![鹹鴨蛋拌燈椒怎麼做-鹹鴨蛋拌燈椒的做法]( "鹹鴨蛋拌燈椒怎麼做-鹹鴨蛋拌燈椒的做法")
- 食材明細主料燈椒（2個）熟鹹鴨蛋（2只）輔料香醋（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋拌燈椒的做法步驟1、食材：燈椒2、熟鹹鴨蛋3、香醋、芝麻油4、將燈椒去蒂去籽洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將鹹鴨蛋剝殼，蛋白放在案板上切碎，待用。7、隨後，將...
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![燈籠椒黃金皮蛋怎麼做-燈籠椒黃金皮蛋的做法]( "燈籠椒黃金皮蛋怎麼做-燈籠椒黃金皮蛋的做法")
- “嫩，脆，微辣。”食材明細主料黃金皮蛋（3個）輔料燈籠椒（6個）調料鹽（適量）醋（1勺）生抽（2勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燈籠椒黃金皮蛋的做法步驟1、黃金鴨皮蛋備用。2、燈籠椒去掉芯放入幹鍋中。3、用鍋鏟反覆壓燈籠椒。4、讓燈籠椒脾皮兩面變軟變焦。5、撈出炒好的燈籠椒。6、...
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![雞蛋蟹柳蒸燈椒怎麼做-雞蛋蟹柳蒸燈椒的做法]( "雞蛋蟹柳蒸燈椒怎麼做-雞蛋蟹柳蒸燈椒的做法")
- 食材明細主料燈椒（2個）蟹柳（6根）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蟹柳蒸燈椒的做法步驟1、食材：燈椒（已去籽清洗）、蟹柳、雞蛋2、將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。3、打成蛋液。4、將蟹柳去包裝紙放在案板上切開，待用。5、將燈椒放在案板上對半切開。6、接着，切...
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![鵝蛋炒燈椒怎麼做-鵝蛋炒燈椒的做法]( "鵝蛋炒燈椒怎麼做-鵝蛋炒燈椒的做法")
- “家常小炒，簡單易學，減肥咋吃都不胖！”食材明細主料燈椒（2個）鵝蛋（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒燈椒的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔燈椒切塊，用熱水焯一下！3、過冷水，瀝乾水分...
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![鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法]( "鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（14個）輔料細鹽（適量）高濃度白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨，晾乾2、準備高濃度白酒，普通細鹽，分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋（一定保證鴨蛋沒有水份）用酒精全面浸濕4、將蘸了酒精的鴨蛋放在鹽裏面打滾，使鴨...
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![苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做-苦瓜拌鹹鴨蛋的做法]( "苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做-苦瓜拌鹹鴨蛋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）熟鹹鴨蛋（兩隻）輔料蒜（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糯米醋（適量）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌鹹鴨蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、切開。3、去瓤。4、切成小段。5、鍋中燒水，加入少許鹽。6、水開加入苦瓜，水開兩分鐘撈出。7、放入涼水中...
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![空心菜拌鹹鴨蛋的做法 又見柳絮飛 空心菜拌鹹鴨蛋怎麼做]( "空心菜拌鹹鴨蛋的做法 又見柳絮飛 空心菜拌鹹鴨蛋怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（適量）鹹鴨蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜拌鹹鴨蛋的做法步驟1、空心菜洗淨分段，加調料炒熟即可2、鹹鴨蛋一個切均勻4塊，擺在盤邊緣成梅花狀3、上桌...
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![鹹鴨蛋的做法 鹹鴨蛋的醃製過程 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 鹹鴨蛋的醃製過程 鹹鴨蛋怎麼做")
- “鹹鴨蛋是陰虛火旺者的食療補品，雖説是老少皆宜，但有些人也不該多吃，孕婦、脾陽不足者不宜食用。而且鹹鴨蛋含鹽量高，不宜多吃，食用後應多喝水。鴨蛋多吃醃製的，有很多方面的原因。鴨蛋相比較雞蛋而言，腥味比較重，用鹽水醃製後，能達到去腥的效果，從口感上而言，醃製後的鴨蛋也更加的...
