- 食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉(適量)西葫(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肉西葫三鮮包子的做法步驟1、安琪酵母用温水化開,與普通麪粉混合均勻。2、活成軟硬適中的面...
- 25904
- 食材明細主料豬肉餡(適量)西葫(適量)麪粉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)花椒油(適量)香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉西葫餃子的做法步驟1、麪粉加適量温水和成麪糰,醒30分鐘揉至表面光滑。2、西葫擦成絲,用鹽剎出湯攥幹備用。3、肉餡加入...
- 31625
- “用西葫豬肉做餡,適合鍋貼。”食材明細主料小西葫(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西葫豬肉鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水,和成麪糰。醒面20分鐘。3、豬肉餡加醬油,...
- 30056
- “最近家裏的麪粉長蟲子長得厲害,得抓緊消耗,所以饅頭包子花捲輪流上,凍在冰箱裏吃着方便。”食材明細主料麪粉(500克)清水(適量)韭菜(一把)肉餡(一碗)蝦仁(半碗)輔料酵母粉(5克)生抽(兩勺)老抽(一勺)蠔油(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)雞精(半匙)十三香(少許)花椒油(幾滴)香油(半勺)葱花(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味...
- 26174
- 食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)水(260g)輔料肉餡(300g)西葫蘆(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉包子的做法步驟1、麪糰的食材放入容器中。2、和成光滑的麪糰醒十分鐘。3、肉餡放入容器中。4...
- 9083
- 食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉餡(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)杏鮑菇(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)雞精(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)花生油(適量)調料酵母粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉三鮮杏鮑菇西芹包子的做法步驟1、發酵粉用温水化...
- 25111
- 食材明細主料肉餡(300g)西葫蘆(2個)葱(半根)姜(適量)麪粉(300g)湯種(80g)輔料油(適量)酵母(適量)雞蛋(1枚)調料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉包子的做法步驟1、西葫蘆擦絲加鹽。2、拌勻,醃20分鐘。3、肉餡加入胡椒粉、料酒、醬...
- 19418
- “以前吃餃子總覺得麻煩,現在經常用小熊料理機處理肉餡,再配點蔬菜雞蛋之類的,做起來輕鬆多了,真是方便!”食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)西葫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉西葫蝦仁餃子...
- 13813
- 食材明細主料豬肉(400克)香菇(9朵)芹菜(300克)蘿蔔(半個)葱(一棵)姜(10克)輔料花生油(30毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)甜麪醬(30克)料酒(10毫升)鹽(3克)胡椒粉(2克)雞精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成碎末,放料酒、老抽、生抽、甜麪醬調勻。2、芹菜、蘿蔔過...
- 29181
- 在生活中我們常常會吃到西葫蘆,西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜,切成薄片炒制,無論是鹹口還是酸甜口都很好吃,很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外,還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子,也是一種十分家常的食品。今天我們就一起來學習一下西葫蘆餃子的做法吧。西葫蘆餃子的家常做法...
- 30441
- 食材明細主料生麪糰(1份)輔料西葫蘆(適量)五花肉(適量)基圍蝦尾(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)熟花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫餃子的做法步驟1、原料:西葫蘆,五花肉,基圍蝦尾,葱,姜,雞蛋一個,熟花生油,料酒,生抽,鹽,白糖,醋,生面...
- 31496
- “今天去市場西葫蘆的季節便宜,這幾個西葫蘆才2元!太值了!”食材明細主料西葫蘆(適量)豬肉(適量)輔料香油(適量)豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆豬肉餃子的做法步驟1、這幾個西葫蘆才2元!2、擦絲,然後切成粒兒!3、擠去西葫蘆的!水分4、肉餡炒至,炒...
- 10655
- “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
- 19029
- “以前包的包子,也沒太注意包子的形狀,自從加入到美食天下後,這才發覺,我包的包子樣子實在不咋地,我老是捏不好包子的褶,好在這裏的高手如雲,有機會一定向高手討教,雖然樣子醜醜,吃起來卻很香哦呵呵。”食材明細主料韭菜(150g)中粉(500g)豬肉餡(150g)輔料水發蝦仁(50克)雞蛋(4個)酵母(3克)薑末...
- 25777
- 食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡包子的做法步驟1、取適量麪粉,加水和成面絮後加入老酵面,發酵成蜂窩狀,加入小蘇打和成麪糰。2、西葫蘆處理乾淨後擦成絲,加入鹽,殺出裏...
- 5972
- “媽媽平時喜歡包餃子,總是吃肉餡的水餃感覺有點膩了,想嘗試一下素水餃,素餃子三鮮是首選。”食材明細主料西葫蘆(兩個)雞蛋(兩個)海米(適量)粉條(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)西葫三鮮水餃的做法步驟1、木耳和炒...
- 26839
- “西葫蘆不但含有較多的維生素C、葡萄糖等,而且鈣的含量極其的高。它含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,從而起到提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。另外對於愛美的女性,也是一種很好的食材,它富含水分,有潤澤肌膚和減肥的作用。”食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆(1個)雞...
- 16991
- “本來打算包餃子,臨時有事就改成煎包子啦,沒成想超級好吃!皮筋搭配彈牙,餡鮮美多汁,滿口留香”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)葱(適量)西葫蘆(適量)温水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆鮮肉包的做法步驟1...
- 22073
- 食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)輔料麪糰(適量)調料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉西葫蘆煎餃的做法步驟1、西葫蘆豬肉餡根據自己的口味調好。2、麪糰撮成長條。3、分成均勻的劑子,擀成餃子皮。4、餃子全部包好。5、平底鍋放油,放入餃子小火慢慢煎。6、底部煎...
- 17945
- “休假在家可以好好休息,誰知道更累。看電視看到三更半夜,白天又電話不斷,想睡有睡不了,暈掉了。今晚開始不看電視了,哈哈。大MM買菜,買了塊豬面肉回來,上次烤豬面肉挺好吃的,比較爽滑,今天就炒來吃吧,和西葫蘆一起,味道還不錯。”食材明細主料豬面肉(一塊)西葫蘆(一個)輔料生抽(適量)鹽(適...
- 4314
- 食材明細主料角瓜(一個)輔料鮮蝦(適量)肉末(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟1、葱姜洗淨,角瓜(西葫蘆)一兩個洗淨備用2、葱姜切末,肉末葱姜鹽,雞精,十三香,老抽適量攪拌均勻3、西葫蘆切碎4、西葫蘆拌勻5、鮮蝦去蝦線去皮6、鮮蝦切段...
- 26983
- “包子鮮美入味,喧軟可口,超級美味!”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(6個)蝦皮(30克)輔料芝麻油(15克)調料蠔油(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入盆中,放入蝦皮,先加入芝麻油。3、端起盆子反覆的抖幾下,...
- 30426
- “麪食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麪皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)牛肉(250g)豬肉(100g)洋葱(1個)輔料酵母(4g)葱(1根)調料薑末(1勺)原釀醬油(4...
- 24344
- “現在外面買的包子皮是越來越厚,餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子,最好是那種一口下去香氣撲鼻,滿口留香的。前期發麪是照着小高姐的配方做的,肉餡是找了一個不摻葱姜水的做法做的,這是第二次做肉包了,還是不大麼會餡料收口,包的有點醜了O(∩_∩)O,不過味道真不錯哦...
- 31695
- 食材明細主料麪粉豬肉西葫蘆(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱薑末(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉西葫蘆包子的做法步驟1、麪粉加入温水泡開的乾酵母揉成麪糰,蓋上保鮮膜温暖處醒發。2、肉餡中依次加入老抽、生抽、味精、...
- 19338