![菱角鮮肉包如何做簡單又好吃]( "菱角鮮肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料手工剁豬肉末（肥瘦相間）：適量菱角：1小袋生薑：1片小葱：2根鹽：適量白糖：適量十三香：適量生抽：適量蠔油：適量大喜大鮮味汁：適量生粉：適量香麻油：適量花椒水：適量輔料普通面普通麪粉：300即發乾酵母：3清水：適量具體步驟1.生薑切...
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![高麗菜海米鮮肉包如何做簡單又好吃]( "高麗菜海米鮮肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：300水：165酵母：5輔料高麗菜：160胡蘿蔔：100豬絞肉：250香油：2小大勺糖：1小勺鹽：2小勺香酥紅葱頭：2大勺薑末：少許具體步驟1.肉餡準備過程：1、高麗菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨去皮，用最細目的刨子刨出細絲，二者混合，加入1...
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![冬瓜鮮肉包子如何做簡單又好吃]( "冬瓜鮮肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時包子作為人們早餐中幾大主力，能夠做的人卻是非常少的。現在的人生活節奏非常的快，早餐是非常重要的。但是由於現在外面賣的食品大家都不怎麼放心所以很多都是自己在家裏做。這款冬瓜鮮肉包子，絕對是你早上的...
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![菌菇鮮肉包如何做簡單又好吃]( "菌菇鮮肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：400肉沫：400雞蛋：2個水：250木耳：適量幹菇：適量輔料鮮酵母：5葱姜：適量具體步驟1.在肉沫中加入兩個雞蛋，葱末薑末。2.加入鹽、醬油、糖、雞精，充份拌勻上勁後，加入香油，再充分拌勻。3.木耳、幹菇、用温水泡發後洗...
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![鮮肉包如何做簡單又好吃]( "鮮肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：125水：70糖：5即發酵母：1/2小匙輔料具體步驟1.肉餡製作：肉餡原料見輔料。肉洗淨，和葱姜一起剁碎，加入1小匙鹽。2.加入1大匙水。3.用四根筷子順着同一個方向攪拌肉糜。在這個過程中我添加了4大匙水，水量要...
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![自制鮮肉包如何做簡單又好吃]( "自制鮮肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：一大碗前腿肉：一斤酵母：一小勺輔料具體步驟1.全家福2.和麪。將麪粉和酵母放進同一個碗中。一邊柔面一邊加水。待手、面和碗都沒有散的面，光光亮的時候就好了。3.將麪糰放入一個乾淨的鍋裏，加蓋子發酵...
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![冬瓜鮮肉包子怎麼做-冬瓜鮮肉包子的做法]( "冬瓜鮮肉包子怎麼做-冬瓜鮮肉包子的做法")
- “得到這次試用的機會，真的讓我驚喜了好長時間，麪包已經做了好幾個了，可是用來發面做包子還真是頭一回，還挺好用的，大家嘗下我的冬瓜大包吧。。。。”食材明細主料麪粉（適量）輔料冬瓜（適量）肉餡（適量）酵母粉（適量）配料葱（適量）雞精（適量）老抽（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...
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![早餐冬瓜鮮肉包子如何做簡單又好吃]( "早餐冬瓜鮮肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時包子作為人們早餐中幾大主力，能夠做的人卻是非常少的。現在的人生活節奏非常的快，早餐是非常重要的。但是由於現在外面賣的食品大家都不怎麼放心所以很多都是自己在家裏做。這款冬瓜鮮肉包子，絕對是你早上的...
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![鮮肉青菜包如何做簡單又好吃]( "鮮肉青菜包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500水：240乾酵母：5輔料鹽：少許糖：適量料酒：適量雞精：少許香油：少許具體步驟1.制皮：將乾酵母在水（30度的水温）中化開，靜置五分鐘。2.用麪包機揉成麪糰，蓋上濕布，置温暖處發酵至兩倍大3.將麪糰取出，再次揉緊，然後，搓成...
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![美味可口冬瓜鮮肉包子如何做簡單又好吃]( "美味可口冬瓜鮮肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時冬瓜鮮肉包子是一種可口的包子，主要用冬瓜和鮮肉作為餡來包成包子。冬瓜是一種對人體有很多好處的素菜，包在包子裏，可以用鮮肉的鮮美蓋過冬瓜的味道，讓不喜歡吃冬瓜的人也可以補充到人體所需的營養物質。鮮肉...
