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關於無油無水的藍莓夾心蛋糕的餐飲百科

藍莓夾心蛋糕的做法 無油無水的藍莓夾心蛋糕 藍莓夾心蛋糕怎麼做
  • 藍莓夾心蛋糕的做法 無油無水的藍莓夾心蛋糕 藍莓夾心蛋糕怎麼做

  • “找的方子做的無油無水的藍莓夾心蛋糕,家人都覺得很好吃.”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(4個)白砂糖(35克)鹽(1克)輔料果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓夾心蛋糕的做法步驟1、準備好所有原料.2、取三個雞蛋,蛋白和蛋黃分離,在三個蛋黃中另加入一個全蛋,再攪拌均勻...
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無油無水小蛋糕怎麼做-無油無水小蛋糕的做法
  • 無油無水小蛋糕怎麼做-無油無水小蛋糕的做法

  • “現在的人,因為生活水平的提高,隨着物質豐富,體重也在不斷地增加,在全球範圍內,減肥似乎成了永不過時的熱門話題。可是美食又是無比誘惑的東西,讓人總會欲罷不能。其實這款蛋糕,是做給老公吃的,老公有些三高的症狀,尤其是血脂比較高,大油大葷要忌口。這款蛋糕正確的説應該是無油,無...
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無水無油蒸蛋糕怎麼做-無水無油蒸蛋糕的做法
  • 無水無油蒸蛋糕怎麼做-無水無油蒸蛋糕的做法

  • “出於對健康的想法,烤的易上火。於是就想出蒸着試試,很成功。”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(2個)白砂糖(35克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)無水無油蒸蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打散,低粉篩2遍,白砂糖稱好。2、雞蛋中加入白砂糖先低速打發3分鐘,轉中高速5分鐘左右,提起打蛋...
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藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法
  • 藍莓果醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓果醬夾心蛋糕的做法

  • “有人造了一大堆藍莓醬,放着就放着了。某一日,接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代,搞個藍莓系列。倉促中,選了個快手的夾心馬芬,開啟藍莓系列。沒敢多做,因為馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多,頂蓋太薄,結果一個個豁了嘴爆了頭。生怕別人不知道自己肚裏有貨,那麼急...
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無油無水黃金蛋糕怎麼做-無油無水黃金蛋糕的做法
  • 無油無水黃金蛋糕怎麼做-無油無水黃金蛋糕的做法

  • “我喜歡黃金蛋糕的顏色,但並不喜歡吃,因為是黃油很重的蛋糕,而且做法也比較麻煩,所以我按我的想法做出了無油無水的黃金蛋糕,口感清淡,輕柔像一片雪花放進嘴裏順間就化了”食材明細主料低粉(55克)雞蛋(3個)牛奶(85克)糖粉(30克)輔料白醋(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油無...
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無油無水抹茶小蛋糕怎麼做-無油無水抹茶小蛋糕的做法
  • 無油無水抹茶小蛋糕怎麼做-無油無水抹茶小蛋糕的做法

  • “這款蛋糕原本是想做成無水蛋糕的黃油事先放在一邊融化,結果最後把麪糊都放進烤箱後才發現黃油還在剎那間,我和我的小夥伴們都驚呆了當時心想死馬當活馬醫吧!沒想到成品的口感非但不幹而且還拌有抹茶的清新香味這讓我想到了一句話:有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭”食材明細主...
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藍莓夾心蛋糕怎麼做-藍莓夾心蛋糕的做法
  • 藍莓夾心蛋糕怎麼做-藍莓夾心蛋糕的做法

  • “單純的蛋糕,總覺得太單調,今天在夾層裏面加上藍莓果醬,口感馬上就不一樣,視覺上也有了新意,喜歡的親們,可以試試看,非常簡單哦!”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(5個)白砂糖(80g)植物油(35g)牛奶(35g)輔料檸檬汁(適量)藍莓果醬(適量)奶油(適量)藍莓(適量)櫻桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍...
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藍莓夾心脆皮蛋糕的做法 藍莓夾心脆皮蛋糕by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓夾心脆皮蛋糕怎麼做
無油無水蛋糕怎麼做-無油無水蛋糕的做法
  • 無油無水蛋糕怎麼做-無油無水蛋糕的做法

