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關於素飯的餐飲百科

胡蘿蔔土豆如何做簡單又好吃-家常咖喱素飯
  • 胡蘿蔔土豆如何做簡單又好吃-家常咖喱素飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:一個胡蘿蔔:一個輔料橄欖油少量日式咖喱:塊鹽少量具體步驟1.胡蘿蔔和土豆切塊'一顆蒜'小手指長的葱'切好備用2.少量橄欖油爆香葱蒜'放入胡蘿蔔炒3.然後放土豆炒'炒到土豆邊緣透亮些'放入水中...
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東北素飯包怎麼做-東北素飯包的做法
  • 東北素飯包怎麼做-東北素飯包的做法

  • “很簡單的吃法,你很適合夏天,而且很下飯哦!”食材明細主料白菜葉(適量)米飯(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)雞蛋醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北素飯包的做法步驟1、將菜葉平鋪2、放入香菜和葱3、放入雞蛋醬和米飯,平鋪4、最後就是包了,先把底邊向上折,然後兩邊對摺,可以把...
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家常雜菇素飯如何做簡單又好吃
  • 家常雜菇素飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料袖珍菇:適量鮮冬菇:適量杏鮑菇:適量蘑菇:適量大米:適量燕麥:適量輔料鹽:適量磨碎的黑胡椒粒:適量油:適量水:適量醬油:適量具體步驟1.雜菇洗淨,切小2.米洗淨泡一會水,隔壁的是燕麥。3.鍋裏倒一點點油把雜菇炒軟,可以...
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素錦蛋炒飯怎麼做-素錦蛋炒飯的做法
  • 素錦蛋炒飯怎麼做-素錦蛋炒飯的做法

  • “昨晚的剩米飯,加入雞蛋,蔬菜就是美味的早餐,黃金蛋炒飯!”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)甜玉米(半勺)輔料花生油(半勺)香油(幾滴)鹽(2克)葱(1段)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素錦蛋炒飯的做法步驟1、準備食材!2、雞蛋打入米飯中攪拌均勻,有時間就醃製20分鐘。3...
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美味米飯素燉菜-米飯素燉菜
  • 美味米飯素燉菜-米飯素燉菜

  • “素燉菜,試一下!”食材明細主料玉米油(30克)葱(10克)姜(2克)蒜(5克)筍(150克)芸豆(300克)土豆(200克)胡蘿蔔(50克)生抽(20克)鹽(3克)瘦豬肉(80克)大米(150克)清水(190克(入大米))輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味米飯素燉菜的做法步驟1、準備食材,所有蔬菜洗淨切塊2、鍋中倒入玉米油...
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素雞炒飯的做法 健康主食----素雞炒飯 素雞炒飯怎麼做
  • 素雞炒飯的做法 健康主食----素雞炒飯 素雞炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)素雞丁(50克)輔料胡蘿蔔丁(20克)黃瓜丁(20克)配料色拉油(50克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞炒飯的做法步驟1、將剩米飯盛入碗中待用。2、將素雞切成丁,胡蘿蔔清洗乾淨切成丁,黃瓜清洗乾淨切成丁,葱切成葱花裝入盤中待...
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乾果素抓飯的做法 乾果素抓飯——新疆味道 乾果素抓飯怎麼做
  • 乾果素抓飯的做法 乾果素抓飯——新疆味道 乾果素抓飯怎麼做

  • “新疆的人都愛吃抓飯,抓飯是一種主副食搭配合理、營養科學的美食。胡蘿蔔飽含各種維生素,被人們譽為“人蔘”。被維吾爾人叫做“皮芽子”的洋葱,具有降血脂和軟化心血管的作用。這樣的搭配可謂奇妙無比!胡蘿蔔要選黃色的,因為黃色的含胡蘿蔔素高,做出的抓飯色澤金黃。至於洋葱...
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素食咖喱飯怎麼做-素食咖喱飯的做法
  • 素食咖喱飯怎麼做-素食咖喱飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)輔料咖喱(一塊)原味(口味)未知(難度)素食咖喱飯的做法步驟1、把胡蘿蔔、土豆、洋葱洗淨,切成小丁備用。2、熱鍋熱油,倒入胡蘿蔔、土豆、洋葱,炒至微微變色。3、倒入適量清水,剛好沒過菜。水開後,放入咖喱,稍微攪拌,讓咖喱溶化。4、等咖...
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素炒飯怎麼做-素炒飯的做法
  • 素炒飯怎麼做-素炒飯的做法

