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關於翻炒花生怎麼做好吃的餐飲百科

翻炒花生怎麼做-翻炒花生的做法
  • 翻炒花生怎麼做-翻炒花生的做法

  • 食材明細主料花生(500g)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻炒花生的做法步驟1、裝上攪拌刀,在麪包桶內裝入生花生,2、選20.翻炒乾貨後摁啟動,3、蜂鳴器發出蜂鳴提示,把插頭拔了,晾涼了就可以吃了。小竅門用手輕輕搓下紅皮就會掉下來,而且沒有多少碎碎的花生,大多數都是很完...
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甜味和芝麻鹹味 炸翻花怎麼做-炸翻花的做法 過年小吃---炸翻花(排叉)
炒花生的做法 炒花生有訣竅 炒花生怎麼做
  • 炒花生的做法 炒花生有訣竅 炒花生怎麼做

  • “這是我們家祖傳的祕方:我姥姥傳給我媽,我媽又傳給我。祕訣就是要把花生米在清水中洗淨,然後再浸泡10分鐘,用漏勺撈出瀝乾水份。這樣的花生米在炒鍋裏翻炒時不會炒糊,盛出晾20分鐘之後特別酥脆好吃。”食材明細主料花生米(250克)輔料菜籽油(兩勺)食鹽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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炒花生米的做法 炒花生米祕笈 炒花生米怎麼做
  • 炒花生米的做法 炒花生米祕笈 炒花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(200克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炒花生米的做法步驟1、準備花生米。2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。3、起鍋燒油。4、花生米瀝乾水分倒入鍋中小火慢慢翻炒。5、注意:一定要小火煸炒,不可以離開人的,不停的翻炒(否則,會糊的)。6、...
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翻糖花生怎麼做-翻糖花生的做法
  • 翻糖花生怎麼做-翻糖花生的做法

  • “花生糖”食材明細主料花生米(250g)輔料白糖(250g)原味(口味)未知(難度)翻糖花生的做法步驟1、準備花生。2、炒鍋洗淨開火烘乾後才放花生米,小火。3、不斷翻炒略帶點焦,嘗試用手搓一顆花生米,易脱皮就可以出鍋放涼脱皮了。4、洗淨炒鍋放白糖和水,比例1:0.5,白糖融化完後放脱皮的熟花生...
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炸翻花怎麼做-炸翻花的做法
  • 炸翻花怎麼做-炸翻花的做法

  • “有了壓面機真是省事多了,不僅做麪條省事,做其他美食也很給力。以前做這個翻花時,面片是用手擀,由於擀麪的手藝不咋地,擀制的面片厚薄不均勻,有了壓面機就不一樣了,接通電源只需短短的幾分鐘就能輕鬆的壓出厚薄一致的面片,即節省時間又增加了製作過程中的樂趣。”食材明細主料面...
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翻糖花~棉花糖版如何做簡單又好吃
  • 翻糖花~棉花糖版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料棉花糖:50糖粉:100水:5g輔料具體步驟1.棉花糖放容器,微波爐轉15秒,兩次,中間拿出來看看形態2.加熱好的棉花糖攪拌成糊狀3.糖粉過篩,一次性加入。4.攪拌幾下後,倒在石頭枱面上,像和麪一樣揉到光滑,以上步驟如果...
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青花翻糖蛋糕怎麼做-青花翻糖蛋糕的做法
  • 青花翻糖蛋糕怎麼做-青花翻糖蛋糕的做法

  • 食材明細主料磅蛋糕(6寸1個)輔料翻糖(200克)幹佩斯(100克)藍色色素(1個)白油(10克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)青花翻糖蛋糕的做法步驟1、準備6寸重油磅蛋糕。(具體做法請參照本人上一篇菜譜:濃香巧克力蛋糕)2、取適量翻糖,手心抹少許白油,將翻糖揉至柔軟易擀開的程度。3、用擀...
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牛肉粒翻炒白菜花怎麼做-牛肉粒翻炒白菜花的做法
  • 牛肉粒翻炒白菜花怎麼做-牛肉粒翻炒白菜花的做法

