- “含蛋白質,高顏值,低脂肪的過年菜。”食材明細主料大蝦(500g)輔料豌豆(2勺)胡蘿蔔丁(2勺)甜玉米(2勺)調料鹽(適量)料酒(1勺)橄欖油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)彩蔬蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨。2、三種蔬菜放入鍋中煮開2分鐘。3、大蝦去掉頭尾,背上開刀,去掉蝦殼和蝦線洗淨。4、...
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- “玉米、豌豆和紅椒丁與蝦仁一起炒,好看;蝦仁嫩滑,玉米香甜,豌豆軟糯,紅椒脆嫩,好吃。”食材明細主料蝦仁(50g)輔料玉米粒(50g)嫩豌豆(50g)紅椒丁(10g)調料鹽(適量)胡椒粉(2g)紅酒(1勺)菜油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色蝦仁的做法步驟1、豌豆洗淨以後,在水裏燙一下,去掉豆腥,還能讓...
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- “買了一兜蝦,做了三道菜,這是其中的第二道。做的時候也是參考了菜譜的,成品的口感非常豐富,又脆又嫩又軟糯,整道菜的口味非常清爽,而顏色又非常搶眼,很得我家小傢伙的青睞。恩,這些菜,我倆一頓都吃光了。。。材料:鮮蝦20個,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,幹木耳3~4朵,冷凍玉米粒一把,冷凍糯米小...
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- “看看顏色都好開心哇”食材明細主料料酒(一小勺)花椒(適量)玉米(半根)蠔油(適量)蝦仁(250g)蒜(一瓣)葱(一點點)青豆(150g)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蝦仁的做法步驟1、準備材料,時蔬丁熱水燙熟。蝦去蝦線,備用。2、時蔬丁燙熟3、加入各種調料,將蝦仁醃製入...
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- “又到星期五了,哈哈哈,每每到今天,濤媽心情都特別好,哈哈,終於可以在大冷天睡上兩天的懶覺了,愛做什麼做什麼去了!星期五,上菜日,濤媽不上點心,上菜菜了,這是小寶愛吃的,最簡單但色彩也超漂亮的菜菜哦,材料信手拈來,做出來絕對讓你家小朋友衝過來搶,這樣一道色彩豔麗的菜菜,用來宴客,你覺...
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- “一直對菠蘿飯情有獨鍾。晶瑩的米飯、五彩的時蔬、營養的蝦仁、酸甜的菠蘿,讓它們温柔相擁於菠蘿盒裏,用烤箱微微烘烤,鹹香和酸甜的味道竟完美地融合在了一起。為美味忙碌,生活似乎也有了更多的快樂……”食材明細主料菠蘿(1個)洋葱(1個)時蔬(160克)蝦仁(10只)米飯(1大碗)輔料胡椒粉(少...
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- 食材明細主料紅黃彩椒(各1個)蝦仁(100g)輔料姜(3塊)蒜(3顆)葱(1根)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁彩椒的做法步驟1、備好材料,椒切絲,姜切絲,蒜切片,葱切段2、蠔油,醬油,鹽,生粉加水調好水澱粉3、椒和蝦仁焯水備用4、熱鍋下油爆香姜蒜5、放入彩...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蝦仁的做法步驟1、1、原料圖2、2、將彩椒清洗後切成小塊。3、3、將基圍蝦扒成蝦仁,在蝦的後背劃一刀,去掉蝦線,清洗...
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- “掰着手指數着日子,新年馬上就要到啦,大家歡聚一堂吃喝聊天,我正好藉此機會將自己修煉一年的好廚藝展現給大家。不過這還需要一口好鍋的神助攻。新入手了一款琺琅瓷鐵鍋,用了好多次,給大家説道説道.....這口鍋2秒熱鍋,受熱很快,堪比飯店爆炒。不要小看鍋熱得快這個優點,過年要做...
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- “味道鮮美可口,還補鈣,五顏六色很有食慾,孩子和老人都喜歡,做法也超級簡單的。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)蝦仁(七至八個)輔料生菜(少許)紅胡蘿蔔(少許)黃胡蘿蔔(少許)玉米粒(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩蝦仁粥的做法步驟1、準備好所有食材,蝦仁去皮挑除...
