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關於果蔬藕片的餐飲百科

果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做
  • 果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做

  • “蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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火麻果蔬炒醬香雞肉片怎麼做-火麻果蔬炒醬香雞肉片的做法
  • 火麻果蔬炒醬香雞肉片怎麼做-火麻果蔬炒醬香雞肉片的做法

  • “這道菜雖然用的都是普通食材,但營養及美味卻毫不遜色。雞肉屬於白肉類,低脂高蛋白,在製作過程中用火麻蛋白複合粉代替澱粉上漿,使之更加嫩滑,更加營養;另外又搭配了多種蔬菜一起炒制,不僅營養豐富,色澤也很豔麗,看着就有食慾,推薦給朋友們。”食材明細主料雞胸肉(200克)膳悦糖蛋白...
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蔬果面片的做法 【北京】蔬果面片 蔬果面片怎麼做
  • 蔬果面片的做法 【北京】蔬果面片 蔬果面片怎麼做

  • “家裏有小朋友的,做媽媽的肯定都會換着花樣做給孩子吃,我就深有感觸,哪怕是給孩子煮一碗麪也恨不得把營養都放進去,就像今天寶媽做的小面片、餛飩,都是為了孩子多些營養。市面上花花綠綠的小麪食寶媽是從來不買,我怕色素。今天的這款麪食,寶媽用到了最健康的蔬菜和水果,利用食物...
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涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做
  • 涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做

  • “過年吃的很膩,涼拌個小素菜非常有必要的!蓮藕清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(半個)花椒油(1湯勺)生抽(1湯勺)花生米(少許)輔料黃瓜(1個)木耳(少許)辣椒油(少許)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬藕的做法步驟1、蓮藕...
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美味家常藕片-家常藕片
  • 美味家常藕片-家常藕片

  • “家常炒法,所有圖片步驟均為手機拍攝,沒有添加任何製作效果,請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕(兩節)輔料生薑(適量)大蒜(5瓣)辣椒(1個)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常藕片的做法步驟1、將大蒜,生薑,切成丁丁,辣椒切絲,備用。2、藕切片,放入...
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(藕斷絲連)雜蔬藕片如何做簡單又好吃
  • (藕斷絲連)雜蔬藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蓮藕在中國的南方基本非常流行,經常出現在人們的飯桌上,自然而然的出現了許多好吃的做法。藕片不僅營養豐富,且具有相當高的藥用價值,對於人的身體有相當的好處。雜蔬藕片就是其中之一,不僅巧妙的融合了許多對...
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糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做
  • 糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做

  • “一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕(一節)輔料葱(一段)姜(兩片)蒜(兩瓣)香葱(適量)八角(一個)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋藕片的做法步驟1、葱薑蒜切片,準備一個八角。2、藕清洗去皮後一切兩半,再切成薄片。3、炒鍋做開水,下藕片焯一分鐘即可4...
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炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做
  • 炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做

  • “買的藕太大了,所以炸了很多。據女兒説:沾上番茄醬更好吃。”食材明細主料藕(一個)輔料生粉(適量)油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕片的做法步驟1、藕去皮。2、用削片刀削片,用水浸泡,沖洗2遍,洗掉澱粉,濾幹水。3、藕片兩面沾上生粉。4、油燒熱,中火炸至微黃(炸至藕片...
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美味的雜蔬藕片如何做簡單又好吃
  • 美味的雜蔬藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雜蔬藕片美味可口,口感極佳,營養十足,蓮藕有清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果,保持皮膚的光滑,是一道比較適合美女們的一道美味佳餚,蔬菜富含大量的維生素,防止夜盲症,有清目得的效果,你還在...
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水果朗姆酒藕片怎麼做-水果朗姆酒藕片的做法
  • 水果朗姆酒藕片怎麼做-水果朗姆酒藕片的做法

  • “這個是用很幸運的得到的“水果朗姆酒”的試用品做的。用水果朗姆酒泡茶,非常好喝!可以説,超出了我的想象~~~用水果朗姆酒做的這道菜,不僅僅漂亮,還非常適合炎熱的夏天吃。”食材明細主料藕(350克)輔料水果朗姆酒(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果朗姆酒藕片的...
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果汁藕片怎麼做-果汁藕片的做法
  • 果汁藕片怎麼做-果汁藕片的做法

  • “蓮藕開胃健脾,益氣補心,在根塊莖植物裏含鐵量是最高的,因而特別適合婦女和缺鐵性貧血的病人食用,蓮藕的吃法也是很多的,今天就分享一個好吃又好看的做法,尤其是親朋好友團聚一桌上一盤這樣的蓮藕菜真的可以迷倒一大片”食材明細主料蓮菜(1個)紅心火龍果(1個)輔料鹽(少許)蜂蜜(2勺)白...
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薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做
  • 薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做

  • “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。”食材明細主料藕(2節)姜(1塊)老油(2勺)生抽(1勺...
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多彩果蔬奶片怎麼做-多彩果蔬奶片的做法
  • 多彩果蔬奶片怎麼做-多彩果蔬奶片的做法

  • “奶片的原料主要是奶粉,包含所有奶粉的營養物質,雖然固態的奶片在營養吸收方面不如液態奶,但作為輔助零食,也是不錯的。自制奶片,不但沒有亂七八糟的添加劑,可以放心食用,還添加多彩的蔬果泥,鮮豔的色彩、豐富的營養、可愛的造型,立馬抓住了寶寶的心。還等什麼,行動起來吧!注意:1.材...
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果味藕片怎麼做-果味藕片的做法
  • 果味藕片怎麼做-果味藕片的做法