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![冬瓜鮮肉包如何做簡單又好吃]( "冬瓜鮮肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜鮮肉包是我國的著名小吃之一，主要配料是冬瓜、豬肉和麪粉，冬瓜富含大量水分，具有利水清熱、降低血壓、保護腎臟、減肥降脂和美容養顏的功效，豬肉也具有豐富的蛋白質，味道鮮美，不僅營養價值高，冬瓜鮮肉包的做...
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![鮮肉冬瓜湯怎麼做-鮮肉冬瓜湯的做法]( "鮮肉冬瓜湯怎麼做-鮮肉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）薑片（適量）水（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉冬瓜湯的做法步驟1、備材料，冬瓜切厚片、豬肉切薄片2、肉片用調味料與小許色拉油醃上10分鐘3、取一鍋，加入適量的水，放入...
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![冬瓜豬肉包怎麼做-冬瓜豬肉包的做法]( "冬瓜豬肉包怎麼做-冬瓜豬肉包的做法")
- 食材明細主料豬肉（一斤）冬瓜（兩斤）麪粉（800克）酵母（適量）温水（適量）輔料葱姜各（10克）配料醬油（10克）花生油（20克）美極鮮（5克）鹽（3克）五香粉（5克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜豬肉包的做法步驟1、把酵母粉用温水溶解，倒入麪粉中。2、揉成麪糰。3、蓋上濕籠布，蓋蓋。4、放在陽光下自然醒發...
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![冬瓜鮮肉包怎麼做-冬瓜鮮肉包的做法]( "冬瓜鮮肉包怎麼做-冬瓜鮮肉包的做法")
- “最近現在我們這邊開了好多連鎖湯包店，生意爆好，不過味道確實不錯，麪皮有嚼勁，肉餡多汁！愛做美食研究的我們這一類怪人，肯定想模仿，再.再.再超越咯！冬瓜屬於夏季時令菜，一般都是炒或者燉湯。今天利用它做了一款冬瓜肉包，為了增加肉餡的湯汁，採用水打餡的方法，配上多汁的冬瓜，果然出來...
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![豬肉冬瓜包子怎麼做-豬肉冬瓜包子的做法]( "豬肉冬瓜包子怎麼做-豬肉冬瓜包子的做法")
- “冬瓜不只燉湯紅燒，加肉餡做成包子也很棒哦，包子喧軟，肉餡帶有湯汁很是鮮美。”食材明細主料夾心肉（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉冬瓜包子的做法步驟1、夾心肉剁成末。2、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔...
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![麥香冬瓜冊包子怎麼做-麥香冬瓜冊包子的做法]( "麥香冬瓜冊包子怎麼做-麥香冬瓜冊包子的做法")
- “冬瓜冊在潮汕地區由來已久，其味淺甜爽口，食法多樣，且能清熱解毒，有一定的食療作用。”食材明細主料粗麥粉（100g）麪粉（400g）酵母粉（40g）水（250g）白糖（80g）輔料黑芝麻（50g）冬瓜冊（150g）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麥香冬瓜冊包子的做法步驟1、將輔料以外的所有食材倒入麪包...
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![冬瓜肉餡包子怎麼做-冬瓜肉餡包子的做法]( "冬瓜肉餡包子怎麼做-冬瓜肉餡包子的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）冬瓜（半個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉餡包子的做法步驟1、把冬瓜切碎和肉末放在一起，然後放上點兒鹽，醬油醋。在炒鍋裏倒入花生油放葱薑蒜熗鍋。然後，把油倒入到肉餡裏，然後用筷子把它攪拌...
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![冬菜肉包子怎麼做-冬菜肉包子的做法]( "冬菜肉包子怎麼做-冬菜肉包子的做法")
- “資中冬菜尖是用青菜來做的，其質地嫩脆，入口化渣，有開胃、健脾、生血之功。冬尖散發出的香味甚濃，置家中香溢屋外，帶至途中，香馥清遠，凡存放之處，餘香不絕。”食材明細餡料主料豬五花肉（1250g）細嫩冬尖（一盒800g）餡料配料大葱（100g）老薑（80g）小葱（100g）熟菜油（約100g）甜麪醬（2匙）老抽（半匙）生抽（1...
