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關於牛筋丸生菜湯河粉的做法步驟的餐飲百科

牛筋丸生菜湯河粉怎麼做-牛筋丸生菜湯河粉的做法
  • 牛筋丸生菜湯河粉怎麼做-牛筋丸生菜湯河粉的做法

  • “清爽的一碗早餐,簡約不簡單,營養足夠。”食材明細主料牛筋丸(2粒)河粉(150克)生菜(適量)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸生菜湯河粉的做法步驟1、備好食材:生菜,牛筋丸,河粉。2、鍋中加適量的水,下牛筋丸一起煮5分鐘左右(牛筋丸是冷凍的需煮熟透)...
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牛筋丸湯粉怎麼做-牛筋丸湯粉的做法
  • 牛筋丸湯粉怎麼做-牛筋丸湯粉的做法

  • “我家簡單的早餐。”食材明細主料江西米粉(1包(400g))白菜苗(150g)牛筋丸(1包(310g))輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛筋丸湯粉的做法步驟1、鍋放水燒開,把江西米粉放入煮開轉小火慢煮至軟透。(米粉比較粗,煮的時候象煮餃子一樣點三次涼水。)2、把米...
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潮汕牛肉丸湯的做法 簡單三步驟做出美味潮汕牛肉丸湯 潮汕牛肉丸湯怎麼做
  • 潮汕牛肉丸湯的做法 簡單三步驟做出美味潮汕牛肉丸湯 潮汕牛肉丸湯怎麼做

  • “牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一,從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸,那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的,今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸(8個)輔料紫菜(半片)芹菜(1根)炸蒜頭(適量)調料食用油(1勺)鹽(5g)蒜...
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牛筋丸海髮菜湯怎麼做-牛筋丸海髮菜湯的做法
  • 牛筋丸海髮菜湯怎麼做-牛筋丸海髮菜湯的做法

  • “海髮菜又稱(龍鬚菜)富含海藻多醣、碘、鈣、鐵等多種人體必須的常、微量原素和維他命A、B1、C等。藻體外層的粘質主要成分是Fucoidan,能有效清除胃粘膜表面的細菌、1—157大腸肝菌。日本研究證明,海髮菜(水雲)有清肺通便、養顏瘦身,降血壓血脂和調作身體機能等功效。傳統食用海...
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牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法
  • 牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法

  • “清淡營養,美味爽口。”食材明細主料牛肉丸子(5粒)生菜(1棵)輔料姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸生菜湯的做法步驟1、生菜清水泡洗乾淨2、湯鍋中放適量的水,把牛肉丸涼水下鍋煮開3、水開後放生菜煮1分鐘4、調少許鹽,油即可5、成品。...
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牛筋丸蘿蔔湯怎麼做-牛筋丸蘿蔔湯的做法
  • 牛筋丸蘿蔔湯怎麼做-牛筋丸蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)牛筋丸(1包)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔。2、牛筋丸。3、將牛筋丸去包裝殼,放在案板上切開,待用。4、將蘿蔔洗淨,放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。6、接...
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牛筋丸春蘿蔔湯怎麼做-牛筋丸春蘿蔔湯的做法
  • 牛筋丸春蘿蔔湯怎麼做-牛筋丸春蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(適量)蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)芹菜(適量)調料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸春蘿蔔湯的做法步驟1、牛筋丸。2、蘿蔔去皮洗淨。3、切成絲備用。4、芹菜蒜苗姜切好。5、薑片丟入鍋中加入適量開水和蘿蔔絲。6、牛筋丸丟入。7、蘿蔔絲...
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牛肉牛筋丸粄湯的做法 牛肉牛筋丸粄湯(河粉湯) 牛肉牛筋丸粄湯怎麼做
  • 牛肉牛筋丸粄湯的做法 牛肉牛筋丸粄湯(河粉湯) 牛肉牛筋丸粄湯怎麼做

  • 食材明細主料牛筋丸(15顆)牛肉(適量)水粄(一斤(3人份)(河粉))香葱(3根)地都東菜(少量)輔料醬油(少量)生粉(少量)油(少量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉牛筋丸粄湯的做法步驟1、切好適量牛肉,加入適量油、鹽;少量生粉、醬油,伴勻醃製待用。(牛肉切薄一些口感更好)2、香葱洗乾淨,切成葱...
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牛筋丸粿條湯的做法 【牛筋丸粿條湯】----潮汕特色美食 牛筋丸粿條湯怎麼做
  • 牛筋丸粿條湯的做法 【牛筋丸粿條湯】----潮汕特色美食 牛筋丸粿條湯怎麼做

