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關於麪包黑白配的餐飲百科

黑白芝麻麪包的做法 麪包黑白配 黑白芝麻麪包怎麼做

  • 黑白芝麻麪包的做法 麪包黑白配 黑白芝麻麪包怎麼做

  • “因為不放心外面賣的食品的安全性，所以全家愛吃的麪包都是自己做的。麪包做過很多種，發現真正適合全家老幼的還是經典的小圓包。黑色的是豆沙包，白色的是原味包。又好看又好區分，最關鍵的是自己做的安全加美味。”食材明細主料高筋粉（500g）低筋粉（100g）奶粉（70g）輔料全蛋（2個）黃油（30...
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養生黑白配怎麼做-養生黑白配的做法

  • 養生黑白配怎麼做-養生黑白配的做法

  • “最近返鄉掃墓，除了自家親戚間聚餐，許久不見的好友也紛紛邀請斟酌一番，天天酒肉自然不在話下。結束清明之行後第一個念頭就是要清理腸胃，沒來得及到菜市逛逛，將就家中留存的一點東西，就來個百合炒木耳吧。百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素...
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黑糯米麪包的做法 黑糯米麪包3 黑糯米麪包怎麼做

  • 黑糯米麪包的做法 黑糯米麪包3 黑糯米麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（120克）普通麪粉（30克）乾酵母（1小勺）細砂糖（20克）鹽（1/2小勺）蛋液（1大勺）奶粉（6克）黃油（15克）清水（80克（沒用完））輔料黑糯米餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、黑糯米煮至軟爛，根據個人口味加入適量白糖2、攪拌均勻，放進微波爐叮幹多餘的水...
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黑森林麪包的做法 【番茄配方】黑森林麪包——滿滿巧克力口感 黑森林麪包怎麼做
黑白配湯麪如何做簡單又好吃

  • 黑白配湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很久沒有吃過麪了，想之前跟女朋友一起去外面吃過的黑白配湯麪，瞬間就很想再吃一次，當初吃的時候味道真的不錯，女朋友説可以試試自己做，最近回家拿了幾條自家種的麪條，剛好今天休息，煮飯也不想煮了，又麻煩，然後準備...
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黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包（麪包機版） 黑麥酸奶麪包怎麼做

  • 黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包（麪包機版） 黑麥酸奶麪包怎麼做

  • 食材明細主料白鯊高筋麪粉（338克）黑麥粉（38克）細砂糖（30克）乾酵母（4克）酸奶（300克）輔料鹽（7克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥酸奶麪包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麪包機內揉麪。3、麪包機啟動揉麪程序，揉出薄膜狀態即可，時間自定義大概25分鐘。4、麪糰滾圓放入麪包機...
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黑白配怎麼做-黑白配的做法

  • 黑白配怎麼做-黑白配的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐（1盒）皮蛋（1個）調料香菜（適量）葱花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（少許）辣椒油（少許）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑白配的做法步驟1、把內脂豆腐盒子四角拆開，倒入盤中，水開後上鍋蒸5分鐘。2、倒掉多餘的水份，用小刀劃成塊，切好的皮蛋擺在豆腐上面。3、香菜、...
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手擀麪配炒白菜怎麼做-手擀麪配炒白菜的做法

  • 手擀麪配炒白菜怎麼做-手擀麪配炒白菜的做法

  • “從小就喜歡媽媽做的手擀麪，勁道有面的香氣，更有暖暖的愛意”食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手擀麪配炒白菜的做法步驟1、將活好的面擀成薄餅好，進行摺疊2、切成大小均等的面段3、將切好的麪條進行整理分條4、整理好準備下鍋的麪條，是不是粗...
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黑鳳梨麪包的做法 顯得你很白的黑鳳梨麪包 黑鳳梨麪包怎麼做

