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關於香辣藕條怎麼做好吃的餐飲百科

香辣藕條怎麼做-香辣藕條的做法
  • 香辣藕條怎麼做-香辣藕條的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨切條。2、切好葱蒜。3、花椒,幹辣椒洗淨切碎。4、鍋裏燒開水,倒入蓮藕焯水一分鐘撈起瀝乾。5、鍋...
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香辣的青紅辣椒炒藕條如何做簡單又好吃
  • 香辣的青紅辣椒炒藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蓮藕的做法很多,在夏天裏可以變着花樣做蓮藕吃呢。青紅辣椒炒藕條是一種做法,香辣的味道使得青紅辣椒炒藕條格外爽口,而且特別下飯。蓮藕也是非常健康的食物,大家可以根據自己的吃辣程度酌情調節辣度。做出來...
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麻辣腸炒藕條怎麼做-麻辣腸炒藕條的做法
  • 麻辣腸炒藕條怎麼做-麻辣腸炒藕條的做法

  • 食材明細主料蓮藕(半塊)麻辣腸(三分之一根)輔料胡蘿蔔(些許)食用油(小許)芹菜(小許)調料食鹽(半克)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒藕條的做法步驟1、蓮藕去皮切條。2、胡蘿蔔切條,芹菜切段。胡蘿蔔不是壞了哈,去皮的胡蘿蔔放幾天外表就黑了,可以吃的。3、切麻辣腸。4、鍋燒開...
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醋香藕條怎麼做-醋香藕條的做法
  • 醋香藕條怎麼做-醋香藕條的做法

  • “每一種食材的做法和口味有好多種,適合自己的就是最好吃的,這就是喜歡下廚的動力和熱愛。”食材明細主料藕(一個)輔料米醋(適量)花生油(適量)耗油(適量)生抽(適量)香料姜(適量)蒜片(適量)辣椒(適量)花椒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋香藕條的做法步驟1、藕,洗淨去皮。2、切條,粗....
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豉香藕條的做法 飯遭殃之【豉香藕條】 豉香藕條怎麼做
  • 豉香藕條的做法 飯遭殃之【豉香藕條】 豉香藕條怎麼做

  • “今天來一個下飯的藕吃法,加入了自制的豆豉醬不僅味道更加好而且營養更加豐富即下飯又簡單”食材明細主料藕(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)豆豉醬(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)辣椒(適量)雞精(適量)姜(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香藕條的做法步驟1、準備原料2、蓮藕切條焯水備用3...
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麻辣藕條怎麼做-麻辣藕條的做法
  • 麻辣藕條怎麼做-麻辣藕條的做法

  • 食材明細主料藕(2節)蒜(6根)輔料油(適量)鹽(1匙)花椒(20顆)辣椒(15顆)姜(2)蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣藕條的做法步驟1、藕兩節,去皮2、切成細條3、大蒜幾根,清洗乾淨4、把蒜才切成藕條長短5、把花椒和一半辣椒打成粉,姜蒜切末6、藕條清洗瀝乾,加鹽拌勻,入味10分鐘,然後裹上...
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香辣藕絲的做法 秋季菜譜——【香辣藕絲】 香辣藕絲怎麼做
  • 香辣藕絲的做法 秋季菜譜——【香辣藕絲】 香辣藕絲怎麼做

  • “營養價值1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮...
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辣炒藕條怎麼做-辣炒藕條的做法
  • 辣炒藕條怎麼做-辣炒藕條的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒藕條的做法步驟1、鍋內熱油、下幹辣椒小火炒香。2、下藕條翻炒幾下。3、加鹽、香醋。4、白糖。5、淋入少許清水翻炒一會。6、入雞精、葱花炒勻即可。...
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醬香藕條怎麼做-醬香藕條的做法
  • 醬香藕條怎麼做-醬香藕條的做法

  • “婆婆是牙口極不好的人,春節在走親戚之間。她嚐到一款糯的辣藕片,我聽到後就在回來給她也DIY了一下,味兒還要加強,下次辣椒要換成紅辣椒粉,那樣子看起來可能更加的吸引人。”食材明細主料蓮藕(750克)輔料香油(適量)白糖(適量)醬油(適量)黃辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬...
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脣齒留香的酸辣藕條如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的酸辣藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:3節辣椒段:適量輔料鹽:適量葱:適量姜:適量油:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.藕洗淨去皮2.切條。鍋里加入適量水燒開到人藕條鈔至8成熟3.撈出沖洗一4.葱姜處理好5.加入適量油後加入葱薑辣椒炒香6.加入藕條翻...
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香辣孜然藕條怎麼做-香辣孜然藕條的做法
  • 香辣孜然藕條怎麼做-香辣孜然藕條的做法

  • 食材明細主料藕(500克)輔料鹽(半茶匙)辣椒粉(兩茶匙)孜然(半茶匙)熟白芝麻(20克)蒜(五瓣)葱(兩根)食用油(適量)雞粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然藕條的做法步驟1、鮮藕去皮備用2、切條沖洗乾淨用清水浸泡五分鐘,加入少許鹽3、撈出控幹水份4、葱蒜切碎準備白芝麻,準備一個...
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美味的香辣小炒藕條如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣小炒藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味的香辣小炒藕條是一道非常的家常小菜。我們小區門口有一家炒菜館,雖然它的店面很小,但是菜的味道非常的好吃,有很多人都愛去那裏吃東西,人多的時候還需要等位子呢,我就是在他們店裏吃的這道美味的香辣...
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香辣藕丁怎麼做-香辣藕丁的做法
  • 香辣藕丁怎麼做-香辣藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(少許)輔料蒜末(少許)油(少許)辣豆瓣醬(一勺)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕丁的做法步驟1、蓮藕,胡蘿蔔切丁,剁點蒜末,豬肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。2、蓮藕,胡蘿蔔丁放入開水鍋裏燙兩...
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酸辣藕條怎麼做-酸辣藕條的做法
  • 酸辣藕條怎麼做-酸辣藕條的做法