  • “只要是潮汕人,肯定知道牛筋丸,特好吃,有嚼勁。怎麼吃都不會厭。白天要上班,到了中午,馬上趕回家給她做一碗熱騰騰的牛筋丸粿條湯。”食材明細主料潮汕牛筋丸(8粒)潮汕粿條(適量)蘑菇(1個)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸粿條湯的做法...
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牛筋丸炒花菜怎麼做-牛筋丸炒花菜的做法
  • 牛筋丸炒花菜怎麼做-牛筋丸炒花菜的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(95克)花菜(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸炒花菜的做法步驟1、食材:牛筋丸、花菜(已清洗)2、將牛筋丸拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒一下。4、接着,合入切好的牛筋丸翻炒翻炒...
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牛筋丸土豆粉怎麼做-牛筋丸土豆粉的做法
  • 牛筋丸土豆粉怎麼做-牛筋丸土豆粉的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(適量)土豆粉(適量)輔料葱(適量)生菜(適量)調料辣椒油(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸土豆粉的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煸香葱段。3、加入清水放入牛筋丸煮沸。4、放入土豆粉煮沸。5、加入生菜,少許鹽,裝盤後加入辣椒油即可。6、成品。...
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牛筋丸紫菜粥怎麼做-牛筋丸紫菜粥的做法
  • 牛筋丸紫菜粥怎麼做-牛筋丸紫菜粥的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)牛筋丸(2顆)紫菜(1張)芹菜(1棵)輔料紫菜調料包(半包)調和油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸紫菜粥的做法步驟1、牛筋丸2顆,洗淨,和水一起煮開。2、加入搗散的剩飯,倒進去再壓一壓,攪一攪,煮開。3、粥煮開後加入撕碎的紫菜,攪拌均勻。4、最後加紫菜調料...
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牛筋丸菜心湯怎麼做-牛筋丸菜心湯的做法
  • 牛筋丸菜心湯怎麼做-牛筋丸菜心湯的做法

  • “鮮嫩,清甜,快捷,清淡湯品。”食材明細主料牛筋丸(2粒)菜心(適量)輔料薑片(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸菜心湯的做法步驟1、備好食材:菜心,牛筋丸,姜。2、牛筋丸切片,切點薑片,菜心洗淨摘長段。3、鍋中放水,下薑片,牛筋丸片煮開。4、煮開後繼續煮2分鐘。5...
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牛筋丸白菜湯怎麼做-牛筋丸白菜湯的做法
  • 牛筋丸白菜湯怎麼做-牛筋丸白菜湯的做法

  • “葷素搭配,清淡有營養,穀雨節氣養生湯品。”食材明細主料牛筋丸(3粒)白菜(適量)輔料薑絲(少許)葱(少許)油(少許)鹽(少許)小番茄(3個)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸白菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、白菜切粗條,小番茄對半切,切點薑絲,葱花。3、康寧小湯鍋放入適量的水,將牛筋...
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肉牛肉丸湯河粉怎麼做-肉牛肉丸湯河粉的做法
  • 肉牛肉丸湯河粉怎麼做-肉牛肉丸湯河粉的做法

  • “河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白,原味,加入各種食材和調料烹調,可作一天食用的主食。也是廣東的早餐店最常見的一種加工食品。”食材明細主料河粉(200克)大牛肉丸(100克)火腿腸(50克)菜心(少許)輔料鹽(少許)油(適...
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清湯牛筋丸怎麼做-清湯牛筋丸的做法
  • 清湯牛筋丸怎麼做-清湯牛筋丸的做法

  • “清淡美味,牛筋丸特別有嚼勁兒,這是純牛肉和牛筋製作的丸子,滿滿的蛋白質哦!”食材明細主料牛筋丸(10個)輔料小白菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)清湯牛筋丸的做法步驟1、冷凍的牛筋丸放入30度左右的温水泡20分鐘,當牛筋丸捏上去Q彈即可。2、水中放入鹽,再放入...
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牛筋丸湯粉的做法 潮音潮人:牛筋丸湯粉 牛筋丸湯粉怎麼做
  • 牛筋丸湯粉的做法 潮音潮人:牛筋丸湯粉 牛筋丸湯粉怎麼做