  • 黑鳳梨麪包的做法 顯得你很白的黑鳳梨麪包 黑鳳梨麪包怎麼做

  • “長的像鳳梨，鳳梨有清熱解毒功效，黑鳳梨麪包吃在口中甜在心裏”食材明細主料麪包粉（20g）高粉（200g）砂糖（40g）巧克力豆（50g）餅乾屑（適量）輔料水（150g）可可粉（10g）黃油（20g）鳳梨丁（50g）酵母（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑鳳梨麪包的做法步驟1、將液種麪糰中的所有材料混合均勻，室温發酵4...
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法式麪包配蘋果黑椒鮮蝦的做法 【法式麪包配蘋果黑椒鮮蝦】 法式麪包配蘋果黑椒鮮蝦怎麼做
黑椒燉肉配意大利麪的做法 簡單：黑椒燉肉配意大利麪 黑椒燉肉配意大利麪怎麼做
黑糯米麪包的做法 黑糯米麪包2 黑糯米麪包怎麼做

  • 黑糯米麪包的做法 黑糯米麪包2 黑糯米麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（150克）細砂糖（20克）鹽（1/8小勺）乾酵母（3克）蛋液（30克）黑糯米飯（40克）黃油（15克）輔料清水（60克（沒用完））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、原料集合。煮黑糯米飯時，要加比平時煮飯多的水，軟一些才好。2、用配方中的小部分水溶化乾酵母3、除了黑...
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麪包機做麪包的配方是什麼

  • 麪包機做麪包的配方是什麼

  • 一般的麪包機使用起來操作基本是一樣的，只要把自己需要的材料先準備好，麪粉，雞蛋，酵母，適量的糖，調製好時間等，機器就會自己來製作整個過程，等待烤箱有一定的温度後面包機就會發燙，烤好之後就可以將麪包機中的攪拌工具取出，再將麪包取出即可。...
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黑白配如何做簡單又好吃

  • 黑白配如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：一節黑木耳：適量輔料橄欖油：適量麻油：適量葱：按個人口味添加鹽：按個人口味添加雞精：按個人口味添加白糖：2搪瓷小湯勺白醋：1搪瓷小湯勺具體步驟1.蓮藕去皮，洗淨，切薄片，泡入加白醋的水中。2.黑木耳泡發，洗淨出去老...
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黑胡椒火腿麪包的做法 【番茄配方】黑胡椒火腿麪包——像花朵一樣的火腿麪包 黑胡椒火腿麪包怎麼做
快手懶人餐黑白配的做法 快手懶人餐---黑白配 快手懶人餐黑白配怎麼做

  • 快手懶人餐黑白配的做法 快手懶人餐---黑白配 快手懶人餐黑白配怎麼做

  • “簡單快捷，爽脆微辣，就算不配米飯也很好吃哦😊”食材明細主料白蘿蔔（750g）黑木耳（10朵）蒜頭（5瓣）幹辣椒（3根）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手懶人餐黑白配的做法步驟1、白蘿蔔去皮，刷絲2、木耳泡發洗淨，切絲3、幹辣椒切段4、蒜頭去衣，切碎5、鍋中...
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草莓黑白配的做法 春天裏的浪漫西點——草莓黑白配 草莓黑白配怎麼做

  • 草莓黑白配的做法 春天裏的浪漫西點——草莓黑白配 草莓黑白配怎麼做

  • “今年春天似乎暖和的早了一點，遍地的油菜花開的那麼炫麗，每每路過那一抹亮黃都會覺得格外開心，草莓園裏的紅紅的草莓更是讓人興奮，一顆顆猶如春天裏的美麗圖畫，誘人的顏色，令人口水直流；今天終於忍不住要做一款簡單的小點心了，為這如詩如畫的春天增加一絲浪漫，一絲甜蜜！”食材明細...
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黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做

  • 黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪糰材料（適量）高筋麪粉（300克）耐高糖乾酵母（4克）黑糖（56克）鹽（4克）水（189克）黃油（30克）葡萄乾（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）輔料表面裝飾（適量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖果乾麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，葡萄乾...
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黑白蒜配怎麼做-黑白蒜配的做法

