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關於薑黃雞肉飯怎麼做好吃的餐飲百科

薑黃雞肉飯怎麼做-薑黃雞肉飯的做法

  • 薑黃雞肉飯怎麼做-薑黃雞肉飯的做法

  • “土餐中的米飯很講究，不僅要米粒油亮、不沾粘，還要鹹鮮適口、軟硬適當。今天我燉了只老母雞，用雞肉和雞湯配上些薑黃做了雞肉飯，既好吃，又健康，順便和大家聊聊做土式米飯的一些小技巧。”食材明細主料大米（2水杯）熟雞肉（1小碗）熱雞湯（3水杯）熟青豆（1小碗）輔料玉米油（2大勺）黃油（2大勺）調料...
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黃咖喱雞肉飯怎麼做-黃咖喱雞肉飯的做法

  • 黃咖喱雞肉飯怎麼做-黃咖喱雞肉飯的做法

  • “家裏來了小朋友，不喜歡吃蔬菜，只愛肉肉，於是做了一道咖喱雞肉飯，放了好多蔬菜，嘿嘿！每人一大盤，吃的精光！”食材明細主料大米（300g）西蘭花（70g）紫甘藍（70g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）泰式黃咖喱（1代）雞胸脯（1個）輔料油（適量）洋葱碎（適量）澱粉（適量）鹽（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黃咖喱雞肉飯的...
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薑黃牛肉炒口蘑怎麼做-薑黃牛肉炒口蘑的做法

  • 薑黃牛肉炒口蘑怎麼做-薑黃牛肉炒口蘑的做法

  • “薑黃防癌治手腳冰涼”食材明細主料蘑菇（300克）紅椒（少許）小葱（少許）牛肉等（200克）輔料大蒜（適量）玫瑰鹽（適量）豬油（兩大勺）冰糖粉（少許）二鍋頭（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）神級（難度）薑黃牛肉炒口蘑的做法步驟1、牛肉切絲清水中浸泡大蒜放料理機加水打成大蒜水下油鍋了煎熟冷卻2、大蒜水...
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薑黃炒海鮮飯怎麼做-薑黃炒海鮮飯的做法

  • 薑黃炒海鮮飯怎麼做-薑黃炒海鮮飯的做法

  • “但通常我們在生活中常遇到的是手腕酸脹，手指僵硬這樣最常見的一些症狀，但是久而久之，發展成真正的‘鼠標手’也就指日可待了。一位手外科專家説：一個經常用電腦的吉它手是不會得鼠標手這種病的。這説明經常活動手腕經常做肩膀手臂部的運動是可預防改善我們的手部麻木，僵直的...
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沙姜三黃雞怎麼做-沙姜三黃雞的做法

  • 沙姜三黃雞怎麼做-沙姜三黃雞的做法

  • “非常爽口，味道槓槓的，做法也簡單，重點在蘸料。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料沙姜（少許）紅葱頭（少許）姜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙姜三黃雞的做法步驟1、備好食材：三黃雞半隻洗淨，沙姜，紅葱頭。2、鍋中加可以淹沒過半隻雞的水量，放入...
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姜葱雞扒飯怎麼做-姜葱雞扒飯的做法

  • 姜葱雞扒飯怎麼做-姜葱雞扒飯的做法

  • “通常姜葱和雞碰在一起便是“白切雞”蘸姜葱汁，這次用同樣材料但換個做法，吃起來也很不錯呢。”食材明細主料雞扒（4片）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料黑椒鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱雞扒飯的做法步驟1、姜葱汁材料。2、姜葱切碎，蒜頭一半切片放平底鍋裏，一半剁...
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沙姜炒雞的做法 肉菜——沙姜炒雞 沙姜炒雞怎麼做

  • 沙姜炒雞的做法 肉菜——沙姜炒雞 沙姜炒雞怎麼做

  • “沙姜有一種特殊的香味，我特別喜歡吃，拿它炒豬腳或者炒雞都很好吃，這次就用它炒雞，非常香吃了好多。”食材明細主料雞肉（500克）輔料沙姜（100克）調料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蠔油（5毫升）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙姜炒雞的做法步驟1、雞肉清理乾淨後斬成小...
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黃鱔姜葱焗飯怎麼做-黃鱔姜葱焗飯的做法