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![冬瓜餡包子怎麼做-冬瓜餡包子的做法]( "冬瓜餡包子怎麼做-冬瓜餡包子的做法")
- “上次蒸包子剩下的豬肉餡，今天放了點兒冬瓜蝦皮蒸包子！面和得有點兒硬了，不過味道還是不錯的”食材明細主料小冬瓜（2/3個）豬肉餡（100克）輔料五香粉（1匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜餡包子的做法步驟1、提前發好面2、排氣3、調好的餡料4、將面切成小劑子，...
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![豬肉冬瓜餡包子怎麼做-豬肉冬瓜餡包子的做法]( "豬肉冬瓜餡包子怎麼做-豬肉冬瓜餡包子的做法")
- “不加一滴水，全部用南瓜泥來和麪做包子皮。用豬肉冬瓜餡來做餡，蒸好後包子裏有一汪鮮甜的汁水，加上鬆軟的外皮，很美味呢”食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）南瓜泥（適量）冬瓜（適量）豬夾心肉（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬...
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![冬瓜肉包怎麼做-冬瓜肉包的做法]( "冬瓜肉包怎麼做-冬瓜肉包的做法")
- “冬瓜容易出水，有的時候會把冬瓜的汁先去掉，這樣冬瓜的營養就丟掉了好多，在調餡的時候做一下調整，這個問題就輕鬆解決了。”食材明細主料冬瓜（200克）豬肉餡（200克）麪粉（500克）輔料大葱（適量）姜（適量）香油（4勺）花椒粉（少許）鹽（少許）酵母（5克）蠔油（一勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬...
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![冬瓜青椒芹菜肉包子怎麼做-冬瓜青椒芹菜肉包子的做法]( "冬瓜青椒芹菜肉包子怎麼做-冬瓜青椒芹菜肉包子的做法")
- “老爸去姑姑家回來就叨咕，説姑姑做的冬瓜餡包子好吃，今個就把包子餡弄成冬瓜芹菜肉的了。”食材明細主料豬肉（400克）冬瓜（600克）芹菜（2棵）姜（2克）蠔油（半茶勺）香油（半茶勺）料酒（半茶勺）植物油（2湯勺）温水（320克）輔料麪粉（600克）青椒（2個）葱（2克）王守義包子調料（適量）生抽（半茶勺）雞精（1茶勺）鹽（1茶勺）安琪...
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![羊肉冬瓜包子怎麼做-羊肉冬瓜包子的做法]( "羊肉冬瓜包子怎麼做-羊肉冬瓜包子的做法")
- “羊肉冬瓜包子是吃貨非常喜歡的美食，口感豐富並且極具營養。”食材明細主料小冬瓜（1個）羊肉（1斤）洋葱（少許）姜（1塊）麪粉（500克）酵母（5克）輔料油（少許）蠔油（少許）香油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉冬瓜包子的做法步驟1、1斤麪粉，5克酵母温水和麪，然後進行發酵。...
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![冬瓜包子怎麼做-冬瓜包子的做法]( "冬瓜包子怎麼做-冬瓜包子的做法")
- “冬瓜包子，雖然有肉，但是很清淡，特別營養。”食材明細主料冬瓜（適量）麪粉（適量）輔料五花肉（適量）安琪酵母（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜包子的做法步驟1、五花肉切丁，放入生抽，鹽，香油，醃製15分鐘備用；2、冬瓜切丁，不要擠水；3、把醃製好的五花肉...
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![冬瓜肉包子需要蒸多長時間]( "冬瓜肉包子需要蒸多長時間")
- 水開後20-25分鐘。麪皮中包入的是葷肉，那麼蒸煮的時間比較長，但蒸包子的時間不宜過長，否則會影響包子食用時的口感。蒸好的包子不要立刻打開鍋蓋，需要燜上一會兒。包子裏除了可以加冬瓜豬肉餡，還可以加青菜餡，豆沙餡、粉絲餡、豆腐餡、蝦仁餡等等。...
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味味甜
