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關於鮮蝦南瓜湯的餐飲百科

鮮蝦南瓜湯如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦南瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道清淡鮮美菜品,吃多了油膩的食物,來一道這樣清新的鮮蝦南瓜湯調節口味,改善味覺,南瓜含有豐富的胡蘿蔔素個維生素c,有助於降血脂降血糖,南瓜易煮,加上鮮蝦製作成湯品,南瓜入口即化,蝦肉鮮嫩,湯詮釋了這道菜...
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三鮮南瓜麥蝦怎麼做-三鮮南瓜麥蝦的做法
  • 三鮮南瓜麥蝦怎麼做-三鮮南瓜麥蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)毛芋(適量)白蘿蔔(適量)麪粉(適量)南瓜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮南瓜麥蝦的做法步驟1、麪粉中放入南瓜泥、雞蛋、少許鹽、適量水。2、攪拌成粘稠的麪糊,餳發半個小時。3、香菇洗淨用水泡...
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絲瓜鮮蝦湯怎麼做-絲瓜鮮蝦湯的做法
  • 絲瓜鮮蝦湯怎麼做-絲瓜鮮蝦湯的做法

  • 食材明細主料鮮對蝦(6只)絲瓜(400克)輔料食鹽(3克)姜(3克)料酒(2克)花生油(3克)雞精(0.5克)香菜末(小許)番茄碎(小許)清水(30克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯的做法步驟1、絲瓜。2、瓜去皮洗淨,大蝦洗淨去殼去頭。3、絲瓜切厚片。4、大蝦沿後背切開,去沙線,然後再兩邊再各來一刀...
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椰奶鮮蝦南瓜湯怎麼做-椰奶鮮蝦南瓜湯的做法
  • 椰奶鮮蝦南瓜湯怎麼做-椰奶鮮蝦南瓜湯的做法

  • “在餐廳點的泰式鮮蝦南瓜湯,我不喜歡泰式的那種味道,這是回來後自己DIY的,我更喜歡自己做的口味~~~~”食材明細主料南瓜(150克)胡蘿蔔(1小段)洋葱(1/4個)鮮蝦(8只)輔料椰汁(150ml)牛奶(50ml)配料鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰奶鮮蝦南瓜湯的做法步驟1、...
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鮮蝦南瓜濃湯怎麼做-鮮蝦南瓜濃湯的做法
  • 鮮蝦南瓜濃湯怎麼做-鮮蝦南瓜濃湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)鮮蝦(適量)牛奶(適量)水(少許)輔料洋葱(少許)大蒜(2瓣)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦南瓜濃湯的做法步驟1、南瓜去皮,切塊,再將一小塊南瓜切成黃豆大小的粒。2、洋葱和大蒜洗淨後分別切成碎末。3、將大塊的南瓜蒸熟。4、鮮蝦洗淨後煮熟,剝殼...
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鮮蝦絲瓜煲湯怎麼做-鮮蝦絲瓜煲湯的做法
  • 鮮蝦絲瓜煲湯怎麼做-鮮蝦絲瓜煲湯的做法

  • “炎炎夏日悄然而至,連雨不知春去,一晴方覺夏深。夏天就要多喝湯湯水水,今天就做了一道超鮮美的湯,夏天的味道!”食材明細主料絲瓜(2根)豆腐(1塊)鮮蝦(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)小葱(適量)調料蠔油(兩勺)豬油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦絲瓜煲湯的做法步...
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鮮百合南瓜湯怎麼做-鮮百合南瓜湯的做法
  • 鮮百合南瓜湯怎麼做-鮮百合南瓜湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(250g)鮮百合(3顆)調料鹽(適量)油(半匙)澱粉(1匙)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合南瓜湯的做法步驟1、南瓜洗淨,切成薄片。2、鮮百合掰開,洗淨。3、鍋裏水開,加點油,把南瓜煮熟,用勺子壓爛,加入鮮百合,煮熟,最後勾芡即可。4、停火,加鹽調味。小竅門也可以在最後加點...
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絲瓜鮮蝦湯麪怎麼做-絲瓜鮮蝦湯麪的做法
  • 絲瓜鮮蝦湯麪怎麼做-絲瓜鮮蝦湯麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(20g)多味面(50g)大蝦(1只)輔料葱末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯麪的做法步驟1、大蝦去皮切碎,葱切碎,絲瓜去皮切片備用。2、鍋中放炸肉和葱花加水煮開。3、加多味面煮五分鐘。4、加入絲瓜煮熟,加一點鹽。5、出鍋裝盤完成。小竅門一歲以下的寶...
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鮮蝦冬瓜湯怎麼做-鮮蝦冬瓜湯的做法
  • 鮮蝦冬瓜湯怎麼做-鮮蝦冬瓜湯的做法

  • “秋季補水,鮮美滋味!今來一款:鮮蝦冬瓜湯,家常做法,供大家參考!”食材明細主料冬瓜(一塊)鮮蝦(適量)輔料油(適量)水(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜鮮蝦準備就緒。2、蝦處理乾淨,蝦頭備用。3、冬瓜改刀切塊。4、鍋中入油煸炒蝦頭。...
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鮮蝦南瓜的做法 【徽菜】鮮蝦南瓜 鮮蝦南瓜怎麼做
  • 鮮蝦南瓜的做法 【徽菜】鮮蝦南瓜 鮮蝦南瓜怎麼做

