![電飯鍋滷菜怎麼做-電飯鍋滷菜的做法]( "電飯鍋滷菜怎麼做-電飯鍋滷菜的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）雞爪（適量）龍骨（適量）輔料蓮藕（適量）海帶（適量）腐竹結（適量）豆腐皮（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋滷菜的做法步驟1、腐竹結用清水洗淨備用。2、龍骨洗淨備用。3、雞腿洗淨備用。4、雞...
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![家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做]( "家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）葱花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞爪大火煸炒。4、加入適量...
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![電飯鍋做菜]( "電飯鍋做菜")
- 電飯鍋的功能如此強大，它不僅僅可以用來煮飯煲湯，還可以做菜。也許你會非常的驚訝，畢竟在我們眼裏，菜需要炒，電飯鍋根本不能滿足我們的需求。其實，並不是這樣的，如果你只是追求簡單，電飯鍋做菜或許是一個很好的選擇。一、電飯煲做菜1.新春蛋糕(1)將5個雞蛋打在備用的圓形器皿裏;...
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![電飯煲滷鳳爪怎麼做-電飯煲滷鳳爪的做法]( "電飯煲滷鳳爪怎麼做-電飯煲滷鳳爪的做法")
- “電飯煲滷雞爪‼️更Q彈不會膩✅膠原蛋白煮出來~雞爪清爽口感，味道不會特別重，也就吃起來不會太膩。”食材明細主料雞爪（適量）輔料薑片（適量）料酒（4勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲滷鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲；2、放...
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![電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法]( "電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法")
- “電飯煲滷牛腱子，省了用普通鍋看着的精力，也比高壓力鍋壓的更入味，尤其當湯沸騰後，濃香的牛肉味從電飯煲的出氣孔躥到滿屋飄香，那口水都條件反射般流出來了。”食材明細主料牛腱子（4斤）輔料老抽（少許）醬油（適量）鹽（10克）大葱（半棵）姜（1塊）乾紅辣椒（4個）桂皮（2小塊）八角（2顆）白芷（少許）砂仁（1顆）梔子...
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![電飯鍋蛋糕的做法 電飯鍋蛋糕(非網絡常見版本) 電飯鍋蛋糕怎麼做]( "電飯鍋蛋糕的做法 電飯鍋蛋糕(非網絡常見版本) 電飯鍋蛋糕怎麼做")
- “以前在網上見過很多次蛋黃和蛋清分開打成泡沫的做法，我做了2次都失敗了，問了朋友他們也無一例外的失敗了...我在韓國看了YouTube上的做法，方法簡單，試一次就成功了，特此將方法上到到美食天下。做蛋糕也需要一些技巧，比如怎麼打發雞蛋，怎樣和麪粉攪拌。遇到一些疑惑，請您給我留...
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![家常版滷菜怎麼做-家常版滷菜的做法]( "家常版滷菜怎麼做-家常版滷菜的做法")
- “滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。現在我就來，做一做既簡單又方便的--家常滷菜。”食材明細主料雞蛋（6個）雞爪（半斤左右）豆乾絲（100g）海帶（100g）滷料包（2小包）輔料生薑（50g）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版滷菜的做法步驟1、雞爪洗淨，用刀切除指...
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![家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法]( "家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法")
- “前幾天嘗試了茶葉蛋，不是特別成功，滷湯留了下來，繼續滷一些菜。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（若干）油豆腐（3塊）豆腐泡（一把）海帶扣（6個）輔料茶葉蛋滷水（一碗）啤酒（一瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷菜的做法步驟1、補充之前茶葉蛋調料。這次在茶葉蛋剩餘滷水中加入了啤酒...
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![家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法]( "家常滷肉飯怎麼做-家常滷肉飯的做法")
- “我們家呢，吃肉有兩個極端：兒子和老公只吃肥肉，我和女兒則只吃瘦肉。但是，滷肉卻是個例外，所有人都會吃！好久沒吃了，今晚就吃滷肉飯！”食材明細主料五花肉（500g）香菇（5朵）上海青（1顆）胡蘿蔔（適量）雞蛋（5個）洋葱（半個）輔料八角（1粒）桂皮（1塊）花椒（少量）辣椒（2個）十八香（1勺）冰糖（3個）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1...