  • “喜歡甜品的人可以嘗試一下,口感超棒~~~”食材明細主料藕(一段)輔料糯米(100g)食用鹼(0.5g)配料白糖(適量)糖桂花(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果味藕片的做法步驟1、取藕洗淨,控幹水分備用。糯米浸泡2小時備用。2、在藕的小1/5處切開做蓋。3、將藕豎起來,將浸泡過的糯米塞...
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黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做
  • 黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做

  • “黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配,很有食慾是不是,哈哈,一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕(半根)黃瓜(1根)輔料白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)味精(想)涼拌醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌藕片的做法步驟1、藕切片在熱水焯一下2、黃瓜切滾刀塊3、把藕和黃瓜放盆裏,把醬...
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酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做
  • 酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做

  • “蓮藕是蓮花的地下莖,蓮藕孔目是通氣孔,供水下植株氣體運輸,屬澱粉類食物,食用易有飽足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中醫師表示,蓮藕能活血化瘀,素有「血管的通樂」之稱,食療價值高,生食可以涼血;熟食則具有補血、安心神等功效。”食材明細主料鮮藕(適量)燈籠椒(適量)輔料鹽(適量)葱...
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自制蔬果薯片怎麼做-自制蔬果薯片的做法
  • 自制蔬果薯片怎麼做-自制蔬果薯片的做法

  • “別再買袋裝的薯片了,自己動手在家做,又幹淨又省錢!而且味道棒棒滴”食材明細主料紅薯(一個)土豆(一個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蔬果薯片的做法步驟1、紅薯片、土豆片儘量切到最薄,平鋪到盤子上,可以撒鹽和胡椒粉,也可以刷蜂蜜~2、微波爐高火3-4...
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涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片
  • 涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片

  • “涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片(適量)輔料油(少許)鹽(少許)醋(少許)醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌,十分簡單,少加油,要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷水泡好,淹沒半小時左右。(最好)放到鍋裏用剛開始煮半小時(...
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早餐藕粉堅果麥片怎麼做-早餐藕粉堅果麥片的做法
  • 早餐藕粉堅果麥片怎麼做-早餐藕粉堅果麥片的做法

  • “早餐是非常重要的,早餐除水果外,還應配備各類堅果,尤其是對女性朋友而言。堅果配藕粉味道很甘甜,是非常棒的早餐食品。”食材明細主料藕粉(500g)輔料堅果(若干)麥片(若干)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐藕粉堅果麥片的做法步驟1、準備好藕粉和各類堅果麥片,我的堅果是自己...
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瑞士果蔬燕麥片(冷) 瑞士果蔬燕麥片怎麼做-瑞士果蔬燕麥片的做法 Muesli
  • 瑞士果蔬燕麥片(冷) 瑞士果蔬燕麥片怎麼做-瑞士果蔬燕麥片的做法 Muesli

  • “現在天氣慢慢變熱了,已經對冬天一定要煮的熱熱的燕麥粥沒什麼食慾了,所以我今天給大家推薦一款特別適合春夏天吃的瑞士果樹麥片粥。做法很簡單哦,如果當早飯的話,只需要提前一晚把所有東西攪拌好放冰箱一個晚上就好啦。而且低卡路里高飽腹感,是春夏季的減肥利器!燕麥中含有豐...
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炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做
  • 炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做

  • “藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳餚,喜歡的看看:”食材明細主料藕(1節)輔料鹽(2克)糖(10克)醋(10克)醬油(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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藕片怎麼做-藕片的做法
  • 藕片怎麼做-藕片的做法

  • 食材明細主料藕(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)花椒麪(適量)醋(適量)蒜末(適量)薑末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕片的做法步驟1、藕去皮,切成片2、放入鍋中煮順便放一些鹽進去一起煮十分鐘3、撈出來放入調料就行了...
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醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做
  • 醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做

  • “醋溜藕片:【所屬菜系】浙江菜【特點】味道鮮美,酸甜適口,清脆爽口。”食材明細主料藕(1節)輔料葱(10克)姜(5克)醋(15克)醬油(10克)白糖(15克)鹽(2克)花椒油(5克)味精(2克)澱粉(5克)色拉油(25克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜藕片的做法步驟1、先把藕去皮洗淨。2、切成薄片。3、放入熱水...
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蔬果麥片沙拉怎麼做-蔬果麥片沙拉的做法
  • 蔬果麥片沙拉怎麼做-蔬果麥片沙拉的做法

  • “天氣熱沒食慾,又不想煎炒烹炸,推薦一道美味家常菜,蔬菜水果沙拉,製作簡單,爽口開胃,特別適合晚餐,女人別錯過。這道沙拉既有蔬菜又有水果,還有營養豐富的麥片,而且是可以幹吃的麥片,這些食材都富含膳食纖維,潤腸通便不長胖,不用節食,也能吃出好身材。”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆粒...
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麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做
  • 麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做

  • “貴州麻辣藕片老乾媽是貴州特產,也是大家非常喜歡的調味料。用老乾媽拌藕片更是美味!”食材明細主料藕(一段)老乾媽(兩茶匙)輔料味極鮮醬油(一茶匙)雞粉(少許)鹽(二分之一茶匙)蒜泥(適量)葱花(適量)米醋(適量)花椒油(半茶匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣藕片的做法步驟1、藕切片洗...
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