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關於美味雞蛋餅乾怎麼做的餐飲百科

美味雞蛋餅乾怎麼做-美味雞蛋餅乾的做法
  • 美味雞蛋餅乾怎麼做-美味雞蛋餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60g)調料細砂糖(適量)檸檬汁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味雞蛋餅乾的做法步驟1、用這種直徑小且桶深的量筒做容器,打蛋白。蛋白與攪拌棒的接觸面積多,所以非常容易打發哦,試過就知道🤗。2、蛋白與蛋黃分離。3、稱量,準備食材。4、向蛋...
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美味雞蛋餅-雞蛋餅
  • 美味雞蛋餅-雞蛋餅

  • 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)輔料小香葱(1棵)黑芝麻(10克)香菇醬(適量)澱粉(適量)炸香腸(2支)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)美味雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加入澱粉,水,攪拌成麪糊,雞蛋攪拌均勻,香腸切片過油炸,。小香葱切葱花,備好黑芝麻。2、我用的是專門煎小餅的鍋,不粘鍋一樣用。國...
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雞蛋卷餅的做法 美味早餐--雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做
  • 雞蛋卷餅的做法 美味早餐--雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做

  • “有點像煎餅果子,只不過是沒放油條而已,另外加了綠豆麪,與之前做過的簡易煎餅果子相比,口感上還真是有所不同,有點外面賣的意思啦。”食材明細主料麪粉(50g)綠豆麪(15g)雞蛋(2個)輔料生菜(適量)配料甜麪醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、稱量好兩種麪粉後...
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雞蛋餅小餅乾怎麼做-雞蛋餅小餅乾的做法
  • 雞蛋餅小餅乾怎麼做-雞蛋餅小餅乾的做法

  • “昨天做雙皮奶剩下好多蛋黃倒了浪費想着做什麼放的久又好吃的點心今天就教大家做兩款純蛋黃的小餅乾”食材明細主料蛋黃(2個)全蛋(1個)低筋麪粉(90g)輔料細砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅小餅乾的做法步驟1、分三次加入白糖,用電動打蛋器打至有明顯紋路,用蛋糊...
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芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做
  • 芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做

  • “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃!香香脆脆的,一口一個,美味又健康!”食材明細主料低粉(110克)細砂糖(48克)大雞蛋(2個)輔料鹽(1克)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝麻雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋+糖放桶中。2、開廚師機...
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美味雞蛋幹怎麼做-美味雞蛋乾的做法
  • 美味雞蛋幹怎麼做-美味雞蛋乾的做法

  • “我用得沈師傅雞蛋幹,個人認為用沈師傅雞蛋幹比較好吃。簡單輕鬆搞定,隔壁小孩都饞哭了😜”食材明細主料雞蛋幹(一包)輔料韭菜(10g)糊辣殼(少許)白芝麻(5g)調料味精(少許)美極鮮(少許)糊辣油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹切細絲,也可以切波浪塊。...
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椰香雞蛋餅乾怎麼做-椰香雞蛋餅乾的做法
  • 椰香雞蛋餅乾怎麼做-椰香雞蛋餅乾的做法

  • “本款餅乾,椰香、蛋香濃郁,香脆可口,營養美味,做法簡單,值得一試。”食材明細主料蛋黃(2個)雞蛋(1個)低筋麪粉(60克)椰子粉(30克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香雞蛋餅乾的做法步驟1、蛋黃、雞蛋裝入乾淨、無水、無油的打蛋碗裏。2、分三次加入白糖,用電動打蛋器...
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雞蛋餅乾怎麼做-雞蛋餅乾的做法
  • 雞蛋餅乾怎麼做-雞蛋餅乾的做法

  • 食材明細主料蛋黃(2個)雞蛋(1枚)泡打粉(2g)低筋粉(90g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋餅乾的做法步驟1、將蛋黃和雞蛋放入盆中。2、分3次放入糖。3、一直打到,雞蛋液掉入盆中,不馬上消失就可以。4、篩入低筋粉和泡打粉。5、上下攪拌均勻。6、放入裱花袋。擠入烤...
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營養美味雞蛋餅怎麼做-營養美味雞蛋餅的做法
  • 營養美味雞蛋餅怎麼做-營養美味雞蛋餅的做法

  • “雞蛋餅是一種家常麪點,製作簡單,口感潤滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆漿等一起吃,味道很好!”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)臘腸(半根)香葱(適量)配料鹽(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養美味雞蛋餅的做法步驟1、將黃瓜、胡蘿蔔、臘腸切...
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雞蛋餅的做法 自制健康美味雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 自制健康美味雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做

