![菌菇燒草雞怎麼做-菌菇燒草雞的做法]( "菌菇燒草雞怎麼做-菌菇燒草雞的做法")
- 食材明細主料草雞（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇燒草雞的做法步驟1、草雞清洗乾淨，冷水下鍋加料酒煮開（約兩分鐘），撈出過温水沖洗瀝乾備用。2、薑片備用。3、香菇洗淨提前泡發好備用。4、鹿茸菇，蟲草花洗淨浸泡一...
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![西紅柿燒菌菇怎麼做-西紅柿燒菌菇的做法]( "西紅柿燒菌菇怎麼做-西紅柿燒菌菇的做法")
- “西紅柿和什麼燒着都好吃。”食材明細主料西紅柿（2個）金針菇（適量）海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）大葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒菌菇的做法步驟1、西紅柿洗淨，頂部切十字。菌菇洗淨切小段備用。2、放入開水中燙一會，要翻動西紅柿，這樣才能受熱...
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![菌菇雞湯的做法 “春季潤燥湯水”菌菇雞湯 菌菇雞湯怎麼做]( "菌菇雞湯的做法 “春季潤燥湯水”菌菇雞湯 菌菇雞湯怎麼做")
- “冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降温的日子好冷的感覺，適合喝點温潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）葱（適量）滷肉料（適量）食用油（1湯匙）食鹽（3克）生抽（5克）菠蘿酒（小許）雞精（2克）清水（沒過食材）雞頭（適量）姜（適量）輔料香菜（小...
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![菌菇蟲草鵝湯怎麼做-菌菇蟲草鵝湯的做法]( "菌菇蟲草鵝湯怎麼做-菌菇蟲草鵝湯的做法")
- “買了一隻鵝，紅燒了半隻，另一半做成鹽水鵝煮麪，還剩下一點湯和鵝肉，加點菌菇和蟲草花燒湯，真是鮮啊！”食材明細主料鹽水鵝（適量）鵝湯（適量）輔料蟲草花（適量）姬菇（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇蟲草鵝湯的做法步驟1、將做好的鹽水鵝和煮鵝肉的湯放入砂鍋中。2、加...
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![燒菜菌菇燒雞塊如何做簡單又好吃]( "燒菜菌菇燒雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菌菇燒雞塊是一款比較好吃的營養又豐富的家常菜，很多人都喜歡吃，這款家常菜吃起來味美，香菇，是菇類的一種，和雞肉搭配是不錯的選擇，只是香菇在製作的時候注意一定要夠時間，煮熟，因為很多香菇在沒有做熟前吃了是會...
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![菌菇紅燒肉怎麼做-菌菇紅燒肉的做法]( "菌菇紅燒肉怎麼做-菌菇紅燒肉的做法")
- “鮮香美味，非常的下飯！菌菇搭配肉類，味道妙不可言！喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料姬松茸（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇紅燒肉的做法步驟1、兩種菌菇洗淨用温水浸泡半小時備用。2、肉切成塊備用。3、熱鍋冷油，...
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![菌菇雞翅怎麼做-菌菇雞翅的做法]( "菌菇雞翅怎麼做-菌菇雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）菌菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）水（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇雞翅的做法步驟1、雞翅去骨頭。2、下鍋焯水，加入一勺料酒。3、煮制水開。4、撈出控水備用。5、鍋中熱油放入雞翅。6、煎制兩面...
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![菌菇燜草魚怎麼做-菌菇燜草魚的做法]( "菌菇燜草魚怎麼做-菌菇燜草魚的做法")
- “我家真是離不了魚，今天又有草魚燜菌菇。味兒好不好，家人喜歡才重要。有喜歡這個配法的朋友，調味料你們按自己個人的口感再調整一下哦，送上先家常小菜就這麼上來了。”食材明細主料草魚段（500克）輔料菌菇（1份）醬油（適量）色拉油（適量）料酒（適量）青蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![菌菇燜雞怎麼做-菌菇燜雞的做法]( "菌菇燜雞怎麼做-菌菇燜雞的做法")
- “食用菌含有人體必需的多種營養成分，菌類的蛋白質雖然不像肉類那麼高,但比蔬菜高出好幾倍,而且脂肪含量低。多種菌菇類搭配雞肉，既營養又美味。”食材明細主料三黃雞（1只）花菇（15個）黑木耳（5克）黃花菜乾（35克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）洋葱（適量）葱薑蒜（適量）鹹...