  • “潮汕牛筋丸為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年曆史。牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,超級有彈性,很是有點嚼頭。據説上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手製的或許能作此表演,由於全由人工操作,所以成本比機制的要高。80年代...
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芹菜炒牛筋丸怎麼做-芹菜炒牛筋丸的做法
  • 芹菜炒牛筋丸怎麼做-芹菜炒牛筋丸的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(適量)芹菜(適量)輔料蒜薹(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒牛筋丸的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、蒜薹切段。3、牛筋丸。4、鍋子燒熱放入牛筋丸煎香。5、放入蒜薹。6、放入芹菜翻炒均勻。7、調味後碼盤即可。8、開動啦...
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生菜牛丸炒河粉怎麼做-生菜牛丸炒河粉的做法
  • 生菜牛丸炒河粉怎麼做-生菜牛丸炒河粉的做法

  • “好吃又簡單~沒空的時候可以美美的吃上一頓”食材明細主料生菜(適量)河粉(適量)牛丸(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛丸炒河粉的做法步驟1、牛丸切丁,生菜切段,河粉過水煮開,撈出來之後過冰水。2、放姜蒜爆香之後把生菜放進去。3、生菜五分熟之後把牛丸放進...
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牛筋丸生菜湯怎麼做-牛筋丸生菜湯的做法
  • 牛筋丸生菜湯怎麼做-牛筋丸生菜湯的做法

  • “牛肉丸作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年曆史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很是有點嚼頭!吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬,不過還是蘸本地特產沙茶醬最為地道~”食材明細主料牛筋丸(適量)生菜(適量)輔料蒜蓉(適量)豬油(...
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生菜牛肉丸子湯怎麼做-生菜牛肉丸子湯的做法
  • 生菜牛肉丸子湯怎麼做-生菜牛肉丸子湯的做法

  • “清香美味,營養低脂。”食材明細主料牛肉丸(10個)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜牛肉丸子湯的做法步驟1、清水裏加入鹽,燒到冒小泡泡,把牛肉丸一個一個舀入鍋中。2、已經生菜,去掉根部瀝水備用。3、煮到肉丸子浮起。4、分幾次把生菜放入鍋中燙熟...
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牛筋丸香菇湯米粉怎麼做-牛筋丸香菇湯米粉的做法
  • 牛筋丸香菇湯米粉怎麼做-牛筋丸香菇湯米粉的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料米粉(1個)牛筋丸(2個)香菇(適量)輔料菜心(少許)蒜片(少許)調料生抽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸香菇湯米粉的做法步驟1、備好食材:如圖,米粉提前泡軟,香菇泡軟。2、牛筋丸切片,蒜頭切片,香菇切絲。3、熱鍋放油,下蒜片香菇絲炒香。4、加...
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牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做-牛筋丸菜芯年糕湯的做法
  • 牛筋丸菜芯年糕湯怎麼做-牛筋丸菜芯年糕湯的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(95克)菜芯(100克)年糕(140克)輔料咖喱塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸菜芯年糕湯的做法步驟1、食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切開)、年糕、咖喱塊2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。4、...
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牛筋丸蘑菇湯怎麼做-牛筋丸蘑菇湯的做法
  • 牛筋丸蘑菇湯怎麼做-牛筋丸蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(250g)鮮蘑菇(200g)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸蘑菇湯的做法步驟1、牛筋丸子。2、蘑菇去掉根部,清洗乾淨。3、將牛筋丸入鍋煮。4、煮開後放入蘑菇,蓋蓋煮十分鐘。5、放入油、鹽、胡椒粉、雞精調味,即可...
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牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法
  • 牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做-牛肉牛肉丸湯河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)牛肉丸(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)香菜(適量)花生油(適量)沙茶醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉牛肉丸湯河粉的做法步驟1、牛肉切薄片加入一勺沙茶醬。2、一勺生粉,少許花生油將牛肉抓勻醃製。3、抓勻的牛肉放置一旁備用。4、鍋中水煮開放...
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