  • “早餐是一天中最重要的,麪包雖然美味,可長久吃了不健康(苦於自己不會做),饅頭類也不能天天吃,為此女兒已經抱怨了.於是自己學做了簡單的雞蛋餅,沒想到結果女兒大愛,呵呵,這下我心裏可樂開了花,畢竟這個操作簡單,早晨完全可以來得及哦.”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(少許)葱...
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雞蛋黃酥餅乾怎麼做-雞蛋黃酥餅乾的做法
  • 雞蛋黃酥餅乾怎麼做-雞蛋黃酥餅乾的做法

  • “孩子外婆前幾日買了幾盒餅乾,孩子們很愛吃,外面的東西吃多了,總是不放心的。還是不偷懶了,自己動手做回餅乾吧。一出烤箱,還有一點燙手,兩人不怕燙就搶着吃光光了,吃完了還要…”食材明細主料雞蛋(2個)輔料白糖(適量)低筋麪粉(適量)玉米麪粉(適量)食用油(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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雞蛋餅的做法 美味早餐,雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做
  • 雞蛋餅的做法 美味早餐,雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(半小碗)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋餅的做法步驟1、因為今天是做一個人的早餐,半小碗的麪粉,一個雞蛋就好,正好做兩張。如果你家裏人多就多加點麪粉,多放幾個雞蛋就好了!將雞蛋和麪粉,少許鹽調成糊狀,不要太粘稠,這樣不好攤,拿起勺子能...
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雞蛋小餅乾怎麼做-雞蛋小餅乾的做法
  • 雞蛋小餅乾怎麼做-雞蛋小餅乾的做法

  • “這款小餅乾我做了很多次了,因為全家都愛吃,而且操作也簡單,我覺得特別適合小寶寶吃,酥酥脆脆,特別好吃。”食材明細主料蛋清(1個)蛋黃(2個)低筋麪粉(20g)輔料砂糖(10g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋小餅乾的做法步驟1、蛋清蛋黃放在無水無油的乾淨盆裏2、蛋清加入10克的砂糖...
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雞蛋芝麻餅乾怎麼做-雞蛋芝麻餅乾的做法
  • 雞蛋芝麻餅乾怎麼做-雞蛋芝麻餅乾的做法

  • “原材料信手拈來,做法簡單,無任何添加劑,吃着放心”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100g)輔料糖(70g)鹽(1g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅乾的做法步驟1、準備食材2、盆子無油無水,打入兩個雞蛋,倒入70克糖3、用電動打蛋器打發至有明顯的紋路,提起打蛋器,滴落的...
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雞蛋餅乾的做法 懷念兒時味道——雞蛋餅乾 雞蛋餅乾怎麼做
  • 雞蛋餅乾的做法 懷念兒時味道——雞蛋餅乾 雞蛋餅乾怎麼做

  • “小時候家裏條件不是很好,在那物質匱乏的年代,餅乾對我們來説是都很奢侈的食品,一般要到過年時,媽媽才會買回來一些雞蛋餅乾放到裝糖果的一個罐子,每次也就拿出兩三塊來給我們吃,我們有時趁媽媽沒注意,偷偷的還要拿上一兩塊,那時覺得這餅乾是最美味的食品了~~~”食材明細主料低...
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雞蛋煎餅的做法 美味的雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做
  • 雞蛋煎餅的做法 美味的雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

  • “好吃又實惠的美味,在家自己做衞生又健康~~!!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2枚)輔料油條(適量)葱花(適量)生菜(適量)香腸(適量)配料麻醬(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、1.準備材料,(麪粉加入適量的水調成糊...
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美味藍黴蛋撻餅乾怎麼做-美味藍黴蛋撻餅乾的做法
  • 美味藍黴蛋撻餅乾怎麼做-美味藍黴蛋撻餅乾的做法

  • 食材明細主料蛋撻酥皮(150G)蛋撻液(適量)輔料藍黴醬(少許)蛋黃(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)美味藍黴蛋撻餅乾的做法步驟1、懶的同學可以直接買蛋撻皮跟蛋撻水喲。再往上面鋪藍黴醬,用剩餘的麪條成網狀鋪到醬上。2、往麪條上刷蛋黃,再放烤箱10分鐘3、第一次做得不算很...
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蛋黃餅乾的做法 美味小點心--蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做
  • 蛋黃餅乾的做法 美味小點心--蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做