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![青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做-青椒涼拌鹹鴨蛋的做法]( "青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做-青椒涼拌鹹鴨蛋的做法")
- “天氣太熱，吃什麼都沒胃口，試試這道涼拌小菜，清香爽口，清熱去火，開胃下飯，分分鐘就能搞定，佐早餐下酒菜都是非常不錯的選擇。”食材明細主料青椒（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料蒜（2瓣）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒涼拌鹹鴨蛋的做法步驟1、備齊材料，青椒洗淨，鹹鴨蛋提前煮熟備用，最...
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![鹹鴨蛋香乾炒燈椒怎麼做-鹹鴨蛋香乾炒燈椒的做法]( "鹹鴨蛋香乾炒燈椒怎麼做-鹹鴨蛋香乾炒燈椒的做法")
- 食材明細主料燈椒（195克）香乾（60克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋香乾炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切開）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的燈椒和香乾翻炒一下。3、接着，加適量的清水...
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![鹹鴨蛋拌豆腐怎麼做-鹹鴨蛋拌豆腐的做法]( "鹹鴨蛋拌豆腐怎麼做-鹹鴨蛋拌豆腐的做法")
- “很清淡的菜”食材明細主料嫩豆腐（400克）輔料鹹鴨蛋（3個）配料香油（2茶勺）鹽（各少許）味精（各少許）葱花（各少許）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋拌豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小丁，用開水燙一下，放入涼水內過涼。2、瀝乾水分，放入盤中。3、將鹹鴨蛋包皮，蛋白切丁。4、蛋黃放碗中，...
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![雙椒鹹鴨蛋炒飯怎麼做-雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法]( "雙椒鹹鴨蛋炒飯怎麼做-雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（1碗）青椒（105克）紅椒（75克）輔料熟鹹鴨蛋（1只）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、紅椒（已去蒂去籽清洗切碎）、熟鹹鴨蛋。2、將鹹鴨蛋敲開剝殼，用勺子挖出。3、起鍋倒油燒熱，下入剩米飯和青紅椒翻炒...
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![燈籠椒炒蛋怎麼做-燈籠椒炒蛋的做法]( "燈籠椒炒蛋怎麼做-燈籠椒炒蛋的做法")
- 食材明細主料燈籠椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈籠椒炒蛋的做法步驟1、燈籠椒洗淨。2、切絲。3、雞蛋打散。4、加入適量鹽和少許水。5、放入鍋裏煎至定型。6、放入青椒炒熟調味即可。7、開動啦。...
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![鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 自制鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做")
- “鹹鴨蛋，中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨蛋"、"醃鴨蛋"、"青果"。鹹鴨蛋在中國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維...
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![鹹鴨蛋的做法 五香鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 五香鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做")
- “跟着美天的小夥伴學做鹹鴨蛋，第一次嘗試，在調製鹽水的過程中加了好幾次鹽，所以水呀鹽呀沒有具體稱量，但一定要把鹽水調製成飽和鹽水，這是泡鹹鴨蛋的關鍵步驟。”食材明細主料鴨蛋（50個）白酒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋的做法...
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![燈椒炒雞蛋怎麼做-燈椒炒雞蛋的做法]( "燈椒炒雞蛋怎麼做-燈椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）燈椒（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、燈椒2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將燈椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成小塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液...
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![燈椒炒鴨蛋怎麼做-燈椒炒鴨蛋的做法]( "燈椒炒鴨蛋怎麼做-燈椒炒鴨蛋的做法")
- “燈椒炒鴨蛋，色澤誘人，味道清淡。燈椒具有健胃、能促進消化液分泌，增強腸胃蠕動，有助於消化，鴨蛋營養豐富，具有滋陰清肺的作用。”食材明細主料燈椒（175克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒鴨蛋的做法步驟1、食材：燈椒、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液...
