當前位置:味味甜 >

關於寬條的餐飲百科

寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles(寬條蛋面) 寬條蛋面怎麼做
  • 寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles(寬條蛋面) 寬條蛋面怎麼做

  • “這是一個關於意式粉面的系列之一的意式粉面,前段時間介紹了牛肉紅醬、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意麪,今天再介紹一款類似的菜,換湯不換藥,把牛肉紅醬結合起來,再加上Mozzarella馬蘇裏拉芝士,也蠻不錯的嘛。”食材明細主料自制牛肉蕃茄醬(1滿杯)寬蛋面(80-100克)輔料馬蘇裏拉芝士...
  • 13289
寬粉條怎麼做好吃
  • 寬粉條怎麼做好吃

  • 涼拌寬粉、豬肉白菜燉粉條、排骨燉粉條、酸辣粉條、芹菜炒粉條等。沒有泡開的寬粉需要燉煮的時間比較長,因其本身是乾燥存儲的,放入鍋中煮的時間太短,寬粉可能會沒有熟透,不易嚼斷韌性較好。寬粉在食用前想用温水將其浸泡10-20分鐘左右後,煮起來就會比較方便。...
  • 9227
三絲南瓜寬面的做法 麪條機做營養面-----三絲南瓜寬面 三絲南瓜寬面怎麼做
  • 三絲南瓜寬面的做法 麪條機做營養面-----三絲南瓜寬面 三絲南瓜寬面怎麼做

  • “這三絲寬面還是剛買來麪條機時拍的,因為照片多,沒整理,一直沒寫哦。自從我家裏一個個點心家電搬回後,我的工作量越來越多,由很早烤箱、料理機,後來的麪包機、電動打蛋機、到現在麪條機,家裏麪粉越吃越快,我都圍着這些機器轉啊轉。要説利用率最高還算麪包機和麪條機呢。人們常説...
  • 21032
香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法
  • 香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法

  • “香辣牛肉麪,營養吃不胖”食材明細主料牛肉(適量)葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)白菜葉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(1勺)鹽(適量)老乾媽(1勺)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉寬麪條的做法步驟1、牛肉切小塊2、葱薑切片3、鍋中放入適量清水,放入適量料酒,幾片薑片,放入牛...
  • 19610
炸醬麪用寬麪條還是細麪條
  • 炸醬麪用寬麪條還是細麪條

  • 細麪條。細麪條更容易攪拌,使其充分入味。炸醬麪的麪條煮完後要過一下涼水,這樣的面會更加筋道。製作醬料的時候,放入炸醬肉餡以及葱、姜、蒜末均勻攪拌,澆在麪條上面,再配一些白菜絲,芹菜絲或者黃瓜絲即可食用。炸醬麪是北京的特色美食,其醬料濃郁,食材豐富多樣。...
  • 10663
寬巷子串串香加盟條件有什麼
  • 寬巷子串串香加盟條件有什麼

  • 現在的美食行業真的是發展的很快,也有了很多的美食品牌,給很多的年輕創業者帶來了加盟的機會,加盟寬巷子串串香就是一個好的選擇。它在製作的過程中一直堅持選擇好的肉質,才能夠保證持久的發展。那麼寬巷子串串香加盟條件有什麼?一起看看文章吧。一、寬巷子串串香加盟條件有...
  • 6955
寬巷子火鍋加盟條件?
  • 寬巷子火鍋加盟條件?

  • 去過成都旅遊的朋友,應該會對“寬窄巷子”印象深刻,它紅檐青瓦,八字粉牆,古色古香。當寬窄巷子與火鍋相遇,一場絕妙的美食之旅從此拉開帷幕。寬窄巷子火鍋,濃濃的成都味道,給人帶來一場味覺與視覺的饕餮盛宴,幾乎每落户一處,都能調動起當地食客的消費熱情。好品牌帶來好生意,眼下,不...
  • 18194
二寬拉麪加盟條件是什麼
  • 二寬拉麪加盟條件是什麼

  • 麪食是一種我們日常生活中特別常見的食物。相信大家都聽説過蘭州拉麪,拉麪是手工製作的,人們將麪條一根一根拉長製作成拉麪。二寬拉麪就是蘭州拉麪的一個代表品牌,拉麪的口味也特別的豐富,二寬拉麪根據不同的人羣製作出了不同的口味,受到了廣大消費者朋友們的喜愛。很多朋友們...
  • 29207
寬心麪條怎麼做-寬心麪條的做法
  • 寬心麪條怎麼做-寬心麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(隨意)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)寬心麪條的做法步驟1、先把需要的配料裝備好,把西紅柿用熱水燙一下去皮,2個雞蛋打入碗裏備用、切黃瓜、胡蘿蔔、都要切刀3-5...
  • 23438
必須要知道!-寬麪條怎麼做好吃
  • 必須要知道!-寬麪條怎麼做好吃