  • 食材明細主料牛肉粒肉餅(1塊)白菜花(1顆)輔料蟹肉丸(8顆)調料姜(2塊)黃豆醬(2匙)鹽(半匙)蠔油(1匙)醬油(半匙)澱粉水(500ml)花生油(5匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉粒翻炒白菜花的做法步驟1、包裝牛肉塊解凍好備用。2、蟹黃丸解凍洗乾淨。3、白花菜切小塊用澱粉水浸泡三分鐘再用清...
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炸翻花的做法 家鄉的特色小零食-炸翻花 炸翻花怎麼做
  • 炸翻花的做法 家鄉的特色小零食-炸翻花 炸翻花怎麼做

  • “這翻花是燦爛家鄉一種特色小零食,辦喜事時家家都少不了它。還記得哥哥結婚時,燦爛和媽媽做了好多,轉眼這十幾年就過去了,媽媽去世也十年了,時間過的好快!陽陽小的時候,回家時媽媽也會做給陽陽吃,後來媽媽不在,燦爛便自己做了!”食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半...
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翻花怎麼做-翻花的做法
  • 翻花怎麼做-翻花的做法

  • “上次做的翻花都送人了自己沒撈着吃,索性再弄點吧,吃着翻花腦子裏滿滿的都是記憶裏的美好……”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)花椒葉(適量)小蘇打(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)翻花的做法步驟1、部分材料2、把雞蛋、花椒葉、鹽、小蘇打放進麪粉里加適量食...
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翻轉麻花怎麼做-翻轉麻花的做法
  • 翻轉麻花怎麼做-翻轉麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料雞蛋(10個)油(4湯匙)白糖(500克)水(20克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻轉麻花的做法步驟1、麪粉!好大一盆是吧~2、白糖,雞蛋,油,少許水調好!3、緩緩倒入麪粉中,先用筷子弄成麪糰,最後和成大團!4、由於我忘記加黑芝麻了,所以最後不上了,應該在第二步放黑芝...
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翻糖雪花餅乾的做法 冬之精靈---翻糖雪花餅乾 翻糖雪花餅乾怎麼做
  • 翻糖雪花餅乾的做法 冬之精靈---翻糖雪花餅乾 翻糖雪花餅乾怎麼做

  • “飄雪的季節,為你留一片雪花。裝進夢的盒子,祈盼下一次輪迴,又一場落雪......”食材明細主料低筋麪粉(220克)無鹽黃油(80克)糖粉(80克)雞蛋(1個)鹽(1克)輔料翻糖膏(適量)糖霜(適量)食用糖珠(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翻糖雪花餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後打發,顏色變淡體...
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翻糖玫瑰花怎麼做-翻糖玫瑰花的做法
  • 翻糖玫瑰花怎麼做-翻糖玫瑰花的做法

  • “翻糖膏做的玫瑰花,送人更有誠意🌹🌹。”食材明細主料翻糖膏(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翻糖玫瑰花的做法步驟1、把翻糖膏搓成5個小圓。2、把小圓用掌心壓扁。3、用擀麪杖擀平。4、將翻糖片依次部分重疊。5、從底部捲起。6、全部卷好。7、這個是側面的形狀。...
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翻花油果子怎麼做-翻花油果子的做法
  • 翻花油果子怎麼做-翻花油果子的做法

  • “甘肅風味的油果子又香又脆,是過年必不可少的小吃。需要準備水面和油麪兩種麪糰,水面加入酵母作為酵種,油麪部分分為兩種,分別添加花椒水和紅糖水,做成鹹、甜兩種口味。兩種口味只有油麪配料不同,其餘做法完全相同,這裏只寫了鹹味油果子的做法。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料...
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炸翻花如何做簡單又好吃
  • 炸翻花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500白糖:50輔料油:適量水:100ml雞蛋:1個具體步驟1.麪粉雞蛋糖稍加一點油拌勻2.和成麪糰餳一會揉勻3.將麪糰用長擀麪杖擀成大薄片4.用刀切成長方形小片三張小片一組中間切一小口一頭套入小口翻轉過來5...
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翻炒酸菜怎麼做-翻炒酸菜的做法
  • 翻炒酸菜怎麼做-翻炒酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(500g)輔料白糖(20g)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻炒酸菜的做法步驟1、酸菜拿起來用水泡一下,然後切細2、鍋內放油3、放入酸菜4、加翻炒一下,加入白糖5、加入葱花6、翻炒均勻即可出鍋小竅門因為酸菜是鹹的所以這道菜可以不加鹽...
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翻花捲怎麼做-翻花捲的做法
  • 翻花捲怎麼做-翻花捲的做法