  • 黃鱔姜葱焗飯怎麼做-黃鱔姜葱焗飯的做法

  • “米飯是來亞洲人的主食，當中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質，對成長中的少兒非常有利，如何做出令小孩子愛吃的米飯，就要花點心思了；我就常用電飯鍋做焗飯，在飯煮的差不多的時候放點預先醃好的肉呀、魚呀，再焗個十來分鐘就可以吃了。我兒子在初中發育其間，就有一...
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黃金咖喱雞肉飯怎麼做-黃金咖喱雞肉飯的做法

  • 黃金咖喱雞肉飯怎麼做-黃金咖喱雞肉飯的做法

  • 食材明細主料雞腿肉（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）洋葱（適量）米飯（適量）黑芝麻（適量）輔料咖喱塊（2塊）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金咖喱雞肉飯的做法步驟1、食材切塊2、熱油翻炒3、加300ml水，煮沸去浮沫，放入咖喱塊，煮至咖喱汁變稠4、米飯準備，撒些許黑芝麻5、米飯澆汁，OK！小竅門蒸米飯...
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牛肉仔姜炒飯怎麼做-牛肉仔姜炒飯的做法

  • 牛肉仔姜炒飯怎麼做-牛肉仔姜炒飯的做法

  • “一個人吃午飯，都不知道怎麼弄，怕弄多了菜又吃不完，那今天就做個有菜有肉的炒飯吧。味道比飯館裏的好吃哦，而且料足。”食材明細主料米飯（適量）牛肉（適量）仔姜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）雞精（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉仔姜炒飯的做法步驟1、仔姜和牛...
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黃金咖喱雞肉飯的做法 異域美食簡單做——黃金咖喱雞肉飯 黃金咖喱雞肉飯怎麼做
黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯做法 黃燜雞米飯怎麼做

  • 黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯做法 黃燜雞米飯怎麼做

  • “這一段時間非常喜歡吃黃燜雞米飯，濟南大街小巷數不勝數這種店面。口味自然是吸引我的主要原因，15元一份的黃燜雞米飯吃起來非常過癮，作為一個吃貨自然不能放過這些美食，遍尋濟南城，吃了很多家，都是那麼美味。如果你來到濟南，不去品嚐一下黃燜雞米飯，可惜之極啊。”食材明細主料...
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黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯---家庭版雞煲飯 黃燜雞米飯怎麼做

  • 黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯---家庭版雞煲飯 黃燜雞米飯怎麼做

  • “自上次做排骨燜飯之後，家裏人對燜飯一致好評，並且希望能夠多吃，但是考慮到總不能每天都在排骨飯吧，所以這次根據黃燜雞米飯改良下，做成家庭簡單版的做法，而且味道也很棒，分享給大家。米飯和米飯一起燜的飯很適合懶的朋友，沒有那麼多工序，可煮飯和炒菜一步到位。”食材明細主料胡...
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黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯和香菇雞腿飯 黃燜雞米飯怎麼做

  • 黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯和香菇雞腿飯 黃燜雞米飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿（2根）香菇（100g）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（少許）老抽（少許）蒜（適量）姜（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜雞米飯的做法步驟1、雞腿肉切塊，洗淨冷水下鍋煮血沫2、香菇、土豆、胡蘿蔔切塊備用3、姜一塊，熱鍋涼油倒入焯過水的雞肉翻炒4、三分鐘後放...
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黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯怎麼做

  • 黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯的做法 黃燜雞米飯怎麼做

  • “介紹了黃燜雞米飯的詳細做法，開店適用”食材明細主料雞腿肉（2斤）輔料香菇（70克）姜（60克）清水（500克）配料醬料（130克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜雞米飯的做法步驟1、準備醬料130克2、準備姜60克3、準備香菇70克4、準備清水500克5、準備砂鍋一個6、準備高壓鍋1個（直徑22）7...
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湛江沙姜雞的做法 湛江沙姜雞#肉肉廚 湛江沙姜雞怎麼做

