![巧妙處理荸薺皮怎麼做-巧妙處理荸薺皮的做法]( "巧妙處理荸薺皮怎麼做-巧妙處理荸薺皮的做法")
- “以前處理荸薺皮的時候，要好幾小時。現在處理荸薺皮只要十分鐘，省時又省力。”食材明細主料荸薺（6個）工具水果刀（一把）削皮器（一把）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧妙處理荸薺皮的做法步驟1、將荸薺洗乾淨。2、用水果刀將荸薺切頭切尾。3、用削皮器將荸薺削皮。4、最後用...
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![荸薺對於身體都有什麼好處-荸薺是根還是莖]( "荸薺對於身體都有什麼好處-荸薺是根還是莖")
- 荸薺這種食物還有着另外的一個名字，又被叫做馬蹄，這種食物在北方地區還是比較常見的，但是對於南方地區的人們來説了解的還是比較少的，那麼荸薺是根還是莖呢?一、荸薺是根還是莖荸薺其實是莖的部分，一般這種食物主要是生長在地下的，並且前端是非常壯大的，算是一個球狀的根莖部分...
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![橙皮荸薺茅根水怎麼做-橙皮荸薺茅根水的做法]( "橙皮荸薺茅根水怎麼做-橙皮荸薺茅根水的做法")
- “今日雨水節氣，喝一碗可以消食解膩的橙皮荸薺茅根水，再適合不過。做起來也簡單方便，趕緊跟着我一起來吧。”食材明細主料橙子（1個）荸薺（12個）茅根（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙皮荸薺茅根水的做法步驟1、準備食材。2、橙子剝皮，用沸水浸泡清洗去除表面的蠟和苦澀的味...
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![荸薺怎樣去皮]( "荸薺怎樣去皮")
- 1、可以直接用刀子把荸薺兩頭切掉，之後再把外周的皮挨着挨着削掉就可以了。2、可以把買回來的荸薺在水中煮半個小時，最後輕輕一剝皮就能夠把皮剝下來。3、現在市場上有專門的削荸薺皮的機器，可以購買後用這種機器削皮，簡單快捷。...
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![荸薺蛋皮肉卷的做法 荸薺蛋皮肉卷❗️清香可口❗️肉質鮮嫩香而不膩 荸薺蛋皮肉卷怎麼做]( "荸薺蛋皮肉卷的做法 荸薺蛋皮肉卷❗️清香可口❗️肉質鮮嫩香而不膩 荸薺蛋皮肉卷怎麼做")
- “過年了，沒有能回家，孩子爸選擇值班，年三十到初二，最有年味和家團圓的時刻，讓給了別的同事，“老黃牛”這個稱號，我已經叫他好多年了。他上班在單位吃，我帶着兩個孩子在家做飯吃，沒有備多少年貨，大年初一晚上，一家人去超市蒐羅點生鮮水果蔬菜，看到了荸薺，荸薺又叫馬蹄，是水果，是配菜，可入...
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![煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法]( "煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法")
- “荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節...
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![荸薺如何去皮-荸薺是馬蹄嗎]( "荸薺如何去皮-荸薺是馬蹄嗎")
- 到夏天有商人邊削邊賣一種褐色的皮橢圓形的東西，裏面是白色的，他們也會把皮削掉泡菜水裏，看着白白嫩的。這種東西就是荸薺，同時經常都會有人問荸薺是馬蹄嗎？一、荸薺是馬蹄嗎是的，荸薺是馬蹄。每個地方對它的叫法不同，荸薺，又叫做馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等，接下來就是關於荸薺的一...
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![荸薺蒸肉怎麼做-荸薺蒸肉的做法]( "荸薺蒸肉怎麼做-荸薺蒸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）荸薺（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荸薺蒸肉的做法步驟1、豬肉切丁用鹽，醬油，辣椒粉，雞精醃製。2、倒進油鍋裏，3、炒香，4、生荸薺少許，5、去皮，6、用鹽生抽入味，7、碼上炒好的肉丁，8、隔水蒸，9、高壓半小時。10、即成...
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![冰糖荸薺怎麼做-冰糖荸薺的做法]( "冰糖荸薺怎麼做-冰糖荸薺的做法")
- “荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等，可以生吃，也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感，那脆脆的，微甜的，削乾淨後生吃，我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓和促進骨骼發育的作用。”食材明細主料荸薺（270克）冰糖（6...
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![荸薺魚餅怎麼做-荸薺魚餅的做法]( "荸薺魚餅怎麼做-荸薺魚餅的做法")
- “荸薺具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,荸薺入藥，歷史悠久.在魚肉中加入荸薺碎做成的魚餅，吃起來有彈性又帶脆的，一個不錯的家庭菜。”食材明細主料碎魚肉（適量）荸薺（適量）香菜（適量）輔料油（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）魚露（適量）原味...
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![荸薺怎麼去皮]( "荸薺怎麼去皮")
- 馬蹄去皮的方法有：1、直接用刀削去表皮。2、將荸薺洗淨，是放入冷水鍋裏煮熟，熟的荸薺更易去皮3、市面上有專門的荸薺去皮機，直接將荸薺放入去皮機即可去皮。...