  • “自從做了老式蛋糕,又製作多次是家人喜歡的口味,今試製此款喜歡無油無水蛋糕,原料簡單、製作便捷、口感香甜、鬆軟細膩、既營養又健康。”食材明細主料低筋麪粉(120g)雞蛋(4個)白糖(80g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無水蛋糕的做法步驟1、準備原料(最後才...
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老式無油無水小蛋糕的做法 懷念的味道—老式無油無水小蛋糕 老式無油無水小蛋糕怎麼做
無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕(無油無水版) 無油無水版威風蛋糕怎麼做
  • 無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕(無油無水版) 無油無水版威風蛋糕怎麼做

  • “因為自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡,相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的,而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋(6個)輔料牛奶(80g)白沙糖(85g)麪粉(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無水版威風蛋糕的做法步驟1、準備倆個大鐵碗或...
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老式無水無油蛋糕怎麼做-老式無水無油蛋糕的做法
  • 老式無水無油蛋糕怎麼做-老式無水無油蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(4個)輔料白糖(85克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老式無水無油蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋每個40克以上我稱了一下每個50克以上呢!用打蛋器攪拌!2、攪拌均勻後加85克白糖高速檔位打發3、打發成白色後調低速檔位繼續打發至劃痕不輕易消失!4、加...
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藍莓夾心小蛋糕怎麼做-藍莓夾心小蛋糕的做法
  • 藍莓夾心小蛋糕怎麼做-藍莓夾心小蛋糕的做法

  • “孩子春遊要帶點零食,孩子尤其愛蛋糕,用藍莓果醬混合奶油奶酪做夾心小蛋糕,孩子説比甜品店的還要好吃,一口咬下去,酸酸甜甜好滋味。”食材明細主料低筋麪粉(45克)雞蛋(一個)生雞蛋黃(1個)細砂糖(35克)輔料黃油(60克)奶油奶酪(40克)酸奶(30克)糖粉(15克)藍莓果醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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無水無油蛋糕怎麼做-無水無油蛋糕的做法
  • 無水無油蛋糕怎麼做-無水無油蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(100克)輔料白糖(70克)黑芝麻(適量)巧克力彩針(適量)胡麻油(一點點(摸模具用))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無水無油蛋糕的做法步驟1、稱好麪粉,白糖,雞蛋打在無水無油的盆子備用。2、烤盤抹少量的胡麻油(也可以不抹油)。3、雞蛋裏面加稱好滴白糖!打蛋器由低...
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藍莓夾心蛋撻怎麼做-藍莓夾心蛋撻的做法
  • 藍莓夾心蛋撻怎麼做-藍莓夾心蛋撻的做法

  • “酥脆掉渣的塔皮,滾燙的內餡包着柔嫩的藍莓餡,甜度絕不過火,且入口即化,一口下去,就被藍莓蛋奶的香氣充滿感官。”食材明細主料淡奶油(90ml)純牛奶(70ml)煉乳(8g)細砂糖(20g)低筋粉(8g)蛋黃(2個)輔料藍莓果餡(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓夾心蛋撻的做法步驟1、將淡奶油、...
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無油無水電飯煲蛋糕怎麼做-無油無水電飯煲蛋糕的做法
  • 無油無水電飯煲蛋糕怎麼做-無油無水電飯煲蛋糕的做法

  • “九陽鐵釜第二鍋——電飯煲蛋糕曾經做過一次電飯鍋蛋糕,好像是用的那台老古董電飯鍋。需要自己控制火候,拿捏保温時間。時下很多電飯煲都帶有蛋糕功能,這九陽鐵釜一到手,立即就注意到這功能。而今整日裏折騰烤箱,忽然有了一台可以烤蛋糕的電飯煲,説什麼也得看看這蛋糕烤出來是...
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藍莓夾心裸蛋糕怎麼做-藍莓夾心裸蛋糕的做法
  • 藍莓夾心裸蛋糕怎麼做-藍莓夾心裸蛋糕的做法

