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關於自制肉餅的家常做法的餐飲百科

自制肉餅怎麼做-自制肉餅的做法
  • 自制肉餅怎麼做-自制肉餅的做法

  • “自制肉餅是北歐菜系的獨門絕技,現在您可以按照食譜自己親手製作一下哦:)”食材明細主料新鮮精瘦牛肉糜谷飼(750克)輔料番茄醬(75克)艾美全脂牛奶(125毫升)麪包屑(125克)雞蛋(1個)黃洋葱(1個)調料鹽和胡椒粉(10克)紅糖(25克)美國旗牌經典黃芥末醬(25克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)自...
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自制山東菜餅的做法 自制山東菜餅,肉餅 自制山東菜餅怎麼做
  • 自制山東菜餅的做法 自制山東菜餅,肉餅 自制山東菜餅怎麼做

  • “一天沒吃飯了,晚上去同學空間看到她老公做的肉燒餅,非常想吃,饞到不行,立即行動。決定做在濟南時買那肉燒餅和菜餅。嘗試做的,主要鍋不一樣,煎出來味道有點不同,但是也很好吃了。”食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(1個)菠菜(4根)面(1碗半)輔料葱(少許)姜(少許)五香粉(少許)油(適量)配料鹽(適量)老抽(...
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家常自制美味的黃油烙餅的做法圖解
  • 家常自制美味的黃油烙餅的做法圖解

  • 這道烙餅應該是很多人都非常喜歡的一道餅,餅的製作方法非常簡單方便,在家就可以輕鬆的做出來,酥軟香脆既可做主食,也可以當零食哦。主料麪粉:500g温水:320g輔料食用油:適量鹽:1勺小香葱:適量詳細步驟:第一步準備好其他的食材,葱切碎備用,麪粉裏面倒入適量的温水攪拌均勻之後開始揉至...
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家常肉餅怎麼做-家常肉餅的做法
  • 家常肉餅怎麼做-家常肉餅的做法

  • “美味的肉餅,百吃不膩!”食材明細主料麪粉(250克)豬肉(150克)香菇(50克)開水(120克)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(1勺)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉餅的做法步驟1、豬肉,香菇剁碎加入胡椒粉,十三香,料酒,醬油,蠔油,食鹽,花生油朝一個方向...
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家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法
  • 家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉,肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油,花生油,少許鹽攪拌均勻,然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...
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自制家常精肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 自制家常精肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精肉餡:適量麪糰:適量輔料葱薑末:適量雞蛋:適量醬油:適量具體步驟1.調製肉餡。是第一天晚上先調好的,用葱薑末,一個雞蛋,醬油,胡椒粉,鹽,雞精,少許料酒調製好,放置冰箱。肉餡兒醃製下更入味兒2.和麪,第一次和麪!水分...
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自制家常燒餅的做法如何做簡單又好吃
  • 自制家常燒餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘家常燒餅的做法:雖然它看起來一般,並沒有高級餐廳裏的菜餚賣相好,但是它的口感,它的味道,並不輸給那些高級餐廳裏的美食,再看看這道菜的食材,營養豐富,搭配並不尋常,但卻搭配出一種絕妙的味道,香而不膩,每一口都是享...
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家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做
  • 家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做

  • “家庭自制煎餅教程,食材簡單,味道軟糯,入口即化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(三個)輔料香葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材,雞蛋,香葱,麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三香,鹽,雞精,味精,水。4、充分攪拌。5、將香葱切段。6、放入...
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自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法
  • 自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵),用適量的...
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家庭自制南瓜餅怎麼做-家庭自制南瓜餅的做法
  • 家庭自制南瓜餅怎麼做-家庭自制南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(1000G)糯米粉(1斤)輔料白糖(半斤)油(1斤)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭自制南瓜餅的做法步驟1、首先把南瓜皮削掉,將裏面的南瓜囊、南瓜籽去除,把南瓜洗乾淨,切成片。2、電高壓高里加入少許100G水,將南瓜放入,蓋上鍋蓋,直接按下煮飯檔就行了。3、南瓜煮好後,盛...
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家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法
  • 家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法

  • “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒粉,奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料,做...
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自制的燒餅的家常做法如何做簡單又好吃
  • 自制的燒餅的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘燒餅的家常做法:第一次吃到這道美食時,我是驚豔的,雖然它看起來一般,並沒有高級餐廳裏的菜餚賣相好,但是它的口感,它的味道,並不輸給那些高級餐廳裏的美食,再看看這道菜的食材,營養豐富,搭配並不尋常,但卻搭配出一種...
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家常豬肉餅怎麼做-家常豬肉餅的做法
  • 家常豬肉餅怎麼做-家常豬肉餅的做法

  • “在美天收藏了好多食譜,但還是第一次自己發食譜,有啥不足之處還請大家多多包涵哈~”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)雞蛋(1個)輔料筍(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉餅的做法步驟1、將麪粉加適量水和成麪糰,蓋上...
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家常肉餅的做法 營養早餐--家常肉餅 家常肉餅怎麼做
  • 家常肉餅的做法 營養早餐--家常肉餅 家常肉餅怎麼做