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![台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯--家常下飯菜 台式滷肉飯怎麼做]( "台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯--家常下飯菜 台式滷肉飯怎麼做")
- “這招是從James的視頻裏學的，不能跟他的教導做到百分百，所以就要根據自己情況作了改動，做滷肉飯的五花肉，有帶皮的最好，但買不到帶皮的五花肉，可惜，沒了張屠户，就必須吃帶毛豬嗎？變通一下，所以就把肉絲切得粗一點以免煮起來碎掉。”食材明細主料五花肉（400克）水煮蛋（4只或數只（或鵪鶉...
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![家常電飯煲滷仔排如何做簡單又好吃]( "家常電飯煲滷仔排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料子排：適量葱姜：適量輔料料酒：少量醬油：少量味精：少量具體步驟1.子排洗淨，冷水下鍋，入適量料酒，加水加到子排的2倍；4.一個小時後，抬起煮飯鍵適當的加點味精提鮮即可2.入葱姜、適量鹽，蓋蓋，按下煮飯鍵，煮開後，撇去浮...
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![家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做]( "家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做")
- “話説這鍋滷肉真滴是香，沒放一點鹽，只用調味汁把肉醃一下，炒肉時放了些生抽老抽調色，一碗老滷、適量開水，小火慢燉1個小時，中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉，湯汁收到八成幹，盛上一碗米飯，澆上滷肉，香噴噴的滷肉飯你就大口吃吧！”食材明細主料豬前腿肉（500克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（2個）雞...
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![家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的台式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做]( "家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的台式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做")
- “正宗的台式滷肉是將上好的五花肉切小丁，加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上，加一隻滷蛋，兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗，但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道重要的配料是油葱酥。就是將小幹葱切片後拆散成小圈，用...
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![電飯鍋滷牛腱子怎麼做-電飯鍋滷牛腱子的做法]( "電飯鍋滷牛腱子怎麼做-電飯鍋滷牛腱子的做法")
- 食材明細主料牛腱子（500g）輔料幹辣椒（一把）生薑（20g）蒜頭（5顆）生抽（2匙）老抽（3匙）鹽（1匙）蠔油（1匙）香葉（1片）小茴香（1把）花椒（1把）八角（1顆）桂皮（1塊）啤酒（1罐）料酒（2匙）白糖（半匙）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋滷牛腱子的做法步驟1、牛腱子放在冷水裏浸泡1小時，洗去血水，冷水下鍋，加入薑片和料酒，...
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![電飯煲滷雞爪怎麼做-電飯煲滷雞爪的做法]( "電飯煲滷雞爪怎麼做-電飯煲滷雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（1斤）輔料姜（2~3片）八角（2個）香葉（2~3片）桂皮（1片）紅糖（半匙（或冰糖））調料生抽（6匙）老抽（1匙）料酒（4匙）白芝麻（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，去掉腳趾頭。2、冷水下鍋，加入兩匙料酒。3、水開後煮兩分鐘，撈出過涼水，備用。4、將以上輔料...
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![電飯鍋燜飯的做法 美味省事的電飯鍋燜飯 電飯鍋燜飯怎麼做]( "電飯鍋燜飯的做法 美味省事的電飯鍋燜飯 電飯鍋燜飯怎麼做")
- “你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎？那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食，試着做做，寶寶絕對愛吃！我會經常這麼吃，連菜都省了，因為這本來就是菜飯合一的呀，比洋快餐可營養多了！”食材明細主料大米（250克）臘腸（150克）胡蘿蔔（200克）香菇（少許）輔料葱（少許）姜（少許...
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![電飯鍋燜飯怎麼做-電飯鍋燜飯的做法]( "電飯鍋燜飯怎麼做-電飯鍋燜飯的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1小個）青豆（適量）玉米（0.5個）番茄（1個）培根（3片）火腿腸（1個）臘腸（1個）大米（2杯）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋燜飯的做法步驟1、培根切小片備用。2、臘腸一條對半切開再切薄片。3、紅蘿蔔切粒，玉米和青豆剝開後洗淨備用。4...
