![自己發黑豆豆芽的做法 自己發的黑豆豆芽 自己發黑豆豆芽怎麼做]( "自己發黑豆豆芽的做法 自己發的黑豆豆芽 自己發黑豆豆芽怎麼做")
- “外面賣的豆芽不敢吃，可豆芽營養豐富，我呢又愛吃豆芽，於是就常常是自己發豆芽來吃，幾乎是每週都要發一次豆芽。而豆子則選各種不同的能發豆芽的豆。今天就用黑豆來發豆芽，雖然發出來的豆芽和黃豆芽看着沒啥區別，但因黑豆的特殊成分，這個豆芽的營養價值還是很高的。自己發的豆芽...
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![自己發豆芽怎麼會爛]( "自己發豆芽怎麼會爛")
- 1、種子有問題。豆芽種子裏，有的種子爛了沒有挑出來。挑選時，要放在水裏面洗下，用篩子篩選一遍。2、生豆芽的容器沒有消毒。每次拔完之後要用漂白水把容器清洗一遍，這樣可以減少腐爛的面積。3、水質有問題。生豆芽用的水不乾淨，要用乾淨的自來水。...
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![自發豌豆芽怎麼做-自發豌豆芽的做法]( "自發豌豆芽怎麼做-自發豌豆芽的做法")
- “豆芽是我們老祖宗發明的豆子的吃法，流傳至今依然是餐桌的常客，足以證明它是營養又美味的。我們經常是黃豆芽、綠豆芽，而豌豆芽則極少吃，其實豌豆芽口味清香，營養豐富。營養價值上看，明顯比黃豆芽、綠豆芽要高。尤其是氨基酸的含量更比普通蔬菜，如大白菜、油菜、西紅柿、青椒等...
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![自己泡的豆芽怎麼發苦]( "自己泡的豆芽怎麼發苦")
- 1、豆子沒有選好。在挑選豆子的時候，如果沒有將壞豆子挑出，則會發生腐爛現象，造成泡出來的豆芽發苦。2、温度過高。在發豆芽的過程中，豆子會進行呼吸作用，如果周圍温度太高則會加劇呼吸作用，造成豆芽發酸、發苦。3、水質的問題。在發豆芽的時候可以選擇純淨水或礦泉水。...
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![自發黑豆芽的做法 自己動手輕鬆發出黑豆芽 自發黑豆芽怎麼做]( "自發黑豆芽的做法 自己動手輕鬆發出黑豆芽 自發黑豆芽怎麼做")
- “吃到了小時候豆芽的味道,就因為是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”食材明細主料小黑豆（適量）水（適量）紗布（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黑豆芽的做法步驟1、小黑豆挑揀乾淨。2、加水浸泡10--12小時。3、然後淘洗乾淨。4、用水淘洗乾淨後用乾淨紗布蓋住,起保濕....
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![自己發豆芽為什麼會發黏發臭]( "自己發豆芽為什麼會發黏發臭")
- 豆芽透氣不好或容器底層沾油。發豆芽時，需要選擇帶有透氣孔的容器，而且容器底層不能沾油。豆芽也叫做豆芽菜、如意菜、銀針、大豆芽、清水豆芽等，是由穀類、豆類的種子培育而成，包括黃豆芽、綠豆芽等種類。豆芽的烹飪方式多樣，可以炒着吃、煮湯吃、涼拌吃等。...
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![自己發豆芽發粘是為什麼]( "自己發豆芽發粘是為什麼")
- 發豆芽的温度過高或沾油。發豆芽時需要使用透氣的容器，而且環境不宜過高，以免影響豆芽的品質。豆芽是常見的食材，包括黃豆芽、綠豆芽，別名豆芽菜、如意菜、大豆芽、清水豆芽等。豆芽烹飪方式和用途廣泛，既可以炒着吃、涼拌吃，也可以用魚製作麻辣香鍋、火鍋等美食。...
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![自發綠豆芽怎麼做-自發綠豆芽的做法]( "自發綠豆芽怎麼做-自發綠豆芽的做法")
- “綠豆芽，也稱豆芽菜，為豆科植物綠豆的種子，經浸罨後發出的嫩芽。綠豆芽適用於主暑熱煩渴，酒毒，小便不利，目翳。為了吃的更綠色健康，我開始自己發綠豆芽啦。為此專門買了發芽菜的器具，好用，就是覺得器具的原料不是適合食品級的，準備繼續去搜索食品級器具。”食材明細主料綠豆（適量）輔...
