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關於金盅臘味蒸飯的做法步驟的餐飲百科

金盅臘味蒸飯的做法 臘味混搭別樣美——金盅臘味蒸飯 金盅臘味蒸飯怎麼做
  • 金盅臘味蒸飯的做法 臘味混搭別樣美——金盅臘味蒸飯 金盅臘味蒸飯怎麼做

  • “南瓜通體顏色亮豔,看上去總有呈祥之意。這樣的季節裏,與臘味混搭也別有風味,擺在年宴上也未免不是一道眼前一亮的主食。你説呢?”食材明細主料南瓜(一個)臘腸(1個)小米(60g)大米(60g)輔料鹽(1茶匙)胡椒(1/2茶匙)葱(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金盅臘味蒸飯的做法步驟1、南瓜從...
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臘味蒸金針粉絲怎麼做-臘味蒸金針粉絲的做法
  • 臘味蒸金針粉絲怎麼做-臘味蒸金針粉絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(200克)絲瓜(1根)粉絲(1根)臘腸(1根)輔料姜蒜(適量)剁椒(適量)配料香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘味蒸金針粉絲的做法步驟1、絲瓜去皮、洗淨、切厚片。2、切好的絲瓜碼放在盤周圍。3、金針菇去掉根部,洗淨,開水略燙。4、金針菇放在絲瓜上。5、...
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用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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黃金小盅飯怎麼做-黃金小盅飯的做法
  • 黃金小盅飯怎麼做-黃金小盅飯的做法

  • “小南瓜,小巧可愛又美味營養。所以嘗試着做早餐來吸引女兒。很簡單的製作,但出來的效果還是蠻驚豔的。”食材明細主料隔夜米飯(一小碗)水果蘿蔔(2粒)黃瓜(一小段)彩椒(四分之一個)黃金小南瓜(2個)輔料鹽(少許)味精(可放可不放)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金小盅飯的做法步驟1、...
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南瓜盅臘味飯怎麼做-南瓜盅臘味飯的做法
  • 南瓜盅臘味飯怎麼做-南瓜盅臘味飯的做法

  • “清淡滋味不上火。”食材明細主料小南瓜(1個)鹹蛋黃(1個)臘腸(1條)葱花(少許)輔料醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜盅臘味飯的做法步驟1、材料詳細…(如圖)。2、把小南瓜打開後挖去南瓜子待用。3、電飯鍋預先煮好米飯,放入南瓜裏,然後放入鹹蛋,臘腸(如圖)上鍋蒸15分鐘即可...
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金瓜盅的做法 十稜金瓜盅 金瓜盅怎麼做
  • 金瓜盅的做法 十稜金瓜盅 金瓜盅怎麼做

  • “逛超市時,水果區一陣陣濃郁的香氣吸引着我,那種香沁人心脾,我順着味兒尋找,原來是色澤鮮豔的黃金瓜。我想,把它放在家中,定會滿屋飄香的。習慣性地百度一下,黃金瓜,又名十稜黃金瓜,盛產於閔行區七寶鎮。有一首佚名的詩如是寫道:綠肉海東形似竹,金黃稜縱十條紋。我忍不住數了數瓜果...
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臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的
  • 臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的

  • 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
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金瓜小米臘味盅怎麼做-金瓜小米臘味盅的做法
  • 金瓜小米臘味盅怎麼做-金瓜小米臘味盅的做法

  • “用小金瓜蒸的小米臘味盅,造型可愛,漂亮又好吃。沒有的話也可以用普通的南瓜。”食材明細主料小金瓜(2個)臘肉(1小塊)臘腸(半根)小米(100克)輔料小葱(2根)生抽(1湯匙)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金瓜小米臘味盅的做法步驟1、準備好材料2、將小米洗淨,浸泡2小時3、臘肉和臘...
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臘味黑白米蒸飯怎麼做-臘味黑白米蒸飯的做法
  • 臘味黑白米蒸飯怎麼做-臘味黑白米蒸飯的做法

  • “秋風起,臘味飄香,一碗濃濃的臘味蒸飯,滿滿的回憶。蒸飯是最傳統的,也是最美味營養。臘味蒸飯軟糯清香,兒時的味道。現在都用電飯鍋煮,蒸飯少了。臘味黑白米蒸飯,採用的是廣式臘腸,黑米、大米,黑米營養豐富,比普通的大米要營養、養胃,補血,淡淡的清香,適合秋補潤燥,滋陰潤肺等功效。”...
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臘肉蒸飯怎麼做-臘肉蒸飯的做法
  • 臘肉蒸飯怎麼做-臘肉蒸飯的做法

  • “這兩天降温,吃臘味的季節,臘肉的油脂滲入飯中,調少許靚頭抽,拌一拌,超美味。”食材明細主料蝦田米(一杯)臘肉(適量)調料頭抽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸飯的做法步驟1、準備:蝦田米。2、洗兩遍,浸泡30分鐘讓米吸足水分。3、臘肉需用熱水清洗一下。4、改刀切大塊...
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臘味合蒸南瓜飯怎麼做-臘味合蒸南瓜飯的做法
  • 臘味合蒸南瓜飯怎麼做-臘味合蒸南瓜飯的做法

  • “臘味合蒸是湖南傳統名菜之一,是取臘肉、臘雞、臘魚於一缽,加入雞湯和調料,下鍋清蒸而成。徐睿稱,臘味是湖南特產,主要有豬、牛、雞、魚、鴨等品種,將三種臘味一同蒸熟即為“臘味合蒸”,吃時臘香濃重、鹹甜適口、柔韌不膩,是用來送飯的首選。”食材明細主料臘肉(適量)臘腸(適量)臘鴨...
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這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做
  • 這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做