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![家常燈籠椒炒燒鴨如何做簡單又好吃]( "家常燈籠椒炒燒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒鴨配上燈籠椒，這種新奇的搭配你是不是第一次聽説呢？今天我們就來試試這款家常燈籠椒炒燒鴨~這款美食需要一隻現成的燒鴨；再準備好一隻燈籠椒，將二者在一起翻炒就可以了~注意一下火候，燈籠椒七成熟即可~還在...
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![鹹鴨蛋的做法 又醃鹹鴨蛋咯！ 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 又醃鹹鴨蛋咯！ 鹹鴨蛋怎麼做")
- 食材明細主料新鮮鴨蛋（50個）輔料白酒（一瓶）配料鹽（一包）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋的做法步驟1、原料圖1：白酒和鹽2、原料圖2：新鮮鴨蛋50只。將鴨蛋洗淨後需要晾乾。不可沾水。3、酒倒在一個大碗裏面。4、先將鴨蛋放入酒中泡十幾秒，一是殺菌，二是這樣可以使鴨蛋出油。...
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![燈椒拌黃瓜怎麼做-燈椒拌黃瓜的做法]( "燈椒拌黃瓜怎麼做-燈椒拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（兩根）燈椒（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）白糖（一勺）白醋（一勺半）芝麻油（一勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒拌黃瓜的做法步驟1、食材：黃瓜、燈椒2、將黃瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成條，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成條。6、隨後，將...
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![鹹鴨蛋怎麼做-鹹鴨蛋的做法]( "鹹鴨蛋怎麼做-鹹鴨蛋的做法")
- “鹹鴨蛋，又稱鹽鴨蛋、醃鴨蛋、青蛋，是一種風味特殊、食用方便的再製蛋，鹹鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人。鹹鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。”...
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![燈椒臘鴨腿煮乾絲怎麼做-燈椒臘鴨腿煮乾絲的做法]( "燈椒臘鴨腿煮乾絲怎麼做-燈椒臘鴨腿煮乾絲的做法")
- 食材明細主料燈椒（130克）臘鴨腿（145克）乾絲（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒臘鴨腿煮乾絲的做法步驟1、食材：燈椒（已去蒂去籽清洗）、臘鴨腿（已清洗）、乾絲。2、將燈椒放在案板上切開。3、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。4、接着，將剁好的臘鴨腿下入清水鍋...
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![鹹鴨蛋的做法 立夏：鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做]( "鹹鴨蛋的做法 立夏：鹹鴨蛋 鹹鴨蛋怎麼做")
- “下午，我在爺爺家小院旁的水泥板上用棍子戳石縫裏的草。那天不熱，太陽忽隱忽現，風不涼也不熱，陽光斜着照進院角煤棚時，爸爸提着個白色袋子從過道走進來，我蹲在地上，抬頭問爸爸袋子裏是什麼，爸説：“鹹鴨蛋。”“鹹鴨蛋？幹嘛的？”我沒有停下戳木棍的手繼續追問“今天立夏了嘛，立夏要吃...
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![鹹鴨蛋炒皺皮椒怎麼做-鹹鴨蛋炒皺皮椒的做法]( "鹹鴨蛋炒皺皮椒怎麼做-鹹鴨蛋炒皺皮椒的做法")
- 食材明細主料熟鹹鴨蛋（3只）皺皮椒（295）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒皺皮椒的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、皺皮椒。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗。4、放在案板上皺皮椒切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的皺皮椒翻炒...
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![青椒鴨蛋拌麪怎麼做-青椒鴨蛋拌麪的做法]( "青椒鴨蛋拌麪怎麼做-青椒鴨蛋拌麪的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）鴨蛋（適量）鮮麪條（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨蛋拌麪的做法步驟1、青椒切絲、大鴨蛋磕在碗中，鮮麪條適量（肉絲沒用）。2、兩勺生抽、一勺蠔油、半勺白糖攪勻。3、麪條放小鍋中煮八分熟，撈...
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味味甜