  • 大家是不是平時都吃的細麪條呢!刀削麪對於大家來説是不是還不是那麼熟悉!沒關係,那樣的寬麪條其實很好吃!不僅僅有嚼頭,還很有味道!不過,大家是不是不清楚該怎麼做呢!今天,將介紹怎麼將寬麪條做的好吃!大家快把小本本準備好,馬上就要敲黑板了!中國的麪食是比較悠久的,麪食有着很大的文...
  • 7792
老街寬店燒烤加盟條件是什麼
  • 老街寬店燒烤加盟條件是什麼

  • 現如今年輕化消費羣體的龐大,帶動了許多餐飲行業,很多不同於中餐形式的飲食也受到眾多消費者的喜愛。最受歡迎的應該就是老街寬店燒烤了,在炎炎夏日,約上三兩好友,點上小串再配上冰涼解暑的啤酒,可謂是人間享受;在凜凜寒冬,同樣也可以約好友聚在一起吃着燒烤喝着酒,享受美食暢想人...
  • 10427
中國人的寬麪條製作怎麼做-中國人的寬麪條製作的做法
  • 中國人的寬麪條製作怎麼做-中國人的寬麪條製作的做法

  • “用手工的不如手動壓面機做的薄,長,”食材明細主料麪粉(一斤)輔料鹽(少許)水(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)中國人的寬麪條製作的做法步驟1、用水攪拌麪粉,成幹穗2、揉成四團,不用光滑,因為用壓面機壓五遍3、第一遍4、壓第五遍很光滑,很薄,一共一米長5、用中款,刻度厚度為46...
  • 31369
寬粉和麪條哪個的熱量更高
  • 寬粉和麪條哪個的熱量更高

  • 一日三餐,其中最重要的應該就是早餐了,因為早餐不吃,一天基本上都要沒精神了。很多人早上的時候都會吃一些麪條類的食物,比如説寬粉或者是麪條,那麼寬粉和麪條哪個的熱量更高呢?一、寬粉和麪條哪個的熱量更高如果是這兩種食物進行比較熱量的話,那麼寬粉裏面所含有的熱量會更多...
  • 12154
寬巷子老火鍋加盟條件是什麼
  • 寬巷子老火鍋加盟條件是什麼

  • 多種多樣菜品的火鍋可以説是年輕人最喜歡吃的美食了,有了年輕人這一龐大的消費羣體,只要你用心經營你的火鍋加盟店利潤一定不會低的。小編今天想給大家介紹一家火鍋叫寬巷子老火鍋,加盟這家火鍋無需經驗而且前期資金投入少非常適合剛開始創業的朋友們,那寬巷子老火鍋加盟條件...
  • 23705
豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法
  • 豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法

  • 食材明細主料麪條(300g)豆腐(一塊)油(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)香葱(一顆)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐條寬心面的做法步驟1、五花肉,香葱,豆腐切好。2、先把五花肉炒出油來。3、把切好的豆腐條放進炒至金黃色。4、用鏟子鏟一邊,控油。剩下的底油放香葱爆香。5...
  • 16555
自制寬粉-寬粉
  • 自制寬粉-寬粉

  • 食材明細主料土豆澱粉(100g)涼水(60g)輔料雞蛋清(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制寬粉的做法步驟1、100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。2、邊加熱水邊攪拌。3、調成濃稠的糊。4、加土豆澱粉和成麪糰。5、擀成薄片。6、切成長條。7、下鍋煮熟。8、過涼水。9、成品圖。...
  • 9115
意大利寬條面的做法 意大利蘑菇培根菠菜寬條面 意大利寬條面怎麼做
  • 意大利寬條面的做法 意大利蘑菇培根菠菜寬條面 意大利寬條面怎麼做

  • “世界美食琳琅滿目,要學的東西永無止境!自己的學識只滄海一粟,僅限皮毛而已。凡我知道的而且會做的,便盡力展示給朋友們。近來製作了幾款意麪,感覺都很粗糙!功力還相差甚遠,只限家庭作坊的水準,離設想和能力還有差距。革命尚未成功,同志仍需努力!今天再介紹一款“意大利蘑菇培根菠...
  • 6602
寬巷子串串香加盟條件有哪些
  • 寬巷子串串香加盟條件有哪些