  • 食材明細主料排骨粒(適量)黃瓜(適量)青椒(2個)米飯(一碗)葱花(幾根)扁豆(幾個)雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)辣椒粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒飯的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,打入雞蛋3、加入素材類煸炒幾分鐘4、加入排骨粒,米飯,快速...
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素食八寶飯怎麼做-素食八寶飯的做法
  • 素食八寶飯怎麼做-素食八寶飯的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)糯米(適量)薏仁米(適量)小西米(適量)黃豆(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)紅米(適量)核桃(適量)葡萄乾(適量)蓮子(適量)輔料芒果(一個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素食八寶飯的做法步驟1、把所有豆類和穀類放水裏泡5小時,然後裝盤2、把盤放入蒸鍋,大火燒開水轉小火蒸半小時...
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素米飯的做法 素米飯-原滋原味 素米飯怎麼做
  • 素米飯的做法 素米飯-原滋原味 素米飯怎麼做

  • 食材明細主料五常稻花香大米(500克)輔料水(700克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素米飯的做法步驟1、把500克五常稻花香大米放入電飯煲2、把大米用清水衝一下,放入600-700克水,因為季節不同,大米含水率不同。小提示:把米放入電飯鍋中,稱下米和電飯鍋重量。放水後再稱下重量,重量...
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素湯飯怎麼做-素湯飯的做法
  • 素湯飯怎麼做-素湯飯的做法

  • “大魚大肉吃夠了今天換一個素的吃飯。”食材明細主料麪條(適量)輔料土豆(半個)豆腐乾(2片)胡蘿蔔(半個)黃瓜(半根)調料保元湯(一碗)小白菜幫子(、5棵)鹽(少許)醋(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素湯飯的做法步驟1、豆腐乾切成小丁備用。2、胡蘿蔔切成小塊備用。3、土豆洗淨去皮切...
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三素炒米飯怎麼做-三素炒米飯的做法
  • 三素炒米飯怎麼做-三素炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(2只)調料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三素炒米飯的做法步驟1、雞蛋2只,打散,滴幾滴高度白酒,用筷子攪拌至少三分鐘,這樣攪拌出來的蛋液炒出來的雞蛋碎含有細密的氣泡而口感鬆軟。2、胡蘿蔔和蒜薹切成...
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椰絲素炒飯怎麼做-椰絲素炒飯的做法
  • 椰絲素炒飯怎麼做-椰絲素炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)椰絲(約50克)青椒(1/4個)紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)西芹(1根)輔料葱(2根)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰絲素炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、彩椒切碎;葱切末;西芹切小丁;3、熱鍋,放入椰絲小火炒至微黃盛出待用;4、熱油鍋,倒入米飯略炒一會兒;5、倒...
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素菜咖喱飯怎麼做-素菜咖喱飯的做法
  • 素菜咖喱飯怎麼做-素菜咖喱飯的做法

  • “珍愛生命,保護地球,一起來做美味的素菜咖喱吧”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)洋葱(2頭)大豆蛋白(50克)輔料咖喱塊(110克)配料料酒(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)素菜咖喱飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切成滾刀塊,洋葱、大豆蛋白切塊。2、坐鍋放油,油熱後放胡蘿蔔煸炒...
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素炒黃金飯怎麼做-素炒黃金飯的做法
  • 素炒黃金飯怎麼做-素炒黃金飯的做法

  • “中午的剩飯剩配料,丟了就是浪費,湊合炒吧”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃金飯的做法步驟1、中午剩的一碗米飯2、雞蛋三個打成蛋液,調入少許鹽、胡椒粉。將1/2的蛋液倒入...
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米飯下飯素菜
  • 米飯下飯素菜