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![糖水荸薺怎麼做-糖水荸薺的做法]( "糖水荸薺怎麼做-糖水荸薺的做法")
- “一道簡單的糖水荸薺，荸薺清脆爽口。伴着煮化了的橘子汁，再加上黃瓜塊，健康、清香甘甜順滑，連湯汁都非常好喝。”食材明細主料荸薺（12個）輔料黃瓜（1根）桔子（4個）枸杞（10顆）調料桂花（適量）蜂蜜（1勺）清水（1碗）藕粉（3勺）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖水荸薺的做法步驟1、準備荸薺洗乾淨。...
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![荸薺菜餚做法-荸薺煮多久]( "荸薺菜餚做法-荸薺煮多久")
- 生活離不開飲食，飲食文化離不開蔬菜，今天為大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡，但是營養非常豐富，除了是一道可口的美食之外，其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓，開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來就來具體瞭解一下吧一、荸薺煮多久其實荸薺是可以生吃...
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![水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做]( "水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做")
- “荸薺又稱馬蹄，荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道，和梨一起煮成糖水清脆可口，止咳養肺。”食材明細主料荸薺（6個）梨（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮荸薺的做法步驟1、荸薺和梨削皮切塊。2、最好用...
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![拔絲荸薺的做法 【山東】拔絲荸薺 拔絲荸薺怎麼做]( "拔絲荸薺的做法 【山東】拔絲荸薺 拔絲荸薺怎麼做")
- “荸薺營養豐富，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人視之為“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素，還有豐富的膳食纖維，另外，荸薺中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能夠促進人體生長髮育和維...
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![荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做]( "荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做")
- “外酥裏嫩，”食材明細主料豬肉（500g）荸薺（5*6個）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣，幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎，鍋裏放入適量油，等油温開始微微冒煙，用勺子挖一個肉圓放進去試試油温2、油温不要...
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![荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法]( "荸薺炒肉怎麼做-荸薺炒肉的做法")
- “荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色，肉質潔白多汁。而且，吃荸薺具有開胃清熱，健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺（適量）豬肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![桂花荸薺怎麼做-桂花荸薺的做法]( "桂花荸薺怎麼做-桂花荸薺的做法")
- “荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節，吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。今天這款荸薺糖水做法很簡單，做小吃，餐後甜點都不錯...
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![荸薺煮水要去皮嗎]( "荸薺煮水要去皮嗎")
- 需要。荸薺一直生長在土中，所以荸薺表皮帶有許多泥土以及各種細菌，不衞生，即使洗了很久，也多多少少會有殘留，所以在煮水之前最好先將皮去掉再煮。荸薺皮可以用小刀直接削掉，也可以放在紗布中，沖水用力揉搓，然後再用小刀去皮就很快了。...
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![帶皮的荸薺怎樣保存]( "帶皮的荸薺怎樣保存")
- 放乾燥處儲存或者放冰箱中冷藏。荸薺，在剝皮之後是需要套上保鮮袋，之後放入冰箱當中進行冷藏的。荸薺，可以直接生吃，也可以選擇水煮食用。帶皮的荸薺在放入冰箱儲存時，是可以儲存5-6個月的時間的，當剝皮之後的荸薺，是會縮短儲存的期限的。...
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![荸薺丸子怎麼做-荸薺丸子的做法]( "荸薺丸子怎麼做-荸薺丸子的做法")
- 食材明細主料荸薺（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）馬鈴薯澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4、加入薑末、鹽、生抽、蠔油、白糖、雞蛋、馬鈴薯澱粉。5、順一個方向攪拌均勻。6、做...
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![剝皮荸薺煮多久熟]( "剝皮荸薺煮多久熟")
- 10-15分鐘。剝皮的荸薺可以直接食用，若是喜歡脆爽甜潤的口感可以將其煮熟後再食用。對於使用不完的荸薺，可以將削去皮之後的乾淨荸薺或是未經過處理的帶皮荸薺放在密封盒或保鮮袋中，然後用塑料袋將其密封好再放入冰箱的冷藏室中可以保存3-5天。...
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![荸薺怎麼吃-荸薺長在哪裏]( "荸薺怎麼吃-荸薺長在哪裏")
- 荸薺對於大家來説其實並不陌生，日常生活中，荸薺這種普通的蔬菜早已經走入了我們的飲食生活。荸薺憑藉其獨特的風味和香氣俘獲了無數人的胃，吸引了無數人前去品嚐。那麼荸薺長在哪裏呢?一、荸薺長在哪裏1.不僅僅是在中國，荸薺在日本、印度等國家同樣有着十分廣泛的分佈，那麼荸...
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![荸薺對於身體都有哪些好處-荸薺直接吃可以嗎]( "荸薺對於身體都有哪些好處-荸薺直接吃可以嗎")
- 我們平時購買一些蔬菜水果的時候，基本上蔬菜水果的種類都是固定的，雖然種類繁多，但是經常見到自然就不會覺得奇怪了，但也有一些蔬菜和水果只有在特定的地區才有，比如説荸薺。很多人第1次見到這種食物購買回家之後不知道該怎麼吃，經常會疑問荸薺直接吃可以嗎?一、荸薺直接吃可以...
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![荸薺去皮後怎麼保存]( "荸薺去皮後怎麼保存")
- 密封冷藏保存。荸薺去皮後容易氧化使其發黃甚至腐敗。荸薺去皮後要用保鮮膜或者保鮮盒密封之後放到冰箱中冷藏。並且去皮後的荸薺不能和未去皮的荸薺一起存放，應該單獨保存，防止去過皮的荸薺被污染。荸薺易腐爛不宜放置太久，腐敗發黃的荸薺不能食用。...
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味味甜