  • “從來沒有想過南瓜和蝦肉可以一起做一道菜,偏偏,徽菜裏面就有一道這樣的菜。記得前年去江西的婺源,朋友邀請我們一起吃飯,一道鮮蝦南瓜,令我印象深刻。我説這菜真的好吃,見功夫。朋友説,這是徽菜的經典菜。啊。。。。。。朋友説,婺源,古屬徽州,所以,婺源菜,也就是徽州菜,呵呵,原來如此...
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南瓜鮮肉湯圓怎麼做-南瓜鮮肉湯圓的做法
  • 南瓜鮮肉湯圓怎麼做-南瓜鮮肉湯圓的做法

  • “元宵節吃湯圓,南方人的湯圓特色以鹹,甜之分,鮮肉湯圓是傳統最經典的一種,鮮肉湯圓調味比較講究一點,裏面的餡料要調到肉質飽滿,鮮味十足,這次用的是南瓜味的,金燦燦的顏色,祝大家元宵節快樂!”食材明細主料糯米粉(300克)豬肉(500克)南瓜(200克)輔料雞蛋(1個)鹽(3克)黃酒(30毫升)老抽醬油(10毫...
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鮮蝦絲瓜蛋湯怎麼做-鮮蝦絲瓜蛋湯的做法
  • 鮮蝦絲瓜蛋湯怎麼做-鮮蝦絲瓜蛋湯的做法

  • “單位院子裏的犄角旯旮都被我們種上了絲瓜,沒想到這幾顆絲瓜超級給力的豐產,這個夏天,每天都能收穫一大批絲瓜,以前我很少買絲瓜做菜,今年嘗試了好多種做法,最喜歡的還是用蝦來和它搭配,格外鮮美……這次用的蝦依舊是老媽從青島帶來的,因為是做湯,用了一袋個頭小的蝦,除了感覺蝦油...
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南瓜蝦皮湯怎麼做-南瓜蝦皮湯的做法
  • 南瓜蝦皮湯怎麼做-南瓜蝦皮湯的做法

  • “簡簡單單的食材超級美味的湯汁”食材明細主料貝貝南瓜(1個)蝦皮(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蝦皮湯的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、這次買的小蝦皮鹽味有點重,我抓了一下把。3、切葱花。4、清水加南瓜。5、加蝦皮。6、煮開後撇浮沫。7、小蝦皮也...
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辣炒鮮蝦蓋南瓜面怎麼做-辣炒鮮蝦蓋南瓜面的做法
  • 辣炒鮮蝦蓋南瓜面怎麼做-辣炒鮮蝦蓋南瓜面的做法

  • “買的一斤的南瓜面,按照我每次吃100克的節奏,要吃5次才能吃完。這次吃大蝦蓋面,鮮辣香,這個初冬的還未供暖的時候來一份,又温暖又舒服。”食材明細主料鮮蝦(120克)鮮麪條(100克)青紅辣椒(各一個)輔料清水(若干)食用油(半湯匙)調料葱白(小許)葱葉(小許)食鹽(小許)生抽(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(...
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鮮蝦絲瓜湯的做法 湯羹——鮮蝦絲瓜湯 鮮蝦絲瓜湯怎麼做
  • 鮮蝦絲瓜湯的做法 湯羹——鮮蝦絲瓜湯 鮮蝦絲瓜湯怎麼做

  • “秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜(適量)鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲瓜去皮洗淨泡水裏,防止氧化變色。鮮蝦去除蝦腳蝦鬚蝦線備用。3、煮鍋放水,放薑片,粉絲,放...
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南瓜三鮮灌湯包怎麼做-南瓜三鮮灌湯包的做法
  • 南瓜三鮮灌湯包怎麼做-南瓜三鮮灌湯包的做法

  • 食材明細主料肉餡(250克)南瓜(150克)餃子粉(200克)豬皮(100克)輔料八角(2個)桂皮(1塊)生粉(2勺)姜(3片)幹辣椒(2個)花椒(1小勺)香葉(1片)胡椒粉(1小勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜三鮮灌湯包的做法步驟1、將所有大料和豬皮放入鍋中大火煮開後煮上五分鐘;2、拿出煮好的豬皮來進一步...
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南瓜鮮蝦意麪怎麼做-南瓜鮮蝦意麪的做法
  • 南瓜鮮蝦意麪怎麼做-南瓜鮮蝦意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)南瓜(一小塊)蝦仁(適量)輔料番茄醬(1勺)豌豆(少許)調料鹽巴(適量)糖(適量)雞精(適量)黃油(一小塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜鮮蝦意麪的做法步驟1、鍋內放一小塊黃油,融化之後加入蝦仁炒,翻炒至蝦仁變色加入南瓜,繼續翻炒一會兒。2、然後加入適量清水,蓋上鍋...
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冬瓜鮮蝦湯怎麼做-冬瓜鮮蝦湯的做法
  • 冬瓜鮮蝦湯怎麼做-冬瓜鮮蝦湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(250克)鮮蝦(3個)葱花(一根)輔料玉米油(2克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜鮮蝦湯的做法步驟1、冬瓜去皮,切成薄片備用,鮮蝦去除大腸,清洗乾淨。2、冬瓜冷水下鍋。大火燒開煮成7成熟。3、加入鮮蝦,大火煮1分鐘。。4、調入少許鹽。5、撒入葱花,調入玉米油...
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鮮蝦菜瓜湯怎麼做-鮮蝦菜瓜湯的做法
  • 鮮蝦菜瓜湯怎麼做-鮮蝦菜瓜湯的做法