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![電飯鍋版香滷雞爪怎麼做-電飯鍋版香滷雞爪的做法]( "電飯鍋版香滷雞爪怎麼做-電飯鍋版香滷雞爪的做法")
- “簡單製作的美味雞爪”食材明細主料雞爪（6只）翅尖（2只）輔料薑片（2片）檸檬葉（1片）黃皮葉（1片）油（適量）配料生抽（2湯匙）白糖（2湯匙）原味（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋版香滷雞爪的做法步驟1、用鹽搓洗雞爪、翅尖，後用涼水浸泡一個小時（去腥作用）2、鍋內燒開水，放入雞爪，翅尖焯水。撈起用...
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![電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法]( "電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法")
- “我一直不太會做牛肉，通常都用高壓鍋壓得酥爛，加咖喱做成咖喱牛肉湯，還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉，給我的評價都是一個字“老！”有一天在辦公室聊起做菜來，小李説他“滷”牛肉，於是趕緊請教做法。其實也不難，香料＋高湯＋時間，重要的是，要有老湯。我對“滷”這種做法是早有嚮往的...
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![鍋滷的做法 家常滷味——一鍋滷 鍋滷怎麼做]( "鍋滷的做法 家常滷味——一鍋滷 鍋滷怎麼做")
- “很簡單很家常的滷味，可是在這麼熱的天氣下，還是好吃得很，昨天晚上滷好還沒浸泡全部入味的時候，我哥就拿着吃了好多好多，哈哈哈，只是昨天的雞腳滷的比較軟糯，少了些許嚼勁，可是入口就化的軟面還是很好吃。”食材明細主料雞蛋（適量）鵪鶉蛋（適量）芸豆（適量）豬蹄（適量）雞翅（適量）雞腳（適量）輔料...
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![電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯（+滷蛋） 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做]( "電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯（+滷蛋） 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做")
- “滷肉飯，台灣的經典小吃之一，在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉（300個）油葱酥（10g）雞蛋（5個）豬皮（1小塊）輔料豬油（1大匙）醬油（3大匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）冰糖（1大匙）水（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電鍋版簡易滷肉飯的做法步驟1、雞蛋或鴨蛋帶殼用開水...
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![電飯鍋蛋糕的做法 電飯鍋做蛋糕 電飯鍋蛋糕怎麼做]( "電飯鍋蛋糕的做法 電飯鍋做蛋糕 電飯鍋蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（80ml）麪粉（100克）輔料白糖（4勺）油（適量）鹽（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）電飯鍋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、用三個筷子打蛋清，起泡放一點點鹽為了突出甜，再放入一勺糖，繼續打3、打到有點稠時再放入一勺糖，繼續打4、繼續打繼續打，這個過程有點...
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![電飯煲滷肘子怎麼做-電飯煲滷肘子的做法]( "電飯煲滷肘子怎麼做-電飯煲滷肘子的做法")
- “今天咱要説的這塊，可以説是豬身上最好吃的——肘子。甭管前肘後肘，有皮有肉有骨有筋，滷兩個熱吃軟糯，涼吃筋道。男人們喝酒聊天少不了它，想美容的女人們也能從中獲取不少的膠原蛋白，而饞嘴的孩子們也是大口大口地吃着它。家家都有電飯煲，咱就用電飯煲來滷這肘子，特別省事兒。如...
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![電飯煲滷豬腳怎麼做-電飯煲滷豬腳的做法]( "電飯煲滷豬腳怎麼做-電飯煲滷豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）調料老滷汁（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯煲滷豬腳的做法步驟1、準備:豬腳。2、老滷汁(保存於冰箱裏面)+香料一包。3、先將豬腳放入鍋中加料酒焯水。4、清洗乾淨備用。5、將所有食材都放入電飯煲中。6、按煲湯鍵默認2小時完成。7、滷好了...
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![電飯煲滷味怎麼做-電飯煲滷味的做法]( "電飯煲滷味怎麼做-電飯煲滷味的做法")
- “週末用電飯煲做滷味，時間上比較悠閒，這一大鍋還能供未來幾天吃好幾頓，解饞又省心。1小時出鍋，讓人饞得流口水，自己做經濟實惠。滷味不限品種，可葷可素，按自己喜歡的來。冬天到了，需要的能量要多一些，還是吃肉更過癮，所以我今天滷了一鍋熱量較高的。這一鍋不是一頓吃的，如果不是刻...
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味味甜