  • 作為中國人,在飲食方面與外國不同,我們自古就有吃白米飯的習慣。在我們的日常生活中,對於大米,大多是採取煮的方式,但是若我們不想煮飯了,想換個方式來做,那該怎麼辦呢?有的人發現了蒸的辦法。那麼,蒸米應該怎麼蒸呢?一起來看一下攻略吧!蒸米怎麼做一、操作步驟1、我們用一個容器量...
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發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做
  • 發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做

  • “發糕是我們這一帶過年餐桌上必不可少的,意為年年發年年高的意思。”食材明細主料發糕片(適量)臘肉片(適量)輔料桔子(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發糕臘肉合蒸的做法步驟1、準備好材料。2、將臘肉片用水泡一會,瀝乾水份備用。3、兩片發糕將一片臘肉夾在中間。4、將夾...
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金瓜盅的做法 幸福生活金燦燦——【金瓜盅】 金瓜盅怎麼做
  • 金瓜盅的做法 幸福生活金燦燦——【金瓜盅】 金瓜盅怎麼做

  • “南瓜的營養價值南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能。類胡蘿蔔素維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。”食材明細主料南瓜(適量)薏米(適量)紅豆(適量)糯米(適量)香芋...
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金針菇蒸臘腸的做法 紅紅火火:金針菇蒸臘腸 金針菇蒸臘腸怎麼做
  • 金針菇蒸臘腸的做法 紅紅火火:金針菇蒸臘腸 金針菇蒸臘腸怎麼做

  • “湯色紅潤亮澤,寓意吉祥如意,紅紅火火。”食材明細主料麻辣臘腸(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔碎(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸臘腸的做法步驟1、胡蘿蔔,金針菇,臘腸。2、金針菇切去根,洗淨備用。...
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臘肉蒸金針菇怎麼做-臘肉蒸金針菇的做法
  • 臘肉蒸金針菇怎麼做-臘肉蒸金針菇的做法

  • “我時常做些懶人菜,像這個,金針菇好洗吧,切段,鋪上臘肉,煮飯時放一起蒸。完工!完美!”食材明細主料臘肉(適量)金針菇(適量)輔料水(也算吧)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉蒸金針菇的做法步驟1、金針菇略為清洗,切段,放碗裏。2、臘肉用熱水燙燙,洗乾淨,切片。3、切好的臘肉鋪到金針...
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臘腸蒸飯怎麼做-臘腸蒸飯的做法
  • 臘腸蒸飯怎麼做-臘腸蒸飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸飯的做法步驟1、臘腸切薄片備用。2、大火用清水洗淨。3、加入適量清水。4、鍋中加入足夠的水,將米飯下鍋蒸大概30分鐘。5、碗中適量生抽,...
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清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎
  • 清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎

  • 説起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
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金瓜盅怎麼做-金瓜盅的做法
  • 金瓜盅怎麼做-金瓜盅的做法

  • “金瓜不僅味美可口,而且營養豐富,含有多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等,又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用,對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等,亦有較好的療效。糯米也還有多種維生素還能補脾健胃,補中益氣,能調理人體消化和吸收。金瓜盅香甜可口蒸出來外形...
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電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣
  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
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臘味蒸飯怎麼做-臘味蒸飯的做法
  • 臘味蒸飯怎麼做-臘味蒸飯的做法

  • “天熱不愛做飯,我就喜歡做一鍋出,好多食材一起燜飯呀,燜面呀這類的,或者是熬一鍋粥,來點涼拌菜鹹菜的,一頓飯就解決了。今天做個臘味蒸飯,用湘西的王家五臘腸,加了點土豆、胡蘿蔔、毛豆一起燜的,味道很贊,這腸一點不肥,口感也好,品質一看就不錯。以前我買過超市裏一種廣味腸,結果蒸好...
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臘味合蒸的做法 【臘肉的做法】臘味合蒸 臘味合蒸怎麼做
  • 臘味合蒸的做法 【臘肉的做法】臘味合蒸 臘味合蒸怎麼做

  • “臘味合蒸據説和佛跳牆、東北亂燉一樣,本意都是將冷盤剩菜的再回鍋,結果都成了地方名菜。既然如此,在家做這道菜時也不必太執着用哪幾味主料。很多餐館將這道菜做得鹹辣,其實反而損失了其鮮味,其實可以少放鹽,而加以濃雞湯來烘托,而用茶籽油代替香油讓這道菜更添自然清香,少了一...
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開燒臘店的詳細步驟有哪些
  • 開燒臘店的詳細步驟有哪些

  • 燒臘是南方美食產品之一,有着美味和鮮美臘味的特點,燒臘加盟店也是遍佈大街小巷,而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展着的,雖然它是南方的美食產品,但是隨着經濟和文化的發展傳播到全國各地。大量燒臘加盟店都在市場中激烈競爭,那麼到底哪些燒臘品牌是符合我們投資與消費的呢?下...
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黃金臘肉飯怎麼做-黃金臘肉飯的做法
  • 黃金臘肉飯怎麼做-黃金臘肉飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)臘肉(適量)葱(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金臘肉飯的做法步驟1、剩米飯裏打個雞蛋黃拌勻。2、蛋清炒熟,放米飯,臘肉炒就行了。我配個涼拌香椿,加點老乾媽吃。3、太簡單就沒照那麼多圖,仙女小編讓我通過吧,送你花花🌸...
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