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![自己發豆芽怎麼會變黑了]( "自己發豆芽怎麼會變黑了")
- 主要是因為氣温太低導致的豆芽變質發黑。豆芽是家家户户餐桌上經常出現的一種家常菜，但在挑選豆芽時需要注意以下幾點：1、從顏色上來看，要選擇顏色呈微黃色的豆芽，口感比較好，不要選擇發白的豆芽。2、從根鬚上來看，要選擇根鬚長，比較完整的豆芽，這樣的豆芽口感比較好。3、通過聞...
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![自發豆芽怎麼做-自發豆芽的做法]( "自發豆芽怎麼做-自發豆芽的做法")
- “最近喜歡吃豆芽，但是外面買的難免會不安全，只要注意幾點自己也會發出非常漂亮完美的豆芽哦”食材明細主料綠豆（100克）輔料水（500ml）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自發豆芽的做法步驟1、稱100克綠豆2、用開水燙一下，攪拌至不燙手，放到電飯煲一天一夜3、這是第二天的樣子4、...
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![自己發的綠豆芽怎麼發紫]( "自己發的綠豆芽怎麼發紫")
- 是因為綠豆發芽過程中受到光照。為了防止豆芽變紫，種植和培育過程中要注意避光並且保持濕度。人工培育的豆芽，由於生長過程中需要打開紗布觀察生長狀態，這樣會被光照，才導致豆芽頭部變色。市場大多豆芽種植過程中受到生長劑才保持原來顏色。...
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![你自己發豆芽嗎？-怎麼發豆芽]( "你自己發豆芽嗎？-怎麼發豆芽")
- 在日常生活中，我們經常可以看見家家户户的玻璃窗前，都會有一些盆盆罐罐以及綠色植物。那麼我們在家，除了養殖花草樹木以外，我們還可以自己在家發豆芽。但是如何將豆芽發的好吃又健康呢，接下來小編帶大家來看一下如何發豆芽，自己種出健康營養的豆芽。一、怎麼發豆芽1、準備當年...
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![發豆芽的做法 自己在家發豆芽 發豆芽怎麼做]( "發豆芽的做法 自己在家發豆芽 發豆芽怎麼做")
- “炎炎夏日，山珍海味都毫無味口，倒是綠豆芽覺得清爽適宜，市場上的綠豆芽擔心放有各種飼料，不如就自己動手吧。小的時候，一直看家裏大人發豆芽，其實還是挺簡單的。”食材明細主料綠豆（適量）輔料花盆（適量）布（適量）小碗（適量）石頭（適量）稻草（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）發豆芽的做...
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![自發綠豆芽的做法 自發綠豆芽（簡單易學） 自發綠豆芽怎麼做]( "自發綠豆芽的做法 自發綠豆芽（簡單易學） 自發綠豆芽怎麼做")
- “在這炎熱的夏天，飲食要清淡；寶寶喜歡吃綠豆芽買的又不放心，於是這個夏天非常適合自己發綠豆芽哦（當然北方有暖氣的冬天也適合）”食材明細主料綠豆（適量）輔料自來水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、將綠豆放入在乾淨無油無鹽的盆內；（第一天早上）2、洗...
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![自發黃豆芽怎麼做-自發黃豆芽的做法]( "自發黃豆芽怎麼做-自發黃豆芽的做法")
- “自己發豆芽，安全無污染，營養又健康。”食材明細主料黃豆（200克）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黃豆芽的做法步驟1、幹黃豆200克，將壞豆、蟲豆挑選出去。洗淨。2、用室温的水泡5到8小時。3、泡好的豆。用漏水的盆裝好。再將漏盆放入一個稍大的盆。盆底稍微留點水。4、...
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![發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做]( "發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做")
- “現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都是自己提前發，為了健康，多等幾天也沒有關係的啊，而且自己...
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![自發綠豆芽的做法 70後笨媽自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做]( "自發綠豆芽的做法 70後笨媽自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（一小把）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、製作器具。我選的是大飲料瓶，將上面截去，方便進水和以後取出綠豆芽2、在塑料瓶的底子扎點小眼子，這樣飲料瓶裏不會有剩水。我是買的錐子扎的，現在錐子質量真糟糕，就這幾個眼，錐子就斷了，頭扎進瓶子...
