![瑞士雞翅怎麼做-瑞士雞翅的做法]( "瑞士雞翅怎麼做-瑞士雞翅的做法")
- “這當然不是什麼瑞士的雞翅，那地方俺也沒去過。剛從電視上學的，甜雞翅，英文sweet的發音，被叫成這樣的，地道的中式做法。”食材明細主料雞翅（3個）洋葱（小半個）輔料料灑（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（適量（老抽））甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑞士雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨涼...
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![葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做]( "葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水攪拌均勻4、加入30g白砂糖攪拌均勻至糖化5、篩入粉類...
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![美味的瑞士汁烤翅如何做簡單又好吃]( "美味的瑞士汁烤翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘瑞士汁烤翅，家裏的小孩超級喜歡吃的小吃美食哦！烤翅非常簡單好吃而且製作過程又十分的易學，家裏有小孩子的寶媽們也完全可以在週末美好時光給您的孩子動手嘗試呦！新鮮的烤翅經過您的細心加工，這道美味健康衞生...
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![奶油瑞士捲的做法 全家都愛吃的奶油瑞士捲 奶油瑞士捲怎麼做]( "奶油瑞士捲的做法 全家都愛吃的奶油瑞士捲 奶油瑞士捲怎麼做")
- 食材明細主料蛋白（4個）糖（40g（10g加蛋黃，30g加蛋白））玉米油（40g）低筋麪粉（40g）蛋黃（4個）牛奶（40g）動物性淡奶油（250g）輔料白砂糖（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油瑞士捲的做法步驟1、蛋白打至粗泡，分次加入細砂糖打至濕性偏硬的狀態，放入冰箱冷藏待用。2、蛋黃加糖用打蛋器打到蛋...
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![瑞士雞翼怎麼做-瑞士雞翼的做法]( "瑞士雞翼怎麼做-瑞士雞翼的做法")
- “有天看香港翡翠台的飲食節目蘇GOOD，正好看到教大家做瑞士雞翅，材料簡單，作法容易。想我這樣懶的人都覺得容易就一定很容易的。先到市場買主料雞翅膀，看你喜歡，我選了9個，電視上説要中翅連尾翅（中翅一定要連尾翅，要不然放到鍋裏的時候會不平衡,馬上背面與正面不分），但市場沒這樣分...
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![草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做]( "草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做")
- “瑞士捲是瑞士人發明的，但不是瑞士的特產，而是台灣蛋糕店不可缺少的食品，地域肯定不在中國，既然是瑞士人發明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓來做，好吃有好玩。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（40克）白糖（40克）葵花籽油（40克）輔料淡奶油（200克）白糖（20克）草莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻...
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![好吃的瑞士汁烤翅如何做簡單又好吃]( "好吃的瑞士汁烤翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的瑞士汁烤翅的做法是帶有地方特色，這道菜品選用雞翅和精品豆瓣醬。雞翅中含有肉質鮮美的口感，含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；豆瓣醬增加鴨肉的味道，通過清炒的方式保留了最本真的味道和營養。...
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![瑞士汁煮雞蛋怎麼做-瑞士汁煮雞蛋的做法]( "瑞士汁煮雞蛋怎麼做-瑞士汁煮雞蛋的做法")
- “瑞士汁不但可以煮雞翅膀，還可以煮雞蛋，而且風味特別，可以做早餐也可以在正餐時食用，只要汁煮好了，煮蛋的工序比雞翅膀簡單。最近在好幾個網上，看見有人做出帶花的茶葉蛋和滷水蛋，很可愛漂亮，這次借煮瑞士汁蛋的機會學做一次。純屬貪玩，有心機有時間，不妨試一試。”食材明細主料雞...
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![瑞士雞翅如何做簡單又好吃]( "瑞士雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量花椒：適量玉桂葉：適量洋葱碎：適量姜：適量白酒：適量醋：適量醬油：適量梅林醬油：適量細砂糖：適量水：適量輔料具體步驟1.雞翅洗淨後擦乾，放入花椒、玉桂葉及所有調味料拌勻並醃約20分鐘。2.平底鍋燒熱後倒入適量...