  • 看了上面所寫的內容,想必大家現在已經對泡椒辣度有所瞭解了吧。酸甜苦辣鹹,人間百味,來世間走一遭,這些味道每個人都需要嘗一嘗。不過,小編是實在不能吃太辣的東西啊!會被辣的,涕泗橫流的。不知道大家能夠承受多少大小的辣度呢,要不要和小編一起挑戰一下呢?米飯下飯素菜中國的飲...
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菠蘿素炒飯怎麼做-菠蘿素炒飯的做法
  • 菠蘿素炒飯怎麼做-菠蘿素炒飯的做法

  • “菠蘿素炒飯吃起來酸甜適中,非常可口;相信這個小籃子造型一定把小女孩兒迷的不得了,提醒一下,小孩子腸胃弱,菠蘿是隻能淺嘗的”食材明細主料菠蘿(1個)白飯(1碗)青豆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)橄欖油(適量)水(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿素炒飯的做...
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全素咖喱飯怎麼做-全素咖喱飯的做法
  • 全素咖喱飯怎麼做-全素咖喱飯的做法

  • “之前逛超市鬼使神差的買了一盒咖喱一直放在冰箱的角落裏今天收拾冰箱看見他孤零零的在最角落有點愧疚趕緊把它拿出來燉了哈哈。”食材明細主料洋葱(0.5個)土豆(2個(中等大小))胡蘿蔔(1根(中等大小))米飯(3碗)咖喱塊(2塊)輔料鹽(5克)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全素咖喱飯的做法步...
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素咖喱飯怎麼做-素咖喱飯的做法
  • 素咖喱飯怎麼做-素咖喱飯的做法

  • “連續一個星期吃咖喱都沒事兒星人”食材明細主料椰漿罐頭(2勺)咖喱塊(6塊)輔料洋葱(1/2個)胡蘿蔔(1個)土豆(2個)黃瓜(1個)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素咖喱飯的做法步驟1、蔬菜切塊。如果是需要快速熬好的話最好切小一點,我是會建議切大一點的啦,因為本來就是素咖喱如果小塊會...
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素菜飯糰怎麼做-素菜飯糰的做法
  • 素菜飯糰怎麼做-素菜飯糰的做法

  • “昨天做的二米飯(小米+大米),今天就做個蔬菜🍙,簡單營養”食材明細主料剩米飯(適量)配菜西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)熟黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)素菜飯糰的做法步驟1、準備食材。2、把西蘭花,胡蘿蔔切丁焯水。3、把米飯和配菜倒一起,加鹽,芝麻...
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素咖喱拌飯怎麼做-素咖喱拌飯的做法
  • 素咖喱拌飯怎麼做-素咖喱拌飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)土豆(1個)洋葱(半個)米飯(1碗)輔料咖喱塊(2塊)椰子粉(1勺)調料玉米油(10ml)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素咖喱拌飯的做法步驟1、準備食材。胡蘿蔔、土豆和洋葱洗淨切丁。2、鍋中倒入玉米油,燒熱後倒入洋葱丁翻炒至微微變黃。3、倒入切好的胡蘿蔔丁和土豆...
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素食炒飯怎麼做-素食炒飯的做法
  • 素食炒飯怎麼做-素食炒飯的做法

  • “超簡單炒飯~素食。、”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)土豆(適量)白米飯(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁,土豆也切成丁,豌豆洗乾淨,葱切葱花都待用。白米飯適量。很簡單的~2、鍋熱放油,油熱倒入豌豆。翻...
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咖喱素炒飯怎麼做-咖喱素炒飯的做法
  • 咖喱素炒飯怎麼做-咖喱素炒飯的做法

  • 食材明細主料大米飯(適量)土豆(1個)洋葱(半個)輔料咖喱塊(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱素炒飯的做法步驟1、洋葱吐豆切小塊。2、炒鍋放植物油燒熱,放入土豆塊煸炒。3、土豆段生後放入洋葱塊。4、洋葱炒香後放入適量的鹽和水。5、水煮開後稍微煮一會把土豆煮軟...
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素什錦炒飯怎麼做-素什錦炒飯的做法
  • 素什錦炒飯怎麼做-素什錦炒飯的做法

  • “夏天的剩米飯稍不留神就餿了,所以馬上變身素炒米飯是不二的選擇。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青筍(適量)雞蛋(適量)蒜末(適量)食用油(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素什錦炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、洋葱、青筍切成小丁,蒜...
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