雞心(適量)輔料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蒜(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞心的做法步驟1、雞心隨自己口味加調料包煮制,快熟時加鹽入味撈出改刀切半備用2、麪條先入開水稍煮至軟撈出拍乾粉3、用小碗整形,入油鍋炸製成盛器(少張圖片,抱歉)4、撈出...
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雞爪燒鴨心怎麼做-雞爪燒鴨心的做法
  • 雞爪燒鴨心怎麼做-雞爪燒鴨心的做法

  • “寶寶愛吃雞爪和心,今天就一起燒了,平時都是單獨燒雞爪,不過味道還可以,值得一試。”食材明細主料雞爪(500g)鴨心(200g)輔料姜(適量)蒜頭(一顆)八角(一到兩粒)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞爪燒鴨心的做法步驟1、把鴨心剪開洗...
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紅心薯燒排骨的做法 {紅心薯燒排骨} 紅心薯燒排骨怎麼做
  • 紅心薯燒排骨的做法 {紅心薯燒排骨} 紅心薯燒排骨怎麼做

  • “去超市,竟然發現還有不錯的紅薯賣,家人包括兩個狗憨憨都挺愛吃這個,就提溜着一袋子回家,剛好冰箱還有周末買的排骨,就想着弄了這麼一道菜~紅薯是個好東西,營養十分豐,在某國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以...
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紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做
  • 紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做

  • “現在很多人喜歡吃紅燒雞腿,今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧!”食材明細主料雞腿(適量)輔料䓤(適量)八角(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入鍋中,然後把切好的雞腿放入鍋中。4、翻一...
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美味紅燒雞翅雞心如何做簡單又好吃
  • 美味紅燒雞翅雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒雞翅雞心是我們家最受歡迎的一道菜,以前特別喜歡炒雞翅雞心,後來發現紅燒更好吃,紅燒類型有很多種,比如用豆瓣醬燒,叉燒醬燒,冰糖糖色燒,老抽燒的等,我喜歡一次做好多,放冰箱裏冷藏,每頓飯的時候拿出來一些出來...
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辣燒雞心的做法 【東北】辣燒雞心 辣燒雞心怎麼做
  • 辣燒雞心的做法 【東北】辣燒雞心 辣燒雞心怎麼做

  • “去超市看見賣雞心買了一斤回來,想來好像一年之內都沒買過雞心,大部分時候都是買雞翅和雞腿,其實雞心也很好吃,個人認為比豬心更嫩更好燒,燉煮爆炒都挺不錯的。”食材明細主料雞心(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適...
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雞心燒豆角怎麼做-雞心燒豆角的做法
  • 雞心燒豆角怎麼做-雞心燒豆角的做法

  • 食材明細主料雞心(100g)豆角(500g)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞心燒豆角的做法步驟1、雞心100g、豆角500g、葱姜。2、雞心冷水入鍋,燒開、飛水、洗淨,備用。3、起鍋熱油、爆香葱姜。4、放入備用的雞心。5、烹入料酒,...
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紅油雞心怎麼做-紅油雞心的做法
  • 紅油雞心怎麼做-紅油雞心的做法

  • “紅油雞心是一道快捷的下酒佳餚,因為雞心切開之後很容易煮熟,用紅油拌制之後,味道相當地不錯。”食材明細主料雞心(300克)輔料鹽(適量)紅油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞心的做法步驟1、主料:雞心2、調味料:紅油3、把雞心洗淨,一破兩半。4、依...
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紅心鹹雞蛋的做法 簡單版自制紅心鹹雞蛋 紅心鹹雞蛋怎麼做
  • 紅心鹹雞蛋的做法 簡單版自制紅心鹹雞蛋 紅心鹹雞蛋怎麼做

  • “家人愛吃鹹蛋,鴨蛋的腥味老公和女兒接受不了,所以一般用雞蛋,家裏隨時都可以做,簡單方便,隨時做一些,標上日期,過7天就入味,只是要等到紅心流油就得等20天了。做過用很多調料製作的鹽水醃製的鹹雞蛋,也做很多次簡單版的,簡單的有製作好拿去曬太陽的,也有沒去曬太陽的,結果都差不多,...
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雞心燒土豆怎麼做-雞心燒土豆的做法
  • 雞心燒土豆怎麼做-雞心燒土豆的做法

  • 食材明細主料雞心(500克)土豆(2個)輔料大料(l粒)葱段(3個)薑片(2片)料酒(1勺)金黃醬(1勺)幹辣椒(2個)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞心燒土豆的做法步驟1、將雞心洗淨待用。薑切片,葱切小段。土豆切成小方塊。2、鍋內水燒開,放入葱段,薑片,料酒,加入雞心抄一會,去除浮沫,抄雞心的水留着待用...
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菜心紅棗燒栗子怎麼做-菜心紅棗燒栗子的做法
  • 菜心紅棗燒栗子怎麼做-菜心紅棗燒栗子的做法