  • 食材明細主料菜瓜(一條)海蝦(250g)瘦肉(50g)輔料薄荷(一根)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦菜瓜湯的做法步驟1、材料準備好哦。2、把蝦跟豬肉·小炒一會備用。3、把菜瓜放下去炒一會。4、把炒好的瓜跟蝦放進燒開的水·悶一會·加鹽·雞精·就可以上鍋了·別忘了把薄荷放下...
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蝦仁南瓜湯怎麼做-蝦仁南瓜湯的做法
  • 蝦仁南瓜湯怎麼做-蝦仁南瓜湯的做法

  • “南瓜湯的又一個版本,鹹鮮香的口味,區別於奶油南瓜濃湯的甜口,不一樣的感受哦”食材明細主料五香粉(適量)雞精(適量)南瓜(100g)輔料蝦仁(6個)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁南瓜湯的做法步驟1、蝦仁薄皮去泥線2、南瓜蒸熟用勺子搗成泥3、炒鍋放少許油4、爆香葱花,加...
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南瓜鮮蝦焗飯怎麼做-南瓜鮮蝦焗飯的做法
  • 南瓜鮮蝦焗飯怎麼做-南瓜鮮蝦焗飯的做法

  • “同事介紹説,貝貝南瓜非常美味。當天晚上逛超市,恰好看到貝貝南瓜,貝貝南瓜很迷你,一個掌心那麼大小,那麼小巧的南瓜,萌萌的,我就想着用它當器皿盛米飯,做成南瓜焗飯。貝貝南瓜可以輕易而絕妙的地與各種食物搭配出不同的風味。當它與甜點融合,幸福感彷彿在你舌尖上跳躍;當它與鹹味...
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南瓜鮮蔬濃湯怎麼做-南瓜鮮蔬濃湯的做法
  • 南瓜鮮蔬濃湯怎麼做-南瓜鮮蔬濃湯的做法

  • “每次帶媽媽去西餐廳吃飯,吸引老太太的不是牛排不是批薩,而是一碗碗香濃的西式濃湯,蘑菇濃湯,玉米濃湯還有這道南瓜鮮蔬濃湯,都是媽媽的大愛,香濃,順滑,奶香十足。其實西餐廳裏的美味濃湯也可以在家自已做,配料也不復雜,用南瓜配上少許蔬菜,奶油,炒香,打碎再熬煮就好,南瓜不僅能給我們...
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南瓜鮮蝦肉末餃子的做法 主食—南瓜鮮蝦肉末餃子 南瓜鮮蝦肉末餃子怎麼做
  • 南瓜鮮蝦肉末餃子的做法 主食—南瓜鮮蝦肉末餃子 南瓜鮮蝦肉末餃子怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)鮮蝦(適量)小葱(適量)南瓜泥(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)薑末(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(5克)胡椒粉(1克)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜鮮蝦肉末餃子的做法步驟1、南瓜提前蒸熟備用。2、加入麪粉。3、揉搓成光滑麪糰,靜置20分鐘4、肉末,鮮蝦煮熟去...
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南瓜煎餅鮮蝦卷怎麼做-南瓜煎餅鮮蝦卷的做法
  • 南瓜煎餅鮮蝦卷怎麼做-南瓜煎餅鮮蝦卷的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(3只)南瓜泥(50克)麪粉(10克)雞蛋(1個)黑芝麻(小許)生菜(3片)韓國辣醬(5克)食鹽(小許)輔料花生油(小許個)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煎餅鮮蝦卷的做法步驟1、蒸熟的南瓜。2、取50克南瓜泥。3、放十克麪粉。4、攪均勻。5、雞蛋洗淨,打開,蛋白蛋黃分開。6、蛋黃放南...
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蝦皮南瓜湯的做法 [無油清淡湯]--蝦皮南瓜湯 蝦皮南瓜湯怎麼做
  • 蝦皮南瓜湯的做法 [無油清淡湯]--蝦皮南瓜湯 蝦皮南瓜湯怎麼做

  • “各位同學,春節假期的大油大膩後,讓無油清湯,清清你們的腸胃吧!”食材明細主料南瓜(500克)輔料蝦皮(適量)姜(一小塊)配料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮南瓜湯的做法步驟1、南瓜去皮後,洗淨切小塊2、準備適量的蝦皮和薑片3、鍋中燒水,放入蝦皮和薑片4、水燒開後,放入南...
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