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![雞翅燒菌菇怎麼做-雞翅燒菌菇的做法]( "雞翅燒菌菇怎麼做-雞翅燒菌菇的做法")
- “【雞翅燒菌菇】這道菜餚選擇了雞翅根和杏鮑菇搭配燒製而成。這道菜餚的特點是先把兩種食材過油，然後再燒製，香味濃郁，老少皆宜。雖然主料經過油炸，只要掌握好炸制的油温，就可以避免攝入過多的油脂。”食材明細主料雞翅根（500克）杏鮑菇（2個）輔料青椒（適量）洋葱（適量）葱姜（適量）調料油（適...
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![香草油浸菌菇怎麼做-香草油浸菌菇的做法]( "香草油浸菌菇怎麼做-香草油浸菌菇的做法")
- “第二次發佈這道菜了，但是和上次區別很大，但是一樣不變的好味道，做了兩大瓶，連每一滴油都融入了菌菇的鮮美和香草的芬芳，不管是用來作為小零食還是拌意麪，都是上上之選。”食材明細主料香菇（1kg）白玉菇（1kg）金針菇（1kg）蟹味菇（1kg）輔料洋葱（1個）芹菜（1根）大蒜（30瓣）紅辣椒（10根）青辣椒（10根）大葱...
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![菌菇雞湯怎麼做-菌菇雞湯的做法]( "菌菇雞湯怎麼做-菌菇雞湯的做法")
- “高温酷暑天不愛做飯，儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯，既美味，又省事，還免去了灶台前的高温烘烤，真是偷懶又不失美味的神器！”食材明細主料三黃雞（1/4只）輔料葱（適量）姜（適量）六珍菌菇湯包（半包）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇雞湯的做法步驟1、我用的六珍湯包，兩個...
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![菌菇燒百葉怎麼做-菌菇燒百葉的做法]( "菌菇燒百葉怎麼做-菌菇燒百葉的做法")
- “百葉，由於在特質工具內層層壓制，出品時候看起來有千百張疊加在一起，類似的在蘇北被叫做百葉，我國北方某些地方稱為豆腐皮。它是一種特殊的豆制食品，是一種薄的豆腐乾片，可以理解成一片特別大特別薄有一定韌性的豆腐乾，色米黃，可涼拌，可清炒，可煮食。”食材明細主料百葉（1張半）香菇（3...
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![菌菇雞煲怎麼做-菌菇雞煲的做法]( "菌菇雞煲怎麼做-菌菇雞煲的做法")
- “挺喜歡吃各種菌菇，味鮮口感也很好，這次用來燉雞，燉的時候不用加水，因為幾種菇在燉的過程都會出汁水，這麼燉出來的雞味更香”食材明細主料三黃雞（半隻）香菇（3朵）杏鮑菇（1個）幹香菇（2個）白蘑菇（3個）輔料柱候醬（1.5湯匙）蠔油（2湯匙）大葱（半根）洋葱（1/3個）小香葱（1小把）姜（4片）料酒（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝...
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![菌菇燒豬蹄怎麼做-菌菇燒豬蹄的做法]( "菌菇燒豬蹄怎麼做-菌菇燒豬蹄的做法")
- “這道美味的菜，是媽媽的創舉。我以前是怎麼都沒想到過要把蘑菇和豬蹄一起燒。所以説創意來源於生活嘛。有一次家裏剩下了幾個杏鮑菇和口蘑。孕婦要吃豬蹄，媽媽就把兩種一起燒，孕婦胃口大開，覺得很好吃。所以我又重新山寨了一番，推薦給大家。”食材明細主料豬蹄（一隻）杏鮑菇（五個...
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![菌菇煲草雞怎麼做-菌菇煲草雞的做法]( "菌菇煲草雞怎麼做-菌菇煲草雞的做法")
- “傳統佳節，吃雞必有，今來道菌菇煲草雞，非常的鮮美～”食材明細主料草雞（一隻）羊肚菌（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇煲草雞的做法步驟1、草雞洗淨剁塊，薑片放入。2、羊肚菌用温水浸泡一會兒洗淨備用。3、蟲草花清洗...