  • “女兒嚷着要吃零食,可她現在感冒還沒好利索,不吃又不同意。但我又不想讓她吃買來的零食,添加劑太多。於是想到了這個前幾天從網上看到的方子。還沒烤熟的時候,女兒就聞到了香味大呼:好香,簡直太香了。呵呵,小饞貓一個。”食材明細主料蛋黃(2個)雞蛋(1個)低筋麪粉(85g)輔料糖(60g)鹽(1.5g...
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椰味雞蛋餅乾的做法 在家自制健康餅乾----椰味雞蛋餅乾 椰味雞蛋餅乾怎麼做
  • 椰味雞蛋餅乾的做法 在家自制健康餅乾----椰味雞蛋餅乾 椰味雞蛋餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(80g)椰子粉(17g)輔料糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰味雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋液里加30g糖,用手動打蛋器打勻。2、加入17g椰子粉,用打蛋器打勻。3、加入過篩的麪粉,再攪勻。4、烤盤上鋪上油紙。5、拿一個裱花袋,用小號的圓形裱花嘴。將攪拌...
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雞蛋餅乾的做法 超萌超可愛的雞蛋餅乾 雞蛋餅乾怎麼做
  • 雞蛋餅乾的做法 超萌超可愛的雞蛋餅乾 雞蛋餅乾怎麼做

  • “六一節快到了,給小朋友們準備一款超萌超可愛的小餅乾吧!”食材明細主料低筋麪粉(40克)玉米澱粉(60克)輔料蛋黃(一顆)黃油(40克)糖粉(30克)鹽(1/16小匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅乾的做法步驟1、黃油40克,室温軟化,用手動打蛋器攪打均勻2、加入30克糖粉,鹽1/16小匙3、手動...
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蔬菜雞蛋餅的做法 美味美麗蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做
  • 蔬菜雞蛋餅的做法 美味美麗蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做

  • “給雞蛋換個花樣吧,融進蔬菜火腿的香味,這款美麗的卡通的美味的雞蛋餅,兒子很喜歡哦。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料毛豆(適量)各種蔬菜(適量)火腿(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、各種蔬菜、火腿切丁,喜歡什麼蔬菜就加什麼。2、加入兩個雞...
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雞蛋燕麥餅乾怎麼做-雞蛋燕麥餅乾的做法
  • 雞蛋燕麥餅乾怎麼做-雞蛋燕麥餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)即食燕麥片(100g)輔料糖(50g)食用油(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燕麥餅乾的做法步驟1、雞蛋,即食燕麥片2、雞蛋打碎加一點糖再加點油3、打好把燕麥片加進去4、拌勻筷子插在中間不能倒就可以啦5、盤子上抹點油把辦好的麥片放在盤子上抹平6、...
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美味雞蛋卷餅怎麼做-美味雞蛋卷餅的做法
  • 美味雞蛋卷餅怎麼做-美味雞蛋卷餅的做法

  • “好久沒髮菜譜啦,今天給大家分享個美味,可以做早餐哦。。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(少量)土豆(1個)胡蘿蔔(一小節)輔料料酒(少量)水(適量)鹽(適量)海天黃豆醬(1瓶)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味雞蛋卷餅的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔都切絲,並炒熟(由於黃豆醬有鹹味,所以炒土豆不用放...
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香酥雞蛋餅乾怎麼做-香酥雞蛋餅乾的做法
  • 香酥雞蛋餅乾怎麼做-香酥雞蛋餅乾的做法

  • 食材明細主料食用油(2湯勺)雞蛋(1個)熟蛋黃(一個)芝麻(適量(可以不加))燕麥(適量(可以不加))麪粉(適量)輔料糖(2湯勺)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋餅乾的做法步驟1、準備材料2、將蛋黃碾碎3、將油,雞蛋(雞蛋要先打散),糖加入碗中攪拌均勻4、將適量的麪粉,燕麥,芝麻和熟蛋黃加入步驟3...
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梅乾菜雞蛋餅怎麼做-梅乾菜雞蛋餅的做法
  • 梅乾菜雞蛋餅怎麼做-梅乾菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)梅乾菜(30克)麪粉(70克)輔料料酒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞蛋餅的做法步驟1、材料:雞蛋、梅乾菜(已洗淨)、麪粉、辣椒粉2、將麪粉擱入大碗中,待用。3、隨後,合入已洗淨的梅乾菜,打入雞蛋。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的...
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