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關於小花拼之胡羅卜卷的最正宗做法的餐飲百科

小花拼之胡羅卜卷怎麼做-小花拼之胡羅卜卷的做法
  • 小花拼之胡羅卜卷怎麼做-小花拼之胡羅卜卷的做法

  • “春天來了,來朵花歡迎春天的到來”食材明細主料園白菜(一個)紫甘藍(一個)黃瓜(一個)胡羅卜(一個)葱(一個)平菇(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小花拼之胡羅卜卷的做法步驟1、準備原料,園白菜、紫甘藍各剝下兩片葉2、園白菜、紫甘藍葉分別抄水(要...
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胡蘿蔔汁花捲怎麼做-胡蘿蔔汁花捲的做法
  • 胡蘿蔔汁花捲怎麼做-胡蘿蔔汁花捲的做法

  • “胡蘿蔔汁代替水和麪,不僅顏色鮮豔奪目,還營養豐富。”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔汁(適量)紅薯面(適量)調料酵母(適量)純淨水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁花捲的做法步驟1、麪粉加酵母和胡蘿蔔汁攪拌均勻。2、揉成麪糰,醒發一個小時。3、紅薯面加入少許水...
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胡蘿蔔椰香花捲的做法 胡蘿蔔椰香花捲(一次發酵) 胡蘿蔔椰香花捲怎麼做
  • 胡蘿蔔椰香花捲的做法 胡蘿蔔椰香花捲(一次發酵) 胡蘿蔔椰香花捲怎麼做

  • “胡蘿蔔營養豐富,用來製作麪點,色澤金黃,蓬鬆暄軟,健康美味。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟胡蘿蔔泥(290克)酵母(5克)椰子粉(30克)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔椰香花捲的做法步驟1、將胡蘿蔔蒸熟,用攪拌機打成泥,備用。2、胡蘿蔔泥與麪粉、酵母混合,揉成...
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胡蘿蔔黃瓜拼盤怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拼盤的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜拼盤怎麼做-胡蘿蔔黃瓜拼盤的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料瓜子仁(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黃瓜拼盤的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨2、如圖切片3、擺盤4、取一片胡蘿蔔,用模具切出一個五角星,放中間部位5、擺瓜子仁6、黃瓜切片,用模具切出花形7、擺上黃瓜花形,就OK了...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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煎胡羅卜託怎麼做-煎胡羅卜託的做法
  • 煎胡羅卜託怎麼做-煎胡羅卜託的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡羅卜(一根)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎胡羅卜託的做法步驟1、胡羅卜去皮、切絲2、胡羅卜絲撒上面粉,拌勻3、加入少許鹽,加水攪拌成稀麪糊4、熱鍋,少許油潤鍋,倒入胡羅卜麪糊5、轉動鍋,灘開面糊,凝固後翻面略煎,兩面微黃即可...
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青椒胡蘿蔔花捲怎麼做-青椒胡蘿蔔花捲的做法
  • 青椒胡蘿蔔花捲怎麼做-青椒胡蘿蔔花捲的做法

  • “青椒胡蘿蔔花捲簡單易做,潔白喧軟不失筋道,一層一層的撕着吃鹹香可口,點點青紅顏色非常漂亮,脣齒留香,營養豐富!”食材明細主料麪粉(400克)酵母粉(4克)青椒(80克)胡蘿蔔(90克)香油(10克)鹽(適量)輔料水(230克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔花捲的做法步驟1、麪粉倒入盆中,加入...
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胡蘿蔔豆芽素拼怎麼做-胡蘿蔔豆芽素拼的做法
  • 胡蘿蔔豆芽素拼怎麼做-胡蘿蔔豆芽素拼的做法

  • “早餐拌一款素拼涼菜:胡蘿蔔豆芽素拼,清爽開胃,方便快捷”食材明細主料胡蘿蔔(一個)豆芽(適量)青菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)乾紅椒(適量)油潑辣子(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆芽素拼的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青菜洗淨...
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胡蘿蔔小花捲怎麼做-胡蘿蔔小花捲的做法
  • 胡蘿蔔小花捲怎麼做-胡蘿蔔小花捲的做法

  • “我從來也不知道花捲是怎麼做的,今天就自己學做一下,與外面賣的不一樣!”食材明細主料麪粉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)白糖(8克)酵母(1克)水(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)胡蘿蔔小花捲的做法步驟1、準備所需材料,麪粉、白糖、蘿蔔、酵母、水。2、胡蘿蔔洗淨切丁。3、...
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胡羅卜汁面怎麼做-胡羅卜汁面的做法
  • 胡羅卜汁面怎麼做-胡羅卜汁面的做法

  • “用蔬菜汁做多彩的麪條,看起來就很有食慾,今天是介紹個不用榨汁機做蔬菜汁面的辦法。”食材明細主料麪粉(500克)胡羅卜(三根)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡羅卜汁面的做法步驟1、胡羅卜洗淨。2、上鍋蒸。為了蒸的比較透,也為了不浪費空間,我是和山藥及芋頭一起蒸的,蒸了...
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美麗的胡蘿蔔拼花怎麼做-美麗的胡蘿蔔拼花的做法
  • 美麗的胡蘿蔔拼花怎麼做-美麗的胡蘿蔔拼花的做法