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![菌菇燒豆腐怎麼做-菌菇燒豆腐的做法]( "菌菇燒豆腐怎麼做-菌菇燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）平菇（適量）白玉菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐切條。2、鍋裏炸至金黃撈出控油。3、備好材料。4、鍋裏熱油倒入姜葱蒜爆香。5、再加入白玉菇翻炒均勻，加適量水，鹽，...
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![菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法]( "菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）雞（適量）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料寧波大麴（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨，香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、.準備調料。3、高壓鍋中注滿水水量按個人而定煮温時，放...
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![菌菇燒鵪鶉蛋怎麼做-菌菇燒鵪鶉蛋的做法]( "菌菇燒鵪鶉蛋怎麼做-菌菇燒鵪鶉蛋的做法")
- “庫存的。”食材明細主料鵪鶉蛋（20+）乾花菇（3朵）黑木耳（4朵）黃花菜（8個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）菌菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼。2、香菇黑木耳黃花菜提前泡發洗淨。3、熱油爆香薑片倒入香菇耳子。4、翻炒。5、加入鹽加水煮。6、倒入鵪鶉蛋。7、再次煮...
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![燜燒鍋菌菇土雞湯怎麼做-燜燒鍋菌菇土雞湯的做法]( "燜燒鍋菌菇土雞湯怎麼做-燜燒鍋菌菇土雞湯的做法")
- “營養豐富，製作簡單。”食材明細主料土雞（適量）輔料菌菇（適量）調料生薑（2片）白酒（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燜燒鍋菌菇土雞湯的做法步驟1、將菌菇清洗乾淨，用冷水浸泡兩小時左右。2、適量雞肉冷水下鍋，放兩片生薑、少許白酒。3、開鍋後煮2分...
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![菌菇燒雞腿怎麼做-菌菇燒雞腿的做法]( "菌菇燒雞腿怎麼做-菌菇燒雞腿的做法")
- “鮮香入味，雞腿嫩滑，菌菇鮮美，營養豐富，非常適合炎熱夏季品嚐哦！”食材明細主料雞腿（幾個）香菇（適量）蟲草花（適量）鹿茸菇（適量）輔料姜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）千禾醬油（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨備用。2、鹿茸菇洗淨浸發...
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![板栗菌菇燒雞腿怎麼做-板栗菌菇燒雞腿的做法]( "板栗菌菇燒雞腿怎麼做-板栗菌菇燒雞腿的做法")
- “色澤紅亮誘人，鮮香入味，妥妥的美味佳餚～”食材明細主料雞腿（適量）板栗（適量）鹿茸菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板栗菌菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃兩刀備用。2、鹿茸菇洗淨浸泡一下備用。3、板栗去殼浸泡一下備用。4、...
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![草菇菌種怎樣保存]( "草菇菌種怎樣保存")
- 常温保存，或者焯水保存。新鮮的菌種可以常温存儲，需要把菌菇放到陰涼乾燥通風處存放，最好是在12-14度的環境中，這樣可以存放3-4天的時間。另外，菌菇清洗乾淨後可以切片焯水，焯水時加入適量的食用鹽，撈出後冷卻，在放入冰箱存放，可以存放一週的時間。...
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![菌菇燒魚片怎麼做-菌菇燒魚片的做法]( "菌菇燒魚片怎麼做-菌菇燒魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（500克）香菇（50克）竹蓀（10克）黃花菜（50克）黑木耳（10克）筍乾（50克）酸菜（1包）生薑（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（2大勺）料酒（2大勺）花椒（10顆）香料（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇燒魚片的做法步驟1、準備的用料。2、準備好的菌菇用水泡開。3、泡好的食才洗淨瀝乾，酸菜切絲。4、...
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![菌菇燒排骨怎麼做-菌菇燒排骨的做法]( "菌菇燒排骨怎麼做-菌菇燒排骨的做法")
- “菌菇美味，排骨的肉香和菌菇的清香完美地融合。”食材明細主料肋排（500g）輔料香菇（100g）海鮮菇（200g）草菇（200g）茶樹菇（200g）洋葱（200g）無筋豆（200g）番茄（50g）調料豆瓣醬（2勺）薑片（5片）葱（20g）菜籽油（6勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）菌菇燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨砍成塊。2、放入...
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味味甜