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![自發黃豆芽的做法 家庭自發黃豆芽 自發黃豆芽怎麼做]( "自發黃豆芽的做法 家庭自發黃豆芽 自發黃豆芽怎麼做")
- “很喜歡吃豆芽。但是外面買的不安全,打營養液,無根劑等等,都不敢吃了。所以自己在家發制.”食材明細主料黃豆（隨便手抓幾把）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發黃豆芽的做法步驟1、準備一個乾淨無油的盆2、一張紙,用水浸濕,鋪在盆底3、把黃豆用水泡12-24小時,然後平鋪...
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![豆芽的做法 自己發豆芽 豆芽怎麼做]( "豆芽的做法 自己發豆芽 豆芽怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）豆芽的做法步驟1、綠豆用開水沖泡後，燜泡4小時左右。2、把水倒出後，蓋上濕毛巾。3、壓上重物。4、發了一天的綠豆。5、每天早晚換水一次。6、2天后換大些的盆，清除漂浮的豆皮和不發芽的綠豆。7、第一天。8、第二天。9...
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![黑豆發豆芽怎麼發]( "黑豆發豆芽怎麼發")
- 1、挑選豆子。在家裏發黑豆芽要選擇顆粒飽滿、色澤烏黑髮亮且完整的豆子。2、清洗豆子。將挑好的黑豆放在清水中沖洗幾遍，並確保豆子不在清洗中受損。3、浸泡發芽。清洗好的黑豆均勻平鋪在漏筐底部，適當浸泡在清水中，黑豆表面蓋上一層紗布，定期換水即可。...
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![自己發的豆芽怎麼是苦的]( "自己發的豆芽怎麼是苦的")
- 發豆芽的時候温度過高，或沒有避光。發豆芽時温度和濕度要合適，而且需要早晚澆水、豆芽也叫做芽苗菜、豆芽菜、如意菜、銀針、大豆芽、清水豆芽等，是由各種穀類豆類作為主要原料培育而成。豆芽的烹飪方式多樣，可以煮着吃、炒着吃、涼拌吃、製作火鍋等。...
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![自發綠豆芽的做法 春意盎然~~自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做]( "自發綠豆芽的做法 春意盎然~~自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（100克）輔料清水（適量）清淡（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、綠豆清洗乾淨後要浸泡24小時，浸泡24小時後的綠豆大都已經漲開了小肚子。2、找一個可以漏水的平底小竹筐，將綠豆平鋪在竹筐上。將竹筐放在大盆裏。綠豆不能泡在水裏，所以必須要找一...
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![自己發豌豆芽怎麼吃]( "自己發豌豆芽怎麼吃")
- 涼拌、炒、煮湯、涮火鍋等。自己發的豌豆芽是可以吃的，同時它又被叫做豌豆苗，可以涼拌，也可以清炒。涼拌豌豆芽的時候，需要洗淨浸泡半個小時，才可進行焯水涼拌；而清炒豌豆芽的時候，洗淨後便可以直接下鍋翻炒。豌豆芽很容易就能炒熟，翻炒一下2-3分鐘便可以出鍋。...
- 11335
![自發綠豆芽的做法 簡單安全自己發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做]( "自發綠豆芽的做法 簡單安全自己發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做")
- “這個方法很簡單，且不用操心每天淋水等，故介紹給大家，希望大家都能吃到安全綠豆芽。”食材明細主料明綠豆（約50克）輔料清水（一個）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自發綠豆芽的做法步驟1、明綠豆是綠豆中豆粒稍小，皮油亮的綠豆，它的發芽率極高。2、家中找一大小較合適的盆，各人根...
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![炒自發豆芽怎麼做-炒自發豆芽的做法]( "炒自發豆芽怎麼做-炒自發豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆（200g）輔料葱段（適量）調料蠔油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒自發豆芽的做法步驟1、綠豆泡水後放入濾籃內，鋪上濕布巾，每天淋濕三次，上面壓上重物，這個是我發的第五天，可以開吃咯。2、葱切段，蒜瓣切碎。3、少油先爆香蒜茸。4、加入豆芽，加入一勺料酒、適量...
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味味甜