  • “都説秋天是浪漫的季節,落葉、霜花、清晨温暖的陽光、傍晚清涼的微風,無不透露着這個金色時節裏的美好與幻想。不管什麼時候都要愛自己,因為唯美食與你不可辜負。”食材明細主料吉利丁(3g)四寸蛋糕胚(1個)淡奶油(300g)舒芙蕾藍莓果醬(130g)輔料水果(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)...
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藍莓夾心派的做法 無油配方 | 外脆內鬆軟,藍莓夾心派 藍莓夾心派怎麼做 麥子廚房 的菜譜
無水無油酸奶小蛋糕怎麼做-無水無油酸奶小蛋糕的做法
  • 無水無油酸奶小蛋糕怎麼做-無水無油酸奶小蛋糕的做法

  • “今天分享的這款小蛋糕是無水無油的,加入了量比較多的濃稠酸奶,所以吃起來酸奶的味道還是很重的,很好吃,做過烘焙的朋友可能都有這樣的感覺,做蛋糕加入的油量不少,如果減量,口感就會偏幹,甚至吃起來會覺得噎,然而今天這款小蛋糕卻完全不會,因為我在烘烤的時候在烤箱中加了一盤水,這...
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無水無油酸奶蛋糕怎麼做-無水無油酸奶蛋糕的做法
  • 無水無油酸奶蛋糕怎麼做-無水無油酸奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料酸奶(125g)玉米澱粉(20g)低粉(45g)雞蛋(2個)輔料糖(35g)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無水無油酸奶蛋糕的做法步驟1、分離蛋清蛋黃,蛋黃➕酸奶拌勻2、低粉➕玉米澱粉混合過篩加入3、翻拌勻4、蛋清打發至濕性大彎鈎狀態5、先倒入部分蛋白6、全部和麪糊拌勻7、模具...
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無油藍莓酸奶蛋糕怎麼做-無油藍莓酸奶蛋糕的做法
  • 無油藍莓酸奶蛋糕怎麼做-無油藍莓酸奶蛋糕的做法

  • “蛋糕是我兒子一直都吃不厭的食物,每次我準備做烘焙他都會説媽媽給我烤蛋糕!今天早上上學的時候拿了一支牛奶,還要找蛋糕配着吃,我説沒有蛋糕了,今天你去學校吃早餐吧,走之前他一個勁的説:媽媽,你給我做蛋糕,我放學回來要吃!今天烤蛋糕的時候想着這次活動的主題,於是也做了個無油酸...
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無水無油松軟小蛋糕怎麼做-無水無油松軟小蛋糕的做法
  • 無水無油松軟小蛋糕怎麼做-無水無油松軟小蛋糕的做法

  • “這款蛋糕食材用料和製作方法都非常簡單,口感鬆軟綿甜,細膩組織,喜歡的試試吧~”食材明細主料雞蛋(150克(3個))低筋麪粉(130克)細砂糖(150克)輔料檸檬汁(幾滴)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無水無油松軟小蛋糕的做法步驟1、準備食材,雞蛋是常温雞蛋。2、雞蛋加糖加檸...
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無水無油老式蛋糕怎麼做-無水無油老式蛋糕的做法
  • 無水無油老式蛋糕怎麼做-無水無油老式蛋糕的做法

  • “這款蛋糕沒有放任何油,也沒放水,非常的健康。。”食材明細主料雞蛋(三個)低粉(75克)白砂糖(75克)輔料檸檬汁(幾滴(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水無油老式蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入無水無油的打蛋盆中放入白砂糖2、加幾滴白醋或檸檬汁用電動打蛋器打發.3、開高速...
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藍莓醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓醬夾心蛋糕的做法
  • 藍莓醬夾心蛋糕怎麼做-藍莓醬夾心蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(5個)水(85g)糖粉(30g)油(40)低粉(85g)奶粉(10g)吉士粉(5g)生粉(20g)輔料蛋白(5個)糖粉(70g)塔塔粉(2g)鹽(2g)可可粉(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬夾心蛋糕的做法步驟1、準備所有食材。2、將主料中的水,糖粉攪拌均勻加入油拌勻。3、主料中低粉奶粉吉士粉生粉混合過...
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夾心小蛋糕的做法 快樂是甜蜜的味道——藍莓無水夾心小蛋糕 夾心小蛋糕怎麼做
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