  • “這道家常肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡(200克)麪糰(200克)輔料雞蛋(30克)黃瓜(20克)木耳(20克)胡蘿蔔(20克)配料香油(5克)鹽(2克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉餅的做法步驟1、肉餡中加入雞蛋、黃瓜、胡...
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家常祕製滷肉怎麼做-家常祕製滷肉的做法
  • 家常祕製滷肉怎麼做-家常祕製滷肉的做法

  • “入口即化的三層滷肉,超級好吃;沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦;”食材明細主料三層肉(500克)輔料滷肉料(1勺)生薑(1塊)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(2克)大葱(1棵)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常祕製滷肉的做法步驟1、三層肉,切成塊狀;2、準備一砂鍋,裏面放入生薑,大蒜,大...
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自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因為沒有添加任何添加劑,也正因為如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制...
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家常千層肉餅怎麼做-家常千層肉餅的做法
  • 家常千層肉餅怎麼做-家常千層肉餅的做法

  • “少油版,如果沒有上下同時加熱的電餅鐺,可以在不粘鍋中,翻面烙熟就行了。”食材明細主料麪粉(100克)開水(適量)豬肉(80克)輔料植物油(適量)葱花兒(1勺)鹽(1勺)十三香(適量)生抽(少許)料酒(少許)雞粉(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常千層肉餅的做法步驟1、在麪粉中逐次少量加入開水,用...
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自家制臘肉怎麼做-自家制臘肉的做法
  • 自家制臘肉怎麼做-自家制臘肉的做法

  • “近手癢癢~自己動起手來做臘肉哦~鹽糖的比例按(鹽三兩,糖三兩,豬肉十斤)這樣算着放,味道剛好!”食材明細主料五花豬肉(15斤)輔料姜(一斤)白酒(一支)草菇老抽(半瓶)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自家制臘肉的做法步驟1、五花豬肉15斤。2、配料:姜一斤,52度白酒一支,草菇老抽半瓶...
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家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做
  • 家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做

  • “自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法步驟1、麪粉加鹽、糖,用開水揉成麪糰2、麪糰醒30分鐘,揪...
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自制燒餅的家常做法如何做簡單又好吃
  • 自制燒餅的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘燒餅的家常做法:毫不誇張的説,它的賣相就使我流口水了。燒餅我想北方人的大愛呀,不過我不是北方人我也愛。那怎麼辦呢。於是我摸索出了一個燒餅的家常做法。做燒餅也是有訣竅的,就是擀燒餅片時折擀次數越多,燒...
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自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做
  • 自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做

  • “自己在家做比外面的衞生安全,孩子也愛吃,何樂而不為。”食材明細主料豬腿瘦肉(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱頭(適量)桂皮(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制肉鬆的做法步驟1、肉切塊,順着肉的條紋切,在用開水撈洗去除血腥味2、加桂皮,葱頭,生薑和肉一起放高壓...
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農家自制臘肉怎麼做-農家自制臘肉的做法
  • 農家自制臘肉怎麼做-農家自制臘肉的做法

  • “農家自制臘肉,絕對好吃!每一年都做,已經是我們這裏的千百年來的傳統,幾乎家家都會殺豬,自制臘肉的!”食材明細主料農家豬肉(看情況)輔料鹽(適量)配料香料(適量)原味(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)農家自制臘肉的做法步驟1、哈哈,殺豬,200斤,龐然大物啊!需要幾個人才能搞定2、把豬肉切成塊,...
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自制家常肉餅如何做簡單又好吃
  • 自制家常肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘肉餅,看其名就知道它是以豬肉和麪粉製成的麪食小吃。它的形狀圓滑,外表金黃色,裏面夾着美味肉餡。吃起來外面脆酥微甜,裏面鹹香質嫩,層多餡鮮,甚是好吃。它的種類有很多,包括門丁肉餅、京東肉餅、香河肉餅、東河...
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家常肉餅 的做法 【北京】家常肉餅 家常肉餅 怎麼做
  • 家常肉餅 的做法 【北京】家常肉餅 家常肉餅 怎麼做

  • “肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層,記不住折法,咱們就來個簡單的,照樣可以讓它成為千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟,這樣做出的餅柔軟而筋道,不幹不硬。肉餡中我放了不少的大葱,提味兒,而且還能補充多種維生素和礦物質,也可以説這是經典餡兒了。年夜飯吃過沒多久,不免還是肚滿...
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自制夾肉餅怎麼做-自制夾肉餅的做法
  • 自制夾肉餅怎麼做-自制夾肉餅的做法

  • “非常簡單味道超棒”食材明細主料花生油(50)麪粉(600)豬肉(260)輔料十三香(5)大姜(10)醬油(20)鹽(10)黃豆醬(5)葱花(10)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制夾肉餅的做法步驟1、肉洗乾淨準備剁肉2、肉剁好,面也活好3、面弄好了4、面擀麪杖擀平,薄點放上肉5、放均勻6、放在電餅鐺十分鐘7、...
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