  • “中國在食品上加以雕刻,歷史悠久,大約在春秋時已經岀現。食品雕刻是一種用烹飪原料,雕刻成各種動植物、人物、花卉、風光建築等各種圖案與形態來美化菜餚裝點宴席的一種的技藝,對刀工的要求很高,同時需有一定的美術功底。今天這款胡蘿蔔拼花,不必高超的技術,任何人都能製作,簡單...
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滷肉卷哪個品牌最正宗
  • 滷肉卷哪個品牌最正宗

  • 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良,當然要想吃最經典的還是要卷滷...
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胡蘿蔔雙色花捲怎麼做-胡蘿蔔雙色花捲的做法
  • 胡蘿蔔雙色花捲怎麼做-胡蘿蔔雙色花捲的做法

  • “這個花捲加了胡蘿蔔泥,非常鬆軟好吃,吃不出胡蘿蔔的味道。我沒有放鹽和其他調料,原味的花捲就很好吃。也可以放上鹽和花椒粉等,做成其他口味的花捲。”食材明細主料中筋麪粉(600克)胡蘿蔔泥(180克)清水(160克)輔料酵母(4克)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雙色花捲的...
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胡羅卜餡包子怎麼做-胡羅卜餡包子的做法
  • 胡羅卜餡包子怎麼做-胡羅卜餡包子的做法

  • “我習慣用老麪肥加上牛奶發麪,蒸出來的麪食奶香、面香味很好,現在用老麪肥發麪的不多了。關鍵是用鹼的量不好掌握。包子的餡料都提前炒制了,既入味又很香。”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)牛奶(適量)配料姜(適量)紹興酒(適量)五香粉(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)鹹...
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胡蘿蔔花捲的做法 胡蘿蔔花捲(一次發酵) 胡蘿蔔花捲怎麼做
  • 胡蘿蔔花捲的做法 胡蘿蔔花捲(一次發酵) 胡蘿蔔花捲怎麼做

  • “常用各類果蔬製作麪點,無色素添加劑,色澤豔麗,健康美味,搭配不同的造型,賞心悦目,增加食慾。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟胡蘿蔔泥(290克)酵母(5克)輔料枸杞(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將胡蘿蔔蒸熟,用攪拌機打成泥,備用。2、胡蘿蔔...
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胡羅卜餅的做法 春餅之胡羅卜餅 胡羅卜餅怎麼做
  • 胡羅卜餅的做法 春餅之胡羅卜餅 胡羅卜餅怎麼做

  • “胡羅卜就要配合肉吃才好”食材明細主料胡羅卜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡羅卜餅的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲,麪粉加清水打成稀麪糊,加少許鹽3、胡羅卜絲放入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋涼油,倒入胡羅卜絲糊6、一面煎硬後...
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胡蘿蔔花捲怎麼做-胡蘿蔔花捲的做法
  • 胡蘿蔔花捲怎麼做-胡蘿蔔花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(20g)酵母(5g)泡打粉(8g)水(250g)鹽(5g)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將麪粉加入發麪配料,發酵兩個小時。麪糰發酵好後摞團趕成片抹點油,灑上鹽,胡蘿蔔,捲起用快子壓下捲起。2、上鍋蒸10分鐘,蒸好取出即可。3、鬆軟可口的...
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胡蘿蔔玫瑰花捲怎麼做-胡蘿蔔玫瑰花捲的做法
  • 胡蘿蔔玫瑰花捲怎麼做-胡蘿蔔玫瑰花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔(適量)輔料酵母(二分之一小勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玫瑰花捲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成末2、和麪粉,酵母活成麪糰,比平時的發麪稍硬一點我大概用了200的麪粉,140的胡蘿蔔3、發好的麪糰4、搓成長條5、切六個大一點的麪糰,和一個小...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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水晶胡羅卜怎麼做-水晶胡羅卜的做法
  • 水晶胡羅卜怎麼做-水晶胡羅卜的做法

  • “水晶草莓、水晶紫薯都失敗了,想是沒有加鹽的問題,就想再用胡羅卜試試,這次不做原味的,做成鹹口的。”食材明細主料胡羅卜(適量)澄粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶胡羅卜的做法步驟1、胡羅卜切粒蒸熟,搗成泥2、澄粉3、胡羅卜泥加澄粉,加入適量...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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胡蘿蔔拼盤怎麼做-胡蘿蔔拼盤的做法
  • 胡蘿蔔拼盤怎麼做-胡蘿蔔拼盤的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料辣椒蒂(適量)青辣椒(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拼盤的做法步驟1、取胡蘿蔔一個,洗淨,(以個人習慣刮或不刮皮)我是薄薄的刮掉一層的,放在案板上面,去頭,因為我買的蘿蔔比較大,切下一段就夠用了,可以不切2、切下的部分對半剖開,也可以整個...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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胡羅卜蛋卷怎麼做-胡羅卜蛋卷的做法
  • 胡羅卜蛋卷怎麼做-胡羅卜蛋卷的做法

  • “胡羅卜適合和油脂一起食用”食材明細主料胡羅卜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡羅卜蛋卷的做法步驟1、準備原料2、胡羅卜切絲,雞蛋打散,加入少許鹽3、胡羅卜絲放蛋液裏拌勻4、熱鍋,加適量油5、倒入混合好的胡羅卜蛋液6、轉動鍋,使蛋液...
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