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![超簡單版瑞士雞翅如何做簡單又好吃]( "超簡單版瑞士雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞中翅：10個輔料蒜瓣：5-6瓣醬油：100ml老抽：100ml糖：1大湯勺雞精半勺或雞湯一盒：適量具體步驟1.雞中翅洗淨。因為買不到中翅就只能用全翅代替一下，雞全翅需要分開中翅和小錘和翅尖。這樣會比較容易吃。2.燒一...
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![瑞士汁烤翅如何做簡單又好吃]( "瑞士汁烤翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞翅除了做可樂雞翅、奧爾良烤翅、紅燒雞翅外我還學會了做瑞士汁烤翅，説到瑞士汁大多數人還不知道它是什麼，其實瑞士汁就是一種甜口的滷汁，瑞士汁烤翅顏色非常漂亮、口感嫩滑味道微甜，是非常受小朋友歡迎的烤...
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![瑞士汁雞翅根怎麼做-瑞士汁雞翅根的做法]( "瑞士汁雞翅根怎麼做-瑞士汁雞翅根的做法")
- “瑞士汁的特別是偏甜，顏色（如果你放老抽的話）深，用來滷雞翅，基本是最佳拍檔了，後來就來滷雞蛋，很不錯呢。”食材明細主料雞翅根（約8只）輔料瑞士汁（約300ML）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑞士汁雞翅根的做法步驟1、瑞士汁：生抽150ml，老抽60-80ml（是為着色和使醬汁不太鹹，老抽本身是...
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![DIY瑞士汁雞翅如何做簡單又好吃]( "DIY瑞士汁雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞中翅：5個雞翅根：5個李錦記瑞士汁：半碗70ml輔料清水：一碗140ml薑片：3~4片具體步驟雞翅清洗乾淨，瀝乾水份；姜切成片，備用。去血水:燒開鍋內的水，加入薑片，放入雞翅焯至變色，撈起瀝乾水。下鍋:鍋內加入瑞士汁、清水、...
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![芝士烤雞翅怎麼做-芝士烤雞翅的做法]( "芝士烤雞翅怎麼做-芝士烤雞翅的做法")
- “自從有了烤箱之後，我第一次做的雞翅現在都還記得——香辣雞翅。自己配製的料，家人吃了都説味道真不錯。後來想吃的時候懶了就直接在超市買現成的料在醃製做雞翅。不知道不覺做烘焙喜歡上了芝士的味道，家裏冰箱裏囤放着好幾代芝士片。又想吃雞翅，所以腦海裏閃出一個想法，做芝...
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![瑞士雞翼如何做簡單又好吃]( "瑞士雞翼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翼：500輔料桂皮：適量姜：適量鹽：適量生抽：適量陳皮：適量香葉：適量冰糖：適量油：適量老抽：適量具體步驟1.先把油燒熱放入薑片、陳皮、桂皮、香葉2.然後放洗淨的雞翼煎一下3.然後加水、鹽、冰糖、生抽、老抽用小火燜...
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![瑞士汁雞翼如何做簡單又好吃]( "瑞士汁雞翼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞全翅：5只輔料老抽：150ml料酒：1湯匙冰糖：100雞湯：250ml醬油：100ml具體步驟1.雞全翅清洗乾淨後，去掉翅根部分，中翅和翅尖留用2.把雞翅放入沸水中煮2分鐘，撈出來迅速放入冰水中，浸泡20分鐘3.鍋內倒入雞湯、老抽、醬...
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![世界盃小吃專輯—瑞士汁雞翅如何做簡單又好吃]( "世界盃小吃專輯—瑞士汁雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：16老抽：300毫升紹酒：1湯匙水：300毫升黃糖：50輔料具體步驟1.雞翅洗乾淨，燒一鍋開水焯雞翼3分鐘（難得買到新鮮雞翼所以直接焯水，冰鮮雞翅可以加兩根葱結和3-4片帶皮老薑去腥），撈出後衝去雜質，立即浸泡在冰水當...
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![瑞士汁雞腿怎麼做-瑞士汁雞腿的做法]( "瑞士汁雞腿怎麼做-瑞士汁雞腿的做法")
- “瑞士汁是從老外的sweet,sweet直譯過來。瑞士汁鹹中帶甜，瑞士汁雞腿雞翅色香味俱全，深受小朋友和愛吃肉的人歡迎。”食材明細主料雞腿（適量）輔料姜（蒜）陳皮（適量）配料胡椒粉（花生油）雞粉（料酒）醬油（片糖）苦味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瑞士汁雞腿的做法步驟1、清水加入姜塊煮開，放入...