  • 黑白蒜配怎麼做-黑白蒜配的做法

  • “喜歡吃稀飯饅頭一類的朋友肯定會要涼菜，這款黑白蒜配絕對是夠下飯的涼菜。同時它還具有降脂的作用。”食材明細主料黑蒜（50克）大蒜子（50克）輔料辣椒（2-3個）配料鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白蒜配的做法步驟1、黑蒜切碎。2、大蒜子辣椒切碎，加點鹽先醃5分鐘...
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麪包機做麪包配方有用嗎

  • 麪包機做麪包配方有用嗎

  • 有用，麪包機做麪包配方詳細地記述了製作麪包的步驟以及每種材料的用量，可以大大減少製作麪包的失誤，因此麪包機做麪包配方是有用的。麪包機剛購買回來時，最好不要直接使用，要先用水將內桶清洗一遍，將內桶擦乾，然後就可以放入製作麪包的原料：牛奶、水、蛋液、麪粉和酵母等，可以根據...
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白列巴黑列巴麪包區別是什麼

  • 白列巴黑列巴麪包區別是什麼

  • 原料區別。白列巴和黑列巴都是俄羅斯一種全麥麪包，只不過黑列巴是用黑麥製作而成的。發酵出來的列巴一般比較硬，口感紮實，列巴的個頭很大，飽腹感強，水分含量少，可以長期保存，貯存簡單，食用方便。大列巴是以麪粉、食鹽、酒花烤制好的，是一種粗糧，含很多有益成分。白列巴和黑列巴的原...
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鹹甜黑白配的做法 【夏日小涼菜】——【鹹甜黑白配】 鹹甜黑白配怎麼做

  • 鹹甜黑白配的做法 【夏日小涼菜】——【鹹甜黑白配】 鹹甜黑白配怎麼做

  • “今天向大家推薦一道夏天涼菜，超涼的哦，兩種蘸醬兩種口味，絕對符合大人小孩食用，裏面富含什麼營養成分大家應該也都知道了。雖説歐洲這兩種蔬菜出現了問題，但我們國內還是沒發現過的，大家只要食用的時候處理乾淨不管是生吃還是熟吃絕對都沒問題。”食材明細主料西紅柿（一個）黃瓜...
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健康美味的黑麪包-黑麪包

  • 健康美味的黑麪包-黑麪包

  • 食材明細主料黑小麥麪包粉（500克）細砂糖（90克）鹽（5克）酵母（6克）奶粉（20克）雞蛋（50克）水（250克）黃油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康美味的黑麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料放麪包機。3、和麪程序。45分鐘。4、取出麪糰，整形。5、將麪糰分成8份。滾圓。6、將麪糰發酵至...
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酸麪糰黑麥麪包的做法 100%酸麪糰黑麥麪包 酸麪糰黑麥麪包怎麼做

  • 酸麪糰黑麥麪包的做法 100%酸麪糰黑麥麪包 酸麪糰黑麥麪包怎麼做

  • ““現在有很多製作黑麥麪包的配方，但是很少有用到100%黑麥麪粉的。黑麥中含有一種特殊的麩質，但是含量很少(只有6%-8%)，因此，很難形成麪包的結構，如果不添加大量的高筋麪粉，很難做出較好的麪包。”“酸麪糰黑麥麪包中藴含着很多知識。黑麥麪粉中的天然糖分和糊精含量較高，其中...
  • 26490
黑白配芝香芋艿卷怎麼做-黑白配芝香芋艿卷的做法

  • 黑白配芝香芋艿卷怎麼做-黑白配芝香芋艿卷的做法

  • 食材明細主料麪包片（適量）小毛芋（適量）輔料黑芝麻（適量）白芝麻（適量）雞蛋（適量）煉奶（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白配芝香芋艿卷的做法步驟1、小毛芋煮熟2、黑白芝麻/蛋液3、煉奶4、小毛芋煮熟後，加入煉奶搗成芋泥5、壓好的芋泥6、麪包片四邊去掉7、把芋泥塗到麪包片上8...
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