  • “酸辣,爽脆,簡單快手,熱涼皆可。”食材明細主料蓮藕(2節)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)葱(適量)鹽(適量)米醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕條的做法步驟1、蓮藕2節,去皮洗淨。2、切成三指條兒狀。3、鍋內適量水燒開,蓮條放入焯30秒撈出。4...
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香辣藕夾怎麼做-香辣藕夾的做法
  • 香辣藕夾怎麼做-香辣藕夾的做法

  • 食材明細主料藕(兩節)肉餡(適量)輔料麪粉(150g)水(240g)鹽(適量)食用油(30g)辣椒粉(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)泡打粉(2g)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣藕夾的做法步驟1、兩節藕去皮,用清水泡着。2、藕切成兩片連刀,如圖。3、將提前準備的肉餡用筷子夾適量放入藕夾。4、用...
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酸辣藕條如何做簡單又好吃
  • 酸辣藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:1節輔料蒜蓉辣醬:適量醋:適量具體步驟1.藕洗淨削皮2.先切片,再切條,再成小段。過水之後,放在盆裏浸泡。3.鍋燒熱倒入適量的油4.倒入藕條翻炒一下,加入適量的醬油,蒜蓉辣醬翻炒均勻,再加入適量水煮一下。5.加...
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香辣小炒藕條如何做簡單又好吃
  • 香辣小炒藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣小炒藕條,又是一道我喜愛的川味菜,藕,又是我愛吃的菜之一,如果你來到四川成都,就會發現我們這裏藕真是無處不在,當你吃火鍋、冒菜、幹鍋、串串、麻辣燙、燒烤,它永遠都在而且很受年輕人的歡迎,無藕不歡。當然...
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香辣藕絲怎麼做-香辣藕絲的做法
  • 香辣藕絲怎麼做-香辣藕絲的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料小芹菜(適量)葱段(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕絲的做法步驟1、蓮藕切絲用鹽醃製一下。2、洗3遍,洗去多餘的澱粉,加入花椒粉、蛋清、澱粉、白芝麻。3、...
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香辣藕片怎麼做-香辣藕片的做法
  • 香辣藕片怎麼做-香辣藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(600克)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各半個)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香辣粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香辣藕片的做法步驟1、準備好藕。2、切成小片片。3、起鍋燒水,水開後,下入藕片焯水3分鐘,過涼水。4、辣椒切碎、大蒜...
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香辣蓮藕怎麼做-香辣蓮藕的做法
  • 香辣蓮藕怎麼做-香辣蓮藕的做法

  • “之前發過一次,那是我第一次炒感覺有所欠缺!多做幾次就好吃啦😄我一個人能吃一盤🙈。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料辣椒(2個)香葱(2棵)調料鹽(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨後切薄片,過兩次清水後瀝乾水分,防止氧化變黑!2、香葱,辣椒切段...
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香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米飯殺手 香辣藕丁怎麼做
  • 香辣藕丁的做法 香辣藕丁——米飯殺手 香辣藕丁怎麼做

  • “冬天的到來,是咱們胃口大增的信號。天氣越是寒冷,就越想多吃點,也越來越喜歡米飯殺手……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料蓮藕(1節)輔料豆瓣醬(適量)葱花(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕丁的做法步驟1、蓮...
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辣椒炒藕條怎麼做-辣椒炒藕條的做法
  • 辣椒炒藕條怎麼做-辣椒炒藕條的做法

  • “辣椒炒藕條是一道美食,他的口味非常的獨特。新鮮的蓮藕非常脆嫩,營養價值很高。能增強人體免疫力。這道菜營養豐富清香脆嫩,油不宜多放。”食材明細主料辣椒(2個)蓮藕(1節)洋葱(四分之一個)姜(1小塊)蒜(4瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒...
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香辣面藕怎麼做-香辣面藕的做法
  • 香辣面藕怎麼做-香辣面藕的做法

  • “以往菜譜上載過涼拌麻將面藕,這次做了不同口味的嘗試。愛吃麪藕的朋友們可以嘗試做起來啦。”食材明細主料乾麪藕(適量)輔料幹辣椒(或辣椒油)葱花(適量)蒜末(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣面藕的做法步驟1、...
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香辣藕片的做法 【廣州】香辣藕片 香辣藕片怎麼做
  • 香辣藕片的做法 【廣州】香辣藕片 香辣藕片怎麼做

  • “新年各家各户大魚大肉,素菜可是搶手菜,如果素菜還有辣椒開胃,更是搶手呀。蓮藕營養豐富,含膳食纖維高,補益氣血,增強免疫力。蓮藕烹飪的方式多種,煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌,還可以做零食。冬天適量的吃的辣可以促進血液循環。香辣藕片,多吃也不怕長肉,呵呵,吃飽都不怕。”食材...
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香炸藕條怎麼做-香炸藕條的做法
  • 香炸藕條怎麼做-香炸藕條的做法

  • 食材明細主料藕(1節)輔料雞蛋(1只)澱粉(1勺)食用油(適量)調料鹽(適量)十三香(少許)孜然辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香炸藕條的做法步驟1、藕去皮切段。2、雞蛋加入十三香,鹽,澱粉(可再加一些麪粉)調勻。3、把藕條放入雞蛋澱粉液裏拌均勻。4、炒鍋放油燒熱,放入藕條中火炸...
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