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![瑞士排骨怎麼做-瑞士排骨的做法]( "瑞士排骨怎麼做-瑞士排骨的做法")
- “菜名：瑞士排骨所屬菜系：浙江菜特點：此菜軟爛脱骨，糯滑甘香，芳香味鮮，茄汁味濃。菜品口感：軟爛脱骨，芳香味鮮，茄汁味濃。食用方法：早餐、中餐、晚餐、零食”食材明細主料排骨（400克）輔料馬鈴薯（300克）茄汁（35克）威化（15克）濕澱粉（適量）幹澱粉（0.5湯匙）蒜蓉（1.5茶匙）高湯（2杯）花生油（1000克）配料精鹽（...
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![瑞士版披薩怎麼做-瑞士版披薩的做法]( "瑞士版披薩怎麼做-瑞士版披薩的做法")
- “小侄子從瑞士來國內，中餐不喜歡，吃披薩把但家門口的好倫哥和棒約翰他看了直搖頭，又去了最近的必勝客，哈哈別説他不愛吃，我也不愛吃，必勝客可不如當年剛出那會兒，拿起手機學習琢磨，其實老外的披薩真是簡單，披薩醬就是普通番茄醬，但重點在發麪，用低温發酵口感的確好很多。”食材明細...
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![瑞士汁雞翅怎麼做-瑞士汁雞翅的做法]( "瑞士汁雞翅怎麼做-瑞士汁雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（200g）輔料瑞士汁（150ml）精鹽（½匙）雞精（1匙）料酒（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑞士汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，加精鹽、雞精、料酒醃10分鐘去腥。2、雞翅下鍋，倒入冷水。3、大火煮沸後轉小火。4、加瑞士汁。5、小火燜煮5分鐘至雞翅上色。...
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![芝士雞翅的做法 超過癮的美食——芝士雞翅 芝士雞翅怎麼做]( "芝士雞翅的做法 超過癮的美食——芝士雞翅 芝士雞翅怎麼做")
- “看到金黃的顏色，就已經深深的被吸引到，對於烤雞翅我也做過很多種口味，但這次的是結合了西點中的奶酪，另有一番風味”食材明細主料雞中翅（12個）麪包糠（適量）奶油奶酪（50克）雞蛋（2個）輔料新奧爾良烤肉料（一包）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後用針扎...
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![瑞士汁雞翅膀怎麼做-瑞士汁雞翅膀的做法]( "瑞士汁雞翅膀怎麼做-瑞士汁雞翅膀的做法")
- “瑞士汁雞翼是一種香港滷水菜，做法與普通滷水相似，區別在於普通滷水是鹹的，而瑞士汁是甜的，因此又有“滷水甜雞翼”之稱。瑞士汁除了用八角、陳皮等香料調製外，還加入了冰糖、滷汁一同熬煮，將雞翼放入甜滷水中先煮後浸，撈起趁熱食用，雞翼不但口感嫩滑，還帶有絲絲甜味，味道超讚！（摘自...
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![瑞士酥條怎麼做-瑞士酥條的做法]( "瑞士酥條怎麼做-瑞士酥條的做法")
- “因豐富多樣的瑞士文化，所以根據地區的不同食品種類也很豐富。大致可按語言分成德語區、法語區、意大利語區，幾個地區具有各自的飲食文化。簡單易作的瑞士酥條，常見於麪包房，是一款香酥脆實足的餅點。”食材明細主料酥油（190g）綿糖（240g）雞蛋（80g）輔料老麪糰（65g）奶粉（15g）泡打粉（2g）配...
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![瑞士蛋糕的做法 平底鍋做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎麼做]( "瑞士蛋糕的做法 平底鍋做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎麼做")
- “如果你想自己做蛋糕，有沒有烘爐，你可以用家中的平底鍋做蛋糕。我用一個德國的不沾底的平底鍋做了一個瑞士蛋糕，無論外形、口感都非常好啊。”食材明細主料雞蛋（2）低根麪粉（80）輔料糖（小許）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑞士蛋糕的做法步驟1、將蛋分離，把蛋黃與糖、油混合。2...
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味味甜