  • “原料:小青菜8棵紅棗12粒栗子(去皮)9粒調味料:色拉油50G鹽適量水澱粉適量做法:1把紅棗清洗乾淨提前泡發備用,小青菜清洗乾淨,把上半部切去留菜心部位備用,栗子清洗一下備用,紅棗提前燒熟備用2鍋裏燒開一鍋水,把栗子放入煮熟,煮熟後撈出備用3煮栗子的水可以用來焯菜心,時間不宜過長,菜...
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美味的紅燒雞翅雞心如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒雞翅雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒雞翅雞心外酥裏嫩,又營養,又好吃。我小時候最喜歡吃的就是這個,但是其實長大了還是喜歡,現在的好多小朋友也是很喜歡吃雞翅的而且還有雞心,所以大家想喲啊吃的話其實自己製作起來還是很簡單的,因為就是一道...
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好吃的紅燒雞翅雞心如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒雞翅雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我本來是隻打算買雞翅來做紅燒雞翅的。但是賣雞翅的那個阿姨呢就很熱情的跟我説雞心也是很好吃的呀你就買點雞心然後跟雞翅一起做紅燒雞翅雞心也是可以的嘛,於是我想了想好像沒有吃過雞心那就買了一點。回...
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茄子燒雞心怎麼做-茄子燒雞心的做法
  • 茄子燒雞心怎麼做-茄子燒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)茄子(適量)輔料蒜苗(三根)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(三瓣)姜(兩片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒雞心的做法步驟1、雞心清洗乾淨,從中間破開2、茄子切滾刀,蒜姜切絲,蒜苗切小段3、熱鍋冷油倒油,爆香蒜姜,然後倒入雞心翻炒片刻後加入茄子4、稍翻炒後,加入...
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紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋燒熱,加入植物油,燒八成熱加入白糖。4、開中火用筷子不停的攪拌白糖,至顏色泛紅並起泡泡。...
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紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做
  • 紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做

  • “週一,吃雞大吉大利。選一隻小嫩土雞,懶人版做法紅燒雞不操心。”食材明細主料整雞(半隻)花菇(5個)輔料紅尖椒(1個)小葱(2-3根)生薑(適量)蒜米(4瓣)調料醬油(2-3湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(2湯匙)白糖(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)花椒(幾粒)八角(一顆)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞的做法步驟1、...
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雞心燒白菜怎麼做-雞心燒白菜的做法
  • 雞心燒白菜怎麼做-雞心燒白菜的做法

  • “簡單葷素搭配的家常菜,味道清淡鮮香,製作簡單方便。”食材明細主料白菜(500克)熟雞心(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞心燒白菜的做法步驟1、主輔料:白菜、熟雞心2、把白菜洗淨切條。3、熱油,炒香葱花。4、放入白菜條。5、炒勻,加生抽...
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菜心燒素雞怎麼做-菜心燒素雞的做法
  • 菜心燒素雞怎麼做-菜心燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(210克)菜心(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心燒素雞的做法步驟1、材料:素雞、菜心(已洗淨)2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。4、隨後,鍋內留適量的底油,下入菜心和炸好的素雞翻炒...
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紅燒護心肉麪筋怎麼做-紅燒護心肉麪筋的做法
  • 紅燒護心肉麪筋怎麼做-紅燒護心肉麪筋的做法

  • 食材明細主料護心肉(1000克)麪筋(適量)輔料姜(幾片)調料油(少許)紅燒醬油(適量)料酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒護心肉麪筋的做法步驟1、新鮮的護心肉清洗一下。2、改刀切成塊。3、放入電煮鍋里加料酒焯水。4、然後再洗乾淨瀝水備用。5、備薑片。6、備麪筋。7、放入...
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紅燒護心肉怎麼做-紅燒護心肉的做法
  • 紅燒護心肉怎麼做-紅燒護心肉的做法

  • 食材明細主料護心肉(3條)輔料薑片(適量)葱段(適量)花椒(1茶匙)生抽(約2勺)老抽(適量)冰糖(1小把)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒護心肉的做法步驟1、豬護心肉3條。護心肉上肥瘦、筋皮都有,特別好吃,是不是有些地方不吃豬的這個部位啊?2、先用清水清洗幾次,再放入鍋裏,...
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燒烤味紅心香腸怎麼做-燒烤味紅心香腸的做法
  • 燒烤味紅心香腸怎麼做-燒烤味紅心香腸的做法

  • 食材明細主料親親腸(適量)輔料燒烤料(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤味紅心香腸的做法步驟1、親親腸從中間斜刀切開。2、如圖放好。3、用牙籤固定。4、全部做好。5、平底鍋刷油放入親親腸煎制兩面金黃即可。6、裝盤撒燒烤料完成。...
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愛心版紅燒肉怎麼做-愛心版紅燒肉的做法
  • 愛心版紅燒肉怎麼做-愛心版紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)紅糖(適量)砂糖(適量)配料鹽(適量)味精(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)愛心版紅燒肉的做法步驟1、選一小塊五花肉,因為我們人少,所以我弄的有點少。2、去除豬毛和異味的好方法!把鍋燒熱,把肉放進去,皮向下。3、這就是燒好...
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家常紅燒雞-紅燒雞
  • 家常紅燒雞-紅燒雞

  • 食材明細主料雞(1只)輔料料酒(2勺)蒜瓣(5個)蠔油(1勺)生抽(2勺)八角(1個)鹽(適量)老抽(2勺)糖(少量)生薑(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅燒雞的做法步驟1、成品圖2、雞洗淨切成塊3、姜蒜切片、幹辣椒切段、八角一個備用4、鍋裏放油燒熱、放入姜蒜八角幹辣椒炒香、然後放入雞肉翻...
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紅燒雞的做法 紅燒雞翅 紅燒雞怎麼做
  • 紅燒雞的做法 紅燒雞翅 紅燒雞怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(800g)輔料葱(10g)幹辣椒(5g)生薑(15g)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞的做法步驟1、雞翅入沸水焯2-3分鐘後盛出備用。2、葱,姜,辣椒備用。3、鍋中油燒熱,入葱薑辣椒爆香,後加入雞翅。4、倒入適量水,4匙啤酒及老抽,糖,大火煮開後,轉小火燉煮半小時。5、待雞翅軟...
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