  • “新手做上面是暄暄軟軟的,底部則是香香脆脆的翻花捲,畢竟是經驗不足,老是揭蓋,做的不是很成功,然而卻大受女兒的讚賞,以後還要好好的加油哦!”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)泡打粉(3克)葱(適量)水(250克)油(適量)花椒粉(適量)配料鹽(6克)糖(1克)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翻花捲的...
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鹽炒花生的做法 【鹽炒花生】 鹽炒花生怎麼做
  • 鹽炒花生的做法 【鹽炒花生】 鹽炒花生怎麼做

  • “很榮幸能得到ACAAB-3CM03多功能麪包機的試用機會,22項全能菜單功能,其中有一項炒乾貨的功能我特別好奇,所以立馬買了花生試用,用過之後我才知道以後再也不用守在炒鍋旁邊不停的翻炒花生了,再也不用擔心花生米炒糊或者炸糊了。”食材明細主料花生(250克)食用油(1小勺)輔料鹽(少許)...
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翻轉櫻花壽司怎麼做-翻轉櫻花壽司的做法
  • 翻轉櫻花壽司怎麼做-翻轉櫻花壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)海苔(1張)壽司醋(適量)沙拉醬(適量)雞蛋(1個)黃瓜(適量)大根條(適量)火腿腸(適量)豬肉肉鬆(適量)青芥辣(適量)輔料櫻花粉(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翻轉櫻花壽司的做法步驟1、做這個壽司用到的:壽司簾、海苔、壽司刀、壽司醋、沙拉醬、雞蛋、黃瓜、大根條、...
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翻糖花如何做簡單又好吃-cupcake
  • 翻糖花如何做簡單又好吃-cupcake

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個砂糖:50色拉油:20ml牛奶:20ml低粉:60輔料淡奶油:適量翻糖皮:適量具體步驟1.雞蛋蛋白和蛋黃分開,將15g砂糖加入蛋黃中打散,加入色拉油快速攪拌2.再加入牛奶攪拌,加入過篩的低粉攪拌3.把蛋白分三次加入剩...
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翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎麼做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎麼做

  • “翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最為基礎的!大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕(1個)翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)輔料食用色素(少許)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖蛋糕的做法步驟1、翻糖膏用擀麪杖擀開2、六寸海綿蛋糕刷上粘合劑後蓋上白色翻糖膏,用手輕壓以助更...
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炒花生米的做法 炒花生米 炒花生米怎麼做
  • 炒花生米的做法 炒花生米 炒花生米怎麼做

  • “現在的小家電真是功能越大越強大,連麪包機也可以炒乾貨,其實也等於是高温烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是嚴格按説明書來的,時間稍顯得有點過了哈,但口感還是不錯的~~~”食材明細主料花生米(200克)色拉油(10克)輔料食鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒花生米的做法...
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糖炒花生的做法 下酒小吃——糖炒花生 糖炒花生怎麼做
  • 糖炒花生的做法 下酒小吃——糖炒花生 糖炒花生怎麼做

  • “經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老哦,而且這個花生當做下酒小吃非常不錯,快來試試吧”食材明細主料花生(250g)玉米澱粉(一勺)白砂糖(25g)糖粉(適量)輔料清水(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒花生的做法步驟1、準備材料2、將花生倒入烤盤中3、放烤箱,上下火150...
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炒花生怎麼做-炒花生的做法
  • 炒花生怎麼做-炒花生的做法

  • 食材明細主料花生(800克)輔料鹽(320克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒花生的做法步驟1、鍋燒熱,中小火,倒入鹽炒兩分鐘。2、倒入乾花生,小火,炒二十分鐘。不停翻炒。3、關火,在鍋中再翻炒2分鐘,晾3分鐘。4、把鹽篩出來。5、放入乾淨的盤中,冷卻後裝瓶。...
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