  • 寬巷子串串香是備受消費者關注和喜愛的產品,作為投資加盟者,一旦想創業投資,這樣的品牌自然是各位投資加盟者的首選啦。寬巷子串串香背後有着強大的企業支撐,寬巷子串串香餐飲管理公司更是集合了火鍋底料生產、物流配送等全方位產業鏈的綜合實力強大的企業,相信,擁有這樣強大實...
  • 11993
條件很寬鬆!-鹹骨粥餃子王加盟條件是什麼
  • 條件很寬鬆!-鹹骨粥餃子王加盟條件是什麼

  • 大家有沒有想過創業的時候加盟一個專門賣粥或者是餃子的品牌呢,鹹骨粥餃子王品牌是把粥還有餃子這兩種養生的中華民族美食融合到了一起,鹹骨粥餃子王總部的資金非常雄厚,也已經有着二十幾年的經驗了,品牌憑藉着各方面的優勢在市場上比較領先,也能夠給各位加盟者帶來非常多的優...
  • 23646
教你烤爽口寬麪條!-還要去外面吃烤寬麪條?不用那麼麻煩
  • 教你烤爽口寬麪條!-還要去外面吃烤寬麪條?不用那麼麻煩

  • 今天準備教小夥伴們做一道簡易西餐:烤爽口寬麪條!比較經典的烤麪條主要有碎牛肉(這是必要的一道食材呀)、洋葱圈、奶酪等等。在請朋友吃飯的時候,這道烤寬麪條絕對撐起你的面子!小編認為這道美食最重要的應該是調料了,調料調的好,美食就成功了一半呢~一起來學習下吧一、烤爽口寬...
  • 5860
紅薯粉條是不是寬粉
  • 紅薯粉條是不是寬粉

  • 不是。紅薯粉條製作的工藝不同,除了紅薯粉條寬粉外,還有紅薯粉條圓粉、紅薯粉條粉絲等分類。紅薯粉條是傳統的名產,是以紅薯為主要原料製作而成的。紅薯粉條烹飪方式多樣,久煮不爛,入口勁道。紅薯粉條可以煮湯食用、入餡、炒制、涼拌、製作火鍋等。選購紅薯粉條要選擇表面乾燥...
  • 9059
寬窄巷子串串加盟條件是什麼
  • 寬窄巷子串串加盟條件是什麼

  • “串串”已經成為大眾飲食品牌的一位重要的飲食對手。“串串”也已經成為了線上外賣品牌的有人氣品牌以及線下實體店門的火爆裝修門户。對於“串串”品牌的加盟也已經成為了時代中的發展潮流。而對於想要創新創業的加盟者來説,對於一個新的品牌的創建是需要時間和金錢的積...
  • 23268
Lasagna 烤寬麪條怎麼做-Lasagna 烤寬麪條的做法
  • Lasagna 烤寬麪條怎麼做-Lasagna 烤寬麪條的做法

  • “記得看電影Garfield裏肥肥可愛的Garfield,一口氣吃了四盒外賣烤寬麪條,當時心想,想的那麼好吃嗎?説實話,本人感覺很一般,但領導好這一口,想學做很久了,後來機緣巧合看了本關於牛肉蕃茄醬的書,學做了牛肉醬,有了它,做意式粉面就方便多了。”食材明細主料牛肉醬(1杯)寬條波浪意麪(3-4條...
  • 26316
輕鬆加盟-加盟全記冒菜條件有哪些?寬鬆條件
  • 輕鬆加盟-加盟全記冒菜條件有哪些?寬鬆條件

  • 百聞不如一見的小吃,全記冒菜名不虛傳,是一款被大家公認的美味,產品頗具特色,選材安全至上,營養又健康,老少皆宜,各家店面的經營業績與日俱增,回頭客源源不斷,具有市場影響力,讓加盟商可以輕鬆獲利,吸引百千萬的投資加盟人羣,那麼加盟全記冒菜條件有哪些?下面請大家仔細閲讀。加盟全...
  • 9178
寬寬幹鍋加盟條件是什麼
  • 寬寬幹鍋加盟條件是什麼

  • 幹鍋作為一道深受食客青睞的美食,擁有獨特的鮮香與麻辣口感,不失為一種方便又實惠的美食。寬寬幹鍋則是幹鍋美食中的領頭羊,擁有着不斷創新改善的幹鍋烹飪技術,在市場上吸引了許多食客,是很多創業投資者的心儀選擇。下面小編就給大家介紹一下寬寬幹鍋加盟條件是什麼。寬寬幹鍋...
  • 17778
專題