  • 湛江沙姜雞的做法 湛江沙姜雞#肉肉廚 湛江沙姜雞怎麼做

  • “大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一個地道粵菜--湛江沙姜雞！沙姜雞皮爽肉滑，清淡鮮美。是很多大酒樓的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的事，比較繁複。不過對於吃貨來説，只要能吃到好吃正宗的沙姜雞，這個繁複又算是什麼？？呵呵~今天我就公佈大廚師是如何做好吃沙姜雞的祕訣...
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美味的黃金雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 美味的黃金雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘黃金雞肉飯聽名字覺得十分氣派，其實製作起來十分簡單，有的材料十分普通。介紹這道飯。黃金雞肉飯主要是由雞肉搭配雞蛋和不同的調味料烹飪而成，這道飯雖然材料雖然比較普通，但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀...
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姜葱雞蛋炒糙米飯怎麼做-姜葱雞蛋炒糙米飯的做法

  • 姜葱雞蛋炒糙米飯怎麼做-姜葱雞蛋炒糙米飯的做法

  • “我家白米基本上都是用來煲粥，做飯用糙米或巴基斯坦低糖米。糙米好處多，但也有它不完美的地方，比如説硬度比白米要高，當然喜歡吃硬飯的是無所謂，個人感覺糙米更加有嚼頭。”食材明細主料糙米飯（1碗）雞蛋（2枚）輔料橄欖油（適量）喜馬拉雅鹽（適量）葱花（適量）料酒（少許）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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好吃的黃金雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 好吃的黃金雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的黃金雞肉飯可以説是最養顏和健康的一道食物了，這道菜品有上等的大米和雞肉為食材製作而成，大米含有碘和許多微量元素和澱粉能夠被人體迅速吸收，雞肉中含有大量蛋白質滿足人體日常的消耗所需，同時輔以各種...
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香茅黃姜印度米燜雞腿飯的做法 南洋風味之香茅黃姜印度米燜雞腿飯 香茅黃姜印度米燜雞腿飯怎麼做
薑黃怎麼吃好吃

  • 薑黃怎麼吃好吃

  • 薑黃是一種我們生活當中不太常見的食物，這種食物呢可以用來製作調味品，也可以烹飪各種菜餚，還可以熬煮湯。薑黃可以在一定程度上調理我們身體，那麼做法也有很多比如説薑黃豆腐拌魚腥草，薑黃炒飯等等那麼接下來我就為大家介紹幾道食譜和大家聊一聊薑黃怎麼吃。薑黃怎麼吃好吃一...
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泡姜雞絲的做法 快手下飯菜——{泡姜雞絲} 泡姜雞絲怎麼做

  • 泡姜雞絲的做法 快手下飯菜——{泡姜雞絲} 泡姜雞絲怎麼做

  • “這是在老家常吃的一道菜，區別是舅媽們多用牛肉來做，想着現在也是盛夏了，就將紅肉換成了白肉，低脂、嫩滑，又不會燥熱~這道菜吃進嘴裏，滿嘴留香，滋味濃郁，還帶着一股花椒的麻香。有點類似魚香肉絲的味道，但最大的區別在於，這其中的隱隱約約的痠麻味完全是靠泡姜調出來的，所以説泡姜...
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黃金姜肉絲怎麼做-黃金姜肉絲的做法

  • 黃金姜肉絲怎麼做-黃金姜肉絲的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑，炎炎夏季食用嫩姜乃一大除濕美食，特別當其以肉絲相伴實屬美味。”食材明細主料肉絲（900g）嫩姜（200g）輔料鹽（一小勺）嫩肉粉（少量）料酒（少量）紅99麻辣燒雞調料（80g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金姜肉絲的做法步驟1、將嫩姜洗淨，切成絲。2、肉絲加入料酒、鹽、嫩...
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姜葱雞肉煲怎麼做-姜葱雞肉煲的做法

  • 姜葱雞肉煲怎麼做-姜葱雞肉煲的做法

  • 食材明細主料雞（半隻）輔料姜（適量）葱（適量）紅椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（1匙）香油（適量）油（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜葱雞肉煲的做法步驟1、雞半隻，斬塊。2、用鹽、醬油、老抽、蠔油、糖、料酒、香油醃製半個小時。3、準備葱片和紅椒粒。4、砂鍋...
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牛肉嫩姜炒黃瓜怎麼做-牛肉嫩姜炒黃瓜的做法

  • 牛肉嫩姜炒黃瓜怎麼做-牛肉嫩姜炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜（適量）牛肉（250克）嫩姜（適量）紅椒（3個）大蒜（幾個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）料酒（5毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑，紅椒料酒生抽醃製8分鐘備用。3、醃製的...
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