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- “彩蔬北極蝦,十分鐘的快手菜,美味又營養。”食材明細主料北極蝦(適量)輔料什錦雜菜(適量)配料鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬北極蝦的做法步驟1、原料圖2、北極蝦解凍,用純淨水清洗一遍,瀝乾水分備用3、蒜瓣拍扁4、鍋裏燒點熱油,蒜爆香5、下北極蝦6、下什錦雜...
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- 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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- 食材明細主料杏仁粒(適量)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁彩蔬丁的做法步驟1、主料準備好2、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁3、杏仁對切成小丁(或者碾碎也可以,隨自己喜歡)4、鍋裏放少量油,燒熱後放胡蘿蔔丁翻炒5、隨後放豌豆...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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- “蝦仁富含鈣,營養豐富。胡蘿蔔明目。”食材明細主料鮮基圍蝦(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙彩蝦仁的做法步驟1、準備材料。將蝦仁洗淨,去頭及泥腸,黃瓜胡蘿蔔洗淨切成丁。2、炒鍋內放少許油燒熱,放入切碎的...
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- “高蛋白質,高維生素,美味鮮香。”食材明細主料蝦仁(300g)輔料彩蔬(100g)白菜丁(100g)葱花(1勺)調料鹽(適量)花生油(2勺)醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁彩蔬炒飯的做法步驟1、花生油熱以後,放入蝦仁翻炒。2、蝦仁翻炒變色。3、待到蝦仁變紅。4、放入彩蔬和白菜丁翻炒。5、翻...
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- 食材明細主料青蝦仁(300g)毛豆米(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(3-4朵)玉米澱粉(適量)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蝦仁的做法步驟1、蝦仁用適量蠔油和家樂麻辣鮮露拌勻醃製片刻。2、所有食材洗淨備用...
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- “含蛋白質高維生素的一道營養餐。”食材明細主料大蝦(300g)輔料彩蔬(200g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦丁燴彩蔬的做法步驟1、大蝦洗淨去掉頭尾,扯出蝦線。2、把蝦仁整理好擺好。3、蝦仁切成大丁。4、各種蔬菜過水煮2分鐘。5、油熱以後放入蝦丁翻...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米(適量)蒜末(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蝦仁的做法步驟1、雜蔬切丁,先焯一下水撈起瀝乾水分。2、蝦仁加入鹽油,黑胡椒粉,料酒,醬油,耗油拌勻醃製10分鐘。3、鍋裏熱...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)豬油(適量)原味(口味)未知(難度)三彩炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨取蝦線,胡蘿蔔洗淨切丁、青豆玉米粒洗淨,胡蘿蔔青豆玉米在鹽水中抄熟。2、清油和豬油按照6:4混合燒至7...
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- “愛吃蝦和黃瓜”食材明細主料蝦仁(6個)黃瓜(1個)芹菜(1條)小葱(2段)輔料澱粉(1勺)海鮮醬油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三彩蝦仁的做法步驟1、準備材料2、蝦去蝦線切丁,黃瓜芹菜切丁,幾點加鹽打散,小葱切葱花。3、蝦丁加一勺海鮮醬油4、一勺澱粉5、拌勻了醃製10...
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- 食材明細主料黃金拌料(適量)蝦(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃瓜(適量)熟米飯(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金蝦仁彩蔬炒飯的做法步驟1、準備食材2、處理食材:蝦仁,胡蘿蔔,黃瓜分別切丁3、鍋裏放少許油依次放入蝦仁、胡蘿蔔、黃瓜、熟米飯進行翻炒4、用模具把炒好的食材壓成漂...
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- “五彩時蔬燴蝦仁,不僅色澤鮮豔,而且營養豐富哦!”食材明細主料蝦仁(適量)荷蘭豆(適量)輔料胡蘿蔔(少許)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,用熱水焯一下撈出瀝乾,剝去外殼去除蝦線,用少許鹽及料酒...
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- “這是一道看着就很有食慾的菜品,色彩鮮豔,口感脆爽,蝦仁Q彈,味道也非常不錯哦!”食材明細主料基圍蝦(適量)西芹(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)青椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,鍋內加...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜頭(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒蝦仁的做法步驟1、準備好材料2、玉米掰粒,胡蘿蔔、青紅椒切粒,蝦去頭去尾去蝦線切小粒後用鹽、生抽、料酒、胡...
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